Uprawa bakłażanów na daczy wymaga dużego wysiłku. Uprawa ta jest podatna na różne choroby, bakłażany również cierpią na szkodniki. Ważne jest, aby wybrać odpowiednią odmianę warzyw. Pod uwagę brana jest odporność na choroby, plon i smak. Mieszkańcy lata zauważają, że sadząc bakłażana odmiany „Long Purple”, można zebrać dobre zbiory.
Szczegółowy opis
Bakłażan „Long Purple” uważany jest za odmianę wcześnie dojrzewającą i bardzo produktywną. Od siewu do zbioru mija około 3 miesięcy. Roślina ta nadaje się do uprawy w szklarniach i na otwartym terenie. Bakłażany nazywane są także bakłażanami niebieskimi ze względu na charakterystyczny kolor owoców.
Krzewy rośliny mogą dorastać do około pół metra wysokości. Kwiaty są piękne, przypominają nieco kwiaty ziemniaka. Owoce są wydłużone, mogą osiągać długość do 25 cm i wagę do 300 gramów. Miąższ jest niebieski, średniej gęstości, koloru zielonkawo-białego, bez goryczy. Warzywa służą do przygotowania przetworów, dodatków i pierwszych dań.
Odmiana „Long Violet” wyróżnia się pikantnym smakiem i atrakcyjną prezentacją. Takie warzywa nie psują się podczas długotrwałego transportu.
Charakterystyka długiego fioletowego bakłażana
W ostatnich latach opracowano wiele odmian bakłażana o różnych rozmiarach i kolorach. Częściej jednak w ogrodach pojawiają się te niebieskie, które mają piękny, błyszczący, fioletowy kolor. Letni mieszkańcy przyciągają cechy tej kultury.
- Krzewy borówki są zwarte, nie rosną na całej dostępnej przestrzeni. Roślina dorasta do około pół metra wysokości.
- Wczesny rozwój. Przy właściwym czasie sadzenia, nurkowania i sadzenia w otwartym terenie pierwsze zbiory można faktycznie uzyskać w ciągu 3 miesięcy. Jeśli nasiona wysiewa się w marcu, zbiory zaplanowano na koniec czerwca.
- Wydajność. Z jednego krzewu zbiera się do 10 owoców, każdy o wadze około 300 gramów. Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzewu można wyprodukować do 3 kg warzyw.
- Smaczny i aromatyczny miąższ z delikatnymi nasionami.
Odmianę „Long Purple” można wykorzystać nie tylko do przygotowania pierwszych dań, dodatków i przekąsek. Roślinę tę można również przechować na zimę.
Pyszne solone bakłażany ze smażoną marchewką, pietruszką i czosnkiem.
Zalety i wady
Jak każda roślina warzywna, ta odmiana ma zalety i wady. Zalety obejmują:
- Wysoka wydajność.
- Doskonały smak.
- Atrakcyjny wygląd.
- Długotrwałe przechowywanie.
Wśród wad mieszkańcy lata zauważają podatność na choroby i częste inwazje obszarów z niebieskimi szkodnikami. Wadą tej odmiany jest to, że przy braku odpowiedniej pielęgnacji krzewy stają się słabsze i mają niewiele jajników.
Uprawa sadzonek z nasion
Możesz uprawiać sadzonki na różne sposoby. Jeśli nie ma szklarni, możesz użyć doniczek lub specjalnych pojemników. Według obserwacji wielu letnich mieszkańców sadzonki ze szklarni są silniejsze i bardziej odporne na choroby.
W szklarni
Sadzonki można sadzić w szklarni pod koniec lutego. Ważnym warunkiem dobrego kiełkowania nasion jest odpowiednio ciepła i nawożona gleba. Glebę nawozi się najpierw nawozami mineralnymi i obornikiem. Odczekają kilka tygodni i zaczynają sadzić niebieskie.
W kontenerach do lądowania
Gleba jest zbierana w pojemnikach jesienią, ale najpierw jest nawożona. Jeśli pomysł sadzenia bakłażanów pojawił się spontanicznie i nie ma zebranej ziemi, nie ma to znaczenia. Specjalną glebę do sadzenia owoców i warzyw można kupić w specjalistycznym sklepie.
Do sadzenia nasion używaj plastikowych pojemników i doniczek torfowych. W tym drugim przypadku sadzonki sadzi się do gruntu bezpośrednio w doniczkach.
Nie można używać tej samej gleby do sadzenia sadzonek przez 2 lata z rzędu. Co roku gleba jest odnawiana.
Przesadzanie
Zanim zaczniesz sadzić nasiona, należy je przygotować. Odbywa się to w kilku etapach.
- Rozpuść pełną łyżeczkę soli kuchennej w litrze ciepłej wody z kranu. Do roztworu wsyp nasiona przygotowane do sadzenia, wymieszaj i pozostaw na 5 minut. Nasiona, które wypłyną na górę, są odsączane, a te, które opadną na dno, są dobrze myte czystą wodą.
- Rozcieńczyć nadmanganian potasu i zanurzyć nasiona w mieszaninie na 20 minut. Kolor roztworu powinien być czerwony, ale nie nasycony. Następnie nasiona zanurza się w roztworze stymulatora wzrostu i pozostawia na 10 godzin.
- Na tacce ułóż zwilżone płatki kosmetyczne, na nich przygotowane nasiona i przykryj je mokrą watą. Materiał do sadzenia pozostawia się w tym stanie przez 3 dni w temperaturze pokojowej.
Po trzech dniach ocenia się nasiona. Do tego czasu powinny się wykluć, więc można usunąć słabe okazy bez pędów lub ze słabymi pędami.
Upewnij się, że płatki kosmetyczne są stale wilgotne. W przeciwnym razie nasiona umrą!
Następnie ołówkiem wykonaj dziury w przygotowanej glebie, umieść w nich 2-3 nasiona i posyp ziemią. Przykryj garnki folią i umieść w ciepłym miejscu. Pierwsze pędy pojawiają się zwykle po kilku tygodniach. W szklarni niebieskie sadzi się w ten sam sposób.
Pielęgnacja uprawy
Po pojawieniu się pierwszych pędów temperatura w pomieszczeniu spada. Zapobiegnie to nadmiernemu rozciąganiu kiełków. Przez 5 dni utrzymuj temperaturę nie wyższą niż 16 stopni w ciągu dnia i nie wyższą niż 13 w nocy.
Następnie zmienia się reżim, w nocy temperatura powinna wynosić około 18 stopni, a w ciągu dnia - 26. Jednocześnie z doniczek usuwa się słabe pędy.
Zasady podlewania
Sadzonki bakłażana należy podlewać w miarę wysychania gleby. Optymalnie jest to zrobić po 2 dniach trzeciego. Wodę do nawadniania pobiera się w temperaturze pokojowej.Nie wlewaj wody bezpośrednio pod korzeń.
Najlepszy opatrunek
Pierwsze karmienie przeprowadza się po pojawieniu się trzecich prawdziwych liści na pędach. Do karmienia użyj nawozu mineralnego zakupionego w sklepie. Rozcieńczyć zgodnie z instrukcją.
Formacja Busha
Krzew tworzy się poprzez usunięcie pędów bocznych i liści aż do pierwszego rozwidlenia. Po zakwitnięciu rośliny pozostaje na niej 6-7 największych jajników, resztę zaleca się usunąć.
Choroby i szkodniki
Bakłażany są podatne na choroby, ale najczęściej są to konsekwencje niewłaściwej pielęgnacji.
- Szuler. Infekcja grzybicza atakuje łodygę rośliny z powodu nadmiernego podlewania.
- Zaraza późna. W takim przypadku dolne liście pokrywają się ciemnymi plamami. Choroba ta ma również charakter grzybiczy i rozwija się z powodu nadmiernej wilgoci.
- Mozaika. Choroba ta objawia się nawet w okresie wzrostu sadzonek. Charakteryzuje się nierównym wybarwieniem liści, które z czasem wysychają. Rośliny dotknięte tym wirusem mają małe owoce o nieregularnym kształcie.
Spośród szkodników rośliny są najczęściej atakowane przez stonki ziemniaczanej i ślimaki nagie. Jeśli jest niewiele szkodników, są one zbierane, w przeciwnym razie rośliny są traktowane pestycydami.
Zbiór i przechowywanie
Bakłażany zbiera się w miarę dojrzewania owoców. Jeśli sadzonki zostaną posadzone wcześnie, pierwsze zbiory można zebrać pod koniec czerwca, na początku lipca. Przechowuj zbiory w piwnicy, lodówce lub chłodnym miejscu. Warzywa poddawane są okresowym przeglądom, a zepsute usuwane.
