Ludzie uprawiali winogrona od czasów starożytnych. Nasączona słońcem jagoda była śpiewana przez poetów, ciężkie grona inspirowały artystów i pojawiały się na obrazach wielkich mistrzów. Zawsze był symbolem słońca, ciepła i zabawy. Dziś winorośl uprawiana jest w różnych regionach. Obfitość wczesnych odmian umożliwiła uprawę winogron nie tylko w południowych regionach. Na przykład odmiana winorośli Rusven dobrze się zakorzenia i owocuje w środkowej Wołdze, a nawet w regionie moskiewskim.
Opis i cechy winogron Rusven
Odmiana ta została wyhodowana wspólnym wysiłkiem hodowców z Węgier i Rosji. Należy do bardzo wczesnych różowych odmian stołowych. Przodkami odmiany są Muscat de Saint Vallier i R-66. Winogrono Rusven wyróżnia się wzrostem i wigorem pędów. Dobrze znosi nawet mroźne zimy, a w regionach o klimacie łagodnym i umiarkowanym może zimować bez schronienia.
Grona Rusvena są duże, przy średniej masie 300-350 gramów grona mogą osiągnąć wagę 1 kilograma. Mają kształt cylindryczny lub stożkowy. Jagody są różowe, owalne, o masie 50-55 gramów i zawartości cukru 20%. Skórka jagód jest cienka. Nadają się do produkcji wina i spożycia na świeżo. Konsumenci lubią subtelny, szałwiowo-gałkowy posmak.
Jest to odmiana wysokowydajna, której okres dojrzewania wynosi 110 dni, niezależnie od regionu uprawy. Winorośl szybko się aklimatyzuje i zaczyna owocować już w drugim roku po posadzeniu. Pęczki są doskonale przechowywane i nie tracą swojego wyglądu podczas transportu.
Główne zalety i wady
Rusven zyskał wielbicieli wśród ogrodników dzięki wielu pozytywnym cechom.
Wino z Rusven ma pikantny posmak. Grona charakteryzują się równomiernym dojrzewaniem.
Jak prawidłowo uprawiać odmianę
Winogrona są bezpretensjonalne, winorośl dobrze zakorzenia się w nowym miejscu, a wczesne owocowanie pozwala uzyskać pierwsze zbiory 2 lata po posadzeniu.
Daty i miejsce
Dla winorośli wybiera się miejsce na pagórku, chronione przed wiatrem. Wybierz osuszony obszar z głębokimi wodami gruntowymi. Winogrona można umieścić pod osłoną domu lub budynków gospodarczych, w odległości co najmniej 1 metra od ścian.
Rozmnażane przez sadzonki, które sadzi się w ziemi wiosną lub jesienią. W regionach północnych preferowane jest sadzenie wiosenne (w maju), aby winorośl miała czas na wzmocnienie się i wzrost przed jesienią.
Technologia lądowania
Rośnie słabo na nizinach i terenach podmokłych. Najwyższy plon uzyskuje się na żyznych glebach; jeśli gleba jest kamienista, tworzy naturalny drenaż dla winorośli. Winogrona są wrażliwe na przymrozki powrotne, w strefie środkowej i na północy wymagają schronienia na zimę.
Otwór na sadzonkę wykopuje się na głębokość 1 metra i średnicę 60-65 centymetrów. Na dnie układana jest warstwa drenażowa z dużych kamyków lub połamanych cegieł i pokruszonego kamienia. Jego grubość wynosi 10-15 centymetrów.
Następnie następuje mieszanina gleby żyznej gleby, kruszonego kamienia i piasku w stosunku: 3:1:0,5. Wypełnij dół żyzną ziemią i stopniowo ją zagęszczaj. Sadzonki są pogłębiane, tak aby na powierzchni pozostały 2-3 pąki. Obok otworu wbija się kołek, w którym będzie podpierana winorośl, a po 1,5 metra wbija się kolejny kołek, który będzie służył jako krata. Rusven to odmiana o wysokiej winorośli, odległość między sadzonkami wynosi około 3 metry.
Zasady pielęgnacji upraw
Opieka nad Rusvenem nie różni się od opieki nad innymi odmianami winogron. Krzewy wymagają nawożenia, winorośle przycinania i ochrony przed mrozem. Jest chroniony przed szkodnikami i chorobami.
Podlewanie i nawożenie
Podczas sadzenia sadzonki nawozi się mąką popiołową lub dolomitową, a także stosuje się złożone nawozy mineralne zgodnie z zaleceniami producenta. Kolejne wprowadzenie następuje po 2 latach.
Dorosła winorośl wymaga karmienia korzeniami i dolistnymi (liściami). Wiosną, po stopieniu śniegu, stosuje się nawozy azotowe, a przed kwitnieniem nawozi się złożonym nawozem. Przed otwarciem pąków winogrona opryskuje się mieszaniną siarczanu miedzi i żelaza oraz kwasu borowego.
Następne dokarmianie dolistne przeprowadza się, gdy jagoda osiągnie wielkość grochu. Użyj mieszaniny nadmanganianu potasu, mocznika, siarczanu żelaza lub gotowej mieszanki nawozów. Aby zwiększyć zawartość cukru, w przypadku jagód średniej wielkości dodaj kompleks potasu. Po zbiorach - nawóz fosforowo-potasowy. Humus dodaje się podczas jesiennego kopania.
W strefie środkowej i regionach północnych winogrona podlewa się tylko w suche lata. Podlewaj go ciepłą wodą.
Lamówka
Na jednym krzaku Rusven pozostało nie więcej niż 40 oczu. Przycinanie formujące odbywa się jesienią, przed przykryciem winorośli na zimę. Pędy są przycinane, tworząc dojrzałą winorośl. Gdy z jednego miejsca wyrośnie kilka pędów, zostaje najsilniejszy, pozostałe zostają odcięte. Wiosną usuwa się uszkodzone i chore obszary.
Zimujące winogrona
Na zimowanie winorośle są usuwane z krat, wiązane w pęczki i umieszczane w przygotowanym rowie o głębokości 20 centymetrów obok krzaków. Przykryj płótnem i posyp 25-30 centymetrową warstwą ziemi. Lub po prostu kładą pęczki na ziemi, przykrywają je płótnem, a na wierzchu folią z tworzywa sztucznego i posypują folię ziemią, aby schronienie nie zostało zdmuchnięte przez wiatr.
Choroby i szkodniki
Rusven jest odporny na mączniaka prawdziwego i oidium. Przed osami chroni się ją umieszczając pomiędzy krzakami pułapki ze słodką zawartością, przykrywając pęczki gazą lub umieszczając je w workach z drobnej siateczki. Możesz pokryć kratę środkiem owadobójczym, aby zabić owady.
Czyszczenie i przechowywanie
Winogrona zbierane są w połowie sierpnia. Zbiór odbywa się przy suchej, słonecznej pogodzie. Na winogronach nie powinno być rosy. Są starannie cięte, nie dotykając jagód. Winogrona wygodnie jest przechowywać w pudełkach z wiórami drzewnymi na dnie. Pędzle ułożone są luźno, tak aby się nie stykały. Wierzch przykryć wiórami i przechowywać w piwnicy lub piwnicy w temperaturze +2...+4°C.
Ogrodnicy bardzo dobrze wypowiadają się o Rusven, wysokie plony i zimotrwalosc umożliwiają uprawę winogron w regionach o niezbyt długim i ciepłym lecie.
