Tabela dziennej masy brojlerów, instrukcja obliczania przyrostu masy ciała

Masę brojlerów monitoruje się w ciągu dnia. Ta procedura pomaga wyeliminować problemy, jeśli pisklęta nie przybierają dobrze na wadze. Rasa ta jest rasą mięsną, hodowana jest do celów przemysłowych i na sprzedaż. Aby uzyskać dobry przyrost masy ciała, konieczne jest stworzenie optymalnych warunków.

Najlepsze rasy

Brojler to rasa mięsna kurczaka. Są hodowane w celu przetworzenia na mięso. Dlatego intensywność przyrostu masy ciała odgrywa ważną rolę. Najpopularniejsze gatunki ptaków to:

• Cobb - 500 - kurczaki do 6 tygodnia życia mają masę 2 - 2,5 kg, mają szeroką klatkę piersiową, mocne, duże ciało. Mięso po pokrojeniu nabiera naturalnego żółtawego zabarwienia.
• Ross - 308 - średnia waga dorosłego ptaka wynosi 2,5 kg, maksymalnie 6 kg, mają dobrą produkcję jaj. Pierś jest duża, mięso lekkie i delikatne.
• Ross - 708 - pisklęta szybko przybierają na wadze, pod koniec pierwszego miesiąca średnia waga wynosi 3 kg, a także charakteryzują się dobrą produkcją jaj. Mięso osoby dorosłej ma żółtawy odcień.
• Cross Hubbard - rasa ma wysoki wskaźnik przeżywalności. Pisklęta mają silną odporność. Średnia masa ciała w młodym wieku wynosi 2,5 – 3 kg, maksymalnie 8 kg.

Po urodzeniu pisklę osiąga maksymalną wagę po 3 miesiącach. Aby to zrobić, musisz regulować odżywianie kurczaka, monitorować przyrost masy ciała i przeprowadzać codzienne ważenie.

Ważny! Nie ma sensu hodować brojlerów dłużej niż 70 dni. Do tego czasu obserwuje się powolny wzrost, wykorzystanie paszy staje się irracjonalne.

Przyrost masy ciała w ciągu dnia

Codziennie monitoruje się przyrost masy ciała piskląt. Istnieją standardy dla tego wskaźnika. Odchylenia od tego wskazują na niewłaściwą opiekę i karmienie.

Przyrost masy ciała kurcząt w ciągu dnia

W pierwszym tygodniu życia przyrost masy ciała u piskląt wynosi 10-20 g. Począwszy od drugiego tygodnia przyrost masy ciała wzrasta od 30 do 50 g dziennie. Przez kolejne 7 dni pisklęta dodają 50 - 60 g. W ciągu ostatnich kilku dni pisklę przybiera od 60 do 100 g dziennie.

Wzrost brojlerów

Ptak rośnie każdego dnia. Przybierają na wadze od 20 do 100 g dziennie.To jest ich osobliwość.

10 dni

Do 10. dnia po urodzeniu młode osobniki ważą około 200 - 250 g. Warto wziąć pod uwagę, że samice są zawsze nieco mniejsze od samców, chociaż żerują na tej samej zasadzie co one. Aby zapewnić mniej aktywne ruchy i sprzyjać przyrostowi masy ciała, obok kurcząt instaluje się karmniki. Ograniczają także możliwość poruszania się po kojcu czy kurniku.

1 miesiąc

Pisklęta w wieku 30 dni ważą od 1500 - 1600 g. Takiego osobnika można oddać na rzeź. Ale przy odpowiedniej dalszej pielęgnacji masa ciała wzrasta do 2 - 3 kg.

2 miesiące

W 60. dniu cykl przyrostu masy ciała dobiega końca. W tym momencie kurczaki ważą 2–3 kg. Po osiągnięciu tej wagi dalsze trzymanie brojlerów nie ma sensu. Nadal jedzą tę samą ilość jedzenia, ale przybierają na wadze bardzo powoli. Z biegiem czasu zamiast masy mięśniowej zwiększa się ilość tkanki tłuszczowej. Jakość mięsa również spada.

Fazy ​​​​dojrzewania ptaków

Rozwój brojlerów dzieli się na 4 fazy. Pozwalają obliczyć ilość paszy na każdy okres. Atrakcja:

1. Wstępne uruchomienie. Wiek od urodzenia do 5 dni. Każdy osobnik spożywa 15–20 g pożywienia.
2. Początek. Czas trwania okresu od 6 do 18 dni rozwoju. Na jedno pisklę wydaje się 25-90 g paszy.
3. Tuczący Czas trwania od 19 dni do 1 - 2 miesiąca życia. Zużycie paszy wynosi 90 - 160 g na każde pisklę.
4. Skończyć. Pojawia się w wieku 3 miesięcy. W tym czasie przyrost masy ciała ustaje. Jeden brojler zjada około 160 - 170 g.

Warunki uprawy

Pisklęta są przenoszone do kurnika od drugiego tygodnia życia. Przed wprowadzeniem się miejsce pobytu jest dezynfekowane, sprzątane, instalowane są poidła i karmniki. Kurnik traktuje się wapnem lub formaldehydem.

Ważny! Po dezynfekcji młode kurczaki nie mają tam wstępu przez kilka dni..

Następnie musisz zapewnić ogrzewanie. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić co najmniej 26°C. W tym celu zakup grzejnik olejowy lub lampy na podczerwień z filtrem zielonym lub niebieskim. Odpowiednie jest również ogrzewanie piecowe. W pomieszczeniu umieszczony jest termometr ścienny, który monitoruje warunki życia piskląt.

Wysoka wilgotność w kurniku przyczynia się do rozwoju chorób zakaźnych i obniżonej odporności. Dlatego pomieszczenie jest codziennie wietrzone. W ciepłym sezonie kurczaki wyprowadzane są na świeże powietrze.

Do karmienia kupowana jest specjalna pasza dla brojlerów. Zawierają wszystkie niezbędne składniki odżywcze i witaminy.

Aby zapobiec chorobom, do paszy dodaje się kompleksy witaminowe i antybiotyki. Używaj dodatków zgodnie z instrukcją.

Masa brojlerów według tygodnia: tabela

Z tygodnia na tydzień monitorowana jest także waga młodych kur. Ich przyrost masy ciała musi spełniać pewne ogólnie przyjęte standardy. Jeśli występują niewielkie odchylenia od wskaźników, około 20–30 g, uważa się to za normalne.

Waga brojlerów tygodniowo

Są to wartości średnie. Jeśli ptak zyskuje 100–200 g mniej niż określona norma, należy podjąć środki. Najprawdopodobniej dieta nie odpowiada potrzebom rasy.

Jaka jest waga piskląt po urodzeniu?

Pisklęta ras brojlerów rodzą się z największą masą ciała spośród wszystkich odmian kurcząt. Jeden kurczak waży średnio 40 g. Większe osobniki ważą 42 - 44 g. Zewnętrznie łatwo je odróżnić od innych ras. Mają potężne, duże łapy i duże rozmiary.

Jak określić wagę pisklęcia

Masę piskląt sprawdza się raz w tygodniu lub codziennie. Codzienne ważenie się pomaga lepiej monitorować przyrost masy ciała i identyfikować przyczynę utraty wagi. Na zabieg wyznaczony jest konkretny czas i przeprowadzany przed pierwszym karmieniem. Aby nie pomylić kurczaków, na ich nogach zawieszane są wielokolorowe metki lub notatki.

Do określenia masy ciała stosuje się wagi elektroniczne lub mechaniczne. Każdy kurczak jest umieszczany w pojemniku. Przed rozpoczęciem manipulacji pojemnik jest ważony. Następnie kładą je na wagę razem z pisklęciem. Od otrzymanego wyniku odejmuje się masę pojemnika i notuje przyrost masy.

Przyczyny słabego przyrostu masy ciała

W niektórych przypadkach przyrost masy ciała kurcząt nie spełnia określonych norm. Istnieją ku temu powody:

• pasza niskokaloryczna;
• niespójność w jakości paszy dla kurczaków;
• niskie temperatury w pomieszczeniu, w którym trzymane są kurczaki, część energii jest wydawana na ogrzewanie;
• czas świecenia krótszy niż 11 godzin;
• brak suplementów witaminowych;
• duży długopis, kurczak wydaje dużo energii podczas chodzenia;
• infekcja lub robaczyca;
• brak harmonogramu diety, który zakłóca procesy metaboliczne w organizmie.

Co zrobić z drobiem, jeśli brojlery nie przybierają na wadze

Jeśli przyrost masy ciała nastąpi niewłaściwie, pierwszym krokiem jest ustalenie przyczyny tej reakcji. Następnie przeprowadza się kilka manipulacji:

• zastąpienie jedzenia czymś świeższym i bardziej zrównoważonym;
• zmniejszenie obszaru spacerów kurczaków;
• dodawać do żywności suplementy witaminowe;
• zwiększyć oświetlenie za pomocą lamp elektrycznych;
• Lampy ultrafioletowe są instalowane w kurniku w celu dezynfekcji;
• ustaw harmonogram karmienia co godzinę, co 2 godziny.

Masa ubojowa brojlerów

Ptaki poddaje się ubojowi zwykle 50 dni po wykluciu.Czasami terminy te ulegają przesunięciu. Nie ma sensu hodować kurczaka dłużej niż 70 dni, gdyż od tego momentu przestaje on przybierać na wadze.

Ważny! Lepiej jest ubijać brojlery, gdy są dobrze pokryte piórami, dzięki czemu łatwiej je oskubać.

Do czasu przetwarzania kurczęta osiągają 2,7 - 3 kg. Zwłaszcza rasy mięsne zwiększają wagę do 5 kg. Mięso w 20% pochodzi z piersi, 10% z udek, 6% z podudzi. Reszta to skóra, kości, skrzydła i wnętrzności.