Wielu letnich mieszkańców określa okres, w którym należy eksperymentalnie usunąć zestawy cebuli z ogrodu w celu przechowywania. Wynika to z faktu, że czas dojrzewania warzyw może się różnić w zależności od warunków pogodowych, odmiany sadzonej i zapewnienia określonej pielęgnacji. Nauka określania gotowości plonu do zbioru jest głównym celem ogrodników uprawiających cebule, ponieważ materiał ten zostanie wykorzystany w następnym sezonie do produkcji rzepy. Jeśli cebule nie dojrzeją dostatecznie lub staną się przejrzałe w ogrodzie, nie nadadzą się do dalszego sadzenia.
Jak określić dojrzałość cebuli i przyspieszyć jej dojrzewanie?
Aby określić, kiedy zbierać cebulę, musisz znać oznaki pełnego dojrzewania zestawów. Doświadczeni mieszkańcy lata twierdzą, że sadzonki są dojrzałe, jeśli:
- pióro zaczęło nabierać żółtawego odcienia i wysychać;
- sadzenie zaczyna zapadać się w glebę;
- szyjka cebuli staje się cieńsza.
Kiedy pojawią się wskazane oznaki dojrzewania nasion, można je usunąć z grządki.
Przygotowanie do czyszczenia
Po ustaleniu terminu zbioru cebuli należy ją przygotować do tego zabiegu. Przed zbiorem należy powstrzymać się od podlewania nasadzeń, gdyż zaleca się zbiór w suchej glebie. Następnie należy obliczyć datę tak, aby przypadała na słoneczne dni. Jeśli pogoda jest wilgotna lub pada deszcz, zbiory należy przełożyć, ponieważ po usunięciu surowej cebulki plon może gnić.
Sadzonki należy zbierać poprzez wykopanie ich z ziemi. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, ponieważ uszkodzone cebule będą nie tylko źle przechowywane, ale także staną się nieodpowiednie do sadzenia. Kopanie następuje wraz z piórkiem. Glebę ostrożnie wyciera się z głowy. Nie można strząsnąć gleby, ponieważ na powierzchni cebuli mogą pojawić się uszkodzenia, co negatywnie wpłynie na trwałość. Po zebraniu całego plonu należy go rozłożyć na grządkach do wyschnięcia.
Jeżeli zbiór przeprowadzono rano, gdy na powierzchni gleby zgromadzi się rosa, rozsiany plon należy przykryć folią. Jeśli przyszły materiał do sadzenia był uprawiany w strefie środkowej, a pogoda jest pochmurna i wkrótce nie pojawią się słoneczne dni, cebulę należy suszyć pod baldachimem.
Aby plony były dobrze przechowywane, konieczne jest przestrzeganie innych warunków ich zbioru z ogrodu. Dotyczy to wyboru pogody, przycinania, podlewania.
W jakiej pogodzie powinienem rozpocząć sprzątanie?
Wielu letnich mieszkańców jest zainteresowanych pytaniem, w jakiej pogodzie rozpocząć zbiór sadzonek? Aby zbiory miały dobrą trwałość, należy je zbierać tylko przy suchej pogodzie. Jeśli nie zaplanowano słonecznych dni, możliwe jest zbieranie dojrzałych plonów przy pochmurnej pogodzie, ale cebula będzie musiała zostać dokładnie wysuszona. W tym celu wykopane warzywa można rozłożyć na świeżym powietrzu pod baldachimem, umieścić na poddaszu z dobrą wentylacją lub za pomocą piekarnika nagrzanego do minimalnej temperatury.
Lamówka
Aby nie uszkodzić zestawu podczas zbierania, jego pióra należy przerzedzić przed kopaniem. Aby to zrobić, odetnij nadmiar piór.
Jak przycinać cebulę po zbiorze z ogrodu? Natychmiast po kopaniu warzywo wraz z zieloną częścią układa się na łóżkach. Następnie pióra są przycinane, pozostawiając 5-centymetrową końcówkę. Oprócz piór przycina się również korzenie. Przycięte i wysuszone zbiory można przechowywać w drewnianych skrzynkach, pończochach lub zawiązać w warkocze.
Istnieje kilka sposobów tkania cebuli, z których każdy nadaje się do przechowywania i ustawiania. W takim przypadku należy wykonać przycinanie, pozostawiając liście o długości 8–10 centymetrów.
Niektórzy mieszkańcy lata nie przycinają piór aż do późnej jesieni i zimy, ale to tylko skomplikuje przechowywanie plonów i skróci ich okres przydatności do spożycia. Dlatego konieczne jest przycięcie piór i korzeni natychmiast po zebraniu sadzonek z rabaty.
Kiedy przestać podlewać?
Aby przybliżyć okres dojrzewania, należy przerwać podlewanie na kilka dni przed rozpoczęciem zbiorów. Jeżeli sadzonki rosną w strefie środkowej, podlewanie należy przerwać w ostatnich dziesięciu dniach lipca. W tym czasie tworzy się nadziemna część zestawu, a przy braku podlewania aktywowany jest proces wzrostu cebul.
Cecha ta wynika z faktu, że po zwilżeniu gleby żarówka kieruje wszystkie swoje siły na wzrost zieleni, a głowa zanurzona jest w stanie spoczynku. Jeśli gleba wyschnie, procesy się odwracają. Na pozostałych terenach zaleca się zaprzestanie podlewania sadzonek na 2 tygodnie przed zbiorami.
Kiedy cebule aktywnie się formują, wypuszczą strzałki, które należy usunąć. Aby to zrobić, strzałka jest odcięta u nasady. W przeciwnym razie zebrany plon nie będzie mógł być przechowywany do następnego sezonu siewnego.
Czas na sprzątanie
Aby określić termin zbioru siewu, należy wziąć pod uwagę średni okres jego dojrzewania, który wynosi 70 dni. Najczęściej cebula dojrzewa w sierpniu-wrześniu. Ponadto przy ustalaniu terminu zbioru cebuli wpływa czas sadzenia i cechy uprawy nasadzeń. Należy również wziąć pod uwagę region, w którym uprawiano cebulę.
Na Uralu czy Syberii nie da się przewidzieć letniej pogody. Jeśli okaże się, że jest gorąco, cebula dojrzeje na czas, a jeśli będzie chłodno, dojrzewanie zajmie więcej czasu. W tych rejonach główki należy wykopać po wyschnięciu zielonej części rośliny i przerzedzeniu jej szyjki.
Kiedy pojawią się te znaki, plon należy zebrać w ciągu 1 tygodnia, jeśli pominiesz ten okres, roślina wytworzy nowe korzenie. Taki materiał nie będzie nadawał się do przechowywania. Jeśli zaczniesz zbierać wcześniej, łuski nie pojawią się na zestawie, a szyja nie będzie miała czasu na chudnięcie. Takie nasiona nie będą nadawały się do dalszego sadzenia.
Kalendarz księżycowy
Niektórzy doświadczeni mieszkańcy lata są przekonani, że najlepszym sposobem ustalenia optymalnego czasu montażu zestawów nasion jest skorzystanie z kalendarza księżycowego.Pomaga obliczyć korzystne fazy księżyca do prac żniwnych w związku z siewem i innymi uprawami ogrodowymi.
W przypadku braku kalendarza księżycowego niektórzy mieszkańcy lata zalecają zwrócenie się do samego luminarza. Możesz więc uzyskać dobre zbiory, jeśli zaczniesz zbierać nasiona podczas pełni księżyca. Ten sposób zbioru pozwala na nadanie warzywu jak największej wartości odżywczej.
Ponadto każdy dzień wskazany w kalendarzu księżycowym musi być suchy, a jeśli pada deszcz, zaleca się odłożyć kopanie do następnej sprzyjającej daty.
Hack życia na wsi
Niektórzy ogrodnicy są przekonani, że jakość utrzymania zależy od sposobu wykopania sadzonek. Istnieje wiele trików, które pozwalają ostrożnie wyodrębnić plony z gleby, zachować ich jakość i trwałość:
- Warzywa najlepiej wykopywać rano, ponieważ w tym czasie gleba jest najbardziej luźna.
- Aby uniknąć uszkodzenia główek, użyj widelca. Jeżeli cebula ulegnie uszkodzeniu podczas zbioru, należy ją spożyć.
- Wyciąganie cebuli z gleby lub otwartego terenu jest dozwolone tylko wtedy, gdy przed zbiorem padał deszcz i zmiękczyła glebę. Kiedy warzywo zostanie wyciągnięte z suchej gleby, łodyga odłamuje się, powodując szybkie gnicie główki.
- Do uprawy zestawów należy używać najlepszych odmian, które charakteryzują się dobrą jakością utrzymania. Odmiany hybrydowe nie nadają się do uzyskania materiału siewnego.
- Rzepę można zbierać przed pierwszymi przymrozkami, które w różnych regionach występują w sierpniu-wrześniu.
Jeśli zastosujemy się do powyższych zasad, zebrane nasiona będą doskonale przechowywane aż do następnego sezonu siewnego. Należy także zwrócić szczególną uwagę suszenie cebuli.
Wysuszenie
Aby odpowiedzieć na pytanie, jak przechowywać zestawy cebuli przed sadzeniem, należy poznać nie tylko sposoby jej przechowywania, ale także wstępne przygotowanie, które polega na suszeniu. Suszenie nasion trwa 2–3 tygodnie. W tym czasie cebule wchłaniają wszystkie korzystne substancje z zielonej masy, a ich łuski wysychają.
Suszenie zbiorów polega na rozprowadzeniu plonu cienką warstwą na suchej powierzchni. Okresowo obracaj cebulę, aby równomiernie wyschła.
Aby cebule wyschły, konieczne jest zapewnienie kilku etapów suszenia. Pierwszym z nich jest suszenie go w ogrodzie. Ten etap trwa tylko 1–2 dni. Następnie uprawę umieszcza się na werandzie, poddaszu lub innym wentylowanym miejscu. Cebulę przechowuje się tam przez 2 tygodnie. Następnie przycina się korzenie, odcina się pióra cebuli - wyrzuca się pióro i korzenie, a cebulę wysyła się na kilka dni do pomieszczenia o temperaturze 25-30 stopni.
Co zrobić, jeśli sadzonki zgniją? W takim wypadku zepsute cebule należy wyrzucić, a resztę zbiorów wysuszyć w piekarniku nagrzanym na 40 stopni przez kilka minut. Zabieg ten wydłuży trwałość zbiorów, zniszczy wszelkie bakterie chorobotwórcze, a cebulę będzie można przechowywać do następnego sezonu siewnego.
