Miód eukaliptusowy to wyjątkowy produkt, uznawany za jedną z najbardziej niezwykłych odmian. Charakteryzuje się przyjemnym smakiem z lekką cierpkością i nutami mentolowymi. Zaletą substancji jest jej unikalny skład, który zapewnia człowiekowi zdrowie i urodę, a także nasyca go energią. Aby produkt przynosił korzyści ważne jest, aby stosować go prawidłowo, ściśle przestrzegając dawkowania.
Czy jest miód eukaliptusowy?
Miód eukaliptusowy istnieje, ale jest bardzo rzadki. Produkt ten zaliczany jest do odmian rzadkich i egzotycznych, dlatego jest dość drogi. Ekskluzywność substancji wynika z faktu, że eukaliptus nie rośnie we wszystkich strefach klimatycznych.
Większość roślin występuje w Australii i Nowej Zelandii. Jednocześnie w gajach eukaliptusowych rosną drzewa imponujących rozmiarów. Mogą osiągnąć 170 metrów wysokości i 30 metrów średnicy.
Przez długi czas miód eukaliptusowy był produkowany wyłącznie w tych krajach. Jednak później takie gaje zaczęły pojawiać się w innych miejscach. Teraz roślina ta występuje w Soczi, na Kaukazie i na Krymie. W Abchazji produkuje się sporo miodu eukaliptusowego. Na rynku rosyjskim króluje miód abchaski.
Skład produktu
Ten rzadki produkt zawiera wiele cennych substancji. Wartość odżywcza 100 gramów miodu eukaliptusowego wynosi 320 kilokalorii. Jednocześnie zawiera wiele witamin z grupy B, C, PP, H.
Spośród makroelementów w produkcie przeważają potas, wapń, sód, fosfor i magnez. Jeśli chodzi o mikroelementy, miód zawiera dużo żelaza, cynku, manganu, miedzi i fluoru.
Do cennych składników substancji zaliczają się także:
- Wśród nich dominują olejki eteryczne – mentol i cyneol. To właśnie obecność tych składników wiąże się z niezwykłym miętowym smakiem.
- Garbniki – normalizują pracę narządów krwiotwórczych i chronią żołądek przed negatywnym działaniem kwasu solnego.
- Flawonoidy – pomagają wzmacniać naczynia krwionośne i stymulują wsteczny przepływ krwi. Za pomocą tych substancji można zatrzymać uwalnianie histaminy. Ponadto mają właściwości antybakteryjne i immunomodulujące. W składzie dominuje luteolina, kwercetyna, mirycetyna.Miód zawiera również dużo tricetyny, kwasu elagowego i kemferolu.
- Kwasy organiczne - podrażniają kubki smakowe, poprawiają apetyt i pomagają w produkcji enzymów trawiennych. Substancja zawiera dużo kwasu kumarowego i cynamonowego.
- Diastaza – substancja ta przyspiesza wchłanianie skrobi i białek w organizmie.
Charakterystyka
Miód eukaliptusowy ma wyjątkowe właściwości. Dotyczy to jego koloru, smaku i aromatu.
Kolor
Zaraz po wypompowaniu produkt ma płynną i przezroczystą konsystencję. Charakteryzuje się wyraźnym ziołowym aromatem. Kompozycja ma orzechowy kolor w różnych odcieniach. Zależy to od innych roślin, których pyłek zebrały pszczoły.
Walory smakowe
Wiele osób na początku uważa ten miód za niezbyt smaczny. To zasługa niezwykłego cierpkiego smaku i nut mentolowych. Dodatkowo kompozycja okazuje się mniej słodka. Ma również wyraźny ziołowo-kwiatowy smak. Niemożliwe jest znalezienie tego produktu w czystej postaci. Drzewo nie jest główną rośliną miododajną. Dlatego pszczoły jednocześnie zbierają nektar z ziół i kwiatów.
Aromat
Nektar ten charakteryzuje się obecnością w swoim składzie mentolu.
Krystalizacja
Krystalizacja miodu następuje w ciągu miesiąca.
Dlatego prawie niemożliwe jest zakupienie go w postaci płynnej. Po kandyzowaniu kompozycja jest przechowywana przez długi czas i nie rozdziela się. Dzieje się tak dzięki dużej zawartości olejków eterycznych, glukozy i fruktozy.
Korzystne funkcje
Miód eukaliptusowy ma wiele właściwości zdrowotnych. Przy regularnym stosowaniu substancji można osiągnąć następujące efekty:
- Pobudzają syntezę śluzu ochronnego przez układ oddechowy. Preparat posiada właściwości mukolityczne, poprawia odkrztuszanie i zwalcza skurcze oskrzeli.
- Zapobiegaj przeziębieniom.Preparat hamuje występowanie bólu gardła, kaszlu i nieżytu nosa.
- Wyeliminuj zapalenie gardła, zapalenie jamy ustnej, zapalenie dziąseł. Produkt zapobiega także powstawaniu chorób przyzębia. Aby przyspieszyć powrót do zdrowia po tych chorobach, należy rozpuścić pół łyżeczki produktu. Zaleca się robić to 2 razy dziennie.
- Wyeliminuj skurcze i ból spowodowany zapaleniem stawów i nawrotem choroby zwyrodnieniowej stawów. Produkt jest również pomocny w przypadku skręceń tkanki mięśniowej lub więzadeł oraz przy reumatyzmie.
- Wyeliminuj obrzęki, przywróć krążenie krwi, uzyskaj efekt rozgrzewający.
- Delikatnie wpływaj na naczynia. Miód je rozszerza i tonizuje ściany. Za jego pomocą można poprawić odcień żylny.
- Wyeliminuj zaburzenia snu i odzyskaj siły po stresie.
- Aktywuj układ nerwowy, popraw pamięć i koordynację.
- Wzmocnij układ odpornościowy.
- Zwiększ syntezę hemoglobiny, wyeliminuj anemię, uzupełnij składniki odżywcze.
- Normalizują funkcjonowanie gruczołów dokrewnych.
Stosując produkt miejscowo, można pobudzić skórę do regeneracji. Pomaga to zastosować kompozycję do leczenia uszkodzeń - zadrapań, wrzodów, ran oparzeniowych.
Zasady stosowania
Aby skorzystać z produktu ważne jest jego prawidłowe użycie. Dzieciom w wieku 6-9 lat można podawać maksymalnie 3 łyżki substancji dziennie. Młodzież i dorośli mogą spożywać maksymalnie 5 łyżek dziennie.
Jak rozpoznać prawdziwy produkt
Odróżnienie miodu eukaliptusowego od innych odmian nie jest trudne. Charakteryzuje się niezwykłym mentolowym smakiem i ziołowym aromatem. Jednakże pozbawieni skrupułów sprzedawcy mogą próbować sprzedawać podróbki.Ponieważ zapach i smak można zmienić dodając olejki eteryczne, należy zwrócić uwagę na szereg funkcji:
- Ponieważ miód jest produkowany w innych krajach, a jego transport zajmuje dużo czasu, może nie mieć płynnej konsystencji. Ta konsystencja utrzymuje się tylko 1 miesiąc po odpompowaniu. Okres ten jest zbyt krótki, aby kompozycja znalazła się na półkach.
- Jeśli rozetrzysz niewielką ilość produktu między palcami, zostanie on wchłonięty przez skórę. W tym przypadku podróbka tworzy grudki.
- W słoiczku o pojemności 1 litra mieści się 1,5 kilograma produktu wysokiej jakości.
- Jeśli rozpuścisz małą łyżeczkę naturalnego miodu w szklance wody, pozostanie on przezroczysty.
- Obecność białej piany na wierzchu wskazuje na początek procesów fermentacyjnych.
Szkody i przeciwwskazania
Wszystkie produkty pszczelarskie mają wyraźne właściwości alergizujące, a miód eukaliptusowy nie jest wyjątkiem. Spożywając go trzeba liczyć się z dużą zawartością mentolu i cyneolu.
Należy zachować szczególną ostrożność, włączając produkt do diety osób chorych na cukrzycę. Choroba nie jest jednak przeciwwskazaniem bezwzględnym. Kompozycja na bazie eukaliptusa może być szkodliwa podczas zaostrzenia przewlekłego zapalenia trzustki i niewydolności wątroby.
Jeśli zależy Ci na utracie zbędnych kilogramów, ważne jest ograniczenie ilości produktów w Twojej diecie. Zawiera dużo kalorii i może spowolnić proces odchudzania.
Nadmierna ilość tej substancji w diecie zwiększa obciążenie trzustki i może powodować wzdęcia, kolkę jelitową i inne nieprzyjemne objawy, takie jak swędzenie skóry, obrzęk i wysypka.
Olejki eteryczne eukaliptusowe obejmują eukaliptol, który jest toksyną organiczną.Dlatego ten cenny produkt należy spożywać bardzo ostrożnie, nie przekraczając dawki.
Warunki przechowywania i trwałość
Miód jest naturalnym konserwantem, nie oznacza to jednak, że jego trwałość jest nieograniczona. Długotrwałe przebywanie w jasnym i ciepłym pomieszczeniu powoduje kwaśność produktu. Najlepiej przechowywać go w ciemnym miejscu, chronionym przed światłem, w temperaturze +5-15 stopni. Pojemnik do przechowywania produktu musi być szklany i hermetycznie zamknięty.
Jednak nawet jeśli przestrzegane są zasady przechowywania, witaminy i enzymy z czasem ulegają zniszczeniu. Dlatego produkt uważa się za najbardziej przydatny tylko w ciągu pierwszych 2 lat po pobraniu.
Miód eukaliptusowy to wyjątkowy produkt, który ma niezwykły smak i zawiera wiele cennych składników. Aby substancja odniosła pożądany skutek, należy ją prawidłowo stosować.
