Odmiana winorośli Mukuzani uważana jest za uprawę selekcji ludowej, ponieważ nie ma informacji o jej hodowli. Tę odmianę rośliny odkryto przypadkowo w gruzińskiej wiosce o tej samej nazwie. Z biegiem czasu zaczęto uprawiać winogrona. Dziś jest bardzo popularny w północnych regionach i środkowej Rosji. Aby uprawa mogła normalnie się rozwijać i obficie owocować, należy o nią odpowiednio dbać.
Opis i cechy odmiany Mukuzani
To hybrydowe winogrono idealnie nadaje się do uprawy w regionie Woroneża. Nie jest to jednak jedyny region. Roślina charakteryzuje się wczesnym okresem dojrzewania. W centrum owoce można zbierać na początku sierpnia, na północy – pod koniec września.
Charakterystyka krzewów
Średnia wysokość rośliny sięga 4 metrów. Według opisu liście mogą mieć 3 lub 5 płatków. Na powierzchni płytek obserwuje się głębokie przekroje. Liście mają okrągły kształt i szorstką powierzchnię.
Krzew ma kwiaty biseksualne. Dzięki temu rośliny są dobrze zapylane i dają doskonałe plony. Pędy charakteryzują się doskonałym rozwojem. Każdy z nich przynosi 4 duże pęczki.
Wydajność
Z 1 dorosłego krzewu można uzyskać 40-50 kilogramów zbiorów. Owoce można łatwo transportować.
Pęczki i jagody
Grona wyróżniają się stożkowym kształtem i gęstym ułożeniem jagód. Długość pęczków rzadko przekracza 30 centymetrów. Jagody charakteryzują się niewielkimi rozmiarami i okrągłym kształtem. Masa każdego z nich wynosi 1,5-3 gramy.
Jagody mają normalny smak, bez żadnych specyficznych nut. Odmiana doskonale nadaje się do produkcji lekkich win. Owoce mają ciemnofioletowy odcień. Każdy z nich pokryty jest naturalną powłoką, która wydłuża trwałość owoców. Jagoda zawiera 2-3 nasiona.
Główne zalety i wady
Mukuzani to dzika odmiana winorośli. Dzięki temu odmiana uznawana jest za bardzo odporną. W przeciwieństwie do odmian uprawnych roślina ma silną odporność, łatwo przystosowuje się do negatywnych warunków i nie cierpi z powodu ataków szkodników.
Inne korzyści płynące z kultury to:
- doskonała przenośność;
- jednoczesne dojrzewanie owoców;
- odporność na poważne choroby;
- mrozoodporność;
- soczyste owoce;
- przyjemny smak.
Jedyną wadą jest szybki rozwój pędów. Zmusza to ogrodników do częstego przycinania.
Subtelności uprawy rośliny
Aby osiągnąć sukces w uprawie roślin, należy prawidłowo przeprowadzić prace sadzenia i ściśle przestrzegać zaleceń pielęgnacyjnych.
Wybór i przygotowanie miejsca
Przede wszystkim ważne jest, aby mądrze wybrać witrynę. Winogrona najlepiej sadzić na południowym zboczu, które jest dobrze wentylowane. Kultura wyróżnia się długimi korzeniami. Dlatego wody gruntowe muszą znajdować się na głębokości co najmniej 2,5 metra.
Marchew, zboża i melony będą dobrymi poprzednikami tej rośliny. Winogrona można sadzić także po marchwi i cukinii.
Nie umieszczaj go w pobliżu szałwii i kolorowego groszku.
Czarnoziem jest idealny dla kultury. Dopuszczalne jest również sadzenie winogron na glebie piaszczystej i gliniastej. Jeśli gleba jest zbyt kwaśna, warto dodać wapna.
Lądowanie w ziemi
Aby posadzić roślinę w rowie, należy wykopać doły o wymiarach 80 x 80 centymetrów i ułożyć drenaż na dnie. Zaleca się wylać na wierzch warstwę ziemi. Umieszcza się na nim krzak, system korzeniowy prostuje się i posypuje ziemią. Roślinę należy zakopać do 2 pąków, zagęścić i podlać 20 litrami wody. Przykryj ziemię ściółką.
Zasady pielęgnacji winogron
Aby roślina mogła obficie owocować, należy zapewnić jej wysokiej jakości opiekę. Musi być kompleksowe.
Nawóz
Przez pierwsze 2-3 lata roślina nie potrzebuje materii organicznej. Pierwsze karmienie odbywa się w celu wzrostu gałęzi owocujących.Aby to zrobić, rozpuść 40 gramów azotanu amonu, 20 gramów soli potasowej i 15 gramów superfosfatu w 10 litrach wody.
Aby pobudzić kwitnienie i tworzenie zawiązków owocowych, warto dodać kompozycję opartą na 15 gramach azotanu amonu i 20 gramach soli potasowej. Po 1 tygodniu do kompozycji dodaje się 5 gramów kwasu borowego. Podczas owocowania warto zastosować 40 gramów superfosfatu i 20 gramów magnezji potasowej.
Podlewanie
Winogrona tej odmiany dobrze znoszą suchą pogodę. Przy stabilnych opadach wystarczy podlać roślinę 3-4 razy. W przypadku braku deszczu pierwsze podlewanie odbywa się w marcu i kwietniu, wlewając pod krzak 30 litrów wody. Warto zwilżyć glebę po raz drugi w maju.
Podczas owocowania roślinę należy podlewać 2-3 razy.
Lamówka
Mukuzani wymaga systematycznego przerzedzania krzewów i odcinania nadmiaru gałęzi. Jeśli ta procedura nie zostanie przeprowadzona na czas, jagody nie dojrzeją w pełni, co spowoduje nierównomierne dojrzewanie winorośli. Cięcie wiosenne należy wykonać w marcu.
Pielenie
Dla prawidłowego rozwoju krzewów grządki należy systematycznie odchwaszczać. W pobliżu rośliny nie powinno być chwastów ani innych niepotrzebnych roślin.
Zimowanie
Na zimę winogrona należy usunąć z podpórki i przyciąć tak, aby pozostały krótkie pędy. Zaleca się przygiąć pnącze do ziemi, przywiązać je i przypiąć do podłoża. Następnie roślina jest uniesiona i pokryta świerkowymi gałęziami.
Metody zwalczania chorób i szkodników
Krzew może cierpieć na następujące choroby:
- Mączniak rzekomy. Do zwalczania tego używa się mieszanki Bordeaux.
- Szara zgnilizna. Siarczan miedzi pomoże poradzić sobie z chorobą.
- Zgnilizna owoców. Aby wyeliminować problemy, krzaki są traktowane Khomusem.
Wśród szkodników winogrona są podatne na ataki os, mszyc i ptaków.Aby poradzić sobie z ptakami, krzewy są ogrodzone gęstymi siatkami. Aby chronić plony przed osami, odpowiednie są specjalne torby. Roztwór Oxychoma pomaga radzić sobie z mszycami.
Termin i technologia zbioru
Owoce dojrzewają w połowie sierpnia lub na początku września. Zbiór należy przeprowadzać ostrymi sekatorami. Ważne jest, aby pozostawić długi ogonek. Do transportu winogrona umieszcza się w małych pudełkach z otworami..
Winogrona Mukuzani są bardzo popularne wśród rolników i często wykorzystywane są do produkcji wina. Aby uzyskać obfite zbiory, krzew należy odpowiednio pielęgnować.
