Coraz większą popularnością cieszą się pomidory w niestandardowych kolorach. Czarny rosyjski pomidor zachwyci pracowitych ogrodników pięknymi, smacznymi owocami. Obfite zbiory są przechowywane przez długi czas i dodają blasku różnorodnym warzywom.
Jak to wygląda
Hodowcy opracowali odmianę do gleby w pomieszczeniach. Pomidor dobrze rośnie w nieogrzewanych szklarniach foliowych, szklanych i plastikowych. W regionach południowych, w sprzyjających warunkach klimatycznych, owoce dojrzewają na otwartym terenie.
Opis pomidora:
- krzew do 180 cm wys. (na zewnątrz < 120 cm);
- kolor blaszek liściowych jest ciemnozielony;
- średni okres dojrzewania (120 dni od kiełkowania do pierwszego zbioru);
- krzew tworzy grona do 5 jagód każde;
- poważne porastanie pędów;
- małe liście.
Średni plon pomidorów wynosi 5 kg/krzew. Właściwa technologia rolnicza może ją zwiększyć o 20%.
Jakie owoce
Krzew jest piękny, gdy jest pełen owoców. Jagody stopniowo zmieniają kolor z jasnozielonego na czekoladowoczerwony. Czarny pomidor ma subtelny słodki smak. Nie ma charakterystycznego kwasu.
Jagoda jest inna:
- duży rozmiar: 200-300 g;
- słabe ściągacze;
- okrągły, lekko wklęsły kształt;
- duża liczba komór z nasionami;
- gęsta, szorstka skóra.
O przyjemnym smaku owoców decyduje duża ilość cukrów mono i poli. Wysoka zawartość witaminy B, prowitaminy A i choliny sprawia, że pomidor jest zdrowy. Kolor pomidorów zależy od antocyjanów. Intensywność koloru zależy od światła. Im jaśniejsze promienie słoneczne, tym ciemniejsza skóra.
Sama substancja jest doskonałym przeciwutleniaczem. Regularne włączenie owoców do jadłospisu poprawia odporność, łagodzi obrzęki i oczyszcza naczynia krwionośne.
Agrotechnika uprawy
Zasady uprawy pomidorów są wspólne:
- siew sadzonek w dniach 15-20 marca;
- sadzenie w stałym miejscu na początku maja (w otwartym terenie - po późnych wiosennych przymrozkach);
- zastosowanie nawozu podczas sadzenia (2 łyżki superfosfatu podwójnego pod roślinę);
- terminowe podlewanie (po całkowitym wyschnięciu gleby, 5 litrów na krzak);
- ściółkowanie łóżek;
- formowanie w 2 łodygi;
- pasierb;
- rozjaśnienie jajników;
- obowiązkowa podwiązka z łodyg i pędzli;
- usuwanie liści przed wypełnieniem jajnika;
- Zaleca się stosowanie azotu przed kwitnieniem;
- następnie karmić kompleksami mineralnymi co 10 dni;
- przestań stosować na miesiąc przed dojrzewaniem zbiorów;
- przewietrzyć szklarnię;
- Usuń dojrzałe owoce w odpowiednim czasie.
Konieczne jest regularne monitorowanie temperatury w szklarni. Gdy temperatura wzrośnie powyżej 30 ⁰C, pyłek ulega sterylizacji, a pomidor nie zawiązuje owoców.
Jak chronić rośliny przed chorobami i szkodnikami
Czarny Rosjanin to stara odmiana. Wpływ na nią ma zgnilizna, TMV, mączniak rzekomy i plamienie. Dla ochrony powinieneś:
- unikać podlewania i przedostawania się wody na liście;
- zastosuj nawożenie w odpowiednim czasie: wzmacniają krzaki;
- przewietrzyć szklarnię;
- obserwować obrót plonów;
- zielony nawóz do gleby;
- stosować preparaty zawierające miedź;
- stosuj środki ludowe (serwatka, popiół).
Skorupki jaj i ściółkowanie gleby słomą pomogą odeprzeć ślimaki. Insektycydy uchronią krzaki przed mączlikami i przędziorkami.
Co mówią ogrodnicy
Ludzie dzielą się swoimi wrażeniami na temat czarnego rosyjskiego pomidora. Pozytywne recenzje:
- wspaniały smak;
- oryginalny kolor;
- dobry plon z krzaka;
- wysoka przenośność;
- zdolność dojrzewania.
Ogrodnicy narzekają na: kapryśność rośliny, jej rozłożysty charakter (można sadzić maksymalnie 3 krzewy/m²). Niektórzy wyrastają z nasion krzewów z dziwnymi owocami: czarno-różowymi i czerwono-czarnymi.
Odmiana zajmuje mocne miejsce w kolekcjach letnich mieszkańców. Pomidor jest pyszny, idealnie nadaje się do dekoracji soków, past, przecierów i sałatek.
