Czosnek poprawia smak wielu potraw, służy do konserwowania i dodawania do sałatek. Mikroelementy zawarte w goździkach cebuli zabijają bakterie, obniżają poziom cholesterolu i korzystnie wpływają na serce.
Plon plonu zależy nie tylko od przestrzegania zasad agrotechnicznych, ale także od jego odmiany. Duże cebule uzyskuje się przez sadzenie czosnku ozimego Parus. Odpowiednie są do tego różne warunki klimatyczne, nie ma żadnych skarg na wydajność w żadnym regionie Rosji. Uprawia się ją w Kazachstanie, na terytorium Stawropola i na Ukrainie.
Opis odmiany
Czosnek parus świetnie nadaje się do małych domków letniskowych i jest z powodzeniem uprawiany przez rolników na polach. Dojrzewa średnio 105 dni po sezonie wegetacyjnym, czasem nawet wcześniej. Żarówki różnią się:
- gęste zęby;
- ostry smak;
- zaokrąglony, płaski kształt;
Brązowe lub białawe łuski zewnętrzne mają fioletowe żyłki. Długie liście, których jest ich do 10 na każdej roślinie, wypuszczają strzałki kwiatowe dochodzące do wysokości 1,25 m. W jednej cebuli znajduje się aż 10 ząbków, są one bardzo ściśle do siebie dopasowane. Liście soczyste, zielone, pokryte woskowym nalotem, osiągają szerokość do 2 cm i długość do 56 cm.
Ważną cechą tej odmiany jest dobra mrozoodporność. Czosnek można przechowywać przez długi czas. Rzadko narażony na:
- peronospora;
- zgnilizna bakteryjna;
- nicień łodygowy.
Na roślinę wpływa mucha cebulowa. Musimy walczyć ze szkodnikiem przez całe lato.
Na działce o powierzchni 1 mkw. miernik zbiera średnio 960 g czosnku. W południowych regionach nawadnianych wydajność wzrasta 2-krotnie. Żarówka waży od 30 do 47 gramów. Opis odmiany przyciągnął wielu letnich mieszkańców, wielu z nich zaczęło sadzić ten konkretny czosnek.
Zasady lądowania
Technologia uprawy Parusa różni się nieco od technologii stosowanej w przypadku innych odmian czosnku. Miejsce na grządkę jest dobrze wykopane, a następnie nawożone. Obornik z kurczaka najlepiej nadaje się do karmienia. Musisz uprawiać rośliny tam, gdzie rosła kapusta, cukinia lub ogórki.
Ząbki sadzi się co 10 cm, grządkę czosnku co 25. Utrzymanie tej odległości jest kluczem do dobrych zbiorów.
Aby zapobiec zniszczeniu lub gniciu cebul w ziemi, do otworów należy wlać piasek lub popiół drzewny. Przed sadzeniem zęby są sortowane, chore wyrzucane, a zdrowe zanurzane w roztworze nadmanganianu potasu lub siarczanu miedzi na 30 minut i wysyłane do ziemi na głębokość 5 cm.
Jeśli Sail sadzi się w październiku, zaleca się ściółkowanie grządek sianem, słomą, suchymi liśćmi lub trawą, co pomaga chronić cebule przed silnymi mrozami. Niektórzy mieszkańcy lata pokrywają łóżka agrofibrą. Gdy tylko śnieg zacznie się topić, wszystko to zostanie usunięte, w przeciwnym razie czosnek zgnije.
Pielęgnacja uprawy
Aby masa jednej cebulki przekroczyła 40 g, a z 10 arów można było uzyskać plon w wysokości 16–18 kg, nie można zapomnieć o nawożeniu. Nawóz stosuje się w 2 etapach – wczesną wiosną, po stopieniu śniegu. Za drugim razem łóżka są podlewane dziewanny lub odchodami kurczaka. Prace te wykonuje się po ustawieniu bulw.
Cebule czosnku Parus będą większe, jeśli odetniemy wierzchołki liści. Najważniejsze, aby nie tracić czasu, sadzonki nie powinny wznosić się powyżej 20 cm.
Łodygi ulegają deformacji, a pędy więdną, jeśli na roślinie pojawią się gąsienice ćmy cebulowej. Glebę po czosnku należy głęboko zaorać, a teren pod grządkę dobrze przewiewać wiatr. Aby zwalczyć szkodniki, rośliny opryskuje się środkami owadobójczymi - „Fastak”, „Karate Zeon” i przykrywa na noc siatką.
Glebę w pobliżu upraw należy poluzować więcej niż raz w sezonie. Ziemia jest oczyszczona z chwastów i zwilżona. Niektórzy ogrodnicy zamieniają łóżka czosnkowe z truskawkami i warzywami. Wtedy rośliny mniej chorują, szybciej się rozwijają i mniej cierpią z powodu szkodników.
Jeśli spojrzysz na recenzje na temat Parusa, możesz stwierdzić, że wielu ogrodników woli uprawiać tę szczególną odmianę czosnku, która ma wysokie plony, specyficzny posmak i ostrość.
Cebule dobrze przechowuje się w siatkach i drewnianych skrzyniach. Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, pakuje się je w kilogramy i umieszcza w cienkiej warstwie w suchym, chłodnym pomieszczeniu.