Wielu ogrodników uprawia czosnek, gdyż warzywo to uważane jest za niezastąpione przy przygotowywaniu wielu domowych przetworów i dań warzywnych. Jakość zbioru czosnku zależy bezpośrednio od tego, kiedy został zebrany. Dlatego zaleca się wcześniejsze ustalenie, kiedy lepiej wykopać czosnek w regionie moskiewskim w 2024 r.
- Odmiany czosnku wiosennego dla regionu moskiewskiego
- Moskwa
- Degtyarski
- Guliwer
- Najlepsze odmiany zimowe dla regionu moskiewskiego
- Odmiana czosnku zimowego regionu moskiewskiego
- Gribovsky 60 i odmiany rocznicowe
- Zimowy członek Komsomołu
- Daty sadzenia i zbioru czosnku w regionie moskiewskim
- Zimowy czosnek
- Wiosenny czosnek
- Oznaki dojrzewania
- Zbiór i przechowywanie
- Co można sadzić po czosnku?
- Kalendarz księżycowy
- Wniosek
Odmiany czosnku wiosennego dla regionu moskiewskiego
Wielu mieszkańców regionu moskiewskiego jest zaangażowanych uprawa wiosennych odmian czosnku w otwartym terenie. Charakterystycznymi cechami takich krzewów czosnku są trwałość zebranych owoców i plon. Osobom uprawiającym na swoich działkach czosnek wiosenny udaje się zebrać ponad 10 kg owoców. Zebrane dojrzałe cebule można przechowywać w optymalnych warunkach do początku następnego sezonu.
Istnieją trzy główne odmiany czosnku wiosennego, które można uprawiać w regionie moskiewskim.
Moskwa
Ta odmiana czosnku należy do warzyw średnio sezonowych, które dojrzewają w ciągu półtora miesiąca. Za jego główną zaletę uważa się wysoki poziom wydajności, który pozwala zebrać 2-3 kg dojrzałych cebul z dziesięciu metrów kwadratowych. Owoce czosnku moskiewskiego mają okrągły kształt, ich powierzchnia pokryta jest gęstą skórką. Dojrzała głowa waży średnio około 15 gramów.
Odmiana jest dość wybredna co do gleby, dlatego do jej uprawy wybiera się obszary o glebie bogatej w składniki mineralne.
Wybierając miejsce, zwróć uwagę na kwasowość gleby, która nie powinna być zbyt niska ani wysoka.
Degtyarski
Odmiana ta została niedawno wyhodowana specjalnie do uprawy w regionie moskiewskim i innych regionach o podobnych warunkach klimatycznych. Należy do odmian czosnku o średnim okresie dojrzewania cebul. Charakterystyczną cechą Degtyarsky'ego jest kolor liści, które są jasnozielone.
Przy uprawie czosnku w optymalnych warunkach z dziesięciu metrów kwadratowych można uzyskać ponad 3 kg cebul. Dojrzałe owoce składają się z 15-16 zębów i ważą około 40 gramów. Są pokryte czerwonawymi łuskami z małymi białymi paskami.
Guliwer
Guliwer jest uważany za największą odmianę czosnku, jaką można uprawiać w regionie moskiewskim. Liście dorosłego krzewu osiągają 45 mm szerokości i 50-60 cm długości. W tym przypadku na jednej roślinie tworzy się więcej niż dziesięć liści.
Jednak Guliwer słynie nie tylko z dużych liści, ale także z cebul. Średnio waga jednego dojrzałego owocu sięga 100 gramów. Jeśli uprawiasz warzywo na żyznej glebie, masa cebul wzrasta do 200-300 gramów.
Każda głowa Guliwera pokryta jest trzema warstwami szarych łusek, pod którymi znajdują się 3-4 ząbki czosnku.
Najlepsze odmiany zimowe dla regionu moskiewskiego
Niektórzy ogrodnicy wolą uprawiać zimowe odmiany czosnku. Różnią się od odmian wiosennych równomiernym ułożeniem zębów w główce, dużym rozmiarem owoców i odpornością na powszechne choroby.
Odmiana czosnku zimowego regionu moskiewskiego
Dość młody gatunek, który został wyhodowany specjalnie do uprawy w regionie moskiewskim i innych regionach środkowej strefy. Dojrzałe liście dorastają do 50 cm wysokości. Są pomalowane na jasnozielony kolor i pokryte cienką warstwą wosku. Główną zaletą czosnku regionu moskiewskiego jest jego płodność. Na metr kwadratowy można zebrać ponad 2 kg cebul.
Owoce pokryte są jasnymi łuskami, na powierzchni których widoczne są cienkie fioletowe paski. Każda główka czosnku składa się z 6-8 ząbków o wadze około 13-15 gramów.
Gribovsky 60 i odmiany rocznicowe
Gribovsky 60 i Gribovsky Jubilee to szybko dojrzewające odmiany czosnku. Ich charakterystycznymi cechami jest odporność na choroby bakteryjne i najczęstsze szkodniki.
Cebule takich odmian są bardzo duże, ponieważ ich waga sięga 50-65 gramów.Jeśli podczas uprawy przestrzegane są wszystkie zasady agrotechniczne, waga owocu może wzrosnąć do 100 gramów. Cebule składają się z 7-10 ząbków o masie 5-12 gramów. Wszystkie zęby pokryte są kilkoma warstwami gęstych, czerwonawych łusek.
Zimowy członek Komsomołu
Odmiana jest mrozoodporna, dlatego idealnie nadaje się do sadzenia w otwartym terenie. W procesie uprawy Komsomolca krzewy tworzą gęste i duże cebule o wadze 30-40 gramów. Pokryte są białymi łuskami, które z czasem nabierają delikatnego odcienia fioletu. Pełne dojrzewanie cebul zajmie co najmniej trzy miesiące.
Daty sadzenia i zbioru czosnku w regionie moskiewskim
Odmiany zimowe czosnku zaleca się sadzić jesienią, pod koniec października. Jest to najkorzystniejszy czas na sadzenie, ponieważ ziemia będzie nadal wystarczająco ciepła, a zimą posadzone ząbki czosnku będą miały czas na zakorzenienie.
Czas zbierania dojrzałych cebul zależy od kilku czynników, do których zaliczają się cechy klimatyczne regionu i wybrana metoda sadzenia.
Oczywiście czas dojrzewania główek wielu odmian jest w przybliżeniu taki sam. Czasami jednak ze względu na ciepłą pogodę owoce dojrzewają znacznie wcześniej. Dlatego przed posadzeniem warzywa zaleca się bardziej szczegółowe zapoznanie się z terminem sadzenia i zbioru głównych rodzajów czosnku.
Zimowy czosnek
W umiarkowanych warunkach klimatycznych dojrzewanie roślin ozimych rozpoczyna się w drugiej połowie lata. Dlatego cebule wykopuje się z ogrodu pod koniec sierpnia lub na początku września. Jeśli lato jest bardzo upalne, lepiej zbierać plony kilka tygodni wcześniej.
Wiosenny czosnek
Ten rodzaj czosnku zbiera się nieco później – w drugiej połowie września.Doświadczeni ogrodnicy zalecają zbiór 10-15 dni po zbiorze cebul ozimych. Nie da się jednak określić dokładnej daty zbioru czosnku, ponieważ wszystko zależy od warunków pogodowych.
Oznaki dojrzewania
Zanim zaczniesz zbierać, musisz upewnić się, że jest w pełni dojrzały. Aby to zrobić, zaleca się zapoznanie z głównymi oznakami pełnego dojrzewania cebul czosnkowych.
Aby określić poziom dojrzewania owoców, należy je dokładnie zbadać. Dojrzałe liście czosnku opadają i stopniowo wysychają na krzakach.
Najczęściej oznaki dojrzewania zaczynają pojawiać się pod koniec lipca. Jeśli pojawiły się znacznie wcześniej, oznacza to obecność choroby lub szkodników. Ponadto, aby określić dojrzałość czosnku, bada się strzałki pojawiające się na krzakach wczesnym latem. W miarę dojrzewania, podobnie jak liście, zaczynają wysychać.
Niektórzy ogrodnicy wykopują kilka cebul z ziemi, aby sprawdzić dojrzałość. Uważa się je za dojrzałe, jeśli:
- nalot z powierzchni zębów można bez trudu usunąć;
- głowa pokryta jest kilkoma warstwami łusek;
- żarówka jest trudna w dotyku.
Jeśli wykopane owoce są zbyt miękkie lub na ich powierzchni nie ma łusek, oznacza to, że czosnek jest niedojrzały.
Zbiór i przechowywanie
Na trzy tygodnie przed zbiorem zaleca się całkowite zaprzestanie nawilżania gleby, aby przyspieszyć dojrzewanie cebul. Po całkowitym dojrzewaniu główek możesz rozpocząć zbiory.
Proces zbioru główek czosnku odbywa się w kilku etapach:
- Kopanie krzaków łopatą lub widłami. Nie wyciągaj główek rękoma, gdyż może to spowodować uszkodzenie zębów.
- Przylegającą ziemię ostrożnie usuwa się ręcznie z wykopanych owoców.Nie uderzaj głowami o podłogę i nie potrząsaj nimi energicznie.
- Wykopany plon ostrożnie układa się w rzędzie na słońcu w celu dalszego suszenia. Całkowite wyschnięcie czosnku zajmie co najmniej cztery dni.
- Suszone liście i łodygi oddziela się od głów.
Zimowe odmiany czosnku zaleca się przechowywać w pomieszczeniach o niskich temperaturach, ponieważ w takich warunkach zbiory nie będą się dłużej psuć. Wiosenny czosnek nie jest tak wymagający pod względem temperatury, dlatego jest dobrze przechowywany w ciepłych pomieszczeniach.
Co można sadzić po czosnku?
Czosnek jest uważany za doskonały prekursor większości warzyw, ale nie sam w sobie. Ogrodnicy z wieloletnim doświadczeniem nie zalecają uprawy krzewów czosnku w tym samym miejscu przez dwa lata z rzędu, ponieważ po przesadzeniu plony kilkakrotnie się pogarszają.
Na terenie, na którym rósł czosnek, zaleca się sadzenie następujących warzyw:
- wczesne odmiany ziemniaków;
- marchewka;
- kapusta;
- papryka;
- niebieski;
- pomidory;
- buraczany;
- pietruszka;
- koperek.
Rośliny z rodziny psiankowatych najlepiej rosną po czosnku. Takie warzywa w pełni wykorzystują składniki odżywcze, które pozostają na miejscu i stopniowo przywracają żyzność gleby.
Kalendarz księżycowy
Niektórzy ogrodnicy wolą zbierać czosnek zgodnie z kalendarzem księżycowym. Za jego pomocą możesz nie tylko znaleźć informacje o terminie sadzenia warzyw, ale także dowiedzieć się, kiedy jest najlepszy czas na zbiór dojrzałych plonów. Kalendarz księżycowy uwzględnia cykle miesiąca, jego fazy, a nawet znaki zodiaku.
Dzięki temu możesz dowiedzieć się wszystkich niezbędnych informacji na temat nowiu, pełni księżyca oraz czasu przejścia Księżyca w nową fazę.
Według kalendarza księżycowego na rok 2024 zbiory można prowadzić przez cały sierpień i lipiec.Korzystne daty w lipcu to 15, 16, 21, 23, 25 i 27. W sierpniu lepiej jest zbierać czosnek 10, 14, 17 i 21. Czerwiec uważany jest za niekorzystny miesiąc do kopania cebul. Jeśli zbierzesz plon na początku lata, zacznie się on psuć i szybciej wysychać.
Wniosek
Czosnek jest uważany za dość popularne warzywo, które uprawia prawie każdy ogrodnik. Aby wyhodować taką roślinę w regionie moskiewskim, musisz zapoznać się z najbardziej odpowiednimi odmianami dla tego regionu i cechami zbioru dojrzałych plonów.