Uzbecką rasę indyków płowych uzyskano w wyniku starannej selekcji. W rezultacie naukowcom udało się uzyskać ptaki maksymalnie przystosowane do uprawy w Azji. Ptaki są szeroko rozpowszechnione na Północnym Kaukazie. Są również aktywnie hodowane w Tatarstanie i Uzbekistanie. Aby ptaki mogły normalnie rosnąć i rozwijać się, należy zapewnić im troskliwą opiekę. Niemałe znaczenie ma zbilansowana dieta i zapobieganie patologiom.
Historia płowego indyka
Ta uzbecka rasa została uzyskana w Azji Środkowej przez słynnego hodowcę N. Zolotukhina.Hodowca drobiu wraz z zespołem naukowców prowadził intensywną pracę. Miało to na celu zwiększenie produktywności ptaków i ich przystosowanie do różnych warunków klimatycznych. Do selekcji wykorzystano lokalne rasy ptaków, które charakteryzowały się dużą odpornością.
Opis i cechy rasy
Ptaki tej rasy charakteryzują się średnią wielkością. Mają mocno zbudowane ciało i bogate czerwono-płowe upierzenie. Ze względu na bujne pióra indyki wydają się dość duże. Charakteryzują się wydłużoną i cienką szyją, a także średniej wielkości głową. Łapy i dziób są małe.
Rasa ta charakteryzuje się niezbyt wysokimi parametrami nieśności. Przez cały rok indyk składa 60-65 jaj. Jednak 68% z nich jest zapłodnionych i można je wykorzystać do wylęgu piskląt w inkubatorze.
Pomimo stosunkowo niskiej nieśności ptaki łatwo przystosowują się do różnych warunków życia i charakteryzują się dużą żywotnością. Dlatego wyklute potomstwo przeżywa i osiąga dorosłość. Wadą rasy jest niewystarczająca wczesna dojrzałość i powolny proces wzrostu.
Indyki te charakteryzują się doskonałym smakiem mięsa, które posiada doskonałe właściwości dietetyczne. Dlatego produkt ten jest odpowiedni dla osób zmuszonych do przestrzegania diety.
Ten gatunek ptaka charakteryzuje się spokojnym usposobieniem. Dorosłe osobniki rzadko walczą i nie atakują innych zwierząt. Jest to ważne, ponieważ ptaki są duże. Indyki tej rasy żyją w małych stadach przed okresem dojrzewania.Wtedy też tworzą stada składające się z 1 samca i 2-3 samic.
Zalety i wady
Funkcje konserwacji i pielęgnacji
Płowe indyki są mało wymagające pod względem warunków życia. Jednak nadal należy przestrzegać pewnych zasad. Ptaki potrafią latać, dlatego zaleca się wyprowadzanie ptaków w wolierach z baldachimami. Latem warto zapewnić indykom wolny wybieg. W tym celu zaleca się ogrodzenie dużego obszaru dla ptaków. Ptaki mogą spacerować na świeżym powietrzu od początku wiosny do końca jesieni. I robią to od rana do wieczora. Podczas spaceru indyki jedzą trawę i owady. Pomaga to obniżyć koszty paszy.
Zimą ptaki należy trzymać w suchej i ciepłej oborze. W pomieszczeniu nie powinno być przeciągów, ponieważ doprowadzi to do rozwoju patologii, a nawet śmierci ptaków.
Aby uniknąć pojawienia się stęchłego powietrza, zaleca się stworzenie systemu wentylacji w kurniku. Jako ściółkę podłogową należy używać słomy lub trocin. Przed wprowadzeniem ptaków do obory wszystkie powierzchnie należy zdezynfekować środkami dezynfekcyjnymi. Pomoże to uniknąć rozwoju niebezpiecznych patologii.
Karmienie ptaków
Indyki potrzebują zróżnicowanej diety. Szczególnie ważne jest monitorowanie diety zimą, kiedy ptaki żyją w pomieszczeniach zamkniętych. Dorośli powinni być karmieni trzy razy dziennie. Indyki należy karmić mokrą mieszanką rano i wieczorem. Zaleca się dodać do nich posiekane zioła. Wieczorem ziarna wsypuje się do karmników dla ptaków.
W sklepach sprzedawane są gotowe pasze dla indyków.Można nimi zastąpić zboża lub rozcieńczyć mokry zacier. Aby utrzymać prawidłową wagę mężczyzn, wieczorem należy podawać im następujące pokarmy:
- kiełki ziaren jęczmienia, owsa lub pszenicy;
- marchewka;
- ser;
- fasola, groch i inne rośliny strączkowe;
- minerały zbożowe.
W przypadku samic do diety wprowadza się drożdże, kiełki i żywność zawierającą witaminy z grupy B. Pomaga to poprawić jakość jaj. Do diety wprowadza się także mąkę ziołową i siekane warzywa korzeniowe.
Indyki płowe wymagają dużo wody. Zaleca się rozlewać go do małych zbiorników lub wiader. Ptaki będą przewracać inne pojemniki. Aby zapewnić ptakom odpowiednią ilość karotenu i witaminy C zimą, zaleca się do mokrych mieszanek dodawać igły świerkowe i sosnowe. Najpierw należy go drobno posiekać.
Jak hodować indyki?
Do hodowli ptaków należy wykorzystywać wyłącznie najlepsze indyki. W tym przypadku stado rodzicielskie tworzy się ostatecznie w wieku 6 miesięcy. Jajka należy zbierać codziennie. Ważne jest, aby upewnić się, że są nienaruszone i wolne od uszkodzeń. Do hodowli piskląt indyczych lepiej jest używać inkubatora. Przed zniesieniem zaleca się dokładne oczyszczenie i dezynfekcję jaj.
Możliwe choroby rasy
Indyki płowe mają silną odporność. Należy jednak wziąć pod uwagę, że problemy z sercem i wątrobą są częste w stadach hodowlanych. Dlatego też należy zapewnić ptakom specjalne środki do utrzymania tych systemów.
Aby zapobiec patologiom zakaźnym, takim jak robaczyca, ospa, gruźlica, warto monitorować stan kurnika. W tym celu dezynfekuje się go „Chloroformem” lub „Chlorophosem”. Indyki płowe są popularne wśród rolników. Charakteryzują się niskimi wymaganiami pielęgnacyjnymi i dobrą przeżywalnością.Ważne jest prawidłowe karmienie ptaków i zapewnienie im wolnego wybiegu.