Niewielu zwykłych konsumentów zna rzeczywistą liczbę odmian odmian jabłoni rosnących na terytorium Federacji Rosyjskiej. Dla nich jabłka dzielą się na importowane i krajowe, słodko-kwaśne, duże i małe. W rzeczywistości wszystko jest znacznie bardziej skomplikowane. Papirovka, Antonówka, Szampan, Ananas, Melba, Old Man Erliest, Wczesne słodkie, Białe nadzienie, Kitayka złota - to niewielki udział odmian jabłek. Poniżej porozmawiamy o jabłoni ananasowej.
Opis odmiany
Co dziwne, zapoznanie się ze szczegółowym opisem jabłoni ananasowej nie jest łatwe. Zasadniczo strony zawierają krótki opis gatunku. Jednak ta wiedza nie wystarczy, aby wybrać odmianę drzewa owocowego Ananas.
Jabłoń ananasowa to zachodnioeuropejski gatunek jabłoni dojrzewającej jesienią. Ale niektórzy ogrodnicy nazywają to odmianą późnego lata. Owoce dojrzewają zwykle we wrześniu, na nasłonecznionym terenie mogą dojrzewać pod koniec sierpnia. Okres ważności do 4 miesięcy. A w warunkach optymalnej temperatury i wilgotności owoce mogą pozostać do grudnia.
Jabłka są duże, średnia waga waha się od 180 do 350 gramów. Skórka jest gęsta, gładka, błyszcząca, z lekkim nalotem woskowym. Kolor owocu jest słonecznie żółty, z wyraźnie widocznymi szarymi kropkami na obwodzie. Po słonecznej stronie pojawia się lekki czerwonawy rumieniec. Miąższ biało-żółty, soczysty, elastyczny, o słodko-kwaśnym smaku i bogatym aromacie. Jabłka mają trwały posmak ananasa, dlatego drzewo ma swoją nazwę. Owoce po zerwaniu są jędrne, jednak po krótkim przechowywaniu stają się luźniejsze. Kształt owocu jest okrągły, nieco przypominający ścięty stożek.
Zalety i wady odmiany
Każdy rodzaj jabłoni ma zalety, które odróżniają je od innych odmian, a ananas nie jest wyjątkiem. Zalety tej odmiany obejmują:
- smak (jedyne jabłka z lekkim posmakiem ananasa);
- zimotrwalosc (odmiana nie boi się niskich temperatur i dobrze znosi wahania pogody);
- wysoka odporność na pospolite choroby jabłoni, takie jak parch i mączniak prawdziwy;
- długi okres przydatności do spożycia (4-5 miesięcy);
- owocowanie roczne;
- łatwy w transporcie.
Ale jest też wiele wad. Wśród nich jabłoń odmiany Ananas wyróżnia:
- drzewo jest wysokie, co utrudnia pielęgnację;
- niska wydajność;
- niepozorny wygląd owocu, matowa barwa;
- owocowanie jest możliwe w ciągu roku, jeśli jabłoń nie jest pielęgnowana, a gałęzie nie są przycinane;
- mają niską odporność na inne choroby i ataki szkodników.
Wymiary dorosłego drzewa
Jabłoń ananasowa uważana jest za drzewo energiczne, co utrudnia zbiór. Nawet przy pomocy drabiny często trudno jest dotrzeć do owoców. Jeśli nie usuniesz ich z drzewa i nie zaczekasz, aż opadną, trwałość owoców znacznie się skróci. Ale jednocześnie korona jabłoni jest rzadka i niezbyt szeroka, co ułatwia pielęgnację jabłoni.
Wiele źródeł podaje informacje, że jabłoń ananasowa ma dosłownie 2-3,5 metra wysokości, ale w rzeczywistości jabłoń z łatwością osiąga wielkość 5 metrów.
Produktywność i smak owoców
Odmiana jabłoni Ananas jest gatunkiem średnio plonującym, jednak procentuje to wielkością owoców. Jabłka są duże, elastyczne i mniej więcej tej samej wielkości. Przy odpowiedniej pielęgnacji (przycinanie gałęzi, podlewanie, nawożenie) drzewo owocuje corocznie. Jeśli tego nie zrobisz, jabłoń ananasowa za rok zachwyci Cię owocami.
Standardowe kroki pielęgnacyjne obejmują:
- jeśli lato jest suche, jabłoń należy regularnie podlewać;
- okresowo odchwaszczaj i rozluźniaj obszar pnia drzewa;
- wiosną i jesienią wybielić pień;
- spryskać specjalnymi środkami przeciw szkodnikom;
- karmić nawozami.
Owoce tego gatunku mają słodko-kwaśny deserowy smak z bogatym aromatem i lekkim posmakiem ananasa. Stąd właśnie wzięła się nazwa tej odmiany. Jabłka są soczyste i ujawniają swój główny smak po zerwaniu z drzewa.Ocena degustacji w pięciostopniowej skali: 4,6 punktu.
Zimotrwalosc
Jabłonie odmiany Ananas charakteryzują się wysoką zimotrwalością. Drzewa łatwo tolerują ujemne temperatury i zmiany pogody i nie wymagają dodatkowej izolacji. Jednak niektórzy ogrodnicy zalecają (dotyczy to zimnych regionów kraju) w szczególnie ostre zimy przykrycie koła pnia drzewa warstwą torfu o grubości co najmniej 10 centymetrów i ułożenie na nim suchych liści.
Wybierz miejsce dla jabłoni, które w ciągu dnia będzie lepiej i dłużej oświetlone promieniami słońca. Jeśli ogrodnik właśnie posadził ananasa, dobrym pomysłem będzie przykrycie pnia na zimę.
Oporność na choroby
Ananas jest średnio odporny na wiele chorób jabłoni. Jednocześnie drzewa prawie nigdy nie są podatne na parcha lub mączniaka prawdziwego. Aby chronić jabłoń przed innymi chorobami, należy traktować drzewo specjalnymi środkami i karmić je. Aby uniknąć ataku szkodników, należy wybielić pień jesienią i wiosną.
Termin kwitnienia i dojrzewania owoców
Jabłoń odmiany Ananas wyróżnia się długotrwałym kwitnieniem w późnym czasie. Dokładniejszy czas zależy od temperatury w regionie. Powinna być ustawiona w zakresie od plus 15 do plus 20 stopni. W pierwszych latach należy zerwać kwiaty, aby drzewo mogło wykorzystać całą swoją siłę do wzrostu, a w przyszłości zachwyciło Cię smacznymi zbiorami.
Owoce dojrzewają zwykle we wrześniu. Jeśli jednak lato jest ciepłe, a teren, na którym rośnie drzewo, jest dostatecznie oświetlony światłem słonecznym, jabłka mogą być gotowe do zbioru już w sierpniu.
Regiony wzrostu
Biorąc pod uwagę cechy odmiany, jabłoń ananasowa dobrze zapuściła korzenie w regionach o zimnym klimacie.Obecnie uprawia się go w innych regionach Rosji: w regionie Wołgi, w środkowej Rosji, na północnym zachodzie. Drzewo jest łatwe w pielęgnacji i produkuje dobre, duże owoce w niemal każdym klimacie.
Recenzje ogrodników
Kirill, Wołgograd: „Posadziłem tę odmianę za radą sąsiada. Teraz drzewo ma 5 lat i co roku cieszy się dobrymi zbiorami. Smak jabłek jest niesamowity, w przeciwieństwie do innych (a w naszym ogrodzie mamy 5 odmian tych drzew). Oczywiście jedno drzewo nie wystarczy, żeby je sprzedać. Rośniemy dla siebie. A biorąc pod uwagę trwałość, jemy świeże, soczyste jabłka aż do wiosny.”
Kristina, Petersburg: „Nie jestem zadowolona z drzewa. Dosłownie zatrzymam 1 samicę do mojej kolekcji odmian. Wydajność jest bardzo niska, nie wystarczy nawet dla siebie, a co dopiero na sprzedaż. Ponadto jabłka szybko się kruszą. Smak jest oczywiście doskonały, ale nie widzę sensu trzymania całego drzewa ze względu na kilka owoców.
Aleksander, Jarosław: „Posadziłem to drzewo za radą sprzedawcy. Owoce są nie tylko duże, są ogromne. Plusy: jabłka są smaczne, można je długo przechowywać i nie wymagają specjalnej pielęgnacji. Jemy je na świeżo, żona czasami dodaje je do wypieków lub konserwuje. Ale drzewo słabo owocuje. Jeśli masz dużą rodzinę lub sprzedajesz, jedno drzewo nie wystarczy. Kolejną wadą jest to, że drzewo jest wysokie, co komplikuje zbiór i przycinanie gałęzi.
Stanisław, Niżny Nowogród: „W tym drzewie podoba mi się jego bezpretensjonalność i smak owoców. Po otrzymaniu pierwszych zbiorów posadziłem jeszcze 3 takie drzewa. Teraz mam dość dla siebie i całej dużej rodziny.”
