Ogrodnicy, którzy chcą uprawiać winogrona, muszą najpierw zdecydować, dlaczego to robią. Wynika to z faktu, że kultura dzieli się na dwa typy - techniczny i deserowy. Do produkcji wina i konserw wykorzystuje się odmiany techniczne, natomiast odmiany deserowe – świeże. Istnieją odmiany, które z rozciągnięciem można zaklasyfikować do obu typów jednocześnie. Należą do nich odmiana winogron Citron Magaracha. Zastanówmy się, jakie są jego zalety i jak są uprawiane.
- Historia rozwoju odmiany
- Zalety i wady
- Parametry zewnętrzne
- Krzew i pędy
- Liście i owoce
- Dane techniczne
- Wydajność
- Oporność na choroby
- Mrozoodporność
- Sadzenie i uprawa winogron
- W jakich regionach możliwa jest uprawa?
- Jak wybrać zdrową i silną sadzonkę
- Daty i schemat sadzenia
- Przygotowanie gleby
- Wybór lokalizacji
- Nawóz
- Tryb podlewania
- Leczenie winorośli przed czynnikami zakaźnymi
- Lamówka
- Przygotowanie do zimy
- Okres owocowania i zbiory
- Gdzie wykorzystuje się jagody?
Historia rozwoju odmiany
Odmiana narodziła się w Instytucie Uprawy Wina i Winiarstwa Magarach ze skrzyżowania trzech odmian: ukraińskiej wczesnej, Madeleine Angevins i hybrydy Magarach. Później została zarejestrowana jako winogrona przeznaczone do uprawy na cele przemysłowe. Jest uwielbiany przez ogrodników i winiarzy za dobry smak i stabilne zbiory.
Zalety i wady
Roślina zyskała sławę dzięki swoim godnym cechom, wśród których są następujące:
- wysoka wydajność;
- ładny zapach;
- bogaty smak;
- Z Citron Magaracha produkuje się nie tylko wino, ale jego jagody doskonale nadają się do świeżej żywności;
- spokojnie reaguje na ujemne temperatury;
- słabo podatne na ataki chorób grzybowych i szkodników.
Nie stwierdzono żadnych oczywistych braków. Przy odpowiedniej pielęgnacji winogrona zachwycą ogrodników smacznymi i obfitymi zbiorami.
Notatka! Odmiana należy do kategorii samopylnych i do uzyskania plonu nie wymaga sadzenia dodatkowych odmian na jednym obszarze.
Parametry zewnętrzne
Opis odmiany dzieli się na dwa etapy:
- opis wyglądu krzewu i jego pędów;
- opis liści i owoców.
Przyjrzyjmy się im bliżej.
Krzew i pędy
Krzew Citron Magaracha, przy intensywnej pielęgnacji i sprzyjających warunkach, rośnie powyżej średniej. Młoda winorośl ma delikatną, bladozieloną barwę, natomiast dojrzałe rośliny zmieniają barwę, a winorośl nabiera bogatej, czerwonej barwy.
Liście i owoce
Liście mają trzy zaokrąglone płaty i są koloru zielonego. Grono ma kształt stożkowy, jego średnia waga sięga 300 gramów. Jagody są okrągłe i średniej wielkości. Ich skóra jest cienka, ale trwała. Kolor jagód jest żółty, z zielonkawym odcieniem. Miąższ jest soczysty, a każda jagoda zawiera 3-4 nasiona.
Dane techniczne
Wśród właściwości technicznych tulei ważną rolę odgrywają:
- odporność na choroby grzybowe i ataki pasożytów;
- wydajność;
- odporność na zimny klimat, co jest szczególnie ważne dla Rosji.
Hodowcy, którzy wyhodowali odmianę Citron Magaracha, dali z siebie wszystko, a wszystkie trzy cechy są na wysokim poziomie.
Wydajność
Plon jest godny podziwu, gdyż z jednego krzaka ogrodnik zbierze około 9 kilogramów winogron. W związku z tym z działki o powierzchni 1 hektara zbiera się około 10-11 ton winogron. Nie każda odmiana może pochwalić się takimi wskaźnikami, ale w połączeniu z wszechstronnością i doskonałym smakiem taka obfitość powoduje tylko radosny uśmiech.
Oporność na choroby
Dobra, silna odporność wpojona krzewowi Citron Magaracha pozwala ogrodnikom nie martwić się chorobami powszechnymi w uprawach, takimi jak:
- szara zgnilizna;
- oidium;
- pleśń.
Do niebezpieczeństw zagrażających odmianie i jej plonom zalicza się uszkodzenie filoksery winogronowej. Aby zwalczyć tego szkodnika, sadzonki owija się w polietylen, a następnie sadzi na miejscu. Pozostają w tej formie, dopóki krzew nie stanie się silniejszy. Jako środek zapobiegawczy wystarczy przeprowadzać okresowe przeglądy nasadzeń i usuwać uszkodzone liście.
Raz na kilka sezonów można leczyć nasadzenia specjalnymi lekami przeciwgrzybiczymi.
Mrozoodporność
Teoretycznie krzew jest w stanie wytrzymać mrozy przy temperaturze powietrza spadającej do -25 O. W praktyce wszystko jest nieco gorsze, a doświadczeni ogrodnicy zalecają zakrywanie winogron każdej zimy, bez względu na to, jak surowa jest zima w twoim regionie zamieszkania.
Katar jest skuteczną metodą zwiększającą odporność na ujemne temperatury. Znaczenie tej metody jest następujące:
- nożyce do przycinania służą do przycinania górnych korzeni krzewu, które leżą na głębokości do 5 centymetrów;
- roślina zaczyna reagować na takie działania i wzmacniać dolną część systemu korzeniowego, dzięki czemu zamarzanie gleby nie ma silnego negatywnego wpływu.
Notatka! Nie zapomnij o ściółkowaniu gleby wokół krzewu w ramach przygotowań do sezonu zimowego.
Sadzenie i uprawa winogron
Winogrona Citron Magaracha nie są uważane za kapryśną odmianę, której uprawa wymaga dużo czasu i wysiłku. Nie zaleca się jednak sadzenia i pielęgnacji krzewu niepiśmiennie. Podczas sadzenia i pielęgnacji rośliny przestrzegaj podstawowych wymagań, a ona odwdzięczy się, przynosząc stabilne zbiory.
Przed zakupem nasion lub sadzonek Magarach zwróć uwagę na następujące punkty:
- korzystne regiony uprawy;
- daty lądowania;
- wybór i przygotowanie miejsca;
- pielęgnacja krzewów winogronowych.
W jakich regionach możliwa jest uprawa?
Uprawa krzewów jest możliwa w wielu regionach Rosji, których temperatura zimą nie spada poniżej -25 O. Za sprzyjające hodowli uważa się:
- Kaukaz Północny;
- Krym;
- obwód Wołgogradu;
- obwód rostowski;
- Azja Środkowa;
- Daleki Wschód.
W regionie moskiewskim i innych regionach położonych bliżej północy warunki nie są tak różowe, dlatego podczas sadzenia wybierz słoneczne miejsce, najlepiej po południowej stronie domku letniskowego.
Jak wybrać zdrową i silną sadzonkę
Kupując sadzonki, zwróć uwagę na:
- System korzeniowy. Wybierz sadzonki z dużą ilością korzeni. Powinny być całe i dobrze uformowane.
- Kora sadzonki powinna być nienaruszona, bez śladów uszkodzeń.
- Zwróć uwagę na to, czy sadzonka jest szczepiona, czy nie. Szczepiona sadzonka jest znacznie lepsza.
- Pąki po lekkim naciśnięciu nie powinny odpadać ani się łuszczyć.
Ważny! Należy unikać sadzonek, na których wykształciły się liście. Rośliny, których system korzeniowy znajduje się na świeżym powietrzu, bez żadnego schronienia, również nie są najlepszym zakupem.
Daty i schemat sadzenia
Sadząc krzewy, użyj jednego z następujących schematów:
- odległość między krzakami wynosi 3 metry, odległość między łóżkami 1,5 metra;
- odległość między krzakami wynosi 3 metry, odległość między łóżkami wynosi 2 metry.
Sadzonki sadzi się w połowie wiosny i na początku lata. Wszystko zależy od regionu zamieszkania i sposobu sadzenia.
Przygotowanie gleby
Proces przygotowania przebiega następująco:
- W miejscu sadzenia wykopuje się dół o szerokości 50-60 centymetrów i tej samej głębokości.
- Na dno wylewa się cienką warstwę żwiru.
- Następną warstwę stanowi mieszanina wykopanej z dołka gleby z obornikiem, piaskiem i torfem.
- Glebę należy zagęszczać co 20-30 centymetrów.
- Krzew posadzono na niewielkim nachyleniu.
Wybór lokalizacji
Miejsce na winogrona musi spełniać następujące warunki:
- dobre oświetlenie;
- ochrona przed wiatrem;
- Nie należy sadzić krzewów w miejscach, w których zatrzymuje się woda.Doprowadzi to do gnicia korzeni;
- gleba na tym terenie powinna mieć neutralną kwasowość. Odpowiednie są do tego obszary gliniaste lub piaszczysto-gliniaste.
Nawóz
Wiosną roślinę należy dokarmiać nawozami. Nawozy mogą być organiczne lub nieorganiczne. Jako nawóz organiczny najlepszym rozwiązaniem jest obornik koński. Dla młodej rośliny dawka na krzak wynosi 4 litry obornika, dla rośliny dorosłej – 8-9 litrów.
Tryb podlewania
Podlewaj krzaki nie częściej niż raz w tygodniu. Na krzak wylewa się kilka wiader wody. Przede wszystkim roślina potrzebuje podlewania w okresie pękania pąków i podczas tworzenia jagód na pęczku.
Notatka! Przed i podczas kwitnienia konieczne jest zaprzestanie sztucznego nawadniania winogron. W przeciwnym razie kwiaty z krzaka szybko odpadną i możesz nie spodziewać się dobrych zbiorów.
Nie podlewaj winogron lodowatą wodą, będzie to miało zły wpływ na ich kondycję. Samego krzewu również nie należy podlewać.
Leczenie winorośli przed czynnikami zakaźnymi
Dzięki silnemu układowi odpornościowemu Citron Magaracha nie wymaga specjalnego traktowania środkami chemicznymi. W celu zapobiegania można opryskiwać krzak nie częściej niż raz na 2-3 lata.
Lamówka
Odmianę tę przycina się na 3-4 pąki, co stymuluje wzrost i tworzenie obfitych plonów. Konieczne jest pozostawienie do 30 oczu na winorośli, liczba ta pomoże uformować pełnoprawne kiście winogron, a krzew nie będzie przeciążony.
Przygotowanie do zimy
Sadząc w południowych regionach, nie musisz zawracać sobie głowy specjalnymi przygotowaniami na sezon zimowy. Roślina sama poradzi sobie ze złą pogodą.W regionie moskiewskim i sąsiednich regionach roślina nie będzie miała wystarczającej siły, a na zimę należy ją przykryć specjalną szmatką.
Okres owocowania i zbiory
Istnieją dwa rodzaje dojrzewania winogron:
- przeciętny;
- średnio późno.
Przy średnich zbiorach winogrona nadają się do produkcji wina stołowego, a średnio późne zbiory stosuje się do win deserowych. Zbiór należy przeprowadzić ostrożnie, nie uszkadzając winorośli, na której rosną grona.
Gdzie wykorzystuje się jagody?
Głównym obszarem zastosowania Citron Magaracha jest produkcja wina. Znakomite do produkcji win wytrawnych i deserowych. Można go spożywać na świeżo, gdyż jest to odmiana uniwersalna, a jej smak jest bogaty i intensywny.