Pomidor Antonovka Honey jest niezwykły w swoich walorach, dlatego warto go polecić hodowcom warzyw, którzy hodują oryginalne rośliny w swoich grządkach.
Pomidor ten został wyhodowany przez rosyjskich hodowców i jest jedną z niewielu odmian o niezwykłej barwie dojrzałych pomidorów - zielonej. Pomidor został niedawno wyhodowany, więc większość letnich mieszkańców nie posadziła jeszcze na swoich działkach podobnej uprawy warzyw. A informacji na temat tego pomidora nie ma jeszcze zbyt wiele.
Opis i główne cechy odmiany
Opis odmiany należy rozpocząć od terminu dojrzewania owoców. Od momentu pojawienia się pierwszych sadzonek do momentu dojrzewania owoców mija około 4 miesiące, dlatego Miód Antonowski zaliczany jest do gatunków pomidorów średnio sezonowych.
Krzewy są określonego typu, dość mocne. Pędy są wzniesione, średnio ulistnione, a w przypadku uprawy w rabatach ogrodowych mogą osiągać 1,0-1,25 m wysokości. W zamkniętym terenie pędy mogą osiągać wysokość 1,4-1,5 m. Krzewy są średnio rozłożyste, ale wymagają obowiązkowego podwiązania do krat lub podpór. Wymagane jest również tworzenie pędów i regularne usuwanie pasierbów. Antonówka zaliczana jest do pomidorów uniwersalnych.
Letni mieszkańcy nie znają jeszcze takich pomidorów, ale w niektórych miejscach już uprawiają te niezwykłe zielone owoce. Do zalet tej odmiany należą cechy dojrzałych owoców: okrągłe, lekko spłaszczone pomidory ważą około 200-220 g. Skórka jest dość gęsta, gładka, miękka zielona z żółtymi żyłkami. Po rozcięciu dojrzałe owoce ukazują mięsisty, jasnoróżowy miąższ.
Charakterystyka odmiany będzie niepełna bez wspomnienia o smaku zielonych pomidorów. Oprócz oryginalnego wyglądu uderza bogaty smak owoców - słodki, z lekkim posmakiem miodu, z wyraźnym aromatem miodu.
Oryginalny smak dojrzałych pomidorów nadaje sałatkom i innym przystawkom niezwykłego smaku. Owoce wykorzystuje się także do konserw.
Należy również zwrócić uwagę na wysokie walory handlowe pomidorów tej odmiany. Uprawa z łatwością wytrzymuje transport na dość duże odległości, nie tracąc przy tym dobrej prezentacji i oryginalnego smaku. Krzewy są dość odporne na większość chorób atakujących rośliny z rodziny psiankowatych.
Pozytywne i negatywne cechy Antonówki Medowej
Niewątpliwymi zaletami tej odmiany są:
- dość wysokie plony;
- doskonały oryginalny smak;
- Roślina dobrze znosi transport na duże odległości.
Chociaż wiele z nich jest nietypowych w podawaniu zielonych pomidorów (pomimo ich doskonałego smaku), w przyszłości ta odmiana stanie się bardziej popularna i nikt nie będzie zwracać uwagi na kolor skórki Antonówki Medowej.
Ale te pomidory mają również wady:
- pędy należy przywiązać do podpór;
- słaba odporność na zarazę.
Niuanse uprawy
W uprawie tej rośliny warzywnej nie ma specjalnych niuansów - uprawę tę uprawia się w sadzonkach, wysiewając materiał nasadzeniowy w pojemnikach 1-1,5 przed sadzeniem na otwartym terenie lub w szklarniach.
Pielęgnacja pomidorów jest standardem - regularne podlewanie, spulchnianie gleby, usuwanie chwastów i stosowanie nawozów przez cały sezon.
