Wiele osób interesuje się pytaniem: pszczelarstwo - co to jest? Termin ten odnosi się do szczególnego kierunku w pszczelarstwie, który polega na sztucznym tworzeniu mieszkań dla pszczół w postaci zagłębienia w drzewie. Bort pomaga przyciągnąć wiele dzikich pszczół leśnych. Jednak uzyskanie w ten sposób dużej ilości miodu może być trudne. Aby to zrobić, musisz zrozumieć wszystkie niuanse tego rodzaju działalności.
Co to jest?
Z definicji pszczelarstwo to forma pszczelarstwa, w której ul tworzy się w naturalnym lub sztucznie utworzonym zagłębieniu dużego drzewa. W takim przypadku obudowa dla owadów powinna znajdować się na wysokości 7-15 metrów. W istocie ul jest alternatywą dla tradycyjnego ula. W środku zagłębienia pszczoły tworzą plastry miodu i wytwarzają miód.
Historia pochodzenia
Pszczelarstwo było znane już w starożytnej Rusi. Kierunek ten pojawił się przed XVII wiekiem i uznawany był za jedną z głównych działalności Słowian Wschodnich. Ta metoda pszczelarstwa stała się szczególnie rozpowszechniona w lasach regionu Dniepru i Woroneża. Pszczelarstwo uprawiano także na brzegach Desny, Oki i innych rzek graniczących ze stepami. Z Rusi aktywnie eksportowano miód i wosk. Dowody na to znajdują się nawet w książęcej Prawdzie Jarosławia.
Spadek
W XIX wieku wynaleziono technologię produkcji cukru buraczanego. Dlatego miód był stopniowo wypierany z rynku. Ponadto pszczelarstwo zostało zastąpione pszczelarstwem pasiecznym. Było to spowodowane wynalezieniem ula ramowego.
Nowy projekt przyniósł więcej miodu i dlatego zaczęto go znacznie aktywniej wykorzystywać w działalności gospodarczej.
Nowoczesne pszczelarstwo
Dziś pszczelarstwo uważane jest za sztukę niemal zapomnianą. Ludzie nie chcą zostać pszczelarzami, ponieważ jest to zawód bardzo pracochłonny. Ponadto zbudowanie domku dla pszczół na drzewie przynosi mniej miodu i wosku niż zwykła pasieka. Dlatego kierunek ten uważany jest raczej za hołd złożony historii.
Wciąż jednak są miejsca, w których ludzie angażują się w taką działalność.
Na przykład w rezerwacie przyrody Baszkir Shulgan-Tash nadal rosną drzewa bortowe, w których żyją pszczoły leśne środkoworosyjskie.Również to łowisko pozostało w białoruskiej wsi Kudrichi.
Odmiany
Pszczelarze z zawodu wyróżniają 2 odmiany tego typu pszczelarstwa – hodowanie roju w ściętej kłodzie lub hodowanie pszczół bezpośrednio na żywym drzewie. Z kolei pokłady są podzielone według projektu na następujące typy:
- pionowy;
- skłonny;
- składany typ wielopoziomowy.
Pionowe cylindryczne konstrukcje bardziej przypominają starożytne boki. Są to przetarte grube pnie drzew o wielkości do 2 metrów. Ponadto średnica takiej konstrukcji powinna wynosić co najmniej 50 centymetrów. Ważne jest, aby wewnątrz pokładu nie było środka. W takim przypadku ściany nie powinny być cieńsze niż 5-7 centymetrów. Bok jest obustronnie zamknięty drewnianymi nakładkami.
Jeśli nie możesz znaleźć takiego pnia, pokład można wykonać z desek o odpowiedniej wielkości. W takim przypadku możliwe będzie uzyskanie prostego równoległościanu. Takie boki mają nachylenie do 30 stopni.
Można także tworzyć sekcje i instalować je jedna na drugiej. Gdy górny element zostanie wypełniony miodem, zostaje on zastąpiony nowym. Nie zaleca się jednak opróżniania najniższej sekcji. Aby uzyskać więcej miodu, możesz dodać ramki do konstrukcji.
Niuanse pszczelarstwa na pokładzie
Ludzie zajmowali się tego typu pszczelarstwem od czasów starożytnych. W tym czasie udało im się ustalić kilka ważnych funkcji:
- Ten rodzaj pszczelarstwa zaleca się uprawiać na dużych obszarach leśnych. Nie powinno zabraknąć takich roślin miododajnych jak borówki, żurawiny i borówki.
- Ta praca nie jest odpowiednia dla początkujących pszczelarzy.Osoba zajmująca się pszczelarstwem musi znać charakterystykę behawioralną rodzin pszczelich i odpowiednio oceniać wszelkie ryzyko.
- Ważne jest, aby posiadać umiejętności korzystania ze specjalnego sprzętu, odzieży i narzędzi, aby zachować właściwy wygląd budek lęgowych.
Cechy miodu pokładowego
Miód Borbor znacznie różni się od innych odmian. Jego wyjątkowe właściwości wynikają z czystości środowiska. Produkt zawiera wyłącznie pyłek i nektar. Skład nie zawiera syntetycznych cukrów i antybiotyków. Dzieje się tak dzięki minimalnej ingerencji człowieka w życie pszczół. Owady nie są dodatkowo karmione ani leczone.
Zbieranie plastrów miodu i wypompowywanie nektaru pszczelego odbywa się tylko raz w roku – jesienią. Dzięki temu nadmiar wilgoci odparowuje z miodu, staje się on gęstszy i nabiera intensywnego aromatu. Dzięki ręcznemu tłoczeniu produkt zawiera dużą ilość wosku, propolisu i chleba pszczelego. Dziki miód ma ciemną barwę i lepką konsystencję. Pozbawione jest mocnego mdłości, a nawet zawiera lekką kwaskowatość. W tym przypadku krystalizacja miodu trwa długo.
Robienie Borti w domu
Aby zorganizować własną pasiekę do zbierania dzikiego miodu, musisz samodzielnie wykonać deski lub kłody do zasiedlania rodzin pszczół. W takim przypadku warto przygotować:
- część pnia drzewa;
- ostry topór;
- młotek;
- Piła łańcuchowa;
- okucia do mocowania;
- fragment pokrycia dachowego;
- kawałek żelaza;
- wiertarka;
- glina.
Aby stworzyć własną talię, zaleca się wykonanie następujących czynności:
- Wytnij blok drewna. Można to zrobić za pomocą piły łańcuchowej.W takim przypadku wymiary przedmiotu obrabianego muszą być takie, aby po podzieleniu go na 2 części grubość każdej matrycy wynosiła co najmniej 6 centymetrów.
- Podziel przetarty fragment na 2 równe części.
- Za pomocą piły łańcuchowej wykonuj cięcia w kierunku poprzecznym.
- Za pomocą piły i siekiery usuń wewnętrzną część drewna, aby grubość ścian przyszłej konstrukcji wynosiła co najmniej 6-7 centymetrów.
- Zrób otwór na otwór na kran. Należy go ostrożnie przeciąć końcem piły. W takim przypadku konieczne jest wycofanie się o 30 centymetrów od górnej części boku.
- Zabezpiecz tablicę przylotów.
Przed ostatecznym zebraniem koralików należy umieścić obrabiany przedmiot w dobrze wentylowanym miejscu przez 2 tygodnie. Należy to zrobić, aby wysuszyć drewno.
Aby zmontować konstrukcję, zaleca się wykonanie następujących czynności:
- Przymocuj części na płaskiej powierzchni. Należy to zrobić za pomocą gwoździ i śrub. Następnie musisz zabezpieczyć górną pokrywę.
- Podczas montażu dolnej pokrywy należy pamiętać, że należy ją zdejmować dwa razy w roku. Jest to konieczne, aby usunąć plastry miodu z miodem i oczyścić przestrzeń. Dlatego ten element jest usuwalny.
- Przybij na wierzch arkusz żelaza lub papy. Pomoże to chronić drewnianą konstrukcję przed opadami atmosferycznymi.
- Uszczelnij ramę mchem lub kablem. Można go również uszczelnić gliną.
- Rozpocznij izolowanie konstrukcji. Aby to zrobić, cofnij się o 70 milimetrów od góry zagłębienia i umieść poprzeczkę do mocowania plastrów miodu. Przykryj sam krzyż płótnem, a pozostałą przestrzeń wypełnij suchym mchem.
- Zamontuj gotowy bok na wysokości 50 centymetrów od ziemi. W takim przypadku otwór wejściowy powinien być skierowany na południowy wschód.
Pszczelarstwo to dość stara działalność, która dziś nie jest uważana za zbyt powszechną.Jednak niektórzy pszczelarze preferują tę metodę hodowli owadów, ponieważ pozwala im ona uzyskać najbardziej naturalny i wysokiej jakości miód.