Wśród profesjonalnych ogrodników jedną z najważniejszych roślin warzywnych jest czosnek ozimy. Działanie antyseptyczne i stabilny plon tej odmiany to główne elementy jej popularności. Odmiana strzelecka jest wszechstronna, ponieważ nadaje się do stosowania w różnych naczyniach i długotrwałego przechowywania.
Opis odmiany
Odmiana średnioroczna, przeznaczona do uprawy w domkach letniskowych i na działkach ogrodowych. Liście są jasnozielone z lekkim woskowym nalotem na powierzchni, osiągają długość 53 cm i szerokość 1,9 cm.Cbule odmiany strzelającej są okrągło-płaskie i ważą około 60 g.Liczba goździków w każdej główce wynosi 5–6. Budowa zębów jest prosta.
W zewnętrznej barwie łusek cebul dominują odcienie liliowo-fioletowe i smugi antocyjanów. Skórzane łuski są brązowe. Miąższ jest biały, ostry w smaku. Średni plon czosnku odmiany Lazurny wynosi około 0,7 kg/m2. M.
Rozwój
Aby zwiększyć płodność, należy odpowiednio przygotować glebę przed posadzeniem czosnku. Najpierw musisz wykopać ziemię i potraktować ją siarczanem miedzi, aby nasycić ją składnikami odżywczymi. Na kilka tygodni przed siewem należy dodać do gleby kompost i nawozy (siarka potasowa, superfosfat).
Odmiana ta powinna być uprawiana w rabatach o wysokości nie większej niż 20 cm i szerokości do 1 m. Rośliny w takich rabatach nie będą przesycone wilgocią i będą lepiej nagrzewać się od słońca. Czas wegetacji oblicza się w taki sposób, aby do nadejścia przymrozków pozostało 1–1,5 miesiąca, a w momencie siewu gleba wystygła do +10 stopni.
Odpowiednie daty sadzenia czosnku lazurowego to połowa kwietnia - początek maja lub koniec września - początek października.
Cechy opieki
Pierwsze zbiory odmiany Winter pojawiają się wcześnie, dlatego po stopieniu śniegu należy zastosować nawozy azotowe w ilości 10–15 g/m2. m. Przez cały okres dojrzewania czosnek jest dwukrotnie traktowany pełnym nawozem mineralnym. Pierwszy nawóz stosuje się na początku wzrostu, drugi - po miesiącu. W celu dodatkowego dokarmiania sadzonek można dodać popiół w ilości 0,5 l/m2. M.
Jeśli czosnek zostanie posadzony wiosną, rozkład prac pielęgnacyjnych będzie znacznie łatwiejszy. Wystarczy usunąć grubą ściółkę z grządek, jeśli była ona używana do izolacji, spulchnić glebę, usunąć chwasty i zastosować nawóz.Ze względu na stopioną wodę gleba zostanie nasycona wilgocią niezbędną dla roślinności. Sadzony czosnek odmiany Azure wymaga znacznie mniej podlewania niż inne odmiany.
W początkowej fazie wzrostu pędy aktywnie rosną i omijają chwasty pod każdym względem. Pozwala to na rzadsze odchwaszczanie grządek sadzonkami. Kiedy wytworzy się 7–8 liści, roślina samodzielnie hamuje wschodzące chwasty, co oszczędza czas na odchwaszczanie gleby.
Zalety i wady
Zmierz się z wadami uprawa czosnku Mogą to zrobić tylko niedoświadczeni mieszkańcy lata, którzy popełniają błędy podczas pielęgnacji roślin. Jeśli będziesz przestrzegać zasad pielęgnacji, uprawiana roślina będzie miała następujące zalety:
- Duże żarówki. W porównaniu do innych popularnych odmian, czosnek lazurowy ma większe ząbki.
- Zmienność użytkowania. Ze względu na swój wyjątkowy smak i właściwości aromatyczne kultura nadaje się do spożycia na świeżo, w marynatach i różnych potrawach.
- Czas przechowywania. Cebule rośliny można przechowywać bez zepsucia przez 6 miesięcy, bez konieczności tworzenia specjalnych warunków.
- Stabilność zbiorów. Przy ciągłym sadzeniu jednej odmiany możliwe jest zebranie dużych ilości plonów.
- Niskie wymagania konserwacyjne. Aby utrzymać wzrost roślin, wystarczy przestrzegać listy standardowych zasad (podlewanie, spulchnianie, pielenie, nawożenie).
Szkodniki i choroby
Czosnek jest podatny na choroby i uszkodzenia ze strony szkodników częściej niż inne rośliny warzywne. Głównymi szkodnikami rośliny są nicienie łodygowe i roztocze korzeniowe. Każdy z tych owadów ma swoje własne metody walki.
Jeśli w grządce ogrodowej zostanie wykryty nicień łodygowy, należy dodać do gleby mieszaninę torfu i grubego piasku.Przed każdym kolejnym sadzeniem glebę należy potraktować roztworem soli kuchennej, aby zapobiec pojawieniu się nowych robaków. Jeśli na czosnek został zaatakowany roztocz, można to wykryć dopiero po zbiorze, dlatego zgniłe główki trzeba będzie wyrzucić, a ziemię potraktować środkiem dezynfekującym, aby poprawić jakość kolejnych nasadzeń.
Zbiór i przechowywanie
Okres zbiorów zależy od strzałek czosnku i żółknięcia dolnych liści. Średni czas dojrzewania plonów wynosi 100–120 dni. Aby sprawdzić dojrzewanie czosnku, możesz zeskrobać ziemię z kilku roślin i ocenić stan łupiny. Jeśli łuski są mocne, plon jest gotowy do zbioru.
Aby przechowywać czosnek, należy go najpierw wysuszyć. Aby zachować głowę, należy ją potraktować olejem roślinnym i jodem, który działa antyseptycznie. Następnie głowy powinny leżeć na słońcu, aż roztwór zostanie całkowicie wchłonięty. Ciemne pomieszczenie w półpiwnicy z chłodną temperaturą jest idealne jako miejsce przechowywania. Możesz także zostawić zbiory w lodówce lub w drewnianych skrzyniach.
Recenzje ogrodników
Stale Uprawiam czosnek zimowy na mojej daczy. Zbiory są zawsze duże, więc większość zostawiam do przechowywania. Ze szkodnikami spotkałem się tylko raz, gdy zapomniałem zastosować nawóz.
Jedna z moich ulubionych odmian czosnku. Uprawiam ją w dużych ilościach, ponieważ jest zjadana bardzo szybko, zwłaszcza zimą. Idealny do marynat i sałatek. Jest łatwa w uprawie i nie wymaga specjalnych warunków.
