Winogrona Amethyst Novocherkassky są określane jako odmiana oryginalna, która z roku na rok staje się coraz bardziej popularna. Hybryda została wyhodowana przez hodowców regionu rostowskiego, pomyślnie przeszła testy i została wpisana do rejestru państwowego. Winogrona tej odmiany wyróżniają się wysokiej jakości cechami smakowymi i cechami rozwojowymi, które należy wziąć pod uwagę podczas pielęgnacji.
Historia stworzenia
Odmiana winogron Amethyst Novocherkassky pojawiła się w 2009 roku. Specjaliści z Instytutu Badawczego Novocherkassk stworzyli hybrydę, krzyżując z powodzeniem dwie odmiany: Vostorg i Vostorg Red.
Zadaniem hodowców było stworzenie odmiany tolerującej błędy klimatyczne i zapewniającej stabilne zbiory. Dziś stworzona odmiana jest z powodzeniem uprawiana na Ukrainie, Białorusi i Kirgistanie.
Opis i cechy winogron Ametyst
Odmiana należy do grupy odmian czerwonych. Wynik degustacji to 8,1 punktu. Owoce zawierają od 16 do 23 procent cukru, kwasowość ocenia się jako średnią.
Krzewy są podatne na intensywny wzrost, dlatego dla tej odmiany wymagane jest specjalne racjonowanie. Jedna pęczek, który rozwija się według standardowego scenariusza, waży od 600 do 900 gramów. Owoce mają regularny, cylindryczny kształt, kolor jest jednolity i bogaty w fiolet.
Zalety i wady
Odmiana przeznaczona do uprawy w warunkach braku zmian temperatur. Odmiana ma zalety i wady.
Osobno eksperci podkreślają taką cechę, jak odporność na pasożyty. Na rzęsach prawie nie ma os, które mogłyby wyrządzić szkody uprawom. Wyjaśnia to fakt, że odmiana nie jest podatna na pękanie, wyciekanie soku ani przyciąganie owadów.
Cechy uprawy odmiany
Ametyst Novocherkassk uprawia się zgodnie z podstawowymi zasadami. Uwzględniając potrzeby odmiany, można śmiało liczyć na stabilne i obfite zbiory.
Kiedy jest najlepszy czas na sadzenie
Najlepszą opcją jest sadzenie sadzonek wiosną. Eksperci zalecają wybranie okresu, w którym minie niebezpieczeństwo przymrozków powrotnych, a gleba rozgrzeje się do + 5-10 stopni.
Wybór miejsca lądowania
Tradycyjnie winogrona uprawia się wzdłuż ogrodzeń i ścian budynków. W przypadku Ametystu zaleca się wybranie stref od strony południowej lub południowo-zachodniej. Miejsce to należy chronić przed przeciągami.
Jak sadzić
Sadzonki winogron umieszcza się na czarnej glebie lub glinie. Gleba musi spełniać wszystkie wymagania. Podczas sadzenia głębokość wykopanego dołu dla sadzonki może wynosić 15-20 centymetrów. Należy obliczyć głębokość wód gruntowych. Nie powinna być większa niż 2,5 metra.
Dalsza pielęgnacja upraw
Po zakorzenieniu się sadzonek konieczne jest zbudowanie planu pielęgnacji. Winorośl wymaga regularnego podlewania i odpowiedniego umieszczenia.
Podlewanie i nawozy
Sadzonki winogron podlewane są według ściśle ustalonego schematu. Obejmuje 3 podejścia:
- rozlewanie się, zanim pąki zaczną kwitnąć;
- rozlanie przed rozpoczęciem kwitnienia;
- nawilżanie aż do rozpoczęcia pierwszego owocowania.
Plantatorzy winogron zalecają nawożenie sezonowe:
- wiosną za pomocą azotanu amonu;
- latem z dodatkiem potasu i fosforu;
- jesienią za pomocą roztworu superfosfatu.
Wiązanie pędów
Pędy zaczynają być wiązane, gdy tylko zaczną kwitnąć pąki, gdy nie ma jeszcze pierwszych liści. Pędy są starannie owinięte elastycznym sznurkiem lub sznurkiem.Drugie wiązanie przeprowadza się, gdy pędy osiągną wysokość 25-35 centymetrów.
Odniesienie! Do podwiązki nie można używać żyłki ani drutu. Materiały te mogą uszkodzić korę.
Lamówka
Po zbiorach jesienią przeprowadza się specjalne przycinanie. Usuń wyblakłe i nawożone pędzle, zeszłoroczne pędy oraz materiał scharakteryzowany jako nieżywotny.
Zimowanie
Ważnym etapem pielęgnacji jest przygotowanie pędów do zimowania. Winorośl należy dodatkowo przykryć tam, gdzie zimą temperatura powietrza spada poniżej -15 stopni.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Pomimo tego, że odmiana Amethyst znana jest ze swojej odporności na choroby, przeprowadza się zabiegi profilaktyczne w celu zwiększenia jej właściwości ochronnych. Młode sadzonki opryskuje się na etapie, gdy pąki dopiero zaczynają kwitnąć. Jeśli na krzak wpływa niebezpieczne oidium, do leczenia stosuje się leki „Topaz” i „Tiovit”. Stosuje się je podczas podlewania, a także opryskuje winorośl metodą dolistną.
Odniesienie! Produkty „Zolon” i „Talstar” służą do atakowania nasadzeń rolek liściowych.
Zbiór i przechowywanie
Odmiana należy do kategorii wczesnego dojrzewania. Owoce zaczynają dojrzewać 100-110 dni po pojawieniu się pierwszych pąków. Dojrzałość jest sygnalizowana zmianą koloru jagody. Staje się ciemnopurpurowy.
Podczas czyszczenia i przechowywania należy przestrzegać podstawowych zasad:
- zbiór odbywa się w ciągu dnia, przy suchej pogodzie;
- po zerwaniu wszystkie jagody są sprawdzane, usuwane są zepsute owoce;
- owoce wymagające dojrzewania są wybierane oddzielnie od pozostałych.
Winogrona przechowywane są w niskich drewnianych skrzyniach lub kiście zawieszane są na stojakach. Jedną z metod przechowywania jest zanurzenie części winorośli w wodzie.Ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy chcą zachować dużą liczbę jagód przez długi czas bez dalszego przetwarzania.
Ametyst Novocherkassk jest dobrze transportowany ze względu na obecność grubej skóry, która nie jest podatna na pękanie. Owoce tej odmiany przechowuje się bez utraty jakości przez 30-40 dni.
