Rosnąca nie w górę, ale wszerz, jabłoń odmiany Vityaz wyróżnia się soczystymi i smacznymi jabłkami, które dojrzewają późną jesienią i są przechowywane do wiosny. To duże, krępe drzewo, przypominające dąb, znane jest wielu ogrodnikom. Materiał ten zawiera szczegółowy opis odmiany i jej cech.
Opis odmiany
Ta odmiana jabłoni została uzyskana przez skrzyżowanie odmian Anis Polosatyy i Pepin Shafranny przez hodowcę Siergieja Iwanowicza Isajewa.
Zaczynając opisywać jabłoń, najlepiej zacząć od tego, że dojrzałe owoce tego gatunku są dość duże.Średnio ich waga sięga około 200 gramów.
Jabłka mają kształt okrągło-stożkowy, o gładkiej, kremowej skórce i czerwonych paskach. Jednak ze względu na to, że odmiana jest jeszcze późnozimowa, jabłko powinno odsiedzieć półtora miesiąca, aby nabrało smaku i soczystości.
Witiaź to energiczne, krępe drzewo przypominające mały dąb. Z reguły drzewo ma duże i mocne gałęzie, które pozwalają mu wytrzymać bogate zbiory. Korona jest gęsta. Liście są duże, ciemnozielone. Właśnie z tych cech jasno wynika, że trudno wyhodować jabłoń w małym ogrodzie lub w pobliżu domu.
Kiedy drzewo kwitnie, kwiaty zbiera się w jasnoróżowe „bukiety” po 5 sztuk. Drzewo kwitnie późną wiosną. Podczas sadzenia należy zwrócić uwagę na to, że zapylenie odmiany jest zorganizowane w taki sposób, że pyłek samodzielnie opada na słupek.
Jabłka odmiany Vityaz zaliczane są do jabłek zimowych, ponieważ owoce jabłoni zaczynają dojrzewać dopiero pod koniec września-października.
Plusy i minusy tej odmiany
Jak każda odmiana, Vityaz ma zalety i wady.
Do bezwarunkowych czynników pozytywnych zalicza się:
- Duża ilość owoców. Z reguły ogrodnicy zbierają do 250 kilogramów z jednego drzewa.
- Duże rozmiary owoców.
- Soczystość i słodycz każdego jabłka.
- Mrozoodporność.
- Przechowywanie owoców przez całą zimę, a nawet wiosnę.
- Jabłka są zdrowymi owocami, zalecanymi do spożycia przez medycynę w celu poprawy zdrowia.
Owoce jabłoni Vityaz można wykorzystać w gospodarstwie:
- do produkcji soków;
- preparaty z suszonych owoców;
- podczas konserwowania;
- podczas pieczenia.
Wady jabłoni obejmują kilka czynników:
- Wymaga pielęgnacji zimą.
- Duża rozłożysta korona.
Gatunek ten ma znacznie mniej wad, dlatego rozwinięta odmiana doskonale nadaje się do uprawy w każdych warunkach i regionach kraju. Co więcej, same drzewa są bezpretensjonalne w pielęgnacji, co również nie pozostawia obojętnym wielu ogrodników.
Ogrodnicy-amatorzy mówią tylko o pozytywnych cechach tego gatunku. Owoce z takiego drzewa zbiera się szybko, a sama jabłoń nie wymaga dużej i starannej pielęgnacji. Brak potrzeby specjalnej pielęgnacji i wiele zalet sprawiają, że jabłka Vityaz są interesujące dla rolników uprawiających owoce na sprzedaż.
Wymiary drzewa
Na etapie sadzonek jabłoń Vityaz wygląda jak zwykłe drzewo. Jednak już po kilku latach od posadzenia drzewo przypomina mały dąb z wieloma pochylonymi gałęziami.
Główną cechą tego drzewa jest to, że rośnie wszerz. Dlatego nie zaleca się sadzenia drzew na małym obszarze lub w pobliżu domu. Wielu ogrodników nadal sadzi jabłonie w małych ogrodach ze względu na ich pozytywne właściwości.
Struktura korony przyczynia się do obfitości zbiorów - rok po posadzeniu drzewo rośnie na szerokość, pojawiają się boczne gałęzie tworzące koronę. Takie mocne drzewo może wytrzymać dużą masę owoców, których jest całkiem sporo.
Produktywność i smak owoców
Odmiana Vityaz owocuje co roku, począwszy od trzeciego roku po posadzeniu.
Jabłonie Vityaz zachwycają ogrodników obfitymi plonami. Ponadto przy odpowiedniej pielęgnacji ogrodnik zbiera do 250 kilogramów jabłek.
Zerwany z drzewa owoc nie ma wyraźnego smaku, ale po kilku miesiącach będzie soczysty i słodki. Muszą po prostu „odpocząć”, czyli innymi słowy „dojrzeć w domu”.
Główną słodycz smaku uzupełnia przyjemna kwaskowatość, nadająca owocom niezwykły smak.Miąższ owoców jest soczysty i ma kremową barwę.
Oprócz tego typu walorów smakowych warto zwrócić uwagę na medyczne wskaźniki jedzenia jabłek:
- Dla prawidłowego funkcjonowania przewodu żołądkowo-jelitowego.
- Aby zwiększyć apetyt.
- Z chorobą - dną moczanową.
- Jeśli masz nadwagę. Jabłka są przydatne do utrzymania sylwetki i normalizacji trawienia.
- Dla zapobiegania.
Owoce są bogate w żelazo, które jest tak korzystne dla kobiet w ciąży.
Mrozoodporność
S.I. Isaev specjalnie wyhodował jabłoń o wysokiej odporności na mróz. Dlatego polecamy Vityaz do uprawy we wszystkich regionach kraju.
Należy pamiętać, że w temperaturach poniżej minus czterdziestu stopni Celsjusza możliwe jest częściowe zamrożenie młodej jabłoni (w szczególności pąków i pędów).
Oporność na choroby
Jabłoń jest odporna na różne choroby i grzyby. Hodowcy określają poziom odporności na parcha i choroby jako średni.
Aby zwiększyć odporność drzewa, zaleca się opryskiwanie wiosną. Takie działania nie tylko zwiększają odporność odmiany na choroby, ale mają także na celu zapobieganie im.
Opryskiwanie zależy od pory roku i warunków klimatycznych.
Wiosną drzewo opryskuje się 3% mieszanką Bordeaux.
Jesienią najlepiej pozbyć się śmieci z ogrodu i na zimę potraktować je 1% roztworem mieszanki Bordeaux.
O drzewo najlepiej dbać również wykonując szereg takich czynności:
- Stosowanie nawozów wiosną i jesienią.
- Podlewanie co tydzień.
- Okresowe przycinanie korony.
- Ochrona na zimę.
Mimo swojej odporności na choroby, najlepiej dbać o drzewo, aby przez wiele lat przynosiło swoim właścicielom dobre plony.
Termin kwitnienia i dojrzewania owoców
Jabłoń Witiaź przynosi obfite plony swoim właścicielom już w trzecim roku od posadzenia.Czasami duże zbiory pojawiają się po pięciu latach od posadzenia.
Ponieważ gatunek ten jest odmianą zimową, zbiory dojrzewają w połowie jesieni.
Kwitnienie pnia trwa około tygodnia w sezonie wiosennym, ale dojrzewanie owoców trwa dość długo.
Owoce zbiera się w połowie jesieni (od końca września do początku października), a najlepiej spożywać je bliżej Nowego Roku lub Bożego Narodzenia. W tym przypadku owoc jest pełen korzystnych właściwości i niezbędnej słodyczy.
Regiony wzrostu
„Vityazi” jest popularne w Rosji. Ze względu na tolerancję na klimat umiarkowany, odmiana ta jest sadzona głównie w regionach kraju niebędących czarnoziemami.
Ta odmiana nie jest odpowiednia dla regionów północnych, ponieważ przy krótkim lecie uprawa nie ma czasu na dojrzewanie.
Odmiana jabłoni Vityaz zapewnia ogrodnikom owoce przez całą zimę. Dlatego właściciele ogrodów hodują jednocześnie kilka takich jabłoni na swoim terytorium. Po pierwsze, to dobry dochód. Po drugie, jest po prostu smacznie i zdrowo.
