Indyki są największym drobiem, ale wśród nich są rasy, których przedstawiciele są ciężsi. Można je nazwać indykami hybrydowymi konwertującymi. Rozważmy cechy rasy, cechy, produktywność. Początkujący hodowcy drobiu będą zainteresowani poznaniem technologii utrzymywania, karmienia i hodowli drobiu w gospodarstwach domowych.
Pochodzenie i cechy rasy
Konwerter hybrydowy – hybrydy brojlerów.Wyhodowany przez skrzyżowanie 2 ras: brązowo-szerokiej i holenderskiej białej. Indyki hybrydowe przeznaczone są do hodowli w przemysłowych fermach drobiu oraz na prywatnych podwórkach. Indyki Hybrid Converter produkowane są przez firmę Hendrix Genetics Company, która posiada zakłady hodowlane w USA, Kanadzie i krajach europejskich.
Dla Indyki kanadyjskie Krzyżówka charakteryzuje się typowym dla brojlerów typem budowy ciała. Mają masywne, mocne ciało z rozwiniętymi mięśniami. Nogi są proste, mocne, głowa mała. Upierzenie mieszańców Hybrid Converter jest białe.
Wymiary i waga
Konwerter hybrydowy jest krzyżówką ciężką, ptaki hodowane na mięso poddawane są ubojowi w wieku 5 miesięcy. Tabela pokazuje według miesiąca, jak zmienia się waga w zależności od wieku i płci ptaka.
| Wiek w miesiącach | Waga męska | Waga kobiety |
| 1 | 1,5 | 1,2 |
| 2 | 4,8 | 3,7 |
| 3 | 9,8 | 7,3 |
| 4 | 14,3 | 9 |
| 5 | 17,8 | 11,8 |
W pierwszym miesiącu pisklęta konwertora hybrydowego osiągają wagę 1,2-1,5 kg. W ujęciu dziennym i tygodniowym można to wyrazić w następujący sposób:
| Dni tygodnia | Waga męska | Waga kobiety |
| Pierwsze 3 dni | 56 | 50 |
| 1 tydzień | 160 | 140 |
| 2 tygodnie | 390 | 340 |
| 4 tygodnie | 1400 | 1100 |
Wydajność
Hybrydowa hybryda konwertorowa ma cechy produkcyjne zgodne z innymi rasami i krzyżówkami mięsnymi. Przy uboju 5-miesięcznego indyka wydajność mięsa rzeźnego wynosi 80-85%. Prawie jedna trzecia całkowitej objętości przypada na mostek. Mięso jest soczyste, nie tłuste.
Z jednego indyka można uzyskać 8 tuzinów jaj w sezonie, a przy zwiększonym żywieniu - do 15 tuzinów. Wszystkie jaja służą do celów spożywczych, nie zaleca się pozostawiania ich do reprodukcji, ponieważ ptaki są mieszańcami i po skrzyżowaniu ze sobą potomstwo nie dziedziczy wszystkich cennych cech.
Główne zalety i wady
Porównując zalety i wady hybryd z konwerterem hybrydowym widać, że zalety przeważają nad wadami.
Subtelności konserwacji i pielęgnacji
Indyki hybrydowe z konwerterem hybrydowym można hodować w zwykłej oficynie. Zaleca się trzymanie ich oddzielnie od innego drobiu. Przy hodowli od pierwszych dni należy zachować czystość i porządek w kurniku, utrzymywać temperaturę (20˚C) i wilgotność (60%). Zimą należy utrzymywać oświetlenie trwające 14 godzin, stosując oświetlenie sztuczne.
Codziennie wietrz pomieszczenie, wygodnie jest to zrobić, gdy ptaki wychodzą na spacer. Zimą można wyprowadzać zwierzęta, jeśli nie ma silnych mrozów. Zmieniaj żwirek, gdy się zabrudzi, nie tylko w samym domu, ale także w miejscu spacerów. Materiał ściółkowy to słoma, torf, trociny lub wióry.
Plac spacerowy musi być ogrodzony siatką o wysokości co najmniej 2 m, aby ptak mógł nad nim przelecieć. Wybierz obszar padoku w proporcji co najmniej 1 kwadrat. m. na 1 ptaka. Powierzchnia pomieszczenia, w którym żyją indyki, może być 2 razy mniejsza. Nie da się zaoszczędzić miejsca, indyki trzymane w zatłoczonym otoczeniu często chorują lub stają się agresywne, atakują się nawzajem, dziobią i walczą. Prowadzi to do spadku produktywności, zarówno mięsa, jak i jaj.
Dieta
Aby karmić indyki Hybrid Converter do wagi obiecanej przez hodowców, należy karmić je obficie i pełnowartościowym pożywieniem. Następnie w wieku 5 miesięcy można je wysłać na rzeź. Do tego czasu waga samców może przekraczać 15 kg, samic - 10 kg.
Dla dorosłych
Dorosłe konwertery hybrydowe zasilane są paszą pełnoporcjową.Mieszanki przemysłowe zawierają wszystkie składniki odżywcze potrzebne ptakom do rozwoju i wzrostu. Indyki nie potrzebują niczego poza wysokiej jakości paszą i wodą. Na tej diecie mogą żyć do końca życia.
Jako składnik witaminowo-mineralny do mieszanki dodaj drożdże, mączkę mięsno-kostną, skorupiaki i sól. Konsystencja zacieru powinna być taka, aby ptaki połykały go bez problemów, czyli nie suchy, ale też nie za mokry. Wielkość porcji oblicza się na podstawie ilości, jaką indyki mogą zjeść w ciągu 30 minut.
Dorosłe indyki karmione są 2-3 razy dziennie. Czas tuczu na mięso wynosi 5 miesięcy. W tym okresie ptaki intensywnie rosną, po 5 miesiącach wzrost maleje. Uprawa staje się mniej opłacalna.
Dla piskląt
Pierwszy miesiąc życia indyków jest ważny, ponieważ w tym okresie kształtuje się dalszy potencjał indyka. Pisklęta indycze można żywić bezpośrednio mieszankami paszowymi, produkowane są specjalne mieszanki dla piskląt w różnym wieku. Indyki można tuczyć do wieku rzeźnego mieszankami paszowymi.
Oprócz paszy można stosować mieszanki zbożowe. Produkowane są ze zmielonych ziaren różnych roślin uprawnych. Do ziarna dodaje się posiekaną trawę, starte warzywa i warzywa korzeniowe. Aby uzupełnić organizm piskląt indyczych w składniki mineralne, do mieszanki dodaje się premiksy, kredę i sól. Nowo wyklute pisklęta indyków karmione są początkowo 5-6 razy dziennie, w wieku jednego miesiąca liczbę karmień zwiększa się do 3-4 razy.
Jak hodować rasę hybrydową w domu
Ponieważ jest to krzyżówka, a nie rasa, hodowla w domu z własnego stada nie pozwoli na uzyskanie konwerterów czysto hybrydowych. Z każdym pokoleniem potomstwo będzie coraz bardziej tracić charakterystyczne cechy, takie jak duży przyrost masy ciała. Dlatego nie ma sensu odbierać jaj od indyków i umieszczać ich w inkubatorze.
Będziesz musiał albo kupić młode zwierzęta i je wychować, a następnie kupić nowe, albo kupić materiał do inkubacji i pozyskać z niego pisklęta indycze. Pisklęta indyków brojlerów należy kupować z ferm drobiarskich gwarantujących czystość krzyża.
Choroby i ich zapobieganie
Pisklęta indycze konwertowane hybrydowo muszą być hodowane oddzielnie od jakiegokolwiek innego drobiu. Indyki mogą cierpieć na choroby zakaźne - kolibakterię, mykoplazmozę, kokcydiozę, histomoniozę. Infekcje mogą zabić zarówno młode, jak i dorosłe ptaki. Dlatego przy najmniejszych oznakach choroby należy zdiagnozować i rozpocząć leczenie.
W ramach profilaktyki konieczne jest szczepienie zwierząt gospodarskich, podawanie im antybiotyków i preparatów witaminowych. I oczywiście nie zapomnij o sprzątaniu pokoju, częstszej zmianie pościeli, myciu karmników i usuwaniu resztek jedzenia.
Ptaki chore lub wykazujące podejrzane objawy należy natychmiast umieścić w osobnym kojcu, aby nie zarażały innych. Nowe indyki należy najpierw poddać 2-tygodniowej kwarantannie i, jeśli są zdrowe, umieścić w stadzie.
Biegunkę uważa się za szczególnie poważny objaw dysfunkcji przewodu pokarmowego lub objaw chorób zakaźnych. Może to prowadzić do spowolnienia rozwoju i śmierci młodych zwierząt. Biegunka może być spowodowana zatruciem pokarmowym lub infekcją.Przed rozpoczęciem leczenia konieczne jest prawidłowe ustalenie przyczyny zaburzenia.
Podobnie jak inne indyki, hybrydy krzyżowe mogą zostać zaatakowane przez robaki i pasożyty zewnętrzne. Stosują przeciwko nim leki przeciwrobacze i karmią nimi indyki, nawet jeśli nie ma oznak infekcji. Ptaki leczy się proszkami i sprayami przeciwko zjadaczom piór i pchłom, a w kurniku umieszcza się miskę z popiołem i piaskiem.
Indyki krzyżowe z konwertorem hybrydowym mają duży rozmiar i wagę. Jest to idealna hybryda do uprawy na mięso. Dlatego jest popularna w gospodarstwach przemysłowych i wśród hodowców prywatnych. Jedyną istotną wadą krzyża jest niemożność reprodukcji w domu.
