Opis i charakterystyka odmiany winorośli Aligote, zalety i wady oraz zasady uprawy

Odmiana winorośli Aligote pochodzi z Francji. Kultura słynie z łatwości uprawy i odporności na choroby. Roślina jest rzadko atakowana przez szkodniki. Wszystkie powyższe fakty pozwalają początkującym ogrodnikom uprawiać winogrona. Ta bezpretensjonalna odmiana słynie z obfitych zbiorów, z których produkuje się białe wino stołowe.

Odmiana winorośli Aligote

Aligote to bardzo popularna odmiana. Służy do przygotowania szlachetnych win, które zajmują czołowe miejsca w różnych światowych rankingach win.

Opis krzewu

Odmiana niewiele różni się wyglądem od innych upraw winogron. Krzewy są mocne i energiczne.

Wino

Winorośl charakteryzuje się dobrym dojrzewaniem. Daje 80% wzrostu. Rodzaj winorośli jest jednoroczny.

Pęczki

Odmiana posiada pęczek średniej wielkości. Średnio szerokość wynosi 9 centymetrów, długość 13 centymetrów. Kształt jest prawie cylindryczny i stożkowo-cylindryczny. Jagody są ułożone bardzo ciasno i w wyniku silnego ściskania ulegają deformacji. Waga pęczka wynosi około 105 gramów.

Jagody

Jagody mają okrągły kształt. Średnia średnica owocu wynosi 14 milimetrów. Wyróżniają się delikatnym, soczystym miąższem. Smak jest trochę prosty, ale przyjemny. Skórka owocu jest cienka, ale mocna. W środku znajdują się 1-2 nasiona.

Plusy i minusy tej odmiany

Pozytywne cechy tej odmiany obejmują:

• wysoka wydajność;
• soczystość owoców;
• doskonała przenośność owoców;
• kwiaty są biseksualne, więc nie ma potrzeby sadzenia w pobliżu zapylaczy;
• różni się wytrzymałością.

Wady:

• przy wczesnych przymrozkach istnieje duże prawdopodobieństwo uszkodzenia nerek;
• odmiana ma słabą odporność na choroby;
• Zwój liści winogron często atakuje.

Jajniki lekko się kruszą.

Charakterystyka

Odmiana francuska idealnie nadaje się do produkcji wina. Przy odpowiedniej pielęgnacji daje obfite plony.

Poziom plonów

Na pojedynczych pędach mogą tworzyć się 3 grona. W sprzyjających latach z hektara uzyskuje się około 140 centów wysokiej jakości plonów.

Czas dojrzewania

W ciepłych regionach dojrzałość techniczna przypada na drugą dekadę września. W chłodne dni - pod koniec września.

Mrozoodporność

Odmiana wytrzymuje niskie temperatury do -23°C.

Sadzenie w otwartym terenie

Aby odmiana prawidłowo rosła i rozwijała się, należy przestrzegać pewnych zasad:

1. Zapewnij odpowiednie oświetlenie. Roślina potrzebuje światła słonecznego.
2. Sadzone w pożywnej glebie.
3. Podlewane prawidłowo.
4. Nawozić regularnie.

Każdy z tych punktów należy rozważyć bardziej szczegółowo.

Przygotowanie gleby

Przed sadzeniem rośliny kopią dół. Do powstałej gleby dodaje się nawozy organiczne i mineralne. Mieszankę dokładnie miesza się, a sadzonkę zakopuje.

Kolejność kroków do zejścia na ląd

Jeśli będziesz przestrzegać właściwej kolejności sadzenia, roślina szybko się zakorzeni i będzie silna i zdrowa:

1. Sadzone w dobrze oświetlonym miejscu, chronionym przed przeciągami.
2. Wykopuje się dół nieco większy niż rozmiar korzeni.
3. Dno pokryte jest żwirem. Na wierzchu układane są drewniane deski.
4. Korzenie rośliny umieszcza się w przygotowanej mieszaninie gliny i obornika. Pozostaw na pół godziny.
5. Umieścić w dołku i posypać nawożoną ziemią. Powierzchnia jest zagęszczona.
6. Dokładnie podlej.
7. Ściółkować gnijącym obornikiem lub kompostem.

Zaleca się terminowe usuwanie chwastów, gdyż odmiana Aligote nie toleruje przebywania w ich pobliżu.

Jak rosnąć i pielęgnować

Krzewy wyróżniają się dużą siłą wzrostu, dlatego wymagają szczególnej uwagi i pielęgnacji. W przypadku silnego zgrubienia istnieje duże prawdopodobieństwo rozprzestrzenienia się chorób grzybiczych.

Przycinanie winorośli

Przycinanie odbywa się do 10 pąków. Na roślinie pozostaje średnio 50 pąków. Przycinanie odbywa się jesienią, przed ułożeniem ich na ziemi w celu zimowania.

Latem upewnij się, że pasierb i pędy nie gęstnieją.

Nawadnianie i nawożenie

Podlewanie jest wymagane umiarkowanie, po wyschnięciu gleby.Dorosłą roślinę w wieku powyżej 4 lat należy podlewać tylko 4 razy w sezonie.

Do zasilania krzewu służy rura drenażowa. Nawozić naprzemiennie nawozami organicznymi i nieorganicznymi.

Zwalczanie chorób i szkodników

Krzew jest traktowany środkami grzybobójczymi przeciwko pojawianiu się i rozprzestrzenianiu się szkodników i chorób. Najlepiej nadaje się siarczan żelaza, ponieważ lek jest nietoksyczny. Wystarczy przetworzyć dwukrotnie.

Zbiór

Odmiana ma wysoką produktywność. W niesprzyjających latach z hektara zbiera się 91 centów wysokiej jakości owoców. W okresie żniw - 146 centów.

Kiedy zbierać

Zbiór gron następuje po osiągnięciu dojrzałości technicznej, która charakteryzuje się żółtozielonymi jagodami z ciemnymi kropkami. Na ciepłych obszarach okres ten rozpoczyna się w połowie września. W niższych temperaturach - 2 tygodnie później.

Do zbioru nie można używać specjalistycznego sprzętu, w przeciwnym razie nastąpią duże straty soku winogronowego.

Korzystne funkcje

Owoce Aligote charakteryzują się dużą liczbą pozytywnych cech. Z tego powodu polecane są do regularnego stosowania. Za pomocą jagód skutecznie zwalczają sezonowe przeziębienia i choroby zakaźne oraz wzmacniają układ odpornościowy. Owoce zwiększają stężenie hemoglobiny i łagodzą obrzęki. Dlatego zaleca się stosowanie w czasie ciąży. Dojrzałe winogrona mają pozytywny wpływ na drogi oddechowe i płuca.

Oraz owoce:

• zalecany do stosowania przez astmatyków;
• korzystnie wpływają na aktywność umysłową;
• zwiększyć aktywność fizyczną;
• dobry środek przeciwbakteryjny i przeciwwirusowy;
• pomagają radzić sobie z chorobami układu trawiennego;
• doskonała profilaktyka chorób układu krążenia.

Używaj w gotowaniu

Jagody doskonale nadają się do robienia soków i kompotów. Dzięki wysokim walorom smakowym uzyskuje się dobry dżem. Owoce służą do dekoracji różnych potraw i dodawane do sałatek.

Ocet winogronowy wytwarzany jest z odmiany winogron Aligote, która jest intensywnie wykorzystywana w kuchni. Dzięki doskonałemu połączeniu z owocami, jagody dodaje się do różnorodnych potraw.

Produkcja wina

Jest to typowa odmiana wina o dobrym poziomie akumulacji cukru. Owoce wykorzystywane są do produkcji wina amatorsko i na skalę przemysłową. Z owoców powstaje lekkie, wytrawne wino o wysokiej kwasowości.