Istnieją dwa rodzaje czosnku: wiosenny i zimowy. Każdy z nich ma indywidualne różnice. Uprawy ozime zazwyczaj z czasem tracą soczystość i korzystne właściwości, ale czosnek wiosenny nie zmienia się w ten sposób. Dlatego wielu letnich mieszkańców woli tę odmianę i zadaje pytanie: jak uprawiać duży letni czosnek?
Czosnek wiosenny czy zimowy?
Czosnek ozimy sadzi się późną jesienią, a wiosną, w ostatnich jego terminach, zbiera się plony. Uprawa czosnku nie sprawia żadnych trudności, a jednocześnie daje wysokie plony. Odmiany ozime sadzone na zimę charakteryzują się utratą soczystości. Ta uprawa dojrzeje latem, w momencie, gdy gospodynie domowe zaczną aktywnie przygotowywać się. W okresie jesiennym czosnek zimowy wysycha.
Mieszkańcy lata sadzą wiosenny czosnek na wiosnę, a mianowicie w jego początkowym okresie. Odmiany te nie wyróżniają się dużymi plonami, ale charakteryzują się długim terminem przydatności do spożycia. Korzystne właściwości i cechy upraw jarych zachowują się przez 12 miesięcy.
Istnieje wiele innych różnic między uprawami ozimymi a uprawami wiosennymi. Uprawy ozime charakteryzują się:
- obecność nie więcej niż 10 ząbków w cebuli;
- wypuszczanie strzał z cebulkami powietrznymi niezbędnymi do rozmnażania;
- zraziki są ułożone w 1 rzędzie;
- rozmnaża się przez nasiona powietrzne;
- krótki okres przydatności do spożycia.
Odmiany wiosenne różnią się tym, że:
- żarówka może mieć do 30 segmentów;
- nie mają strzałek, z wyjątkiem odmiany Guliwera;
- zęby są ułożone spiralnie, podczas gdy w części środkowej rozmiary się zmniejszają;
- rozmnażają się przez goździki;
- mają długi termin przydatności do spożycia.
Dzięki terminowemu sadzeniu i właściwej pielęgnacji letni czosnek jest przechowywany do następnych zbiorów.
Czas wchodzenia na pokład
Aby uzyskać dobre zbiory czosnku wiosennego, należy go sadzić w ziemi na czas. Aby w okresie letnim w uprawie wykształciła się pełnoprawna cebula, należy ją sadzić wczesną wiosną. Odmiany te charakteryzują się dobrą mrozoodpornością, dlatego można je sadzić bez obaw o wiosenne przymrozki.Optymalny czas sadzenia to okres, w którym temperatura gleby osiąga 5 stopni Celsjusza.
Konieczność wczesnego sadzenia rośliny wynika z faktu, że roślina dobrze rozwija swój system korzeniowy tylko w niskich temperaturach i wilgotności. W tym samym okresie liście zaczynają aktywnie się formować.
Jeśli sadzenie zostanie opóźnione, wielkość zbiorów zostanie znacznie zmniejszona, ponieważ w podwyższonych temperaturach system korzeniowy i liście spowalniają powstawanie z powodu rozwoju cebul. Letni mieszkańcy wypracowali schemat, zgodnie z którym im lepiej uformują się liście i system korzeniowy przed wzrostem temperatury, tym większe będą cebule. Dlatego uprawa czosnku wiosennego w otwartym terenie wymaga przestrzegania terminów sadzenia.
Przygotowanie miejsca do sadzenia
Zanim zadasz pytanie: kiedy sadzić czosnek wiosenny w otwartym terenie, musisz wiedzieć, jak przygotować miejsce do sadzenia. Jest to konieczne, aby kultura mogła tworzyć pełnoprawne cebule. Aby to zrobić, zaleca się poznanie kilku niuansów:
- górna warstwa gleby jest bardzo ważna dla rośliny, ponieważ jej korzenie znajdują się płytko;
- gleba musi mieć neutralny poziom kwasowości;
- glebę należy wzbogacić gliną i próchnicą;
- Aby zbiory były bogate, jako miejsce sadzenia należy wybrać oświetlone obszary, które chronią plony przed wiatrem;
- jeśli domek letniskowy znajduje się na terenach podmokłych, łóżka powinny być uformowane wysoko;
- Jeśli czosnek był wcześniej uprawiany w tym miejscu, należy poczekać 5 lat z kolejnym sadzeniem.
Przed posadzeniem czosnku letniego miejsce należy przygotować jesienią. Pierwszym krokiem jest wykopanie ziemi i dodanie do niej próchnicy lub kompostu.Zaleca się również dodawanie popiołu i złożonych nawozów mineralnych. Za najlepsze proporcje uważa się 10 gramów kompozycji na 1 metr kwadratowy.
Jak sadzić czosnek wiosenny?
Sadzenie i pielęgnacja czosnku wiosennego wymaga przestrzegania kilku zasad. Po nadejściu wiosny wcześniej przygotowaną glebę poluzowuje się, glebę zwilża się, a następnie umieszcza się w niej goździki. Jeśli gleba jest wystarczająco wilgotna, nie należy dodawać nadmiaru wody, ponieważ czosnek tego nie lubi. Gdy gleba jest zbyt wilgotna, sadzenie należy opóźnić do momentu uzyskania pożądanej konsystencji. Jeśli ta zasada nie będzie przestrzegana, czosnek posadzony w wilgotnej glebie będzie podatny na uszkodzenie przez gnilne patologie.
Podczas przesadzania materiału do sadzenia w ziemi należy również przestrzegać pewnych niuansów:
- Pomiędzy uprawami roślin należy pozostawić wystarczającą przestrzeń dla rozwoju systemu korzeniowego i zapewnienia odżywiania: między łóżkami należy zachować odstęp 25–30 centymetrów, a między goździkami 8.
- Ząbki należy ustawić tak, aby ich górna część nie sięgała głębiej niż 20 milimetrów, w przeciwnym razie rozwój cebul może być opóźniony.
- Po posadzeniu piersi ściółkuje się torfem, słomą i sianem, co zapobiega tworzeniu się skorup, pojawianiu się chwastów, zatrzymuje wilgoć, a taki zabieg pozwala rzadziej spulchniać glebę.
Konieczne jest sadzenie czosnku wiosennego na otwartym terenie, sortowanie małych i dużych goździków. Takie podejście do sadzenia upraszcza zbiór i pielęgnację rośliny. Ponadto wielu letnich mieszkańców zaleca sadzenie dużych segmentów oddzielnie dla cebul, a małych dla zieleni.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Aby przygotować czosnek do sadzenia, należy zwrócić uwagę na sposób jego przechowywania. Jeśli preparaty były przechowywane w temperaturze pokojowej, wówczas uprawa roślin będzie miała długi okres wegetacji, ale cebule będą okrągłe, duże, ale nie w pełni dojrzałe.
Jeżeli goździki były przechowywane w chłodni, okres wegetacyjny będzie krótszy, co sprzyja szybszemu dojrzewaniu. W takim przypadku rozmiar żarówek będzie niewielki.
Aby uzyskać wysoki plon, czosnek uprawia się przy użyciu materiału nasadzeniowego przechowywanego w obie strony. Aby to zrobić, zaleca się postępować zgodnie z instrukcjami:
- Jeżeli czosnek przechowywany był w temperaturze pokojowej, należy go schłodzić w lodówce na 2 miesiące przed posadzeniem. Warto wziąć pod uwagę, że im większa głowa, tym dłużej powinna pozostać na zimnie.
- Cebule są demontowane przed sadzeniem, gdy dolna część nie zdążyła jeszcze wyschnąć.
- Do siewu wybierany jest wyłącznie materiał duży i cały. W tym celu zaleca się stosowanie tylko najlepszych dużych odmian: taki materiał pozwoli uzyskać wysoką wydajność.
- Plasterki oczyszcza się z nadmiaru łusek.
Aby zwiększyć produktywność, zaleca się stosowanie stymulatorów wzrostu.
Stymulowanie wzrostu nasion
Uprawa czosnku jarego czasami wymaga stosowania stymulatorów wzrostu nasion. Leki te przyspieszają dojrzewanie cebul, zwiększają produktywność, a także wpływają na aktywny wzrost korzeni goździków. Aby stymulować wzrost zębów, należy postępować zgodnie z zaleceniami krok po kroku:
- Goździki umieszcza się w wodzie lub słabym roztworze manganu na 2–3 godziny.
- Materiał zawija się w wilgotną szmatkę, a następnie umieszcza w celofanie i w lodówce na 2-3 dni. W tym czasie korzenie zaczną się formować i rosnąć.
- Powstały materiał dobrze znosi sadzenie w ziemi, jeśli został ostrożnie usunięty z celofanu i tkaniny.
Istnieje inny sposób stymulowania wzrostu zębów. Przed sadzeniem goździki można nawozić. Materiał moczy się w letnim roztworze sporządzonym z 10 litrów wody i 5 gramów Nitroammophoski. Po zastosowaniu takiego podlewania i nawozów goździki można natychmiast sadzić w ziemi.
Opieka
Istnieje kilka zasad pielęgnacji czosnku wiosennego, których należy przestrzegać, jeśli chcesz uzyskać bogate zbiory. Przed nadejściem lipca roślina potrzebuje wilgoci, ponieważ w tym momencie rosną liście. Jeśli nie ma wystarczającej ilości wilgoci, liście zaczną wysychać na krawędziach. Gdy pojawi się taki objaw, podlej roślinę.
W sierpniu letni czosnek należy mniej podlewać, gdy cebula zaczyna się formować. Stopniowo podlewanie zatrzymuje się całkowicie. Wynika to z faktu, że nadmiar wilgoci spowolni dojrzewanie cebul i zmniejszy ilość gromadzących się w nich przydatnych substancji. Nadmiar wilgoci wpłynie również na trwałość plonów, znacznie ją skracając.
Glebę należy regularnie spulchniać, aby zapewnić roślinom tlen. Nie ma innych instrukcji dotyczących pielęgnacji sadzenia. Jednak wielu mieszkańców lata twierdzi, że karmiony czosnkiem letnim daje większe zbiory. Dlatego zaleca się nawożenie w różnych fazach rozwoju roślin.
Czy uprawa wymaga nawożenia?
Nawożenie czosnku wiosennego jest wymagane, biorąc pod uwagę informacje:
- nawozy azotowe stosuje się podczas tworzenia liści na roślinach, odpowiednie do karmienia: ciepły roztwór ptasich odchodów, napary ziołowe, dziewanny, mieszanki mineralne;
- w okresie tworzenia liści, przy braku niezbędnych nawozów, można po prostu rozprowadzić próchnicę na łóżkach;
- 2 tygodnie po zastosowaniu pierwszego nawożenia przeprowadza się nawożenie płynną kompozycją złożoną: w tym okresie wiosenny czosnek zaczyna się kręcić;
- W okresie aktywnego dojrzewania cebul nie ma potrzeby stosowania nawozów.
Wszystkie nawozy należy stosować łącznie z podlewaniem. Zabrania się stosowania świeżego obornika jako nawozu, gdyż może to spowodować rozwój chorób roślin uprawnych i skrócić okres przydatności plonów do spożycia.
Niuanse uzyskania dobrych zbiorów
Aby mieszkaniec lata był zadowolony ze zbiorów, powinien wiedzieć o kilku subtelnościach, które pozwalają mu osiągnąć takie wskaźniki. Jednym z najważniejszych czynników zwiększających plony jest wybór odpowiedniej odmiany czosnku. Wynika to z faktu, że do formowania cebul wymagana jest temperatura przekraczająca 21 stopni, a do dojrzewania - 25. W niektórych regionach takie temperatury otoczenia są rzadkie, dlatego należy natychmiast wybierać odmiany dojrzewające w niższych temperaturach. Również w takich warunkach konieczne jest zastosowanie nawozu stymulującego wzrost.
Jeśli upały w regionie nie trwają długo, można zintensyfikować proces dojrzewania plonów, usuwając w połowie sierpnia cebule z gleby lub przycinając część korzeni. Taka manipulacja spowoduje zaburzenie funkcji korzeni, spowolni wzrost, a plon skieruje wszystkie swoje siły na tworzenie i dojrzewanie cebulki. Aby przyspieszyć dojrzewanie, liście czosnku można związać w supełki.
Kiedy zawiązać strzałki czosnku w supeł? Zaleca się wykonanie tej manipulacji wiosennym czosnkiem w połowie sierpnia.
Wielu letnich mieszkańców mówi: co roku odnawiam czosnek. Oznacza to, że do sadzenia w przyszłym roku należy wykorzystać cebule z nowych zbiorów.W takim przypadku należy je posadzić w innym miejscu. Po 5 latach możesz wrócić do swojego pierwotnego łóżka ogrodowego.
Zbiór czosnku
Jeśli zapewnisz prawidłowe sadzenie w otwartym terenie i zadbasz o czosnek wiosenny, zbiory będą możliwe do połowy września. Sygnałem, że można rozpocząć zbiór, jest wyschnięcie i żółknięcie dolnych liści.
Aby wydłużyć okres przechowywanie czosnku wiosennego, po zbiorze cebule należy pozostawić w grządce, a następnie przenieść do wyschnięcia pod szopą lub pozostawić na strychu. Głowy suszy się w workach lub na poziomej powierzchni. Dopuszczalne jest również wiązanie czosnku w pęczki.
Zebrane plony należy przechowywać w suchym, chłodnym pomieszczeniu lub w lodówce lub piwnicy. Surowo zabrania się trzymania go na otwartym słońcu, ponieważ znacznie skróci to okres przydatności do spożycia czosnku.
Szkodniki i choroby
Istnieje kilka chorób, które w pewnych warunkach środowiskowych mogą zaatakować zasadzone rośliny. Zatem wysoka wilgotność, brak płodozmianu i niewłaściwe przechowywanie plonów mogą powodować rozwój:
- rdza;
- pleśń;
- zgnilizna bakteryjna;
- fusarium.
Obecność patologii można rozpoznać po ogólnych objawach, które obejmują suszenie liści, pojawienie się na nich plam, gnicie liści i cebul oraz zbyt jasny kolor łusek czosnku.
Najczęstszymi szkodnikami atakującymi uprawy czosnku są larwy much cebulowych i nicienie. W sierpniu czosnek wiosenny wymaga szczególnej pielęgnacji, ponieważ w tym okresie atakują go szkodniki. W szklarni choroby i szkodniki najczęściej pojawiają się z powodu braku wentylacji i wysokiej wilgotności, dlatego każdy mieszkaniec lata musi natychmiast zapobiegać występowaniu patologii i je leczyć.
