Proces usuwania piór ptaka jest dość żmudny i czasochłonny. Maszyna do usuwania pierza do czyszczenia tusz przepiórczych znacznie ułatwia pracę. Technika ta pomaga zaoszczędzić czas i wysiłek oraz pozwala uzyskać czysto oskubanego ptaka. Przy wyborze samochodu brane są pod uwagę różne czynniki. Jeśli w gospodarstwie hoduje się niewiele ptaków, odradza się kupowanie jednostki, ale samodzielne jej złożenie.
Ocena gotowych rozwiązań
Urządzenia do usuwania piór ułatwiają wyrywanie piór z tusz drobiowych. Urządzenia są dostępne w wersji dyskowej i bębnowej.Istnieje kilka popularnych modeli. Maszyna Plyuka jest typem uniwersalnym, ponieważ przetwarza ptaki w każdym wieku. Jednorazowy załadunek – 10-15 przepiórek, wydajność – 130-150 sztuk/godz. Zalety: korpus z polipropylenu jest łatwy w utrzymaniu czystości, powierzchnia posiada właściwości antybakteryjne (zapobiega rozwojowi bakterii E. coli i salmonelli). Waga 20 kg, parametry: 50x55x40 cm.
Urządzenie Princess ma kompaktowe wymiary (44x34x36 cm) i waży 10 kg. Idealny dla małych gospodarstw. Jednorazowy załadunek – 1-4 przepiórki, wydajność – 120 tusz/godz.
Który lepiej wybrać?
Wybierając urządzenie, należy zwrócić uwagę na następujące parametry: wydajność, łatwość konserwacji, koszt, zasada działania.
- Maszyny do usuwania pierza typu bębnowego wyposażone są w zamknięte komory. Zaletą jest to, że można szybko i bez przerwy oczyścić kilka tusz jednocześnie. Optymalny wybór dla dużych gospodarstw.
- W przypadku jednostek dyskowych półkulista powierzchnia robocza ma otwartą górną część. Modele nadają się do obsługi małych gospodarstw.
Ogólną wadą maszyn do usuwania piór jest to, że podczas pracy uderzające palce mogą zranić tuszę ptaka, co wpływa na jakość produktu. Jednostki skubające usuwają pióra przy minimalnym uszkodzeniu tuszy, ale ta technika jest oceniana znacznie wyżej.
Jak zrobić maszynę do usuwania piór własnymi rękami
Wielu rolników samodzielnie montuje urządzenia, chcąc zaoszczędzić pieniądze i uwzględniając indywidualne potrzeby.
Materiały potrzebne do montażu skubacza przepiórek: silnik elektryczny, bęben roboczy, pakiet zbijaków, pompa samochodowa, układ napędu pasowego i pakiet śrub.
Najprostszym sposobem przetwarzania przepiórek jest konwersja pralki jednozbiornikowej, która jest w dobrym stanie. Główne niuanse: przesuń silnik i elektrykę sterującą na zewnątrz korpusu pralki; w dnie zbiornika wiercone są otwory i aktywator, aby zainstalować kołki i spuścić wodę.
Instrukcja użycia
Przed użyciem urządzenia wnętrze bębna traktuje się roztworem sody i płucze czystą wodą. Bezpośrednio po uboju tusze umieszcza się w pojemniku z gorącą wodą, wyjmuje 5-7 razy i ponownie zanurza w celu zamoczenia piór.
Etapy przetwórstwa drobiu:
- Samochód włącza się na 5-10 sekund w celu przyspieszenia.
- Wewnątrz umieszcza się zalecaną liczbę tusz.
- Włącz dopływ wody, aby pióra zostały zmyte podczas procesu przetwarzania.
- Po 15-30 sekundach urządzenie wyłącza się.
Obrobione tusze są usuwane po całkowitym zatrzymaniu bębna. Po przetworzeniu ptaka zbiornik jest dokładnie myty w celu usunięcia resztek piór.
Sprzęt do usuwania piór jest niezbędnym urządzeniem w gospodarstwie, w którym hodowany jest drób. Przed wyborem modelu wskazane jest zapoznanie się z zasadą działania sprzętu i porównanie parametrów technicznych maszyn.
