Systemy i metody trzymania świń w domu dla początkujących

Hodowla prosiąt i świń wymaga dużego nakładu pracy, środków finansowych i aranżacji chlewu. Zwierzęta tuczy się przez 10 miesięcy. Karmione są 2-3 razy dziennie pokarmem bogatym w witaminy, aminokwasy, białka i węglowodany. Świnia zjada jednorazowo 1-2 kilogramy paszy, czyli około 60 kilogramów ziemniaków, zbóż i warzyw miesięcznie, a miesięcznie przybiera na wadze zaledwie 10-15 kilogramów.

Technologie hodowli trzody chlewnej

Zwierzęta takie jak świnie hodowane są nie tylko na skalę przemysłową, ale także w domu, czy raczej w prywatnych gospodarstwach. Istnieje kilka uznanych na arenie międzynarodowej technologii, które mogą osiągnąć dobre wyniki i zminimalizować śmiertelność. Wybór techniki uprawy zależy od liczebności stad i zasobów materiałowych.

Dla początkujących hodowców trzody chlewnej każda technologia jest całą nauką, która ma swoje własne zasady i reguły. Zanim zaczniesz hodować świnie, musisz najpierw zrozumieć to zagadnienie teoretycznie, a następnie przejść do praktyki.

duński

Wiadomo, że Dania jest liderem w produkcji wieprzowiny w Europie, warto czerpać z doświadczeń tego kraju. Tam, w gospodarstwach hodowlanych, do tuczu kupuje się wyłącznie świnie rasowe, które szybko przybierają na wadze. Duński sposób hodowli charakteryzuje się budową stacjonarnych chlewów z wykorzystaniem najnowocześniejszych technologii. Technologia ta jest stosowana na skalę przemysłową, jednak prywatni przedsiębiorcy mogą skorzystać z tej techniki.

Charakterystyczne cechy duńskiej technologii:

• nacisk na czystość lokalu i świeżą żywność;
• karmienie zgodnie z harmonogramem;
• specjalne maszyny do porodu i karmienia noworodków;
• podłogi z pęknięciami;
• automatyczny system usuwania obornika;
• trzymanie rosnących świń w obszernej zagrodzie na 30 świń;
• elektroniczny system ogrzewania i wentylacji;
• automatyczna linia podawania paszy;
• specjalny reżim kontroli weterynaryjnej.

Przy tej metodzie hodowli gospodarstwo staje się terenem zamkniętym, do którego nie mają wstępu osoby obce, w tym bezpańskie zwierzęta (koty, psy). Szczepienia odbywają się zgodnie z harmonogramem.Świnie trzymane są w czystych i wygodnych warunkach, z zachowaniem regularnych środków sanitarnych i higienicznych.

kanadyjski

Jest to technologia odwrotna do duńskiej. W takim przypadku stacjonarne chlewy nie są budowane. Świnie trzymane są w tymczasowych hangarach namiotowych. Jako ściółkę wykorzystuje się tradycyjną słomę.

Charakterystyczne cechy technologii kanadyjskiej:

• budowa hangarów namiotowych;
• stała ściółka ze słomy lub trocin;
• trzymanie w jednym pomieszczeniu do 250 zwierząt;
• wyposażenie do podgrzewanych poideł;
• podajniki bunkrowe z bezpłatnym dostępem o każdej porze dnia.

Dzięki tej technice świnie trzymane są w praktycznie zimnych warunkach. Zimą zwierzęta ogrzewane są kompostowaną ściółką, której nie zmienia się, lecz co tydzień dokłada nową warstwę. Temperatura takiej podłogi sięga 15 stopni Celsjusza. Zwierzęta mogą swobodnie poruszać się po hangarze.

Dwufazowe

Zwykle młode prosięta trzyma się z lochą do pewnego wieku, a następnie przenosi do innego pomieszczenia. Procedura ta powoduje silny stres u zwierząt. W nowoczesnych gospodarstwach prosięta nie są nigdzie przenoszone. Żyją z lochą do 3-4 miesięcy. Następnie samice są po cichu przenoszone do innego pomieszczenia, a prosięta pozostawiane w tym samym. Na tym polega istota dwufazowego systemu chowu świń.

Wymagania dla chlewu

Dla świń hodowlanych buduje się chlewy stacjonarne. Lokale te muszą spełniać określone kryteria.Właściwy chów świń oznacza stwarzanie zwierzętom komfortowych warunków do prawidłowego rozwoju i wzrostu.

Temperatura i wilgotność powietrza

W chlewie temperatura powietrza nie powinna być niższa niż 18 i nie wyższa niż 20 stopni Celsjusza. To prawda, że ​​nowonarodzone prosięta muszą stworzyć specjalne warunki. W tym okresie zwierzęta są wrażliwe na zimno i przeciąg. Normalna temperatura powietrza dla noworodków wynosi 28-33 stopnie Celsjusza. Ogrzewanie pomieszczenia w chłodne dni odbywa się za pomocą lamp i grzejników elektrycznych. Spadek temperatury poniżej 14 stopni Celsjusza, a także wzrost powyżej 30 stopni Celsjusza zwiększa spożycie paszy, ale zmniejsza przyrost masy ciała.

Wilgotność powietrza w chlewie powinna wynosić 60-70 procent. Wysoka temperatura na zewnątrz i suche powietrze w pomieszczeniu mogą prowadzić do przegrzania. W chlewie nie powinno być łaźni parowej. Wysoka temperatura i wilgotność mogą powodować zły stan zdrowia i odmowę karmienia. Klimat w pomieszczeniu reguluje się za pomocą wentylacji nawiewno-wywiewnej lub wentylacji prostej.

Dostępność wody

W chlewie konieczne jest zainstalowanie poideł. Wykonane są z wodoodpornego materiału. Poidła mogą być grupowe lub przeznaczone dla jednego zwierzęcia. Na skalę przemysłową stosuje się automatyczne zaopatrzenie w wodę. W gospodarstwach świnie pojone są z koryt. Woda nalewana jest 3 razy dziennie, za każdym razem świeża. Podlewaj zwierzęta w przerwach pomiędzy podawaniem paszy. Woda powinna być ciepła i czysta. Norma na zwierzę: 1 wiadro (8-10 l).

Teren spacerowy

Pokój dla jednej świni powinien wynosić co najmniej 4-5 metrów kwadratowych. W pomieszczeniu, w którym nie można chodzić (klatka, pojemnik) zwierzę szybciej wróci do zdrowia.Jeśli w chlewie jest kilka głów, świnie mają zapewnione miejsce do wędrowania. Zazwyczaj dla 50 zwierząt powierzchnia spacerowa powinna wynosić 250 metrów kwadratowych.

Oświetlenie

Godziny dzienne w chlewie powinny wynosić 10-12 godzin. Zwierzęta dobrze reagują na światło dzienne, dlatego w pomieszczeniach instaluje się okna, które są umieszczone pod sufitem. Zimą, gdy wcześnie zapada zmrok, można włączyć żarówki elektryczne. Jednak sztuczne oświetlenie nie powinno być zbyt jasne, w przeciwnym razie świnie będą zachowywać się agresywnie.

Automatyczne systemy usuwania obornika

Pod rusztową podłogą dla świń zainstalowano automatyczny system usuwania obornika. Nie ma nic skomplikowanego w jego instalacji. Najpierw wykonuje się wanny betonowe. Na górze zainstalowana jest podłoga z listew. Kał przedostaje się do betonowego zbiornika przez otwory. Stamtąd ścieki pompowane są rurami i pompami do pojemników i usuwane z gospodarstwa. Zbiornik na odchody jest czyszczony co tydzień.

Jak dbać

Aby wychować zdrowe zwierzę, należy o nie odpowiednio dbać już od chwili narodzin. W wieku 1 i 2 miesięcy prosięta są szczepione przeciwko najniebezpieczniejszym chorobom. Pchły i robaki są usuwane raz na kwartał.

Świnie karmione są według harmonogramu 2 lub 3 razy dziennie. Prosięta powinny co miesiąc przybierać na wadze. Waga noworodka wynosi około 1 kilograma. Pod koniec pierwszego miesiąca życia świnia powinna ważyć 10 razy więcej. Co miesiąc waga zwierzęcia powinna wzrastać o 10 kilogramów. Zaleca się ubój świń w wieku 10 miesięcy, gdy przybiorą na wadze 130-140 kilogramów.

Zwierzęta muszą być utrzymywane w czystości. Chlew jest codziennie sprzątany, a obornik zrzucany jest do osadnika. Jeśli podłoga nie jest listwowa, przykrywa się ją słomą.Zaleca się wietrzenie pomieszczenia raz dziennie i dezynfekcję raz w miesiącu.

Rodzaje i schematy tuczu

Świnie hoduje się na mięso, smalec lub boczek. W zależności od pożądanego rezultatu przestrzegany jest określony schemat żywienia.

Tucz mięsny

Aby hodować zwierzę na mięso, karmi się je głównie gotowanymi ziemniakami i pokruszoną kaszą jęczmienną. Dietę uzupełniają różne świeże warzywa (dynia, buraki). Świnie otrzymują zieloną paszę, zboża (pszenica, kukurydza), mieszanki paszowe, ciasto i mączkę. Każda rasa nadaje się do hodowli na mięso.

Tucz na boczek

W celu uzyskania smalcu z licznymi smugami mięsnymi świnie karmi się dwuetapowo, począwszy od 2,5 miesiąca życia. Waga młodych zwierząt powinna wynosić 25-30 kilogramów. Przez okres do 5 miesięcy zwierzęta otrzymują pokarm bogaty w białko (rozdrobniona pszenica, kukurydza, mączka, ciasto, mieszanka paszowa), a także warzywa (dynia, buraki) i zieloną karmę. Od 5 do 7 miesiąca życia świnie karmione są karmą lepszej jakości. Zwierzęta otrzymują ziemniaki, rozdrobniony jęczmień i groch oraz rośliny strączkowe. Do tuczu na boczek nadają się wyłącznie rasy wcześnie dojrzewające: estoński boczek, duża biała, landrace. Świnie należy trzymać nie dłużej niż 7-8 miesięcy.

Tucz na smalcu

Zwierzęta karmione są karmą bogatą w węglowodany, wyłącznie w celu uzyskania smalcu. Świnie szybko wracają do zdrowia, jeśli otrzymują gotowane ziemniaki, kaszę zbożową, niewielką ilość świeżych warzyw i zielonych ziół.

Jak karmić prosięta bez lochy

Nowonarodzone prosięta są zwykle oddzielane od lochy w wieku 2 miesięcy. Jeśli świnia nie chce karmić młodych, karmi się ją mlekiem krowim słodzonym cukrem. Prosięta należy trzymać w oddzielnym pomieszczeniu, w którym temperatura powietrza nie jest niższa niż 30 stopni Celsjusza.

Począwszy od 3 tygodnia życia dzieci mogą dodawać semolinę do mleka, nieco później zwierzęta przestawiają się na gotowane ziemniaki. Konieczne jest zorganizowanie opieki nad prosiętami, codzienne usuwanie obornika i układanie świeżej słomy.

Możliwe choroby i metody ich zwalczania

Świnie należy zaszczepić przeciwko niebezpiecznym chorobom. Prosięta otrzymują pierwszy zastrzyk piątego dnia po urodzeniu. Dziecko otrzymuje lek zawierający żelazo. W 15 dniu życia zaszczepione są przeciwko krzywicy.

W 16-30 dniu - szczepienie przeciwko Aujeszky'emu, w 20 dniu - szczepienie przeciwko salmonellozie, w 20-30 dniu - przeciwko pasterelozie, w 40 dniu - przeciwko dżumie, w 45 dniu - przeciwko leptospirozie, w 60 dniu - przeciwko różycy i chorobie cieszyńskiej , w 90 dni - od pryszczycy. Raz na kwartał prosięta są odrobaczone i odpchlone.

Cechy konserwacji zimowej

Na budowie starają się ocieplić chlew, żeby zimą rzadziej włączać grzejniki. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna spaść poniżej 18 stopni Celsjusza. Chlew ogrzewany jest za pomocą nagrzewnic powietrza, termowentylatorów i lamp na podczerwień. Świnie karmione są jak zwykle, 2-3 razy dziennie. Wieczorem włączane jest oświetlenie elektryczne.