Nowoczesne hodowle owiec, dla wygody i ułatwienia procesu pracy, ćwiczą prowadzenie numerowanej ewidencji zwierząt gospodarskich. Znakowanie, czyli znakowanie owiec, jako sposób nadawania zwierzętom oznak informacyjnych, pozwala rolnikom na klasyfikację stada, optymalizację procesów rozliczania i uboju oraz terminowe prowadzenie działań leczniczych i zapobiegawczych. Procedura jest słusznie uważana za jeden z głównych elementów organizacyjnych sektora hodowli bydła.
Plusy i minusy etykietowania
Znakowanie zwierząt gospodarskich dzięki liście niezaprzeczalnych zalet stopniowo staje się powszechnie przyjętą praktyką, rozwiązując lokalne problemy identyfikacji zwierząt, zapewnienia opieki medycznej, a także ogólnobranżowe problemy zapobiegania rozprzestrzenianiu się niebezpiecznych infekcji.
Znakowanie owiec rozwiązuje szereg problemów związanych ze zwierzętami hodowlanymi, umożliwiając rolnikom i hodowcom:
- uszeregować stado według płci, wieku, rasy, produktywności;
- zapewnić właściwą kontrolę zootechniczną i weterynaryjną;
- rozróżniać zwierzęta podczas wypasu razem ze stadami innych gospodarstw;
- wykluczyć chów wsobny;
- przeprowadzić ukierunkowaną selekcję do uboju.
Względne wady obejmują dodatkowe koszty procedury i możliwą potrzebę udziału specjalistów, ale zdaniem rolników ostatecznie koszty są tego warte.
Rodzaje oznaczeń
Istnieją od dawna znane proste metody znakowania owiec i nowoczesne techniki wymagające większej ilości informacji, przy minimalnym ryzyku zranienia zwierząt.
Najczęściej stosowane metody to:
- pęseta na uchu;
- tatuaż na uchu;
- instalacja różnych kolczyków;
- pieczenie na rogach;
- odpryskiwanie.
Powszechną metodą znakowania ludowego jest użycie szczypiec do uszu. Powszechnie stosowane są również dostępne metody tymczasowe: kolorowe markery woskowe na klatce piersiowej, ślady farby na czole, kołnierzach. Nowe techniki są bardziej skuteczne, informatywne i bezpieczne.
Jak oznaczyć owce w domu
Tagi mogą mieć różny wygląd i zawierać różną ilość informacji. Samice zazwyczaj oznacza się jednym uchem, samce zaś drugim, co pozwala na szybkie rozróżnienie owiec ze względu na płeć bez przyłapania i niepotrzebnej manipulacji.
Pęsety do uszu
Pęsety na uchu owcy wykonuje się za pomocą specjalnego urządzenia.Zwierzęta klasyfikuje się w zależności od umiejscowienia skubańców (lewe lub prawe ucho), ich liczby i kształtu. Podczas wykonywania zabiegu należy przestrzegać zasad sanitarnych i pewnie korzystać ze sprzętu.
Do wykonania pęsety można użyć szczypiec uniwersalnych. Proces ten zwykle wymaga obecności specjalisty.
Tatuaż
Metoda tatuowania jest szeroko stosowana do znakowania owiec z białymi uszami. Oznaczenia zawierające informację o zwierzęciu w formie symboli nanosi się za pomocą szczypiec do tatuażu. Zwyczajowo zaznacza się wewnętrzną powierzchnię ucha, wolną od włosów. Symbole pozostają na skórze dzięki koloryzującej kompozycji tatuażu. Zwyczajowo układa się elementy i czyta znak w kierunku od lewej do prawej.
Liczby wskazują zazwyczaj rok urodzenia i numer seryjny owcy, dzięki czemu można szybko znaleźć w dzienniku notatki dotyczące szczepień, innych interwencji, dane dotyczące produkcyjności i wykotu. Litery oznaczają imię reproduktora, skrót nazwy gospodarstwa lub skróconą informację o sprzedawcy bydła.
Metoda pozwala na wprowadzenie wielopoziomowego systemu księgowego za pomocą połączonego kodu, ale częściej praktykuje się prostą księgowość liczbową, w której szczegółowe informacje można znaleźć według numeru w odpowiednim dzienniku lub paszporcie weterynaryjnym.
Kolczyki, przywieszki metalowe lub plastikowe
Istota metody polega na przytwierdzeniu do ucha owcy płytki z elementami znakującymi poprzez jej przekłucie. Projekt przypomina kolczyki. Pierwotnie metalowe przywieszki faktycznie wyglądały jak kolczyki.
Plastikowe znaczniki są dostępne w różnych kolorach.Dodatkowe informacje naniesione są w postaci kodu liczbowego i literowego umieszczonego na wolnej krawędzi produktu. Tagi z pustym polem wypełniane są znacznikiem. W rozwiniętych gospodarstwach zamawia się przywieszki z oznaczeniami laserowymi, które nie zostaną z czasem usunięte, tak jak ma to miejsce w przypadku markera.
Palenie na rogach
Metoda termiczna jest traumatyczna dla zwierząt gospodarskich i nie jest uniwersalna. Kod nanosi się na powierzchnię rogu poprzez wypalanie. Metodę tę można zastosować u owiec ras charakteryzujących się masywnymi rogami.
Podskórne umieszczenie chipa
Odpryskiwanie to rodzaj znakowania elektronicznego. W warstwy podskórne owcy wszczepia się chip zawierający informacje o zwierzęciu. Dane odczytywane są metodą skaningową. Procedura wszczepienia chipa jest łatwo tolerowana przez zwierzęta gospodarskie, pozwala szybko uzyskać niezbędne informacje, ale wymaga specjalnego sprzętu i związanych z tym kosztów.
