Opis i charakterystyka letniej odmiany jabłoni Mantet, zasady sadzenia i uprawy

Jabłoń Mantet została wyhodowana przez kanadyjskich hodowców w 1928 roku. Odmiana jest hybrydą uzyskaną przez naturalne zapylenie Grushovki Moskovskiej. Mantet znajduje się w Państwowym Rejestrze Drzew Owocowych dla regionów środkowej i środkowej Wołgi w Rosji.

Opis i cechy odmiany

Odmiana kocha ciepło i trudno toleruje mróz. Przy niewielkich odmrożeniach szybko wraca do zdrowia. Wymaga metodycznej opieki. Jak każda odmiana letnia, nie wyróżnia się jakością utrzymania.

Wysokość drzewa

Średniej wielkości dorosła jabłoń Mantet nie przekracza 4,5 metra. Pień zwieńczony jest zaokrągloną koroną, średniej gęstości, nie ulegającą silnemu zgrubieniu.

Kwiat

Kwiatostany składają się z białych kwiatów z zaokrąglonymi, lekko wydłużonymi płatkami, krótkim słupkiem i znamionami umieszczonymi poniżej pylników.

Płatki mają różowawy odcień, zmieniający się w fioletowy (bliżej środka kwiatu).

Liście

Skórzaste, o błyszczącej powierzchni, duże liście o ciemnozielonym kolorze. Kształt jest owalny, czubek liścia jest spiczasty, krawędzie faliste i wypukłe, przypominające krawędź tnącą metalowego pilnika. Żyły są jaśniejsze niż główny kolor liścia. Osobliwością liści Manteta jest to, że z jednego owłosionego pąka wyłania się liść i cienkie przylistki.

Korona

Korona Mantety składa się z kilku rodzajów gałęzi:

• Pędy dwuletnie i wcześniejsze rozciągają się niemal pionowo w stronę słońca.
• Pędy kolankowate są koloru brązowego.
• Krótka soczewica ma szarą korę.

Dorosłe jabłonie Mantet mają mocne gałęzie, a kora jest dość gęsta, czego nie można powiedzieć o młodych drzewach.

Owoc

Jabłko stożkowe o regularnym kształcie, o masie od 90 do 180 g, wyróżnia się wyraźnym ściągaczem w górnej i dolnej części, środkowa część jest gładka. Nasiona dojrzałych owoców są ciemnobrązowe, mają trójkątny kształt i okrągłą sylwetkę. Skórka jest gładka, gęsta, cienka w kolorze żółtozielonym, rumieniec na tych jabłkach pojawia się w postaci jaskrawoczerwonych plam i pionowych pasków. Soczysty miąższ ma barwę kremową, w różnych fazach dojrzałości owoców możliwe są odcienie zielonkawe i różowe.

Ocena degustacyjna

Smak jest słodki, lekko kwaśny, bez aromatu i otrzymał ocenę 4,4-4,6 punktów na 5 możliwych.

Czas dojrzewania zbiorów

Dojrzewanie owoców jest nierównomierne, pierwsze owoce na południu można zbierać już w połowie lipca. W środkowej strefie słodkimi jabłkami deserowymi będzie można się delektować dopiero na przełomie lipca i sierpnia. Ostatnie owoce zbierane są z jabłoni Mantet w pierwszej połowie września.

Wydajność

Przy pierwszym owocowaniu, które następuje w 3 sezonie po posadzeniu, może osiągnąć 20 kg. Z każdym rokiem, przy odpowiedniej pielęgnacji, zbiory będą bogatsze. Z dorosłej rośliny starszej niż 10 lat zbiera się 70 kg owoców. Mantet owocuje już od pół wieku.

Zimotrwalosc

Zimotrwalosc jabłoni Mantet nie jest przeznaczona do sadzenia w regionach o ostrych zimach. Nie zawsze wychodzi bez strat po mrozach do -18°C. Tam, gdzie w zimie możliwe są temperatury powietrza poniżej -10°C, pień jabłoni należy dobrze owinąć, a powierzchnię nad systemem korzeniowym ściółkować grubą warstwą trocin i słomy.

Oporność na choroby

Plagą jabłoni odmiany Mantet jest parch, jabłoń tej odmiany nie ma silnej odporności na inne choroby grzybowe i zakaźne.

Dobroczynne właściwości jabłek

Diety jabłkowe czyli dni postu polecane są nawet kobietom w ciąży, jedynie 48 kcal, a jabłka w pełni dostarczą składników odżywczych, błonnika owocowego, żelaza, witamin i minerałów do codziennej diety. Najważniejsze, żeby go nie nadużywać, bo w tych owocach jest dużo cukrów.

Zalety i wady

Zalety i wady obejmują:

• Rzadka, schludna korona Mantety nie wymaga szczególnej uwagi.
• Roślina nie jest kapryśna w wyborze sąsiadów, obok niej można sadzić kwiaty i warzywa.
• Jabłonie innych odmian, z którymi Mantet ma ten sam okres kwitnienia, jedynie poprawiają plon odmiany samopłodnej.
• Owoce są pyszne.
• Po 10-11 sezonach urodzajnych jabłoń zachwyci Cię bogatymi zbiorami w ciągu roku.
• Obecność zapylaczy jabłoni oraz sprzyjające warunki pogodowe w ogromnym stopniu wpływają na jakość zbiorów.
• Nierównomierne dojrzewanie owoców.
• Młode, niedojrzałe gałęzie jabłoni łamią się pod ciężarem owocu.
• Im większe zbiory, tym mniejsze owoce.
• Słaba odporność na choroby i atrakcyjna dla szkodników.
• Niska zimotrwalosc.
• W porze deszczowej zwiększa się prawdopodobieństwo zarażenia parchem.

Funkcje lądowania

Niska zimotrwalosc jabłoni Mantet praktycznie zmniejsza jej przeżywalność do zera, jeśli zostanie posadzona jesienią w umiarkowanych szerokościach geograficznych. Optymalny termin lądowania to od 1 kwietnia do 15 kwietnia.

Wybór sadzonek

Wybierając sadzonki, należy zwrócić uwagę na:

• silnie zaznaczony pień;
• obecność 3-5 elastycznych gałęzi o długości 50 cm;
• równość, jednolitość kory;
• zdrowie systemu korzeniowego, składającego się z korzeni szkieletowych i płatowych o długości 30 centymetrów.

Czas i miejsce

Najlepszą glebą dla jabłoni Mantet jest glina w miejscu chronionym przed silnymi wiatrami. Światło słoneczne powinno łatwo przenikać do rośliny, a wody gruntowe nie powinny mieć kontaktu z korzeniami. Jeśli nie można znaleźć bardziej korzystnego miejsca, konieczne jest zapewnienie roślinie wysokiej jakości drenażu.

Przygotowanie otworu do sadzenia

Otwór na sadzonkę jabłoni należy przygotować wcześniej - jesienią lub 2 tygodnie przed sadzeniem. Jego szerokość i głębokość wynoszą ≈ 100 cm Część wybranej gleby miesza się z humusem, popiołem drzewnym, siarczanem potasu i superfosfatem. Ta wzbogacona poduszka jest wypełniona warstwą o grubości 20-30 cm.Należy ją oddzielić od bezpośredniego kontaktu z korzeniami warstwą żyznej gleby. Wszystko to jest wypełnione 10 litrami wody. W środek wbija się kołek, który będzie potrzebny do związania sadzonki.

Schemat sadzenia

Odstęp między drzewami Mantet wynosi co najmniej 3 metry. Sadzonkę opuszcza się do otworu równolegle do kołka, jej korzenie są ostrożnie rozmieszczone na glinianej poduszce. Należy zadbać o to, aby po wypełnieniu dołka ziemią pień wyniósł się 5-7 cm nad niego.Roślina jest podwiązana, potrzebuje dodatkowej osi przez pierwsze dwa lata po przesadzeniu.

Po posadzeniu w niewielkiej odległości od pnia należy zrobić okrągły rów i podlać go. Każda sadzonka potrzebuje 30 litrów wody.

Niuanse opieki

Odmiana Mantet jest wrażliwa zarówno na suszę, jak i podmoknięcie. W przypadku braku naturalnych opadów należy rozważyć system nawadniania, ponieważ każde dojrzałe drzewo może potrzebować od 70 do 120 litrów wody w okresie kwitnienia, a przy nalewaniu soków owocowych norma ta podwaja się.

Podlewanie i pielenie

Wysokiej jakości wilgotność gleby dla jabłoni Mantet zaleca się co najmniej 4 razy w sezonie:

• przed kwitnieniem;
• w połowie czerwca;
• w lipcu w fazie dojrzewania owoców;
• w połowie października.

Po każdym podlaniu glebę przylegającą do pnia jabłoni należy poluzować i jednocześnie oczyścić z opadłych liści, suchych gałęzi i innych zanieczyszczeń, a glebę należy ponownie ściółkować.

Szkodniki

Roztocz jabłoniowy, zwój liściowy, mszyca, dorszówka. Aby z nimi walczyć, odpowiednie są napary ze skórek cebuli, piołunu i opryskiwanie chemikaliami przeprowadzane przed kwitnieniem.

Lamówka

Planowe przycinanie jabłoni Mantet odbywa się wczesną wiosną i po zbiorach. Na tych etapach usuwa się zamrożone, wysuszone, stare gałęzie.Latem należy usunąć niechciane pędy, które odbierają sok z drzewa owocowego. Okrągłość korony utrzymuje się także poprzez systematyczne przycinanie.

Najlepszy opatrunek

Aby przyspieszyć ukorzenienie, utworzyć gałęzie szkieletowe i przybliżyć jabłonie do czasu owocowania, stosuje się nawozy korzeniowe. Suche nawozy stosuje się na dobrze nawilżoną glebę. Drzewo łatwiej wchłania płynne produkty z suchej gleby:

• Do dokarmiania kwietniowego wystarczy 500 g suchego mocznika, który rozprowadza się wokół pnia drzewa w promieniu 50-70 cm od pnia.
• Podczas podlewania przed kwitnieniem zaleca się stosowanie nawozu organicznego - obornika, rozcieńczonego tak, aby nie przekarmić i nie spalić jabłoni. Dla młodej sadzonki wystarczy 30 litrów, dorosła roślina potrzebuje 100 litrów płynu odżywczego.
• W procesie spulchniania gleby jabłoni dodaje się kompost.
• W połowie maja wymagane jest kompleksowe karmienie, składające się z: 7 litrów wody, 35 g siarczanu potasu, 200 g superfosfatu, 330 ml naparu guano.
• 600 g mocznika ponownie rozprowadza się na obszarze obok pnia drzewa pod koniec maja, po wstępnym, wysokiej jakości nawilżeniu gleby.
• Aby uzyskać wysokiej jakości zbiory w połowie czerwca, wymagane jest nawożenie 600 g nitrofoski i 5 g humatu sodu rozcieńczonego w 20 litrach wody.
• Po zbiorach na wierzch gleby wokół pnia rozprowadza się 350 g superfosfatu i siarczanu potasu.

Wybielanie i przygotowanie do zimy

Wybielanie chroni pień przed zamarzaniem, gryzoniami i owadami, które nie mają nic przeciwko osiadaniu w korze jabłoni. Tak kompleksową ochronę zapewni wybielacz wapienny wzbogacony glinką i siarczanem miedzi.

Aby zaizolować pień jabłoni, stosuje się dowolny dostępny materiał pochodzenia naturalnego - siano, słomę, trzcinę, zieleninę słonecznika; są one owinięte wokół pnia i dolnych gałęzi.

Zewnętrzną warstwę chroniącą odpowiednio naturalną izolację i jabłoń przed zamoknięciem powinna stanowić papa. Dla jeszcze pewniejszej ochrony rośliny zaleca się podsypanie strefy korzeniowej warstwą torfu o grubości 20-30 cm.W zimie gruba warstwa śniegu zmniejsza również ryzyko przemarznięcia korzeni.

Zbieranie i przechowywanie

Zbiór jabłoni mantet odbywa się ze względu na niejednoczesne dojrzewanie owoców tej odmiany od 15 lipca do pierwszych dziesięciu dni września. W dodatnich temperaturach przechowywania jabłka zachowują swój wygląd i oryginalny smak nie dłużej niż 2 tygodnie od momentu usunięcia z drzewa. Jabłka można przechowywać w lodówce 3-3,5 tygodnia. Opadłe owoce psują się szybciej.