Ostra papryczka chili to nie tylko przyprawa często używana do przygotowywania dań mięsnych, ale także dość piękna roślina. Sadzi ją wielu hodowców warzyw. Najczęściej próbują uprawiać ostrą paprykę na parapecie. Niektórzy uprawiają paprykę na balkonie. Samodzielna uprawa papryki w domu nie jest taka łatwa. Dlatego zaleca się wcześniejsze zapoznanie się z uprawą ostrej papryki na parapecie i pielęgnacją papryczek chili.
Najlepsze odmiany do domu
Zanim wyhodujesz ostrą paprykę z nasion w domu, musisz wybrać najlepszą do tego paprykę. Istnieje kilka nisko rosnących gatunków, które idealnie nadają się do uprawy chili w domu w doniczce.
Wyspa Skarbów
Najczęściej kupuje się go do uprawy w domu na oknie. Ma przeciętne czasy dojrzewania owoców. Pierwszy zbiór odmiany można zebrać już po 110 dniach od posadzenia nasion w doniczkach. Wyhodowane owoce mają kształt serca i kolor czerwony z pomarańczowym odcieniem. Nie są zbyt duże, gdyż ich średnia waga wynosi 60-80 gramów.
Prezent z Mołdawii
Wielu hodowców warzyw uprawia tę papryczkę chili w domu. Nie nadaje się dla miłośników wczesnych zbiorów, ponieważ pierwsza papryka zacznie dojrzewać dopiero 140 dni po posadzeniu. Podczas uprawy tej odmiany na krzakach tworzą się dość duże ciemnoczerwone owoce. Waga każdego z nich wynosi około 80-100 gramów. Ich cechą charakterystyczną jest smak, w którym jest goryczka zmieszana z lekką słodyczą.
Akwarela
Ta słodka papryka dobrze rośnie na parapecie lub balkonie. Owoce tej odmiany osiągają pełną dojrzałość po 110 dniach od wysiewu nasion. Wyróżniają się stożkowatym kształtem i szkarłatną barwą skórki. Rozmiar owoców Aquarelle jest bardzo mały, ponieważ waga każdego z nich rzadko przekracza 30 gramów.
Krasnolud
Dość często kupuje się odmianę do uprawy papryczek chili na parapecie. Charakterystyczną cechą tej odmiany można uznać za jej owoce. Mają kształt stożka i są bardzo mięsiste. Karłowatość należy do średniosezonowych odmian papryki i dojrzewa 100 dni po pojawieniu się pierwszych pędów.
Pierworodny syberyjski
Ta czerwona papryka dobrze rośnie nie tylko na balkonie, ale także na ulicy. Owoce tej odmiany różnią się wielkością i wagą. Każda papryka waży co najmniej 100 gramów. Wszystkie dojrzałe owoce mają kolor jaskrawoczerwony.
Przygotowanie nasion
Uprawa papryki w domu rozpoczyna się od wstępnego przygotowania materiału do sadzenia. Tylko wstępnie przygotowane nasiona mogą zapewnić dobre zbiory.
Kalibrowanie
Aby prawidłowo wybrać nasiona najwyższej jakości, należy je skalibrować. Najpierw wszystkie nasiona należy rozłożyć na płaskiej powierzchni, a małe nasiona należy wyrzucić. Zaleca się uprawę nasion średniej wielkości.
Podczas kalibracji konieczne będzie użycie roztworu soli fizjologicznej. Nasiona papryczki chili nie powinny być puste, dlatego należy je zanurzać w roztworze sporządzonym z 40 gramów soli i litra podgrzanej wody na 5-10 minut. Dobrze rosnące nasiona pozostaną na dnie pojemnika, natomiast wadliwe natychmiast wypłyną na powierzchnię.
Dezynfekcja
Przed uprawą papryczek chili w mieszkaniu zaleca się dezynfekcję całego materiału siewnego. Jeśli nie zostanie to zrobione, prawdopodobieństwo zarażenia rośliny tą czy inną chorobą wzrasta kilkakrotnie. Do zaprawiania nasion często stosuje się roztwór manganu.
Nasiona umieszcza się w pojemniku z roztworem na 20-40 minut, po czym należy je spłukać ciepłą wodą i dokładnie wysuszyć.
Ostra papryka może być również leczona fitosporyną. Aby przygotować roztwór, dodaj nie więcej niż cztery krople leku do szklanki wody. Nasiona należy namoczyć w tym płynie nie dłużej niż 20 minut.
Przygotowanie gleby
Uprawę ostrej papryki w domu należy przeprowadzać na wcześniej przygotowanej glebie.Dlatego przed posadzeniem rośliny należy zapoznać się z podstawowymi zaleceniami dotyczącymi przygotowania gleby do sadzenia. Zaleca się sadzenie papryki w specjalnie zakupionej glebie, która najlepiej nadaje się do uprawy słodkiej papryki na parapecie. Taka gleba zawiera niezbędną ilość mikroelementów potrzebnych krzewom pieprzu.
Wielu niedoświadczonych hodowców warzyw zastanawia się, czy można samodzielnie przygotować glebę pod uprawę. Zdecydowanie jest to możliwe i niektórzy ogrodnicy wolą przygotować go samodzielnie. Aby to zrobić, możesz użyć zwykłej gleby ogrodowej. Należy go jednak wcześniej namoczyć roztworem manganu i podlać podgrzaną wodą. Następnie możesz rozpocząć przygotowanie mieszanki gleby do sadzenia. Do tego będziesz potrzebować:
- dwie części darni;
- część starannie przesianego piasku;
- część próchnicy.
Paprykę ostrą paprykę lepiej uprawiać w ziemi darniowej, pobranej z miejsca, w którym uprawiano koniczynę łąkową. Ponadto przygotowując mieszankę gleby, możesz dodać do niej kilka łyżek popiołu. Często stosuje się go w celu zmniejszenia poziomu kwasowości ziemi. Czasami do gleby dodaje się specjalne hydrożele. Służą do uczynienia gleby bardziej przewiewną i luźną.
Sadzenie
Aby dowiedzieć się, jak uprawiać paprykę na balkonie, zdecydowanie musisz zapoznać się ze specyfiką ich sadzenia. W domu na parapecie uprawę należy prowadzić w małych doniczkach torfowych. Przygotowaną ziemię do sadzenia dodaje się wcześniej do pojemników. Następnie wykonuje się w nim małe otwory do sadzenia nasion.
W takim przypadku odległość między nasadzeniami powinna wynosić co najmniej 5 cm.
W każdej doniczce sadzi się nie więcej niż dwa nasiona.Aby nasiona lepiej rosły, uprawianą paprykę przykrywa się folią polietylenową i przenosi do ciepłego pomieszczenia. Uprawa z nasion jest dość długim procesem, ponieważ sadzonki zaczynają pojawiać się dopiero po kilku tygodniach. Kiedy papryka na balkonie zacznie kiełkować, będziesz musiał zrobić kilka dziur w filmie. Z czasem będzie można się go pozbyć.
Owocobranie
Zanim wyhodujesz słodką paprykę, będziesz musiał ją zebrać. Tę procedurę przeprowadza się, gdy młode sadzonki stają się ciasne w małych doniczkach torfowych. Przecież z biegiem czasu system korzeniowy zaczyna się aktywnie rozwijać i do tego będzie potrzebował więcej wolnego miejsca. Po zerwaniu korzenie lepiej trzymają kulę gleby i stają się kilkakrotnie silniejsze. Proces ten ma również pozytywny wpływ na produktywność.
Kompletacja krok po kroku odbywa się w następujący sposób:
- dzień przed zabiegiem glebę w pojemnikach należy wypełnić ciepłą wodą;
- w pojemniku do przeszczepu należy wcześniej wykonać małe wgłębienie w samym środku;
- na kilka godzin przed zbiorem glebę w pobliżu pędów zwilża się wodą;
- młode sadzonki należy bardzo ostrożnie wyciągać z doniczek torfowych, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego;
- po wyjęciu rośliny z doniczki korzeń będzie musiał zostać skrócony o jedną trzecią;
- sadzonki ostrożnie umieszcza się w nowej doniczce, tak aby jej liście znajdowały się nad ziemią, a korzenie nie były wygięte;
- po przesadzeniu glebę wokół sadzonek należy zagęścić;
- Przesadzone krzewy należy podlewać podgrzaną wodą.
Cechy opieki
Uprawie słodkiej papryki w domu musi towarzyszyć odpowiednia pielęgnacja.
Zapylanie
Aby uzyskać dobre zbiory, musisz wiedzieć, jak zapylać paprykę w domu. Zaleca się zapylanie, gdy płatki rośliny są opuszczone. Jeśli nie są zakrzywione, nie warto przeprowadzać zapylania.
Paprykę zapyla się na różne sposoby. Dość często robi się to za pomocą zwykłej szczoteczki do zębów. Należy go zbliżyć bardzo blisko kwiatostanu i lekko dotknąć. To wystarczy, aby nastąpiło zapylenie.
Podlewanie
Młode krzewy wymagają regularnego nawilżania gleby, dlatego należy je okresowo pielęgnować podlać je do pieprzu nie było bardzo gorzkie. Już tydzień po przesadzeniu wyhodowanych sadzonek warto poważnie pomyśleć o podlewaniu. Jeśli krzewy rosną na loggii, będą musiały być podlewane przynajmniej raz w tygodniu. Latem będziesz musiał to robić częściej, ponieważ temperatura powietrza wzrośnie, a gleba szybciej wyschnie. W takim przypadku będziesz musiał to robić 2-3 razy w tygodniu.
Podczas podlewania nie należy używać zbyt zimnej wody, ponieważ może to spowodować uszkodzenie krzewów. Dlatego zaleca się podgrzanie go na kuchence gazowej lub na słońcu.
Najlepszy opatrunek
Podczas uprawy krzewy mogą pobierać niektóre składniki mineralne. Dlatego należy okresowo karmić glebę. Aby zrozumieć, czego dokładnie brakuje sadzonkom, zaleca się uważne monitorowanie stanu ich liści:
- na krawędziach liści pojawia się sucha skórka i zaczynają się zwijać - niewystarczająca ilość potasu (do gleby należy dodać trochę azotanu potasu lub siarczanu potasu);
- kolor liści staje się matowy - oznacza to niewystarczającą ilość azotu (do gleby dodaje się azotan amonu, który stanowi jedną trzecią azotu);
- liście zaczynają się rozciągać w górę, a ich kolor zmienia się na fioletowy - brak fosforu (do gleby trzeba będzie dodać kwas fosforowy);
- korona liści staje się marmurkowa - niewystarczająca ilość magnezu (aby rozwiązać problem, gleba jest zasilana siarczanem magnezu).
Podczas nawożenia nie zaleca się dodawania chloru do gleby. potas lub sól potasowa. Ich użycie może negatywnie wpłynąć na zdrowie systemu korzeniowego.
Wniosek
Każdy może uprawiać papryczkę chili w domu. Aby to zrobić, będziesz musiał wcześniej zapoznać się z zaleceniami dotyczącymi sadzenia tej rośliny. Możesz także poszukać filmu, który szczegółowo opisuje, jak uprawiać i pielęgnować paprykę w domu.
