Trudno zaskoczyć współczesnych ogrodników wartościowymi opcjami wśród odmian upraw owocowych i jagodowych. Doskonały smak dość młodych winogron Rochefort sprawił, że jest to popularna roślina w wielu domkach letniskowych. Duże grona, jagody deserowe, łatwość pielęgnacji, odporność na mróz to tylko część zalet odmiany standardowej.
Opis i cechy odmiany
Odmiana Rochefort pojawiła się w 2002 roku. E. G. Pawłowski skrzyżował dwie odmiany winogron: Talisman i Cardinal. Rezultatem był nowy, bezpretensjonalny wygląd z wieloma zaletami.
Szczegółowy opis odmiany obejmuje cechy zewnętrzne, smak i cechy odmiany:
- Winorośl jest elastyczna i energiczna. Maksymalna wysokość - 135 cm.
- Grona stożkowe są duże. Waga jednego wynosi od 500 do 1000 g.
- Jagody są duże. Średnia waga jednego winogrona wynosi 8-13 g.
- Odmiana charakteryzuje się dużą odpornością na zimno. Ogólny wskaźnik mrozoodporności wynosi do -21 stopni.
- Smak owoców jest deserowy. Mają specyficzny aromat gałki muszkatołowej.
Ważny. Kolor jagód zmienia się od ciemnoczerwonego do czarnego, w zależności od stopnia dojrzałości. Należy to wziąć pod uwagę podczas zbiorów.
Ze względu na wysokie walory smakowe odmiana Rochefort uznawana jest za odmianę referencyjną w dziedzinie winiarstwa.
Produktywność odmiany
Odmiana Rochefort jest uważana za wczesną. Okres kwitnienia przypada na czerwiec. Pierwsze jagody dojrzewają na początku sierpnia. Do owocowania nie są potrzebne dodatkowe zapylacze. Z jednego krzaka można uzyskać od 4 do 6 kg dojrzałych winogron. Przy dobrej opiece i sprzyjających warunkach klimatycznych liczby te mogą wzrosnąć do 10 kg.
Cechy sadzenia i pielęgnacji
Winogrono Rochefort jest bezpretensjonalne. Sadzenie i pielęgnacja nie będą wymagały dużo czasu ani pieniędzy.
Zasady lądowania
Sadząc Rochefort, należy przestrzegać kilku zasad:
- Wybór lokalizacji to ważny krok. Dalszy rozwój rośliny zależy od prawidłowego umiejscowienia krzewu winogronowego. Odmiana preferuje słoneczne tereny, bez przeciągów i wiatrów.
- Sadzonki sadzi się wiosną. Sadzenie jesienne należy wykonać w październiku, aby roślina miała czas na adaptację przed nadejściem pierwszych przymrozków.
- Jama na sadzonkę jest przygotowywana wcześniej. Wgłębienie musi wynosić co najmniej 80 cm, do środka wlewa się mieszaninę gleby i nawozów organicznych.Sadzonkę opuszcza się do dołu, instaluje się drewnianą podporę, przykrywa ziemią i podlewa ciepłą wodą.
Ważny. Głębokość wód gruntowych nie powinna przekraczać 2 m.
Podlewanie i ściółkowanie
Podlewanie Rochefort powinno być regularne. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z prostymi zaleceniami:
- Po posadzeniu winogrona są podlewane co tydzień. Następnie - raz na 14 dni.
- W warunkach suszy częściej stosuje się obfitą wilgoć.
- W okresie kwitnienia sadzenie nie jest podlewane. Zapobiegnie to opadaniu kwiatostanów.
- Podlewanie powinno być maksymalne w okresie dojrzewania owoców.
Wilgoć w glebie jest zatrzymywana przez ściółkowanie. Do tych celów najlepiej nadają się słoma i trociny.
Ważny. W regionach północnych ściółkowanie chłodzi system korzeniowy winogron.
Przycinanie winogron
Przycinanie odbywa się dwa razy w roku:
- Wiosną, gdy temperatura osiąga +5. Gałęzie zamarznięte na zimę są przycinane.
- Jesienią przed nadejściem pierwszych mrozów.
Ochrona przed chorobami
Główną chorobą roślin atakującą winogrona Rochefort jest mączniak prawdziwy. Wnika przez liście i szybko rozprzestrzenia się na pędy i kwiaty. Główną metodą kontroli jest opryskiwanie roztworem siarki. Krzew traktuje się przez 20 dni.
Ochrona przed szkodnikami
Filoksera jest powszechnym szkodnikiem winogron Rochefort. Owad uszkadza korzenie, liście i pędy. Zainfekowanej rośliny nie można leczyć. Jest niszczony. Ważnym środkiem zapobiegania chorobie jest prowadzenie profilaktyki.
Pietruszkę sadzi się obok krzewów winogron. Odstrasza szkodnika. Sadzenie opryskuje się specjalnymi środkami owadobójczymi.
Winogrono Rochefort ma wiele zalet.Doskonały smak owoców, łatwość pielęgnacji i odporność na niskie temperatury sprawiły, że odmiana stała się popularna wśród letnich mieszkańców i ogrodników komercyjnych. Duże słodkie grona uznawane są za doskonały letni deser.
