Soczyste owoce jabłoni Count Ezzo nie pozostawią nikogo obojętnym. Jabłka z takich drzew wyglądają kusząco, a w smaku są tak niezwykle soczyste, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Późna odmiana deserowa zapuści korzenie nawet w regionach syberyjskich, ponieważ jabłoń ta jest odporna nawet na nagłe przymrozki. Sadząc takie drzewo w ogrodzie, możesz zapewnić siedem witamin na całą zimę.
Historia powstania odmiany
Niemiecka selektywna odmiana jabłek o nazwie Graf Ezzo została po raz pierwszy wyprodukowana na stacji Klein-Altendorf w drodze samozapylenia odmiany Gloster. Zanim ten typ drzewa zaczął się rozprzestrzeniać w krajach europejskich, specjaliści dokładnie go przetestowali.
Następnie hrabia Ezzo zaczął być uprawiany na ukraińskim stepie leśnym. Po tych testach jabłka zyskały popularność wśród ogrodników. Później zaczęto go uprawiać w Federacji Rosyjskiej. Dzięki smacznym i apetycznym owocom ta nowa odmiana stała się popularna w wielu krajach.
Opis jabłoni hrabiego Ezzo
W porównaniu z odmianą Gloucester, od której pochodzi hrabia Ezzo, jej drzewa są skarłowaciałe. Szybciej zaczynają owocować, co zmniejsza marnowanie dodatkowej przynęty i nawozu.
Produkt opisywany jest następująco: bogate w witaminy duże, późno dojrzewające owoce, przeznaczone głównie do spożycia w sezonie zimowym.
Odmiany odmianowe
Hrabia Ezzo należy do odmian sztucznie hodowanych, ale istnieją pewne analogie jabłoni, które są do niego podobne:
- Idared - wyhodowany w USA, w Idaho. Ma duże czerwone owoce z różowawym rumieńcem;
- Ambrosia to kanadyjska odmiana jabłek. Skórka owocu jest błyszcząca, z czerwonawym rumieńcem, same jabłka mają kształt stożkowy;
- Braeburn Hill Well – jabłonie pochodzące z Nowej Zelandii. Owoce są duże, okrągłe, o błyszczącej skórce i czerwonym rumieńcu;
- Gloucester – od niego wywodzi się odmiana Count Ezzo. Owoce tych jabłoni mają duży stożkowy kształt, czerwony odcień skórki i lekko różowawy rumieniec.
Warto zauważyć: takie odmiany jak Perlina Kijów, Revena, Red Delicious, Scythian Gold są podobne pod względem parametrów zewnętrznych i smakowych do hrabiego Ezzo.
dodatkowe cechy
Odmiana wyhodowana w Niemczech przeszła wiele testów i została dopuszczona do produkcji i uprawy w Europie. Jego zalety to:
- krótki okres od posadzenia drzewa do zbioru owoców;
- odporność na trudne warunki atmosferyczne;
- zwiększona produktywność.
Pomimo zalet ma jedną wadę - hrabia Ezzo często ma słabą odporność na choroby i szkodniki.
Wymiary
Hybryda karłowata dorasta do 2-3 metrów wysokości, ale korona drzewa jest szeroka i rozłożysta. Jabłoń osiąga maksymalny szczyt wzrostu w ciągu 7 lat. W młodym wieku jabłoń może mieć piramidalną koronę, ale z czasem staje się szersza i bardziej zaokrąglona.
Roczny wzrost
Wzrost odmiany w ciągu 1 roku jest średni, na przykład gałęzie boczne mogą urosnąć o 10 centymetrów. Jeśli gałąź znajduje się pod kątem 45 stopni, rośnie o 40-50 centymetrów. Przy właściwym karmieniu gałęzie boczne mogą rosnąć o 70 centymetrów rocznie.
Niewielki wzrost może nastąpić tylko przy ubogiej glebie, niedostatecznym oświetleniu, gdy jabłonie są przeludnione lub zaatakowane przez szkodniki. Jeśli drzewo osiągnęło już pięć lat i w ogóle nie rośnie, lepiej posadzić nowe, ponieważ uporządkowanie zaniedbanej jabłoni może być niezwykle trudne.
Częstotliwość owocowania
Dzięki nisko rosnącej podkładce jabłoń może kwitnąć w drugim roku po posadzeniu. Ale nadal lepiej odciąć kwiaty w tym okresie, aby drzewo skierowało wszystkie swoje wysiłki na rozwój korony i systemu korzeniowego. W trzecim roku kwiaty można pozostawić, zbiory mogą być już całkiem przyzwoite.
Jabłoń kwitnie co roku, ale nie na długo. Pąki kwitną razem. Ponieważ drzewo jest zimową odmianą deserową, owoce dojrzewają późno.Zazwyczaj zbiór odbywa się od końca września do połowy października.
Owoce nadają się do spożycia bezpośrednio po oddzieleniu od gałązek. Jeśli jednak przetrzymasz je przez dwa tygodnie w chłodnym i suchym miejscu, zmieni się ich smak.
Ocena owoców
Hybryda produkuje małe owoce (do 200 gramów), ale wysokiej jakości. Jabłka mają umiarkowanie słodko-kwaśny smak. Miąższ owoców jest soczysty, drobnoziarnisty w strukturze. Kształt jabłek jest lekko wydłużony, okrągły, z lekkim ściągaczem.
Często kolor owoców hrabiego Ezzo jest zielonkawy, z czerwonawym, rozmytym rumieńcem. Jabłka przechowywane przez długi czas nie tracą swoich korzystnych właściwości. Odmiana nadaje się na konfitury, galaretki, dżemy i kompoty.
Miąższ nie jest całkowicie gęsty, po ugryzieniu ujawnia się bogaty, przyjemny aromat jabłka i słodko-kwaśny smak. Podczas degustacji hrabia Ezzo otrzymał ocenę 4,8 na 5 punktów.
Mrozoodporność
Odmiana jest dość odporna na zimowe przymrozki, nawet długotrwałe. Dobrze znosi zimę i nagłe przymrozki wiosenne lub jesienne. Ze względu na to, że hybryda została stworzona sztucznie, przy jej hodowli wzięto pod uwagę odporność na zimno.
Szkodniki i choroby
Testowanie odmiany w zimnych porach deszczowych wykazało dobre wyniki. Hrabia Ezzo jest odporny na parcha i mszyce. Ponadto drzewa nie są podatne na silne ataki roztoczy, gąsienic i mrówek.
Warto wiedzieć: wiosną zaleca się 2-3-krotne opryskiwanie jabłoni preparatami zawierającymi siarczan miedzi w celu zwiększenia produktywności.
W jakim regionie najlepiej się rozwijać?
Korzystnym obszarem do uprawy tej odmiany jest środkowa część Europy. Ze względu na swoją mrozoodporność daje dobre zbiory na leśnych stepach Ukrainy i północno-zachodniej części Federacji Rosyjskiej.
Korzystny klimat jest umiarkowany kontynentalny.Odpowiednia gleba to gliniasta, piaszczysto-gliniasta, darniowo-bielicowa. Jeśli uprawiasz taką jabłoń w regionie moskiewskim, warto wziąć pod uwagę kilka funkcji:
- jeśli rok okaże się mokry, warto przeprowadzić aktywną profilaktykę przeciwko szkodliwym owadom;
- Wymagane jest regularne podlewanie;
- przycinanie
Wniosek
Dla uzyskania dojrzałych i apetycznych owoców warto spróbować posadzić jabłoń hrabiego Ezzo w swoim ogrodzie. Opieka nad takim drzewem nie jest trudna, nawet jeśli jest to pierwsze sadzenie.
Zbiór tej hybrydy będzie dobry nie tylko po skręceniu, ale także po spożyciu na świeżo.
