Charakterystyka i opis rasy kurczaków Ukheyilyu, utrzymanie i produkcja jaj

Rasa kurczaków Ukheyilyu jest uważana za wyjątkową wśród rolników. Ptaki tego rasy mają coś niezwykłego dla kurczaków wyglądem, a także wyróżniają się produktywną produkcją jaj. Mięso kurczaka Ukheyiliu ma szczególny smak, a jaja tej rasy charakteryzują się zielonym kolorem skorupy i unikalnym składem. Jajka mają właściwości lecznicze i są stosowane w leczeniu chorób.

Historia rozwoju rasy

Pierwsze wzmianki o rasie Wuheiliu znaleziono w starożytnych chińskich rękopisach. Jednak aż do końca XX wieku nic o tym nie wiedziano. W latach osiemdziesiątych w południowych Chinach znaleziono czarne kurczaki, podczas badań których naukowcy doszli do wniosku, że ich przodkowie byli dziki bażant I jedwabne kurczaki. Znaleziono trzy ptaki – jednego samca i dwie kury. Od tego czasu specjalistom dzięki ogromnym wysiłkom udało się przywrócić rasę.

Opis i charakterystyka kurczaków Ukheyiliu

Rasa jest wyjątkowa ze względu na swój wygląd, produktywność i lecznicze zielone jaja. Ukheyiliu wyróżnia się między innymi pokojowym charakterem i spokojnym temperamentem.

Wygląd ptaków

Główną cechą kurczaków rasy Ukheyilyu jest ich wygląd, nietypowy dla innych ras. Ukheyiliu ma czarne upierzenie, czubek i skórę. W piórach widoczny jest błyszczący zielonkawy odcień. Na płatkach uszu pojawia się również nuta fioletu. Ciało kurczaka jest zwarte, ogon jest długi. Klatka piersiowa i skrzydła są rozwinięte, mocne, a upierzenie gęste. Oczy są duże i czarne. Łapy są średnie, mocne, szare. Samica osiąga wagę półtora kilograma, samiec do dwóch kilogramów.

Produktywność kurczaków

Wydajność przedstawicieli rasy jest średnia - jedna kura nioska produkuje do stu osiemdziesięciu jaj o wadze do pięćdziesięciu gramów rocznie. Jaja Ukheiliyu są tak niezwykłe, jak sama rasa kurczaków. Mają zieloną skorupkę i duże żółtko. Ptak zaczyna składać jaja w szóstym miesiącu życia. Kura znosi największą liczbę jaj w pierwszym roku znoszenia jaj. Po dwóch latach produktywność spada.

Jaja kurczaka rasy Ukheyilyu zawierają przydatne elementy i charakteryzują się właściwościami leczniczymi.Jajka są stosowane przy chorobach serca, braku równowagi hormonalnej, złym trawieniu, anoreksji i innych chorobach.

Ponadto zielone jaja ptaków Ukheyiliu są niezbędne do ogólnego wzmocnienia układu odpornościowego, spowolnienia starzenia, obniżenia poziomu cholesterolu we krwi oraz do uzupełnienia białka u zawodowych sportowców. Białko jaja zawiera dziesięć razy więcej aminokwasów niż jaja innych, bardziej powszechnych ras.

Mięso ptaka jest czarne, delikatne i ma korzystne właściwości. Kurczaki kierowane są jednak na rzeź w wyjątkowych przypadkach, ze względu na rzadką rasę.

Temperament

Ukheiliyu wyróżniają się miłującym pokój charakterem. Nie są konfliktowi i zachowują się spokojnie w stosunku do przedstawicieli swojej rasy oraz innych gatunków. W zachowaniu można dostrzec pewną nieśmiałość i nerwowość. Kurczaków nie można trzymać cały czas w klatkach – uwielbiają spacery. Stado ptaków z reguły dzieli się na kilka grup żyjących ze sobą. Samce pilnują porządku w kurniku. Kurczaki szybko przyzwyczajają się do ludzi, zapamiętują słowa i reagują. Nie tolerują okrutnego traktowania i boją się ostrych dźwięków.

Zalety i wady

Główną zaletą rasy są lecznicze właściwości jaj. Ponadto rolnicy podkreślają egzotyczny wygląd ptaków, delikatne mięso, wczesną produkcję jaj, przeżywalność piskląt i dużą odporność na choroby, spokojny charakter, łatwość pielęgnacji (z wyjątkiem nietolerancji niskich temperatur) i zdolność przystosowania się do zmieniających się warunków.

Wadami ptaków są ich rzadkość i wysoki koszt, niemożność przystosowania się do zimnego klimatu i stopniowy spadek produktywności w zakresie produkcji jaj wraz z wiekiem.

Funkcje konserwacji i pielęgnacji

Ukheiliyu nie tolerują niskich temperatur, dlatego w Rosji rasa ta nie jest tak łatwa w hodowli, jak w historycznej ojczyźnie kurczaków - w Chinach. Aby kury czuły się prawidłowo i regularnie składały jaja, należy przestrzegać pewnych zasad.

Wymagania lokalowe

Kurnik powinien mieć grube ściany bez szczelin, ponieważ ptak nie toleruje przeciągów. Zimą należy zadbać o sztuczne ogrzewanie. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić od piętnastu do siedemnastu stopni. Spadek lub wzrost temperatury może prowadzić do choroby.

Wilgotność powietrza powinna utrzymywać się na poziomie sześćdziesięciu procent. W kurniku należy zainstalować system wentylacji, aby zapewnić cyrkulację powietrza. Wentylację należy tak zamontować, aby zapewnić dopływ świeżego powietrza nie powodując przeciągów.

Podłoga w pomieszczeniu powinna być drewniana, wykładzinę należy przykryć trocinami lub słomą. Grubość warstwy wynosi od dwunastu do piętnastu centymetrów. Na zimę w kurniku należy zapewnić dodatkowe oświetlenie, ponieważ optymalne godziny dzienne dla rasy Ukheyiliu wynoszą od dwunastu do czternastu godzin.

Sam pokój musi być wystarczająco przestronny, ponieważ kurczaki uwielbiają swobodę ruchu. Grzędy muszą być długie, aby ptaki mogły się na nich zmieścić.

Każdej wiosny kurnik należy dokładnie wyczyścić. Pomieszczenie jest dezynfekowane bombą siarkową, ściany i sufity są impregnowane wapnem i wentylowane. Karmniki i poidła są czyszczone co tydzień.

Podwórko spacerowe

Kurczaki tej rasy oprócz kurnika wymagają przestrzeni do poruszania się na świeżym powietrzu. Obok kurnika należy zainstalować wybieg dla pieszych. Powinien być przykryty, ponieważ ptak może z łatwością przelecieć wysokość dwóch metrów.Ogrodzenie jest wykonane z metalu lub drewna i nie powinno być na nim żadnych wad. Kurnik wyposażony jest w osobne drzwi na patio.

Karmiące i pijące

Dla kurcząt odpowiednie są podajniki podłogowe i bunkrowe. Warto zainstalować poidła automatyczne, aby stale dostarczać ptakom wodę. Sama woda musi być świeża i czysta.

Wybierając podajniki należy zwrócić uwagę na rozmiar. Na ptaka powinno przypadać dziesięć do dwunastu centymetrów. Zapewnij wystarczająco dużo wolnej przestrzeni, aby zapobiec przepychaniu się ptaków podczas karmienia.

Linienie i przerwa w produkcji jaj

W miarę starzenia się kurczaków z pewnością linieją. Kurczak regularnie zmienia upierzenie. Podczas linienia organizm pozbywa się szkodliwych mikroorganizmów, metabolizm przyspiesza, a kurczak produkuje mniej jaj. U kurcząt pierwotne linienie trwa do czterech miesięcy. U dorosłych kurcząt regularne linienie występuje przy każdej zmianie pory roku.

Planowana wymiana stada

Przedstawiciel gatunku Ukheyilyu żyje średnio od siedmiu do ośmiu lat. Kurczaki te są bardzo rzadko zabijane na mięso, hoduje się je głównie w celu produkcji jaj leczniczych i przyszłych kurcząt ze względu na ich wartość rynkową.

Specyfika żywienia

Większość diety ptaków składa się z zielonej żywności, koniczyny i trawy lucerny. Kurczaki tej rasy żywią się także pastwiskami, zbożem, owadami i świeżą trawą.

Pisklęta

Aby uzyskać jak najzdrowsze potomstwo, kurczęta powinny być karmione zielonymi jajami swoich krewnych. Najbardziej korzystne dla pisklęcia jest żółtko. Jajka należy mieszać z pszenicą i semoliną. Dietę piskląt należy wzbogacić zieleniną i twarogiem. W wieku jednego miesiąca kurczakom można podawać gotową paszę i mieszanki witaminowo-mineralne.W poidełku powinna regularnie znajdować się świeża woda.

Dorosłe ptaki

Tradycyjna dieta z kurczakiem jest odpowiednia dla kurczaków Ukheiliyu. W większym stopniu ptaki preferują pokarm miękki. Kurczaki jedzą całkiem sporo. Zimą wartość odżywcza karmy powinna być większa, a zacier podawany na ciepło. Do karmy należy dodawać mieszanki mineralne, gdyż kury potrzebują wapnia, aby jaja były mocne i zdrowe.

Dieta powinna być zróżnicowana – stosować różne odmiany zbóż i pasze łączone. Codziennie podawaj swoim ptakom warzywa, warzywa i topy.

Choroby kurczaków

Ukheyilyu niezwykle rzadko chorują, pod warunkiem, że są trzymane w odpowiednich warunkach, przestrzegając reżimu termicznego i właściwej wilgotności powietrza. Aby zachować zdrowie, kurczaki potrzebują jedynie zwykłych środków zapobiegawczych.

Podwórko powinno być w miarę możliwości ogrodzone, aby kury nie miały kontaktu z dzikim ptactwem przenoszącym choroby zakaźne.