Świnie są wszystkożercami i mają dobry apetyt i szybko przybierają na wadze, jeśli są prawidłowo karmione. Hodowcy ras mięsnych, którzy posiadają własną działkę ogrodniczą, zadają sobie pytanie: czy wszystkie rośliny nadają się do karmienia? Na przykład, czy można karmić świnie pomidorami? Na to pytanie nie ma jednoznacznej odpowiedzi, gdyż dodanie Solanaceae do diety wymaga ostrożności i doświadczenia, aby nie doszło do śmierci zwierząt gospodarskich.
Czy można podawać pomidory świniom?
Przepis na paszę dla zwierząt zależy od wieku i przeznaczenia.Po miesiącu prosięta są odsadzane od macicy i przekazywane do paszy, w której powinno dominować białko, co sprzyja szybkiemu przyrostowi masy ciała. W celu trawienia i wsparcia witamin do żywności dodaje się gotowane warzywa.
Z wiekiem wzrasta udział produktów białkowych, gotowane warzywa zastępuje się surowymi, z wyjątkiem ziemniaków. Jeśli hodowca trzody chlewnej posiada plantację pomidorów uprawianych w gruncie otwartym lub zamkniętym, wówczas pojawia się pytanie o możliwość podawania zwierzętom szczypiorków i pomidorów.
Roślina warzywna należy do rodziny psiankowatych. Liście i łodygi pomidorów zawierają glikozyd roślinny – solaninę. Alkaloid chroni roślinę przed zjedzeniem przez zwierzęta, ponieważ w dużych dawkach powoduje zatrucie, a nawet śmierć.
W dojrzałych owocach nie ma solaniny. W zielonych pomidorach zawartość alkaloidów zależy od stopnia dojrzałości: im bardziej niedojrzałe, tym wyższe. Prosięta do 3 miesiąca życia i lochy nie są karmione pomidorami w żadnej postaci ani ich nadziemnymi częściami.
Zalety i wady
Skład pomidorów to 90% wody. Brakuje im błonnika i białka, które są niezbędne w żywieniu świń w celu szybkiego przyrostu masy ciała. Pomidory to produkty niskokaloryczne. Nie są mistrzami w zawartości składników odżywczych, ale mają wysoką zawartość potasu, witamin A i C.
Potas wpływa na czynność nerek. Biorąc pod uwagę, że świnie spożywają duże ilości wody, wprowadzenie pomidorów do pokarmów uzupełniających będzie korzystnie wpływać na funkcjonowanie układu wydalniczego zwierząt.
Za pomocą pomidorów, zarówno dojrzałych, jak i niedojrzałych, można poprawić smak potraw, takich jak derti, obierki ziemniaków, co ułatwi ich spożycie.
Zasady wprowadzania do diety
Zaleca się dodawanie topików do diety zwierząt w małych ilościach, mieszanych z innymi suplementami ziołowymi. Specyficzny zapach świeżych liści i łodyg ogranicza apetyt zwierząt. Suszone rośliny stosowane jako uzupełnienie witamin są chętniej spożywane.
Po zbiorach pod koniec sezonu części nadziemne można zakiszać i karmić przez całą zimę. Suche plewy owsiane (co najmniej 5% całkowitej masy kiszonki) dodaje się do świeżo wyrwanych krzewów charakteryzujących się dużą wilgotnością. Podczas dodawania mieszaninę posypuje się kwaśnym odtłuszczonym mlekiem (dla lepszej fermentacji) w ilości 0,5 litra na 100 kilogramów. Podczas karmienia i kiszenia nie należy używać części roślin dotkniętych pleśnią, zarazą, zgniłymi lub wcześniej uschniętymi.
Aby usunąć solaninę z zielonych pomidorów, wystarczy namoczyć je w osolonej wodzie na 3-4 godziny, dwukrotnie zmieniając wodę. Podobny wynik uzyska się, jeśli owoce będą gotowane przez 5-7 minut. Aby uniknąć biegunki u zwierząt, pomidory wprowadza się do pokarmów uzupełniających w małych porcjach, zaczynając od 100-200 gramów na głowę. Maksymalna objętość owoców zależy od wagi świni, ale nie powinna przekraczać 2 kilogramów.
Rozpoczyna się produkcję kiszonki na bazie łodyg i liści pomidorów w ilości 0,5 kilograma na zwierzę. Dzienna ilość kiszonki z pomidorów przekraczająca 10 kilogramów może prowadzić do zatrucia i śmierci zwierząt gospodarskich.
