Ananas miętowy Variegata uważany jest za wyjątkową roślinę o przyjemnym i silnym aromatycznym zapachu. Liście ananasa dodaje się do potraw, aby nadać im niezwykły aromat i wykorzystuje się je w medycynie do leczenia niektórych chorób.
Opis
Charakterystyczną cechą odmiany Variegata jest niski wzrost krzewów, które dorastają do 40-50 cm wysokości.Wszystkie dojrzałe sadzonki pokryte są małymi, wywiniętymi do dołu liśćmi z białą obwódką na krawędziach. Liście mięty Variegata są bardzo smaczne, z lekkim cierpkim posmakiem. Z tego powodu wiele gospodyń domowych dodaje je do sosów, sałatek, a nawet napojów owocowych.
Oprócz liści na dorosłych krzewach tworzą się kwiaty w kolorze liliowym z czerwonawym odcieniem. Znajdują się w górnej części pędów, tworząc tam duże i pachnące kwiatostany.
Zastosowanie mięty ananasowej
Mięta ananasowa jest najczęściej wykorzystywana w kuchni jako suplement diety. Służy do dodawania pikanterii potrawom mięsnym lub rybnym. Wykorzystuje się go również latem do tworzenia orzeźwiających napojów owocowych. Niektóre gospodynie domowe dodają do przetworów liście mięty, aby przedłużyć ich trwałość.
Drugim najpopularniejszym obszarem zastosowania tej rośliny jest medycyna. Wywar z mięty ananasowej działa moczopędnie, dzięki czemu można oczyścić pęcherzyk żółciowy z kamieni. Liście mięty są wykorzystywane do tworzenia środków łagodzących ból u dziewcząt podczas menstruacji i leczących choroby wątroby.
Warunki rozwoju kultury
Aby wyhodować zdrowe krzewy Variegata, należy zapewnić optymalne warunki do ich wzrostu. Odmiana ta uwielbia wysoką wilgotność, dlatego podczas uprawy trzeba będzie zadbać o podlewanie. Gleba nigdy nie powinna wysychać, ponieważ spowolni to wzrost sadzonek. Zaleca się codzienne nawilżanie gleby, zwłaszcza latem.
Jeśli sadzonki rosną w szklarni, będziesz musiał niezależnie kontrolować w niej poziom wilgotności. Aby to zrobić, codziennie spryskaj szklarnię butelką z rozpylaczem i zwilż liście mięty.
Kiedy sadzić miętę ananasową
Dobre zbiory mięty można uzyskać tylko wtedy, gdy posadzisz ją na czas. Nie zaleca się wysiewu nasion Variegata jesienią, gdyż zimą sadzonki zamarzną i umrą. Nie można również siać latem, ponieważ przy pierwszych przymrozkach system korzeniowy nie będzie miał czasu na dobre ugruntowanie się, a roślina również umrze. Dlatego najlepszym rozwiązaniem będzie posadzenie mięty ananasowej w środku wiosny, gdy w nocy temperatura wzrośnie do 5-10 stopni.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Przygotowanie materiału siewnego rozpoczyna się od selekcji nasion do sadzenia. Zaleca się wybierać tylko duże nasiona, ponieważ będą one lepiej kiełkować. Cały wybrany materiał do sadzenia jest wstępnie dezynfekowany. W tym celu przygotowuje się słabą ciecz manganową. Aby go wytworzyć, około grama substancji dodaje się do 100 ml wody. Następnie nasiona wlewa się do pojemnika z manganem na 25 minut. Zdezynfekowany materiał siewny przemywa się wodą, suszy i wysiewa do ziemi.
Przygotowanie gleby
Mięta ananasowa, jak wszystkie inne odmiany, najlepiej rośnie na żyznej glebie, zawierającej mikroelementy. Aby zwiększyć żyzność gleby, będziesz musiał wcześniej dodać do niej nawóz. Aby to zrobić, ziemię miesza się z kompostem, popiołem i humusem.
Do nawożenia można stosować gotowe mieszanki handlowe zawierające wapno.
Eksperci zalecają dezynfekcję gleby przed sadzeniem. Aby to zrobić, podlewa się go kilkakrotnie gorącą wodą i roztworem manganu. Chroni to sadzonki przed atakami szkodników i chorób.
Sadzenie mięty
Aby zasadzić ananasa Variegata, wszystkie nasiona układa się na powierzchni przygotowanej gleby.Następnie nasiona ostrożnie wciska się w ziemię i przykrywa wierzchnią warstwą polietylenu. Po pojawieniu się pierwszych pędów folię z tworzywa sztucznego usuwa się i wszystkie sadzonki podlewa się po raz pierwszy.
Jeśli temperatura na zewnątrz jest zbyt wysoka, nie ma potrzeby przykrywania obszaru sadzonką mięty..
Pielęgnacja roślin
Każda osoba, która planuje uprawiać krzewy mięty, powinna zapoznać się z cechami ich pielęgnacji.
Zasady podlewania
Wszystkie posadzone krzewy mięty należy podlać ciepłą wodą. Podlewania nie można wykonywać w pełnym słońcu, dlatego zabieg przeprowadza się wieczorem. Przy pochmurnej pogodzie nie jest konieczne codzienne nawilżanie gleby.
Rozluźnianie i pielenie
Zaleca się regularne odchwaszczanie obszaru mięty, aby usunąć z niego chwasty. Jeśli nie będziesz chwastować, wyhodowane chwasty pochłoną wiele składników odżywczych z gleby, co zaburzy wzrost mięty.
Choroby roślin
Werticilioza jest uważana za niebezpieczną chorobę, w wyniku której liście rośliny stopniowo zaczynają ciemnieć i wysychać. Aby chronić miętę ananasową przed tą chorobą, musisz:
- przestrzegać zasad płodozmianu;
- natychmiast oczyść obszar z chwastów i resztek roślinnych.
Szkodniki
Najczęstsze szkodniki to:
- Roztocze miętowe. Owad zimuje w glebie, a wiosną pojawia się na krzakach. Szkodnik żeruje na liściach i łodygach mięty, co prowadzi do śmierci.
- Ćma łąkowa. Na miętach pojawia się wiosną, gdy temperatura powietrza wzrośnie do 10 stopni Celsjusza. Owad żeruje na soku z liści, dlatego wysycha po pojawieniu się ćmy łąkowej.
Zbiór i przechowywanie
Dojrzałą miętę lepiej zbierać w połowie lipca, ponieważ do tego czasu jej liście będą wypełnione przydatnymi składnikami i olejkami. Wszystkie zebrane łodygi zbiera się w pęczki i wiesza pod baldachimem na zewnątrz lub w pomieszczeniu o dobrej wentylacji. Bardzo ważne jest, aby liście nie były wystawiane na działanie promieni słonecznych, ponieważ wpłynie to negatywnie na ich aromat.
Wniosek
Każdy ogrodnik chcący uprawiać miętę ananasową Variegata musi się do tego wcześniej przygotować. Aby to zrobić, powinieneś zapoznać się z niuansami sadzenia tej odmiany i zasadami opieki nad nią.