Każda pora roku ma swoją własną charakterystykę. Wraz z nadejściem jesieni właściciele jabłoni Katerina czekają na żniwa. Te owoce, tak słodkie i soczyste, są doskonałymi przedstawicielami swoich „rodziców”: odmian Golden Delicious i Mekintosh Vazhek. Odmiana należy do późnych, dlatego bez utraty jakości uda się przenieść kawałek jesieni na chłody i mrozy. Przyjrzyjmy się bliżej cechom.
Opis odmiany
Odmiana wyhodowana przez selekcję ukraińską w 1978 roku.Jabłka tej odmiany mają kształt spłaszczonego stożka, z lekko karbowaną powierzchnią w górnej części. Masa jednego owocu oscyluje wokół 200 gramów, częściej – nieco mniej, od 160 do 190 gramów. Miąższ delikatnej śmietankowej barwy z zielonymi żyłkami, bardzo soczysty, gęsty i chrupiący.
Z zewnątrz jabłka Kateriny są rumiane, żółtozielone, czerwone, z pomarańczowym odcieniem po słonecznej stronie. Skórka jest średnio gruba, sucha, gęsta. Smak jest słodki, z przyjemną kwaskowatością i lekko pikantnymi nutami. Kształt jabłoni jest piramidalny, gałęzie są rozłożyste, pędy mocne.
Drzewo wyróżnia się potężną siłą wzrostu, korona jest duża i rozłożona.
Liście mają standardowy zielony kolor i średnią gęstość. Opisując odmianę należy wspomnieć, że na drzewie jest dużo owoców, rosną one jakby w gronach. Owoce najczęściej spożywa się na świeżo, ale wykorzystuje się je także do przygotowania soków.
Charakterystyka
Poniżej znajduje się szczegółowy opis odmiany jabłoni Katerina.
Zalety i wady odmiany
Przede wszystkim porozmawiajmy o zaletach:
- Przedwczesna dojrzałość. Dawcą wczesnego owocowania w hodowli jest odmiana Katerina.
- Wysoka wydajność. Fakt ten ucieszy zarówno posiadacza skromnego, kilkudrzewnego ogrodu, jak i dużą donicę. Na jednym drzewie rośnie i dojrzewa duża liczba owoców. Należy zauważyć, że nie ma specjalnych wymagań dotyczących pielęgnacji rośliny. Dlatego przy tych samych inwestycjach pracy i czasu uzyskasz znacznie większe zbiory niż w przypadku innych odmian jabłoni.
- Doskonała przenośność. Dzięki temu wskaźnikowi jabłka Katerina są często eksportowane do innych krajów, gdzie również cieszą się dużą popularnością.
- Doskonały smak. W pięciopunktowej skali Katerina uzyskała notę od 4,5 do 4,9. To niesamowite liczby.
- Sadzonki dobrze osadzają się w podłożu, dlatego nie wymagają dodatkowego wzmacniania. Będziesz także zadowolony z faktu, że drzewo nie tworzy pędów korzeniowych.
- Okres funkcjonowania ogrodu jest dość długi - od 28 do 35 lat.
Jeśli mówimy o wadach, należy wspomnieć o średniej odporności na suszę. Południowe regiony Ukrainy charakteryzują się nadmiernymi upałami w lecie i niskimi opadami atmosferycznymi. W tej temperaturze owoce nie otrzymują wystarczającej ilości wilgoci z gleby. Konsekwencją tego jest niewystarczająca soczystość owoców.
Ze względu na dużą ilość owoców na jednym drzewie stwarza to zagrożenie, że gałęzie nie będą wystarczająco grube i mocne, aby je odłamać (co ma miejsce w przypadku obfitych opadów deszczu). Dlatego wymagane jest racjonowanie kwiatów i jajników.
Wydajność
Dorosłe drzewo, które osiągnęło wiek ośmiu lat, daje zbiór 35-40 kilogramów jabłek. To doskonały wskaźnik, którym nie wszystkie odmiany mogą się pochwalić.
Częstotliwość owocowania
Sadzonka zaczyna owocować z reguły w drugim, trzecim (maksymalnie czwartym) roku po posadzeniu. Od tego momentu zbiory dojrzewają co roku.
Mrozoodporność
Wskaźnik jest doskonały. Od grudnia do czerwca przyszłego roku jabłka odmiany Katerina można spożywać na świeżo. Trzeba tylko pamiętać, że dziewięciomiesięczny okres musi być poparty odpowiednimi warunkami przechowywania: zapewnić wysokiej jakości wentylację w pomieszczeniu i chłodną temperaturę.
Oporność na choroby
Odmiana charakteryzuje się silną odpornością na choroby i rzadko jest na nie podatna. Hodowcy zauważyli dobrą reakcję ochronną przed parchem i mączniakiem prawdziwym.
Termin kwitnienia i dojrzewania owoców
Odmiana jabłoni Katerina kwitnie w środkowym okresie. Całe drzewo jest usiane kwiatami. Owoce są gotowe do zbioru na początku października. Należy jednak pamiętać, że do tego czasu dojrzałe owoce odpadną. Dlatego jeśli ogrodnik chce jak najdłużej przechować jabłka, zbiory należy rozpocząć pod koniec września. Owoce dojrzewają w piwnicy lub lodówce.
Korzystne regiony do uprawy
Odmiana ta została wprowadzona przez selekcję ukraińską i stała się najbardziej rozpowszechniona na Ukrainie. W 2001 roku gatunek został wpisany do Rejestru Odmian Roślin Ukrainy dla Polesia i Leśnostepu. Poza terytorium Ukrainy do pomyślnego owocowania sadzonka wymaga umiarkowanego klimatu, żyznej gleby (czarnoziemy) oraz wystarczającej ilości energii słonecznej i ciepła.
