Schemat budowy dojarki dla krów i zasada działania w domu

Dojarki, czyli maszyny, służą do dojenia maszynowego krów różnych ras. Dzięki temu urządzeniu proces odciągania mleka z wymion bydła jest uproszczony. Dojenie maszynowe, czyli technologia, pozwala zaoszczędzić na kosztach pracy i nie szkodzi krowom, a wręcz przeciwnie, zwiększa wydajność mleczną. Dojarki znajdują zastosowanie w dużych i małych gospodarstwach.

Jakie jest urządzenie?

Dojarka to specjalne urządzenie służące do dojenia krów. W małych gospodarstwach stosuje się mobilne modele gospodarstw domowych, a w dużych kompleksach hodowlanych stosuje się przemysłowe (z automatycznym sterowaniem) jednostki stacjonarne.

Pomimo odmiany, każdy produkt pobiera mleko od krowy pod wpływem próżni (rozrzedzenie). Urządzenie składa się z modułu podciśnieniowego oraz urządzenia udojowego. Podczas doju krowy mogą znajdować się w oborach lub kojcach, w których stosuje się różne układy dojenia (równoległy, promieniowy, szeregowy). Najprostsza dojarka wyposażona jest w następujące elementy:

• szklanki (4 sztuki);
• kanały mleczne i powietrzne;
• puszki do zbierania mleka;
• silnik, pompa, kolektor, pulsator.

Przeznaczenie węzła:

• okulary (plastikowe lub metalowe) z gumowymi rurkami w środku - urządzenia do mocowania wymienia do strzyków i doju;
• przewody do mleka - wężyki podłączone do każdej szklanki służą do odsysania mleka;
• rurociągi - węże podłączone do każdej szyby służą do dostarczania podciśnienia;
• zespół podciśnieniowy (silnik elektryczny, pompa) - przeznaczony do wytworzenia rozrzedzenia powietrza (podciśnienia) niezbędnego w procesie doju;
• pulsator - zawór służący do naprzemiennego podawania powietrza i podciśnienia do komory pulsacyjnej kubka udojowego;
• kolektor - do rozprowadzania podciśnienia pomiędzy szklankami i zbierania mleka.

Producenci produkują urządzenia udojowe o różnych zasadach działania. Na przykład dwusuwowy i trzysuwowy. Urządzenie dwusuwowe zwykle działa na zasadzie sprężania i zasysania mleka. Układ trzysuwowy jest łatwiej tolerowany przez zwierzęta i posiada dodatkowy tryb odpoczynku.

W prostych maszynach mleko gromadzone jest w puszkach, w instalacjach przemysłowych mleko przepływa rurociągami mlecznymi do specjalnych zbiorników.

Sercem każdej dojarki jest silnik, który wprawia w ruch pompę próżniową wytwarzającą stałe podciśnienie. Pod wpływem podciśnienia przechodzącego przez rurociągi i powietrze atmosferyczne następuje odsysanie mleka. Aby wytworzyć zmienną próżnię ze stałej próżni, stosuje się pulsator. Każdy element wchodzący w skład urządzenia docelowo służy do odsysania mleka z wymienia krowy.

Zasada działania

Jak działa technologia:

• instalacja działa z sieci;
• jednostka próżniowa powoduje rozrzedzenie powietrza (próżnię);
• w procesie wytwarzania próżni bierze udział silnik elektryczny i pompa;
• tłumik zmniejsza poziom hałasu podczas pracy urządzenia;
• regulator podciśnienia utrzymuje wymagane ciśnienie w układzie;
• wewnątrz rurociągu ciśnienie powietrza staje się niższe niż ciśnienie zewnętrzne (atmosferyczne);
• pulsator przekształca stałe podciśnienie w ciśnienie zmienne;
• powietrze jest pompowane do kolektora z częstotliwością pulsacji 45-65 cykli na minutę;
• każda pulsacja składa się z cyklu skurczu i relaksacji;
• podciśnienie dostarczane jest do kubka udojowego umieszczonego na sutkach;
• dzięki pulsatorowi guma wewnątrz szkła jest rozluźniona i ściśnięta;
• mleko przepływa przez przewód mleka do puszki;
• W zależności od rodzaju urządzenia, bydło można doić w oborach lub kojcach.

Pompa próżniowa wypompowuje powietrze w celu wytworzenia próżni. Ciśnienie wewnątrz rurociągu spada. Podciśnienie aktywuje pulsator. Stopień zagęszczenia gumy wewnątrz kubków udojowych zależy od tego elementu dojarki.Docelowo kubki urządzeń udojowych (mleko) działają dzięki pulsatorowi i naprzemiennemu dopływowi zwykłego powietrza i rozrzedzonej próżni do komory pulsacyjnej. Wybrane mleko przepływa przez przewód mleczny do puszki.

Zalety i wady

Rodzaje dojarek

Wszystkie maszyny do maszynowego doju bydła są klasyfikowane w zależności od konstrukcji i elementów składowych. Im prostsza technologia, tym niższy jest jej koszt.

Według typu silnika i pompy

W dojarkach stosuje się następujące typy jednostek podciśnieniowych (typu pompowego):

• membrana (opcja budżetowa dla 1-3 krów);
• obrotowy (niezawodny, cichy);
• odśrodkowy (drogi);
• tłok (mocny, głośny).

Według rodzaju doju

Ze względu na zasadę działania (rodzaj doju) wyróżnia się następujące instalacje:

• dwusuw - suw ssania i suw sprężania (duża prędkość);
• trzysuwowy – cykl ssania, ściskania i odpoczynku (zaspokaja potrzeby fizjologiczne zwierząt);
• czterosuwowy - wyciskanie-ssanie, wyciskanie-odpoczynek (tryb delikatniejszy i mniejsza prędkość doju).

Według celu zastosowania

Rodzaje sprzętu w zależności od przeznaczenia (warunków użytkowania):

• stacjonarne do dojenia bydła w oborach, halach udojowych, na liniach przenośnikowych;
• mobilne (przenoszone ręcznie lub za pomocą wózka) do indywidualnego doju.

Rodzaje wyposażenia w zależności od rodzaju zwierzęcia:

• dla krów dojących (4 szklanki);
• do dojenia kóz (2 szklanki).

Popularne modele

Typowe instalacje stacjonarne:

• „Tandem” – obsługuje 50-250 krów stojących bokiem w poszczególnych kojcach;
• „Jodełka” - serwuje 150-600 głów, zwierzęta stoją w rzędzie (pod kątem) w oddzielnych sekcjach;
• „Równolegle” - obsługuje 500-1200 sztuk, krowy stoją w oddzielnych sekcjach, tyłem do maszyny.

Popularne modele przenośne i ich cechy:

• „Wołga” (trójsuwowy) - urządzenie z dwukomorowymi szklankami, ulepszonym pulsatorem i pompą próżniową;
• „Burenka” (dwusuwowy) - lekka i tania konstrukcja, łatwa w obsłudze, posiada rotacyjną pompę próżniową;
• „Berezka” (dwusuwowy) – urządzenie z pompą rotacyjną (przeznaczone na obsługę 12 krów);
• „AID” (dwusuwowy) - konstrukcja o wadze 42 kg, z pompą próżniową, pulsatorem, przeznaczona do obsługi 7 krów.

Kryteria wyboru urządzeń

Właściciele jednej krowy lub małego stada mogą kupić niedrogą przenośną dojarkę za jedyne 200 dolarów. Zwykle jest to dwusuwowy zespół tłokowy. Urządzenia trójsuwowe wykorzystujące próżniową pompę rotacyjną są uważane za droższe. W przypadku dużego stada w warunkach doju stacjonarnego w oborze instalowany jest specjalny automatyczny zespół udojowy, pozwalający na dojenie jednocześnie 50 i więcej krów.

Montaż i instalacja urządzenia

Jeżeli sprzęt udojowy napędzany jest silnikiem elektrycznym, to przede wszystkim należy podłączyć gniazdko do stanowiska udojowego w gospodarstwie.Wskazane jest wybranie suchego miejsca, chronionego przed wilgocią. Przed dojem należy podłączyć wszystkie elementy dojarki korzystając z instrukcji lub instrukcji obsługi konkretnego modelu.

Sprzęt gotowy do pracy musi mieć wszystkie węże podciśnieniowe i mleczne podłączone do złączy. Urządzenie włącza się poprzez naciśnięcie przycisku „Start”. Przed użyciem zaleca się wyregulować ciśnienie w układzie za pomocą regulatora podciśnienia. Można włożyć palec do kubka udojowego i poczuć pulsację gumy. Zaleca się umycie urządzenia przed użyciem go do odbioru mleka.

Zasady korzystania ze sprzętu

Jeśli wcześniej zwierzęta były dojone ręcznie, należy je przyzwyczaić do doju maszynowego. Przed użyciem dojarki bydło jest badane pod kątem obecności zapalenia wymienia. Zwierzęta cierpiące na choroby wymion są dojone ręcznie do czasu, aż staną się zdrowe.

Nie każde bydło można doić przy użyciu technologii. Do doju maszynowego nadają się tylko te krowy, których wymię w kształcie miseczki znajduje się od podłogi w odległości 40-60 cm.Długość strzyka powinna wynosić 5-9 cm, a średnica 2-3,2 cm.Wszystkie ćwiartki wymienia powinny być dobrze rozwinięte.

Początkowo bydło przyzwyczaja się do hałasu dojarki elektrycznej i jej wyglądu. W okresie przygotowawczym krowy są nadal dojone ręcznie. Dojarka jest podłączona tylko na 3-5 dni. Dojenie maszynowe powinno odbywać się w tym samym czasie, co dojenie ręczne. Przerwa pomiędzy procesami odbioru mleka powinna wynosić co najmniej 5 godzin.

Przed dojem należy sprawdzić działanie sprzętu, poziom podciśnienia i częstotliwość pulsacji. W chłodne dni kubki udojowe są podgrzewane. Przed dojem wymię i strzyki myje się ciepłą wodą i osusza ręcznikiem.Przed założeniem szklanek wyciśnij 2-3 strumienie mleka (w celu pobudzenia odruchu wypływu mleka). Proces przygotowania wymion może trwać 30-60 sekund. Kiedy krowa wypuści mleko, można rozpocząć dojenie.

Podczas doju zaleca się monitorowanie zachowania krów oraz sposobu, w jaki mleko przepływa wężem do puszki. Jeżeli szklanki odpadną, urządzenie wyłącza się, miseczki płucze się i zakłada z powrotem. Po doju należy odłączyć maszynę od odkurzacza i pojedynczo wyjmować szklanki. Zaleca się przepłukanie wszystkich węży w stanie roboczym poprzez pompowanie wody. Dojarki wykorzystywane do dojenia krów w domu oszczędzają czas. Dojenie trwa około 7 minut (zamiast 30 minut przy doju ręcznym).