Nie da się skutecznie rozmnażać kaczek bez odpowiedniego przygotowania diety. Wysokiej jakości, wysokokaloryczne, zbilansowane odżywianie zwiększa produktywność jaj i mięsa. Wybierając pokarm dla kaczątek, rolnik koncentruje się na liczbie zwierząt gospodarskich, pożądanej produktywności i możliwościach finansowych. W dużych gospodarstwach wybiera się tucz intensywny mieszankami paszowymi, w gospodarstwach prywatnych zwyczajowo karmi się kaczki naturalną paszą zbożową i trawą.
Co jedzą kaczki?
Dieta kaczek musi być zróżnicowana i zbilansowana, tylko w ten sposób można osiągnąć wysoką produktywność zwierząt gospodarskich. Ptaki jedzą:
- Podstawą diety kaczek jest pasza zbożowa. Całe i rozdrobnione ziarna, siewki są źródłem węglowodanów, witamin, składników mineralnych, które dostarczają energii dla rozwoju organizmu. Ptaki chętnie jedzą pszenicę, kukurydzę, jęczmień, płatki owsiane i gotowany ryż. Nie należy podawać kaczątom pełnoziarnistych produktów zbożowych, gdyż będzie to obciążać przewód pokarmowy i prowadzić do śmierci młodych. Kaczątka do 2 tygodnia życia należy karmić obornikiem lub grubo mieloną mąką (jęczmienną, bez łusek).
- Soczyste jedzenie. Zioła, algi, warzywa – latem ptaki uwielbiają się nimi delektować.
- Jedzenie dla zwierząt. Niezbędna dla kaczek jako źródło białka i składników mineralnych zapewniających wytrzymałość układu kostnego i wzrost ciała. Do karmienia kaczek używa się małych ryb, mączki rybnej i mączki kostnej.
- Suplementy mineralne. Wzmocnij szkielet, zapobiegnij niedoborom wapnia. Są szczególnie niezbędne dla kur niosek, których organizmy wydają dużo minerałów na tworzenie skorupek jaj.
W tabeli przedstawiono listę produktów zalecanych do karmienia kaczek. Łącząc je i zastępując, tworzą optymalną dietę dla ptaków nieśnych i mięsnych.
Produkt | Korzyść | Część akceptowalna |
pasza zbożowa | ||
kukurydza | główne łatwo przyswajalne źródło węglowodanów w diecie kaczek | 40-50% całkowitej objętości paszy |
pszenica | dostawca białka (14%), tokoferolu i witamin z grupy B | jedną trzecią dziennej racji żywnościowej |
jęczmień | źródło węglowodanów | |
owies | dostawca białka (15%) | |
groszek | głównym dostawcą białka stosowanego w postaci mielonej | 10% paszy zbożowej |
soczyste jedzenie | ||
rzęsa, elodea | główne źródło witamin i minerałów dla kaczek | 15 g dziennie dla kaczątka, do 500 g dla osoby dorosłej |
trawa | lucerna, koniczyna i liście pokrzywy to niezbędny suplement witaminowy | 15-20% diety |
warzywa | liście kapusty, dynia, marchew są źródłem karotenoidów i witamin | 10-15% dziennej porcji |
korzenie | ziemniaki, posiekane buraki cukrowe - gotowane | 15-20 % |
silosowanie | soczysta żywność witaminowa z roślin strączkowych, ziół i warzyw | dorosłym ptakom w małych ilościach (zakaz podawania kaczątkom poniżej 3 tygodnia życia) |
karma dla zwierząt | ||
mąka rybna | zawiera białka (50%), witaminy z grupy B, wapń i fosfor | 5% całkowitej paszy |
mąka kostna | Korzyści są porównywalne z rybami, ale zawierają mniej białka (30%) | |
filet z ryby | zamiennik mączki rybnej | 20 g na osobę |
twarożek i serwatka | dostawców białka i wapnia | w małych ilościach |
suplementy mineralne | ||
kreda, skała muszlowa | główne źródła wapnia | 2-3% głównej paszy |
piasek gruboziarnisty | pomaga ptakowi rozdrobnić stałe cząstki pokarmu w żołądku | 10-15 g na tydzień |
sól | źródło minerałów, stosowane w przypadku, gdy dieta kaczek nie zawiera solonych warzyw i koncentratów | 0,2% całkowitej masy paszy |
Dieta kaczek zmienia się wraz z wiekiem. Notatka dla początkujących rolników jak prawidłowo karmić kaczątka od urodzenia do dorosłości na przykładzie brojlerów CT5 i STAR-53:
- Karmienie kaczątek do 5 dni - gotowane żółtko (10 g), mokry zacier i posiekana trawa (po 5 g).
- Od 5 dnia dodaje się proso (3 g), wiórki pszenne i kukurydziane (5 g), mieszankę kości i ryb w równych proporcjach (4 g), mleko o niskiej zawartości tłuszczu (2 g).
- Dla dwutygodniowych dzieci - błoto pszenno-kukurydziane (70 g), mieszanka zbożowa (15 g), kasza jaglana (10 g), twarożek niskotłuszczowy (20 g), mączka rybna (8 g), makuchy słonecznikowe, kość i mączka z trawy (po 5 g), drożdże (3 g), łupiny i kreda (2 g), sól (0,5 g).
- Na menstruację - łajno (100 g), otręby i warzywa (po 60 g), mieszanka zbożowa (20 g), mączka rybna (10 g), mączka kostna (7 g), kreda i muszle (2 g).
- W przypadku dwumiesięcznych kaczątek dieta jest taka sama jak w przypadku jednomiesięcznych kaczątek, ale należy wziąć 70 g ziemi kukurydzianej, 30 g pszenicy i 60 g mieszanki zbożowej.
Zakazany pokarm dla ptaków
Pomimo wszystkożernego charakteru kaczek, nie należy podawać im niektórych pokarmów:
- stary chleb, spleśniała żywność są źródłem aspergilozy (świeży, namoczony chleb jest dozwolony w małych ilościach);
- drobno zmielona mąka (w ustach, wchodząc w interakcję ze śliną, zamienia się w lepką masę i zatyka kanały nosowe);
- mleko (powoduje biegunkę u kaczek);
- trujące zioła - lulek, glistnik, cykuta i inne;
- Liście klonu.
Przed użyciem pokrzywy parzy się wrzącą wodą, aby zneutralizować kłujące włókna, które mogą powodować podrażnienie żołądka u kaczek.
Nie należy karmić ptaków cukinią i ogórkami w dużych ilościach – warzywa te zwiększają wypłukiwanie wapnia z organizmu. Nie można karmić kaczek obierkami ziemniaków i owoców, skórkami arbuza i dyni – przewód pokarmowy ptaka po prostu nie radzi sobie z trawieniem surowego pokarmu.
Ile razy dziennie powinienem karmić?
Nowo narodzone kaczątka należy pierwszy raz karmić po 24 godzinach dziobania. Wcześniej tylko woda ze słabym roztworem manganu. W pierwszym tygodniu życia kaczątka karmią się co 2-3 godziny, czyli 6-7 razy dziennie.Po 3-4 dniach od urodzenia pisklęta można wypuścić z matką na żer do stawu, wówczas właściciel może karmić je tylko 3-4 razy dziennie.
Skład paszy dla kaczek
Gotową paszę dla szybkiego wzrostu kaczek sprzedaje się w sklepie z bydłem, ale lepiej przygotować ją samodzielnie, oszczędzając pieniądze. Przygotowanie jest proste, a rolnik będzie miał pewność jakości paszy. Aby przygotować paszę, weź mieszankę ziaren i zieleniny. Prosta i uniwersalna wersja produktu zawiera następujące komponenty:
- mąka kukurydziana;
- otręby pszenne;
- koniczyna;
- lucerna;
- liście pokrzywy;
- liście wierzby.
Mieszanki paszowe są produktem łatwo psującym się, dlatego przygotowywana jest taka ilość, jaką ptaki spożywają dziennie. Weź wiadro o pojemności 10 litrów. Zielone składniki rozdrabnia się, zalewa wrzącą wodą i pozostawia na pół godziny. Następnie dodaje się otręby i mąkę pszenną, aż powstanie masa o gęstej konsystencji. Dokładnie miesza się, aż będzie gładka.
Subtelności karmienia w zależności od pory roku
Zimą trudniej jest karmić kaczki, ponieważ nie ma naturalnej żywności witaminowej - trawy, warzyw. Dieta zimowa opiera się na zbożach, mieszankach zbożowych i mokrych zacierach. Jako przydatny dodatek stosuje się mączkę kostną i rybną, siano, marchew i gotowane ziemniaki.
Podstawą letniej diety są warzywa. Dobrze jest, jeśli korzysta się z wolnego wybiegu, a w pobliżu kurnika znajduje się naturalny zbiornik, w którym ptaki zdobywają znaczną część pożywienia (glony, roślinność podwodna, owady, mięczaki). W takim przypadku właściciel musi karmić kaczki tylko 2 razy dziennie.Jeśli ptaki trzymane są w kojcu, należy je karmić dwa razy dziennie mokrą papką i dwa razy dziennie suchą karmą zbożową.
Tucz dorosłych kaczek na mięso przed ubojem
Tucz kaczek na mięso trwa 2-3 miesiące. Na 15 dni przed ubojem dieta obejmuje pokarmy o wysokiej zawartości białka: ziemniaki gotowane, rośliny strączkowe, twarożek. Produkty rybne są wykluczone, aby nie zepsuć smaku mięsa z kaczki.
Zwierzęta mięsne umieszcza się w trudnej klatce, która ogranicza ruch, dzięki czemu organizm ptaka spala mniej kalorii.
Podstawą diety jest pożywny miąższ z gotowanych ziemniaków, kukurydzy, pszenicy i jęczmienia, namoczonych we wrzącej wodzie, doprawionych bulionem mięsnym lub sfermentowaną serwatką mleczną. Zaleca się podawanie zacieru 3 razy dziennie. Ważne jest, aby brojlery zjadały każdy okruszek. Przybliżoną dzienną porcję tuczonych kaczek (g na sztukę) podaje tabela:
Produkt | Wiek, dni | ||||
do 10 | 11-20 | 21-30 | 31-50 | 51-60 | |
gotowane żółtko | 3 | ||||
serek wiejski o niskiej zawartości tłuszczu | 3 | 7 | 10 | ||
mleko niskotłuszczowe | 5 | 10 | 20 | ||
gotowane skrawki mięsa | 5 | 10 | 15 | 20 | 25 |
posiekane warzywa | 20 | 30 | 60 | 70 | 80 |
gotowane ziemniaki | 20 | 40 | 60 | 80 | |
rozdrobnione ziarno | 2 | 30 | 60 | 80 | 100 |
otręby | 5 | 15 | 25 | 35 | 40 |
odpady zbożowe | 15 | 25 | 30 | 40 | |
posiłek, ciasto | 2 | 5 | 8 | 15 | 20 |
mąka kostna | 0,5 | 1 | 1,5 | 2 | 3 |
drożdże | 0,2 | 0,5 | 1 | 1 | 1,5 |
kreda, skała muszlowa | 1 | 2 | 3 | 5 | 6 |
sól | 0,2 | 0,5 | 1 | 1 | |
piasek | 1 | 1 | 2 | 2 |
Karmienie w okresie nieśności
Dietę dla kury nioski dobiera się biorąc pod uwagę nieśność, dzienne porcje produktów przedstawiono w tabeli:
Produkt | Miesięczna produkcja jaj w sztukach | ||||
do 3 | do 10 | do 15 | przed 18 | do 22 | |
mieszanka ziaren | 45 | 60 | 75 | 80 | 85 |
mąka kukurydziana | 100 | ||||
posiłek z trawy | 40 | ||||
gotowane ziemniaki | 60 | 50 | 40 | ||
trawa i korzenie | 90 | 100 | 110 | ||
posiłek, ciasto | 2,5 | 9,5 | 12 | 13,5 | 15 |
dodatki mięsne | 1,5 | 6,5 | 7,5 | 9,5 | 10,5 |
mąka kostna | 1 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 2 |
kreda, skała muszlowa | 6 | 8,5 | 9 | 10 | 11 |
sól | 1 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 1,5 |
Ptakom składającym jaja podaje się zwiększone porcje pokarmów bogatych w wapń i inne minerały. Karmić kaczki 4 razy dziennie. Do paszy zaleca się dodanie roztworu drożdży (20 g na 1 litr wody).Kura nioska powinna pić około 1 litra wody dziennie, jednak nie zaleca się podawania mokrej karmy w okresie inkubacji.