Hodowla i trzymanie przepiórek w domu dla początkujących

Nawet początkujący w hodowli drobiu hodują przepiórki na działkach, ponieważ ptaki te są bezpretensjonalne i nie wymagają dużej powierzchni pomieszczenia. Przepiórki mają wysoką produktywność, a koszty opieki i konserwacji są minimalne. To wyjaśnia popularność tych ptaków. Przepiórki hodowane są w celu produkcji jaj i dietetycznego mięsa o niepowtarzalnym smaku. Tym samym opłacalność tego typu hodowli drobiu jest wysoka.

Plusy i minusy przepiórek

Pomimo jasnych perspektyw, przed hodowlą przepiórek powinieneś poznać niektóre niuanse, z którymi często spotykają się początkujący. Konieczne jest wyjaśnienie, jakie warunki są potrzebne ptakom, ich dieta, aby biznes przynosił regularne zyski.

Ptaki hoduje się w celu produkcji jaj i mięsa, ale bez przestrzegania pewnych zasad nie jest możliwa wysoka produktywność.

Wśród zalet hodowli:

• mały kapitał początkowy;
• szybki pierwszy zysk;
• możliwość pozyskania nie tylko mięsa i jaj, ale także żywego drobiu, który można również sprzedać;
• ptak jest bezpretensjonalny w opiece i ma wysoką odporność na choroby;
• słaba konkurencja;
• taki biznes nie wymaga znacznej powierzchni i dużej liczby pracowników do opieki nad gospodarstwem.

Do negatywnych aspektów hodowli zalicza się: zwiększoną wrażliwość przepiórek na mikroklimat panujący w pomieszczeniach, oświetlenie i poziom hałasu. Rolnicy powinni pamiętać, że rynek konsumencki jeszcze się nie rozwinął, a popyt nie jest zrównoważony, dlatego ustalenie dystrybucji produktów zajmie trochę czasu.

Najpopularniejsze rasy

Hodowlę należy rozpocząć od zbadania ras i ustalenia kierunku. Do pozyskania mięsa wykorzystuje się ptaki ras białych faraona i teksasu. Rasy mięsne również produkują jaja, ale w mniejszym stopniu w porównaniu z rasami nieśnymi. Wśród ras kupowanych na jaja najbardziej popularne są przepiórki białe japońskie i angielskie. Istnieją rasy przepiórek mięsno-jajecznych:

• mandżurski;
• Estoński;
• smoking

Rasy angielska biała i angielska czarna zostały wyhodowane w Wielkiej Brytanii. Są cenione za produkcję jaj. Masa tuszy – nie więcej niż 180 g. Roczna produkcja jaj – 260-280 jaj smakoszy.Charakteryzują się niskim tempem rozwoju piskląt. Przodkiem tych ptaków była rasa japońska.

Przepiórka japońska lub cicha przepiórka to mały ptak. Wyróżnia się niezwykłą mobilnością, jest jednak płochliwy i nie toleruje hałasu. Są trudne w uprawie, ponieważ wymagają spokojnego środowiska. Rasa nadaje się jednak do hodowli w domu przez początkujących rolników. Masa tuszy do 140 g, produkcja jaj wysoka – do 310 sztuk rocznie.

Rasa estońska wywodzi się z osobników gatunku przepiórki angielskiej i faraona. Samce wyróżniają się jasnym upierzeniem, a samice mają duży kształt. Główną cechą jest wczesna produkcja jaj, która utrzymuje się przez długi czas. Uboju należy dokonać w wieku 4-5 miesięcy, gdyż w tym okresie mięso jest najbardziej delikatne i soczyste. Produkcja jaj – do 300 jaj rocznie.

Charakterystyczną cechą rasy smokingowej jest jej wygląd. Przepiórki mają ciemny grzbiet i białą pierś. Rasa wywodzi się z angielskiego gatunku czarno-białego. Masa tuszy nie przekracza 160 g. Produkcja jaj rozpoczyna się 40 dnia, zbiera się do 300 jaj rocznie. Ptaki są wrażliwe na mikroklimat panujący w kurniku.

Porównanie ras mięsno-jajowych według głównych cech:

Podstawowe wymagania dotyczące konserwacji i pielęgnacji

Rolnicy powinni pamiętać, że wysoka produktywność jest możliwa tylko wtedy, gdy zostaną stworzone niezbędne warunki dla ptaków. Ważna jest także dieta i pewne środki zapobiegawcze, szczególnie w przypadku nowonarodzonych piskląt. Warto jednak zrozumieć, że spełnienie podstawowych warunków pielęgnacji i konserwacji nie jest trudne.

Oświetlenie

Dobre oświetlenie jest ważne dla przepiórek, ponieważ wpływa to na produkcję jaj. W swoim naturalnym środowisku przepiórki zaczynają składać jaja wiosną, gdy zwiększa się długość dnia. Ostateczne lęgi obserwuje się pod koniec lipca. Odpowiadają za to hormony przysadki mózgowej, na które wpływa długość dnia i jego intensywność. Należy stopniowo zwiększać liczbę godzin dziennych, za każdym razem dodając 30 minut.

Jasne światło jest przeciwwskazane dla ptaków. Dlatego lampa fluorescencyjna nie będzie działać. Powinieneś wybrać żarówkę o mocy 40 W lub odmianę świetlówkową.

Wilgotność i temperatura

Zalecana wilgotność w pomieszczeniu nie powinna przekraczać 75%. Przy dużych stawkach powstają sprzyjające warunki dla rozwoju mikroorganizmów chorobotwórczych, co jest szczególnie szkodliwe dla piskląt. Wysoka wilgotność negatywnie wpływa na zdrowie i produktywność ptaków. Jeśli wilgotność w pomieszczeniu jest zbyt niska, przepiórki muszą wchłonąć więcej wody, aby zrekompensować utratę wilgoci z powierzchni ciała.

Optymalna temperatura pokojowa dla przepiórek wynosi 21°C. Gdy temperatura spadnie poniżej 16 °C, produkcja jaj znacznie spada. Ogólny stan zdrowia ptaków spędzających zimę w nieogrzewanych kurnikach jest zadowalający, należy jednak zapobiegać przeciągom i wilgoci w pomieszczeniach, a także zapewnić im odpowiednią dietę.

Wentylacja

Pomieszczenie, w którym przepiórki będą trzymane w klatkach, musi być wyposażone w wentylację nawiewno-wywiewną. Aranżując, warto wcześniej zastanowić się, skąd będzie pochodzić świeże powietrze i gdzie będzie odprowadzane powietrze wywiewane. Powietrza usuwanego z kurnika nie należy zawracać.

Szczegółowo na każdy kilogram masy przepiórki potrzeba co najmniej 5 m²/godz. latem, zimą – 1,5 m²/godzina. Z systemem wentylacji należy obchodzić się delikatnie, ponieważ ptaki nie reagują dobrze na nadmierną cyrkulację powietrza.

Komórki

Wygodniej jest trzymać przepiórki w klatkach. Można je kupić w specjalistycznym sklepie lub wykonać samodzielnie. Kształt i rozmiar można wybrać według uznania rolnika, ale pożądane jest, aby co najmniej 100 cm na dorosłą przepiórkę².

Wysokość klatki nie powinna przekraczać 25 cm, ponieważ ptaki będą skakać i mogą odnieść obrażenia.

Podłoga powinna być wykonana z lekkim spadkiem, ważne jest również zapewnienie tacy do zbierania śmieci. Podajniki i poidła mocowane są do przedniej ściany. Przepiórki nie potrzebują grzęd i gniazd - ptaki składają jaja na podłodze. Następnie rozwijają się przez specjalny rowek. Jeśli zwierzęta gospodarskie są duże, rolnicy używają klatek wielopoziomowych, które również wykonują własnymi rękami.

Karmiące i pijące

Podajniki umieszcza się na zewnątrz klatki, w przeciwnym razie doprowadzi to do rozproszenia pożywienia. Ptaki muszą jednak mieć do nich swobodny dostęp. Optymalna wysokość podajnika wynosi 6-7 cm, zaleca się wykonanie go ze stali ocynkowanej, aby zapobiec korozji. Do tego celu nadaje się również plastikowa rura z otworami na głowice. Długość karmnika powinna wynosić 0,4 cm na osobnika.

Pojemniki na napoje wykonane są ze stali nierdzewnej. Warunkiem jest wyłącznie czysta woda. Poidła umieszcza się zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz, należy je jednak nieco unieść nad powierzchnię podłogi – dzięki temu woda będzie znacznie mniej zanieczyszczona. Poidła i karmniki należy codziennie konserwować poprzez ich czyszczenie.

Czym karmić ptaka

Jedzenie przepiórek powinno być zbilansowane. Tylko pod tymi warunkami produktywność będzie zgodna z oczekiwaniami właściciela.Kupując paszę, dokładnie zapoznaj się ze składem mieszanki. Musi spełniać niezbędne wymagania.

Dorośli ludzie

Osoba dorosła powinna codziennie otrzymywać:

• z roślin zbożowych - proso, owies, jęczmień;
• warzywa - gotowane i surowe ziemniaki, marchew, kapusta;
• tłuszcz rybny;
• pasza dla kurczaków;
• koniczyna, sałata, kiełki pszenicy, nasiona słonecznika;
• mąka rybna.

Raz w tygodniu przepiórki należy karmić pokruszonymi muszlami, kredą i pokruszonymi muszlami.

Pisklęta

Nowonarodzone przepiórki otrzymują pokruszone jajka na twardo i twarożek. Ponadto pisklęta karmione są paszą startową, która zawiera składniki niezbędne dla niemowląt. Pisklęta można przenosić na karmę dla dorosłych już od trzeciego tygodnia życia. Kurczaki powinny mieć w poidłach wyłącznie ciepłą, przegotowaną wodę. W pierwszych dniach po porodzie do wody należy dodać leki przeciwbakteryjne.

Zasady hodowli

Aby hodować przepiórki, musisz stworzyć rodzinę przepiórczą. Zwykle jest to samiec i trzy samice. Musisz kupić młode zwierzęta w wieku 1-2 miesięcy. W tym okresie można już określić płeć ptaka.

Jeśli wybierzesz jaja do inkubacji, ważne jest, aby zwrócić uwagę na ich jakość:

• muszą zostać zapłodnione;
• pobrane od zdrowej przepiórki w wieku 2-10 miesięcy;
• ich waga powinna wynosić 9-11 g;
• Czas przechowywania nie przekracza tygodnia.

Tylko w takich warunkach pojawi się zdrowe potomstwo, które będzie można dalej wychowywać. Czas inkubacji jaj przepiórczych wynosi 17 dni. Procedura wylęgu trwa do 6 godzin. Późniejszą hodowlę kontynuuje się w wylęgarni z lampą na podczerwień.

Zdrowie przepiórek

Zdrowie nowonarodzonych przepiórek zależy w dużej mierze od właściwej opieki na początku. Dla początkujących ważne jest, aby przed pojawieniem się piskląt dowiedzieć się, czego będą potrzebować dzieci, zanim staną się samodzielne.

Choroby pojawiają się z kilku powodów:

• niezrównoważona dieta;
• brak kompetentnej opieki;
• brak światła i nieprawidłowe warunki temperaturowe;
• złe warunki życia.

Właściciela należy zaalarmować w przypadku potarganych piór, braku apetytu, letargu i pochylania głowy.

Przygotowanie do uboju i uboju

Przygotowanie do uboju polega na wyeliminowaniu wody i paszy, aby ptak mógł opróżnić jelita. Należy to zrobić na 12 godzin przed ubojem.

Błędy w hodowli przepiórek

Głównymi błędami popełnianymi przez początkujących w hodowli drobiu jest niewłaściwa dieta, pielęgnacja i pielęgnacja przepiórek. Wielu początkujących rolników uważa, że ​​jeśli ptaki nie są kapryśne, to nie ma potrzeby odpowiedniego wyposażania klatek i monitorowania mikroklimatu. Ma to negatywny wpływ na produktywność zwierząt gospodarskich i ogólnie na zdrowie przepiórek.