Bibo to bakłażan, którego odmiana została wpisana do rejestru powszechnego zaledwie dziesięć lat temu. W praktyce oznacza to, że Bibo nie jest jeszcze pełnoprawną odmianą, a na razie jedynie mieszańcem, którego rozmnażanie w drugim pokoleniu daje nieprzewidywalne rezultaty. Dlatego nie można kupić nasion własnymi rękami - tylko w wyspecjalizowanych sklepach, w których jest kontrola jakości i gdzie można złożyć reklamację, jeśli owoce nie spełniają normy.
Opis odmiany
Bibo przeznaczony jest do uprawy w otwartym terenie, jeśli mówimy o południowej części kraju lub do uprawy w szklarniach, jeśli mówimy o Syberii i obszarach o podobnym klimacie. Wyprowadzono go stosunkowo niedawno, a proces nadal trwa.
Charakterystyka bakłażana Bibo F1
Charakterystyka Bibo jest następująca:
- wysokość - mała, nie większa niż 70 centymetrów;
- krzaczastość jest umiarkowana, bakłażan nie rośnie zbyt szeroko;
- wydajność jest średnia, około pięciu kilogramów na metr kwadratowy;
- Zbiory są wczesne, owoce dojrzewają w ciągu dziewięćdziesięciu dni.
Owoce Bibo są podłużne, średniej długości jak na bakłażana.
Bibos byłby absolutnie nie do odróżnienia od innych, gdyby nie ich specyficzna kolorystyka - owoce są czysto białe, a ich skórka błyszcząca i cienka. Pod spodem biały miąższ, pozbawiony ubytków, bez goryczy.
Zalety i wady
Główne zalety Bibo są następujące:
- wysokie właściwości produktu - białe bakłażany wyglądają oryginalnie, więc zwiększa się szansa na ich sprzedaż, a produkty są wysokiej jakości, większość owoców wygląda atrakcyjnie i nadaje się do sprzedaży;
- wczesna dojrzałość – Bibo zbiera się pod koniec lata, co jest dość wygodne;
- solidny plon - nie wszystkie odmiany dają pięć kilogramów;
- odporność - Bibo dobrze znosi transport, jest też odporna na klasyczne choroby swojego gatunku: wirus mozaiki tytoniowej i fusarium.
Jest tylko jedna wada: ponieważ Bibo jest hybrydą, nie będziesz w stanie uzyskać nasion z własnej grządki. Będziesz musiał je kupić za każdym razem.
Uprawa odmiany
Bibo jest dość bezpretensjonalny. Można ją uprawiać sadząc w otwartym terenie lub stosując techniki sadzonek.
Daty lądowania
Jak większość bakłażanów, Bibo uwielbia ciepłą glebę.Nasiona można sadzić, jeśli zrobi się ciepło do trzynastu stopni, co zwykle ma miejsce pod koniec maja. Ale sadzonki należy sadzić wcześniej - pod koniec lutego lub na początku marca, aby miały czas dojrzeć.
Sadzenie nasion
Aby nasiona wykiełkowały, musisz wykonać z nimi kilka prostych manipulacji:
- sprawdź kiełkowanie - w tym celu włóż go do szklanki wody na pół godziny i wybierz tylko te, które opadną na dno;
- podgrzej – w tym celu połóż na talerzu i postaw na kaloryferze;
- zdezynfekować - po kilku dniach wyjąć nasiona z akumulatora i moczyć przez 15 minut w roztworze nadmanganianu potasu;
- leczyć stymulatorem wzrostu - po nadmanganianie potasu umyj go, połóż na talerzu, zalej symulatorem ze specjalnego sklepu lub przykryj popiołem.
Po dwunastu godzinach nasiona usuwa się z talerza i bez mycia sadzi. Aby to zrobić, znajdź pudełka lub kubki i wlej do nich przygotowaną mieszankę do sadzenia sadzonek. Następnie robią małe zagłębienia i umieszczają w nich nasiona.
Ważne jest, aby umieścić jedno ziarno w doniczce – bakłażany nie lubią aktywnej konkurencji.
Pielęgnacja kiełków
Aby kiełki wyrosły, należy się nimi opiekować:
- podlewać co drugi dzień, aby gleba była zawsze lekko wilgotna;
- nawozić – wystarczą małe dawki standardowego nawozu do sadzonek;
- oświetlaj - w tym celu należy użyć specjalnej lampy lub świetlówki i nie prześwietlać jej, ponieważ kiełki potrzebują nie więcej niż dwanaście godzin światła dziennie.
Bakłażany uwielbiają słońce, dlatego można je postawić na parapecie, aby miały chociaż odrobinę światła.A dwa tygodnie przed czasem przesadzenia ich do ziemi musisz zacząć przenosić doniczki do miejsca, w którym później będą rosły bakłażany - pozwoli to krzakom przyzwyczaić się do warunków ulicznych. Najważniejsze, żeby nie przesadzić. Wystarczą dwie godziny dziennie.
Przesadzanie
Sadzonki sadzi się w maju, gdy gleba jest wystarczająco ciepła. W takim przypadku trzeba znaleźć miejsce osłonięte od północnego wiatru, dobrze ogrzane słońcem i gdzie gleba będzie lekka, bez zwiększonej kwasowości. Jesienią warto nawozić ją nawozami organicznymi.
Lądowanie następuje sekwencyjnie, poradzi sobie nawet osoba, która nigdy tego nie próbowała:
- wykopuje się dziury - płytkie, nie głębsze niż bagnet łopaty;
- wypełniony wodą - pożądane jest, aby woda była ciepła;
- sadzonki przenosi się do otworów z doniczek - należy to robić ostrożnie, z tą samą glebą, na której rosły jako nasiona, ponieważ bakłażany nie lubią przesadzania;
- Korzenie posypuje się ziemią i torfem na wierzchu.
Między krzakami powinno być co najmniej 40 centymetrów i co najmniej 6 między łóżkami, w przeciwnym razie będą się wzajemnie zacieniać i zakłócać wzrost. Sadzonki należy podlewać co drugi dzień, przynajmniej przez pierwsze dwa tygodnie.
Zasady pielęgnacji bakłażanów
Kiedy Bibo się zadomowi, pozostaje jedynie zapewnić mu przyzwoitą opiekę.
Nawóz
Bibo, podobnie jak większość bakłażanów, nawozi się trzykrotnie:
- dwa tygodnie po posadzeniu w otwartym terenie;
- przed rozpoczęciem kwitnienia;
- przed żniwami.
Za pierwszym razem zastosuj roztwór Nitrofoski, za drugim razem mieszankę nawozów bogatych w fosfor i potas, a za trzecim razem to samo. W takim przypadku należy go nałożyć ostrożnie, u nasady - nawóz uszkodzi liście.
Podlewanie
Bibo, podobnie jak większość innych odmian, podlewa się dwa razy w tygodniu.Musisz upewnić się, że gleba nie jest zbyt mokra, ale też nie za sucha. Po podlaniu usuń chwasty i poluzuj glebę pod korzeniami - jeśli nie zostanie to zrobione, bakłażany zaczną więdnąć, a zbiory spadną.
Formacja Busha
Bibo wyróżnia się małymi, schludnymi krzewami. Nie potrzebują podpór, ponieważ same doskonale się trzymają i nie ma potrzeby ich przycinania. Maksymalnie, co może być wymagane, to ostrożne usunięcie pożółkłych liści, które nadal nie przynoszą korzyści roślinie.
Zwalczanie chorób i szkodników
Bibo rzadko chorują – właśnie po to je hodowano, a nie ze względu na ich egzotyczny biały kolor. Często jednak są atakowane przez stonki ziemniaczane, które są podatne na wszystkie psiankowate.
Aby uniknąć ich inwazji, warto sadzić obok bakłażanów bazylię, nagietek, fasolę i nagietki – odstraszają one chrząszcza. Jeśli środki zaradcze nie pomogą, a szkodnik się pojawi, można go zebrać ręcznie lub zatruć specjalnymi związkami odstraszającymi owady.
Ważne jest również, aby nie zubożać ziemi. Bakłażany nie powinny rosnąć w tym samym miejscu dłużej niż rok, podobnie jak nie powinny rosnąć tam, gdzie rosły już pomidory czy ziemniaki.
Ta prosta zmiana pomoże uniknąć chorób w przyszłości.
Zbieranie i przechowywanie
Bibo zbiera się w sierpniu, gdy dojrzewa.
Należy pamiętać, że bakłażanów nie należy rozgotować. Dzięki temu ich skórka staje się grubsza, a miąższ nabiera charakterystycznej goryczy. Gdy bakłażany osiągną rozmiar 15 centymetrów, należy je odciąć ostrymi nożycami do przycinania.
Bibo przechowuj w chłodnym miejscu (może stać na dolnej półce lodówki) nie dłużej niż półtora miesiąca. To już nie jest tego warte – będzie pleśnieć lub gnić.
Bibo świetnie nadaje się do przyrządzania gulaszu, dziczyzny z bakłażana, ratatouille.Można go jeść na surowo lub można go zwinąć i używać przez całą zimę.
