Papryka słodka jest częstym gościem na działkach przydomowych położonych na obszarach o ciepłym klimacie. Różnorodność gatunków hybrydowych pozwala każdemu mieszkańcowi lata znaleźć własną odmianę, która staje się jego ulubioną: można to powiedzieć o pieprzu Claudio F1. Od wyjątkowości odmiany zależy różnorodność zastosowań owoców i łatwość uprawy.
Opis odmiany
Papryka Claudio to odmiana słodkiej papryki należąca do kategorii hybryd. Krzewy są półrozłożyste, stosunkowo mocne i w sprzyjających warunkach mogą osiągnąć wysokość 0,7 metra. Liście średniej i dużej wielkości są pomarszczone.
Owoce papryki tej odmiany są duże i przypominają kształtem wydłużony sześcian.Błyszcząca skórka jest gładka i bardzo gruba. Owoce niedojrzałe mają kolor ciemnozielony, ale w miarę dojrzewania nabierają ciemnoczerwonego koloru.
Z jednego krzaka hodowca warzyw może uzyskać nawet 1 kg dużej, pięknej papryki. Waga każdego sięga 200 gramów, grubość ścianki do 1 centymetra. Różnica między odmianą polega na jej odporności na ciepło. W warunkach klimatycznych charakteryzujących się upałem i suchym powietrzem pieprz nie spowolni wzrostu i zapewni doskonałe zbiory, a ścianki owocu pozostaną grube i mięsiste. Z jednego hektara można uzyskać nawet 300 centów. Liczba owoców przeznaczonych do sprzedaży będzie wynosić nie mniej niż 95 proc.
Jest to bardzo dobry wskaźnik, dlatego też Claudio jest z dużym sukcesem wykorzystywane do uprawy w ilościach przemysłowych w gospodarstwach rolnych.
Odmiana jest również odporna na wirusa mozaiki tytoniowej. Znajduje to odzwierciedlenie w charakterystyce i opisie odmiany, z którą została zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Rosji. Wyjątkowość gatunku pozwala na uprawę Claudio na Północnym Kaukazie, regionie charakteryzującym się gorącym i wilgotnym klimatem.
Wykorzystanie owoców
Owoce Claudio można wykorzystać wszędzie. Delikatny miąższ pozwala na spożywanie owoców pod różnymi postaciami:
- jako składnik świeżych sałatek;
- w formie marynowanej;
- jako podstawa do farszu;
- w postaci solonej.
Owoce Claudio dobrze znoszą zamrażanie, można je suszyć i konserwować. Miąższ zawiera dużą liczbę składników korzystnych zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.
Zwyczajowo zbiera się owoce papryki Claudio w stanie zielonym. Można to wytłumaczyć faktem, że papryka dobrze dojrzewa w temperaturze pokojowej, a taki sposób zbioru pozwala zachować prezentację większej liczby owoców.Nie ma w tym nic złego, ponieważ zielona papryka ma już dobrą soczystość i mięsistość.
Możesz zjeść Claudio na surowo, w tym celu musisz posiekać lub po prostu pokroić owoc. Zawiera ogromną ilość przydatnych mikroelementów.
Co ciekawe, papryka jest rekordzistą pod względem zawartości witaminy C. Ilość kwasu askorbinowego w papryce przekracza nawet ilość występującą w owocach cytrusowych.
Zalety i wady
Odmiana posiada znaczną liczbę zalet, które znajdują odzwierciedlenie w opisie papryki Claudio F1. Główne pozytywne cechy:
- bezpretensjonalność wobec warunków uprawy;
- odporność na choroby;
- duże owoce;
- wytrzymałość cieplna;
- możliwość długotrwałego przechowywania;
- dobra tolerancja transportowa;
- doskonały smak;
- wczesna dojrzałość;
- wszechstronność zastosowania.
Oprócz wskazanych zalet pieprz Claudio jest również znany z innych niuansów:
- zwiększone wymagania dotyczące wilgotności podłoża;
- niska prędkość przejścia od stanu dojrzałości technicznej do całkowitego wybarwienia.
Znając główne zalety i wady odmiany, możesz kompetentnie zaplanować proces uprawy rośliny i uzyskać doskonałe zbiory.
Cechy uprawy
Wszechstronność uprawy jest jedną z najbardziej uderzających zalet tej kultury. Można ją uprawiać zarówno w szklarni, jak i w otwartym ogrodzie. Opis odmiany wskazuje na jej wczesne dojrzewanie. Od tego zależy fakt, że ogrodnicy zaczynają delektować się swoimi pierwszymi pysznymi warzywami już dwa i pół miesiąca po posadzeniu sadzonek.
Papryka słodka ma pewne wymagania co do gleby, na której rośnie.Zgodnie z nimi zaleca się jego uprawę tam, gdzie wcześniej rosły następujące rośliny:
- kapusta;
- buraczany;
- dynia;
- groszek;
- inne rośliny strączkowe.
Zamiast fasoli nie można sadzić papryki.
Sadzenie materiału siewnego dla sadzonek powinno rozpocząć się około połowy marca, ale każdy hodowca warzyw określa ten okres metodą prób i błędów, biorąc pod uwagę warunki uprawy papryki Claudio i cechy klimatyczne terytorium.
Posadź nasiona pieprzu, pogłębiając je o 1 centymetr. Odległość między nasionami powinna wynosić co najmniej półtora centymetra. Jeśli go zmniejszysz, wyhodowane krzewy zaczną się wzajemnie zacieniać, co będzie miało zły wpływ na ich stan.
Bezpośrednio po posadzeniu nasiona należy podlać i przykryć grubą folią, aby odtworzyć warunki szklarniowe.
Po wschodach należy szczególnie uważnie monitorować temperaturę powietrza. Wskaźnik nie powinien być niższy niż 22°C. Zasadnicze znaczenie mają parametry wilgotności gleby i oświetlenia.
Sadząc sadzonki papryki Claudio w ziemi, należy pamiętać: sadzonek nie należy sadzić w pobliżu ogórków. Schemat, którego należy przestrzegać podczas sadzenia, jest następujący: jedna roślina powinna rosnąć na obszarze ograniczonym do odległości 0,4 na 0,5 metra. W momencie sadzenia nie powinno już być zagrożenia przymrozkami.
Przyszłe miejsce lądowania należy przygotować z wyprzedzeniem. W tym celu podłoże, na którym będzie rósł Claudio, należy jesienią zasilać nawozami zawierającymi potas i fosfor. Bezpośrednio po posadzeniu dołki należy zalać wodą. Zaleca się, aby gleba była dość luźna, pożądany jest drenaż.Należy monitorować ilość wpadającego światła – w przypadku jego niedoboru zaleca się wyposażenie szklarni w dodatkowe źródła światła.