Kalafior jest warzywem kapryśnym, wymagającym spulchniania, odchwaszczania, podlewania i nawożenia kapusty po posadzeniu. Jeśli gleba jest lekko sucha, roślina zwolni, a dojrzewanie będzie opóźnione. Dla dojrzewania tego warzywa ważne jest regularne karmienie na wszystkich etapach rozwoju rośliny, od przygotowania gleby jesienią, sadzenia sadzonek, a skończywszy na dojrzewaniu główki kapusty. Bor, molibden i inne mikroelementy są niezbędne do uprawy warzyw, a pielęgnacja pozwoli uzyskać doskonałe i zdrowe główki kalafiora.
Warzywo to stosowane jest zarówno na surowo, jak i duszone oraz gotowane.Dla małych dzieci w wieku 6 miesięcy przygotowuje się puree z tego zdrowego produktu. Jest doskonale wchłaniany przez organizm, dostarcza składników odżywczych i witamin.
Kiedy i czym nawozić glebę, jak uprawiać i dbać o kalafior dowiesz się teraz.
Jak karmić glebę przed sadzeniem
Przed posadzeniem tej wybrednej rośliny należy przygotować glebę, przygotowując ziemię do zimowania. W tym celu podczas orania pola do gleby dodaje się nawozy w postaci kompostu lub spalonego obornika. Zaowocuje to bogatymi zbiorami. Nawożenie odbywa się zarówno przy użyciu środków ludowych, jak i sprawdzonych pierwiastków chemicznych, kapusta jest również karmiona kwasem borowym.
Ile razy należy przetwarzać plony?
- Wiosną przed sadzeniem na głównej powierzchni uprawy.
- Nawozy należy zastosować do gleby pod sadzonki w 10 dniu po zbiorze.
- Kiedy powstają 4 liście.
- Pierwsze karmienie głównego krzewu 2 tygodnie po posadzeniu w ziemi.
- Drugie karmienie następuje 10 dni po pierwszym.
- Trzeci ma miejsce podczas tworzenia jajnika.
W ten sposób kalafior na otwartym terenie nawozi się aż 4-krotnie w trakcie uprawy jednej uprawy. Podczas wzrostu ważne jest poluzowanie i odchwaszczenie gleby, podczas formowania należy je chronić przed palącymi promieniami słońca, w tym celu wykorzystują własne liście - są łamane i wiązane wokół rosnących główek kapusty. Konieczne jest utrzymywanie wilgotnej gleby. Zastosowanie Hillingu ochroni warzywa przed chorobami. Dzięki tym manipulacjom kalafior będzie zdrowy.
Kiełkowanie sadzonek
Kalafior uprawia się na dwa sposoby. Wysiew nasion bezpośrednio do stałego miejsca uprawy, ale większość ogrodników uprawia sadzonki przed sadzeniem w ogrodzie.Manipulacja ta pozwala na wcześniejsze zbiory owoców, a stopniowe sadzenie sadzonek pozwala na dojrzewanie warzyw przez cały okres letni i jesienny. Jak uprawia się sadzonki?
Nasiona do sadzonek wysiewa się od marca do końca maja. Przed kiełkowaniem przygotuj w następujący sposób.
- Na tydzień przed sadzeniem następuje kalibracja - obróbka w 3% roztworze soli.
- Mycie wodą.
- Wysuszenie.
- Nasiona namoczyć w roztworze popiołu drzewnego na 12 godzin (dodać 1 łyżkę stołową na litr wody).
Sadzimy je w ziemi na głębokość 1 centymetra, zachowując między nimi odległość 2-3 centymetrów. Przykryj folią lub ściółką, podlej wodą w temperaturze pokojowej, gdy gleba wyschnie.
Po 10 dniach od posadzenia nasion następuje pierwsze nawożenie siewek roztworem mocznika, superfosfatu i chlorku potasu w proporcji 20:40:10 gramów na 10 litrów wody. Po kolejnych 10 dniach dodać następujący nawóz: w 10 litrach wody rozpuścić 30 g mocznika i 20 g potasu. A sadzonki karmi się po raz trzeci, gdy tworzą się 4 liście kapusty, w tym celu kwas borowy rozcieńcza się w 10 litrach wody, siarczan manganu i kwas amonowo-molibdenowy w proporcji 2:1,5:0,5 grama na wiadro wody.
W 45-51 dniu wzrostu sadzonki sadzi się je w ziemi. Do tego czasu na krzaku powinno powstać od 4 do 6 stałych liści.
Sadzenie sadzonek w ziemi
Kalafior jest odporny na zmiany temperatury. Jest to roślina kochająca światło, ale podczas tworzenia jajnika musi być osłonięta przed palącymi promieniami słońca, w przeciwnym razie warzywo zakwitnie przed czasem, a główki kapusty nie uformują się prawidłowo. Ochronę przed słońcem mogą zapewnić własne liście, w tym celu są one podnoszone i wiązane wokół główki kapusty.
Sadzonki sadzi się na grządce w szachownicę, zachowując odległość między uprawami 50 na 40 centymetrów. Posadź sadzonki w dołku, przykrywając całą łodygę ziemią. Upewnij się, że górny pączek kapusty pozostał na powierzchni. Jeśli przykryjesz go ziemią, pączek zgnije, a sadzonki umrą. Podczas głównej uprawy rośliny przeprowadza się 3 karmienia. Odbywa się to tak, aby główka kapusty nie zakwitła przed czasem i zachowały się w niej wszystkie witaminy i mikroelementy.
Jak karmić kalafior
Pierwsze nawożenie po posadzeniu do gruntu przeprowadza się po 1,5-2 tygodniach. Aby to zrobić, rozcieńczyć obornik krowi wodą deszczową w 10-litrowym wiadrze. Pozwól mu parzyć przez tydzień, a następnie weź 07 litrów dziewanny i 1 łyżkę nawozu mineralnego na 10-litrowe wiadro wody i podlej każdy krzak.
Drugie karmienie przeprowadza się 10 dni po pierwszym roztworem mikroelementów: 30 gramów azotanu amonu, 2 gramy chlorku potasu, 2 gramy kwasu borowego i 40 gramów superfosfatu dodaje się do 10 litrów wody. Nawóz wlewa się pod każdy krzak.
Trzecie dokarmianie dolistne kalafiora przeprowadza się podczas formowania główki kapusty. Na 10 litrów wody rozcieńczyć dziewanny wodą w stosunku 1:8, dodać 30 gramów azotanu amonu, 20 gramów chlorku wapnia i 30 gramów superfosfatu.
Podczas formowania zwiększa się podlewanie roślin, gleba jest zwilżana na całą głębokość systemu korzeniowego.
Wielu ogrodników wykorzystuje zwykłe drożdże piekarskie jako skuteczny nawóz dla roślin. Drożdże rozcieńczone wodą sprzyjają efektywnemu rozwojowi systemu korzeniowego i dostarczają roślinom niezbędnych do wzrostu witamin. Nawóz drożdżowy w przypadku kalafiora przygotowuje się go w następujący sposób: 1 część drożdży rozcieńcza się w 5 częściach ciepłej wody. Przed użyciem roztwór ponownie rozcieńcza się w 10 częściach wody, po czym rośliny podlewa się.
Zasady opieki nad rośliną podczas wzrostu
Kiedy sadzonki już rosną w ogrodzie, należy przestrzegać następujących zasad pielęgnacji.
- Częste podlewanie.
- Wzrasta co 15 dni.
- Cieniowanie główek kapusty.
- Karmienie korzeni.
- Karmienie kapusty kwasem borowym.
Tak więc po każdym karmieniu wznoszą się w górę, przykrywając pień ziemią. Ta manipulacja chroni korzenie przed chorobami. Główka kapusty formuje się prawidłowo pod pewnymi warunkami. Musisz monitorować wilgotność gleby - jeśli wyschnie, kapusta zakwitnie wcześniej.
Temperatura powietrza powinna mieścić się w granicach 20-22 stopni, w przeciwnym razie kalafior nie uformuje się prawidłowo i nie będzie miał wyglądu handlowego.
Aby wzbogacić go w witaminy i mikroelementy, należy karmić kalafior następującym roztworem - rozpuścić bor i molibden w wodzie i spryskać.
W złych warunkach pogodowych - suche lata, kwaśne gleby piaszczyste, zimna pogoda, rośliny doświadczają głodu molibdenu, kwiatostany więdną, liście są miękkie i brzydkie, a głowa nie więdnie. Aby wyeliminować te niedociągnięcia, przeprowadza się dokarmianie dolistne, co oznacza użycie mikroelementu - molibden amonowy rozpuszcza się w wodzie i opryskuje.
Żniwny
Główki są gotowe do usunięcia od końca maja. Główki kapusty są odcinane w miarę ich formowania, co uniemożliwia kwitnienie. Kiedy zakwitnie główka kapusty, składniki odżywcze kapusty zostaną utracone i wszelkie manipulacje pójdą na marne. Przy odpowiedniej pielęgnacji uprawy zbiory trwają około 2 tygodni.
Aby uzyskać jeszcze jeden zbiór kapusty w roku – w lipcu, po posadzeniu drugiej partii sadzonek, zbiór odbywa się pod koniec sierpnia.
Odmiany na drugi zbiór - Jesień, Głowa okrągła, Otechestvennaya, Shirokolistnaya. Sadzonki sadzi się w luźnej glebie nawożonej dziewanny. Drugi zbiór odbywa się pod koniec sierpnia - na początku września i trwa dwa tygodnie. W chłodne dni tworzą się duże i gęste główki kapusty.
Przygotowanie gleby na następny sezon
Aby kalafior rósł owocnie w przyszłym roku, należy jesienią nawozić glebę humusem, następnie wykopać ziemię i pozostawić ją do odpoczynku aż do wiosny. Tak więc przy odpowiedniej pielęgnacji kapusty ogrodnicy dwa razy w sezonie otrzymują wysokiej jakości warzywa, przydatne w witaminach i mikroelementach.
Dowiedzieliśmy się jak nawozić i pielęgnować kalafior.
