Sadzenie, pielęgnacja i uprawa winogron w Udmurtii, opis najlepszych odmian dla regionu

Winogrona w Udmurtii to nonsens, sadzenie i pielęgnacja ich uderzająco różni się od tego, co jest praktykowane w miejscach, w których naturalnie rosną. Surowe warunki klimatyczne – krótkie lata i długie, surowe zimy – wywierają szczególny wpływ na produkcję roślinną w regionie. Aby w takich warunkach wyhodować rodzimą południową roślinę winogronową, musisz wybrać odpowiednią odmianę.

Lista odmian winorośli optymalnie nadających się do uprawy w Udmurtii

Lista:

• Agat Doński;
• Aleshenkin;
• Wołżski;
• Rozkosz;
• Dalekowschodnia Raminga;
• Perła Sabo;
• Zagadka Szarowa;
• Świt Północy;
• Korinka rosyjska;
• Piękno Nikopola;
• Piękno Północy;
• Kryształ;
• Bursztyn Lipawa;
• Madeleine Angevin;
• Malengre Wczesny;
• Miczurinski;
• Moskwa Zrównoważony;
• Muromiec;
• Nowogród;
• Specjalny;
• Pamięć Dombkowskiej;
• Platowski;
• Wczesny Cirawski;
• rosyjski wczesny;
• Północny;
• Tambow różowy;
• Shasla Raminga;
• Rocznica.

Charakterystyka najlepszych odmian

W krótkie lato nie wszyscy mrozoodporne odmiany winorośli w stanie dojrzeć. Obecność krótkiego sezonu wegetacyjnego w opisie jest jedną z podstawowych cech przy wyborze. Przy uprawie winnicy na otwartym terenie bardzo ważna jest zimotrwalosc odmiany, ale odporność na choroby grzybowe i bakteryjne nie jest szczególnie ważna dla Udmurtii. W tym regionie nie ma patogenów chorób winogron - mączniak, oidium, giną podczas silnych mrozów, nawet jeśli ich odmiany są importowane wraz z sadzonkami.

Warunki uprawy i mrozoodporność

Krótkie, ale gorące lata w Udmurtii i śnieżne zimy to wystarczające warunki do uzyskania wysokiej jakości zbiorów winogron z otwartego terenu. Od dnia przebudzenia winorośli do zbioru nie powinno upłynąć więcej niż 5 miesięcy kalendarzowych. Zima panuje w Udmurtii przez 7 miesięcy w roku. Od listopada winorośl jest chroniona grubą warstwą śniegu.

Można niezawodnie przygotować winnicę do zimowania, jeśli sezon wegetacyjny odmiany trwa nie dłużej niż 130 dni. Za najlepszy wybór można uznać odmiany wcześnie dojrzewające, które są odporne na powracające przymrozki na wiosnę.

Cechy struktury buszu

Części nadziemne i podziemne krzewu winogronowego powinny rozwijać się organicznie - system korzeniowy powinien mieć możliwość wniknięcia do 2,5-3 metrów w głąb ziemi, czyli nieco poniżej punktu zamarzania gleby. Pomoże to krzewowi przezimować bez ryzyka odmrożenia systemu korzeniowego. Osobliwością korzeni jest to, że ich rozwój trwa zarówno latem, jak i zimą.

Pogrubiona (górna) część podziemna to „głowa”, jej zdrowie wpływa na rozwój nadziemnej części wieloletniej winorośli i tworzenie się rękawów krzewiastych. Z każdego rękawa wychodzą cieńsze pędy. Liczba rękawów zależy od cech odmiany - od 1 do 6 sztuk. Pędy różnią się:

• Rośliny jednoroczne powstają w bieżącym sezonie.
• Dojrzałe - wzrost z poprzedniego sezonu.
• Pędy owocowe - tworzą się na nich pąki owocowe.

Liście różnych odmian winorośli różnią się podziałem na 3 lub 5 płatków. Winorośl to winorośl, która przylega do podpór cienkimi, wijącymi się pędami. Wąsy są wystarczająco mocne, aby utrzymać gałęzie ze zbiorami na kratce.

Winogrona są rośliną wieloletnią, ich okres owocowania wynosi średnio 40 lat.

Sadzenie w otwartym terenie latem

Latem system korzeniowy intensywnie się rozwija. To jest powód sadzenia krzewów w ziemi w sezonie gorącym. Przed nadejściem mrozu końce korzeni powinny osiągnąć głębokość większą niż 2 metry, gdzie szron nie będzie wnikał. W przypadku różnych odmian winorośli system korzeniowy wytrzymuje mrozy od -5 do -9°C.

Termin sadzenia winogron w Udmurtii przypada na ostatnie dni maja - pierwsze dziesięć dni czerwca. Winorośl zacznie owocować dopiero w 3 roku.

Uwaga! Sadzonki należy podwiązywać, chronić przed wiatrem, ale nie zacieniać. Tworzenie krzewu rozpoczyna się w drugim sezonie.

Wybierz miejsce lądowania i wykop dół

Gleby nieodpowiednie dla sadzenie winogron, - bagna, tereny zalane, gleby zasolone. Na innych glebach winorośl dobrze się rozwija i owocuje. Sztuczka winiarzy z Udmurtu polega na tym, że sadzą krzaki po południowej stronie monolitycznego ceglanego płotu.

W ten sposób roślina jest chroniona przed wiatrem, a słońce ma do niej dostęp. Jeśli nie ma takiego ogrodzenia, instalują ochronę łupków. Najlepszym miejscem na winnicę w Udmurtii są południowo-zachodnie zbocza, tutaj skały wznoszące się po przeciwnej stronie będą stanowić barierę dla wiatrów. Roztopowa woda z gór spływa szybko, co oznacza, że ​​korzenie winogron będą chronione przed nadmierną wilgocią.

Na co należy zwrócić uwagę przy wyborze sadzonek

Kora sadzonek powinna być gładko brązowa, zielonkawy odcień wskazuje, że jest to roślina jednoroczna. Takie sadzonki mają najlepsze zdolności adaptacyjne. System korzeniowy krzewów winogronowych dla Udmurtii powinien wyróżniać się potężnym kłączem. Kora i pędy nie powinny być uszkodzone.

Jak sadzić

Sposób sadzenia - w rowie lub w oddzielnym otworze, zależy od właściwości gleby na terenie. Na glebach gliniastych i piaszczysto-gliniastych przygotowuje się głównie dołki do sadzenia. W piaskowcach rośliny sadzi się w rowie.

Szerokość otworu wynosi co najmniej 1 m, głębokość do 1,5 m. W zależności od rozłożystego charakteru krzewów i wybranej odmiany wybiera się odstęp między sadzonkami - 2 lub 3 metry między roślinami w tym samym rzędzie .

Siedzenie przez pasierbów

Mając na działce winnicę, latem zawsze trzeba ją przerzedzać, przycinać - usuwając świeże pędy zagęszczające krzak.Mocne pędy staną się godnym materiałem do sadzenia. Po odcięciu pędu należy uwolnić go od nadmiaru liści, w tym celu usuwa się wszystkie dolne liście. Na sadzonkach powinny pozostać nie więcej niż 3 najmłodsze liście.

Sadzonki umieszcza się w wodzie, w której rozpuszczony jest „Kornevin” lub „Heteroauxin” - stymulatory wzrostu korzeni. Sadzonki, które zapuściły korzenie:

• zatapiać się w płytkich dziurach;
• posypane ziemią;
• usuwa się z nich nadmiar liści, pozostaje 1 młody i 1 podstawowy;
• roślina przykryta jest przezroczystym plastikowym słojem odciętym od butelki.

W ten sposób roślina będzie miała czas na zakorzenienie się i zakorzenienie.

Uprawa i pielęgnacja

Osobliwością uprawy winorośli w Udmurtii jest to, że po pierwszym sezonie letnim sadzonkę winogron posadzoną w doniczce przenosi się do ciemnego, chłodnego miejsca i nie pozostawia do zimowania z dorosłymi roślinami. Skończy się tam dopiero na drugi sezon, jest to niezbędny środek przy sadzeniu odmian winorośli o średniej zimotrwałości.

Przytnij i uformuj krzak

Rośliny okrywowe wymagają niskiego przycinania pędów, dzięki czemu zwiększa się liczba gałęzi - pędów owocujących (maksymalnie 7). W pierwszym roku pozostaje tylko 1 pączek, który tworzy winorośl, resztę należy uszczypnąć lub odciąć sekatorami na początku lata.

Do czasu przygotowania krzewu do zimy na pędzie nie powinno pozostać więcej niż 10-12 pąków, pędy boczne należy bez żalu usunąć. W następnym roku krzew jest na tyle mocny, że pozwala na rozwój drugiej winorośli. Zimą, podobnie jak pierwszą, zatrzymuje się do 10-12 ocelli. W rezultacie trzyletnia sadzonka będzie miała już 2 owocujące winorośle. Trzeciego lata krzew można wzbogacić o dwie bardziej owocne winorośle, zwiększając zbiory czwartego sezonu.Przez pierwsze 5-6 lat kształtuje się struktura krzewu, po czym pozostaje tylko ją utrzymać.

Nawożenie gleby i dokarmianie dolistne

Aby utrzymać siłę krzewu, w początkowej fazie sezonu wegetacyjnego stosuje się nawozy azotowe. Po utworzeniu jajników przeprowadza się nawożenie mineralne. Do karmienia korzeni stosuje się obornik i próchnicę. Stosuje się je nie częściej niż raz na 2-3 lata podczas podlewania rośliny przed zimowym chłodem.

Nawozy zawierające azot są rozrzucane wokół pnia winogron przed podlaniem. Prowadzone jest również nawożenie dolistne nawozami mineralnymi. Podczas sadzenia sadzonek żyzna gleba w dołku do sadzenia jest wzbogacana nawozami humusowymi i fosforowymi.

Nawadnianie roślin

Winogrona wymagają obfitego podlewania na początku kwitnienia, tworzenia jajników i zbierania soku z jagód. Na miesiąc przed zbiorem nie przeprowadza się podlewania. Nadmierna wilgoć spowoduje, że plony będą kwaśne.

Pielęgnacja wiosną i jesienią

Przycinanie, nawilżanie gleby, nawożenie, usuwanie zgniłych lub opadłych liści i owoców to obowiązkowe etapy pielęgnacji jesiennej i wiosennej.

Jesienią konieczna jest izolacja poprzez ściółkowanie gleby, tworzenie ogrodzeń i owijanie krzewów.

Przygotowanie krzewów na zimę

Prosty, ale nie najbardziej humanitarny sposób:

• zegnij winorośl do ziemi;
• zabezpiecz go metalową taśmą lub wspornikiem;
• przykryć warstwą ziemi 10-25 cm.

Metoda tworzenia szklarni wielowarstwowej:

• Na związanych gałęziach krzaka umieszcza się plastikową ciasną torbę;
• zgrzebnica;
• Druga warstwa folii z tworzywa sztucznego jest ściągana razem u podstawy rośliny.

W przypadku winnic sadzonych na terenach nizinnych stosuje się bardziej pracochłonną metodę zabezpieczenia na zimę - budowę drewnianych tymczasowych schronień pokrytych od zewnątrz papą - jest to najlepsze zabezpieczenie wody dla winorośli przed roztopową wodą.

Przywiązujemy winorośl do kraty

Konieczne jest związanie winorośli, zanim sok zacznie płynąć, w tym czasie jest on bardziej giętki i mniej podatny na uszkodzenia. Według plantatorów winorośli, gdy winorośl jest przywiązana poziomo do kraty, grona stają się cięższe, a jagody lepiej dojrzewają.

Leczenie zapobiegawcze

Jako środek zapobiegawczy przeciwko infekcjom grzybiczym stosuje się 3,5% roztwór siarczanu miedzi.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór następuje na przełomie września i października. Metody przechowywania, transportu i przetwarzania zależą całkowicie od cech odmian wybranych do uprawy.