Indyki linii ciężkiej Big-6 ważą ponad 25 kg po sześciu miesiącach. Ptaki mają spokojny charakter, nie wymagają specjalnych warunków i specjalnego żywienia. Krzyżówka polecana do uprawy domowej i przemysłowej. Główną cechą rasy Big-6 jest jej wczesna dojrzałość. Indyki karmione regularnie paszą szybko wracają do zdrowia i pod koniec ciepłego sezonu można je wysłać na rzeź.
Opis i charakterystyka krzyża
Indyki rasy Big-6 (B.U.T.6) wyhodowany przez angielską firmę British United Turkeys LTD. Krzyżówka wyróżnia się szybkim przyrostem masy ciała i wysokimi walorami smakowymi mięsa. Wielka szóstka to najpopularniejsza rasa wśród hodowców drobiu z różnych krajów.
Wygląd
Indyki Big 6 mają białe upierzenie. Lekki i miękki puch tych ptaków ma znaczną wartość. Indyki mają duże ciało, duże skrzydła, wachlarzowaty ogon, długą szyję, wypukłą i szeroką klatkę piersiową oraz proste jasnożółte nogi. Głowa jest mała, nieopierzona, samce mają szkarłatne kolczyki i zwisającą brodę. Zewnętrznie ptaki wyglądają jak duże białe kule. Samce są większe od samic.
Wydajność mięsa
Samce krzyżówki Big-6 w wieku 6 miesięcy ważą ponad 25 kg, samice - około 15 kg. Po sześciu miesiącach indyki są zwykle wysyłane na rzeź. Wydajność rzeźna mięsa wynosi prawie 80 proc. Ponadto pierś stanowi 30%, a uda - 14%. Rasa Big-6 charakteryzuje się intensywnym tempem wzrostu.
Tabela wag według tygodnia i dnia dla Big-6:
| Miesiące | tygodnie | Dni | Waga |
| 1 | 4 | 28 | 1,27 |
| 2 | 8 | 56 | 4,81 |
| 3 | 12 | 84 | 9,88 |
| 4 | 16 | 112 | 15,30 |
| 5 | 20 | 140 | 20,39 |
| 6 | 24 | 168 | 25,15 |
Produkcja jaj
Samice brojlerów rasy Big-6 składają jaja począwszy od 8 miesiąca życia. Jeden ptak składa około 100 jaj rocznie. Największą produkcję jaj mają młode indyki. Waga jednego jajka wynosi 85 gramów. Można je jeść. Do składania jaj należy używać wyłącznie zapłodnionych jaj.
Instynkt macierzyński
Indyk Wielkiej szóstki zwykle składa jaja na wiosnę. Rasa ma dobrze rozwinięty instynkt macierzyński. Ptak nie opuszcza lęgu przez cały okres inkubacji (28 dni) i opiekuje się potomstwem do momentu osiągnięcia przez pisklęta wieku 2 miesięcy. Prawie 95 procent młodych przeżywa.
Pozytywne i negatywne strony
Wymagania dotyczące konserwacji i pielęgnacji
Hodowcy drobiu, którzy chcą hodować ptaki od podstaw, powinni pamiętać, że do trzymania indyków Wielkiej 6 potrzebny jest duży kurnik i wybieg. W ciepłym sezonie ptaki mogą przebywać na zewnątrz przez cały dzień. Kiedy indyki trzymane są w ciasnym i ciemnym pomieszczeniu, następuje spadek przyrostu masy ciała i produkcji jaj. Za 1 mkw. dwa dorosłe ptaki zmieszczą się na metrze przestrzeni.
W kurniku instaluje się grzędy i gniazda (z okapem i oknami pod sufitem). Indyki dużej szóstki nie lubią spać na podłodze. Ptaki te są wrażliwe na wilgoć i brud. Ściółkę (słomę) należy wymieniać w miarę zabrudzeń. Kurnik powinien być suchy i ciepły (nie wyższy niż +22 i nie niższy niż +10 stopni Celsjusza).
Grzędy wykonane są z drewnianych belek i są umieszczone na wysokości 80 cm od podłogi na tym samym poziomie. Na ptaka powinno przypadać 40 centymetrów. Odległość między belkami powinna wynosić co najmniej 60 cm, a jako gniazda można wykorzystać drewniane skrzynki lub wiklinowe kosze. Umieść je w zacisznym kącie na podłodze lub na wysokości (na półce).
Zaleca się umieszczanie karmników i poideł na obszarze spacerów. Na zewnątrz powinna znajdować się kąpiel piaskowo-popiołowa, muszla i pokruszona kreda. Wskazane jest ogrodzenie terenu spacerowego siatką o wysokości 2 metrów. Indyki latają dobrze. Zimą lepiej nie wypuszczać ptaków na zewnątrz, gdy jest zimno. W zimnych porach roku temperatura powietrza w kurniku nie powinna spaść poniżej 10 stopni Celsjusza.
Karmienie
Nowo wyklute pisklęta Big-6 karmione są 5-7 razy dziennie siekanymi jajkami, twarogiem, kaszą jaglaną i jogurtem. Pisklęta indycze stopniowo przechodzą na paszę startową i rozdrobnione mieszanki zbożowe. Ptaki szybko wracają do zdrowia i przybierają na wadze dzięki gotowanym ziemniakom, siekanej kukurydzy i mokremu puree. Dieta brojlerów powinna obejmować drobno posiekane warzywa (marchew, buraki pastewne, dynia) i warzywa. Nie podawaj buraków czerwonych ptakom (może wystąpić dziobanie).
Dorosłe indyki Big-6 karmione są trzy razy dziennie. Zboża powinny stanowić 65 procent całkowitej diety ptaka. Indykom podaje się dodatkowo zmielone zioła, drożdże paszowe, wapień, mączkę rybno-kostną, kredę, makuchy słonecznikowe, premiksy i sól. Dorosłe ptaki można karmić produktami pełnoziarnistymi. Mokry zacier (mieszanka paszowa i posiekane warzywa) jest zwykle umieszczany w podajnikach w porze lunchu. Zaleca się usunięcie pozostałej paszy. Kwaśny zacier może powodować choroby jelitowe u indyków.
Aby odchować zdrowe indyki Wielkiej 6-tki, należy zapewnić im wysokiej jakości paszę zbożową, warzywa (warzywa) i mieszanki paszowe. Zimą zaleca się dodawanie do napoju witamin i minerałów farmaceutycznych. W ramach zapobiegania chorobom ptakom podaje się pokruszone igły sosnowe i zieloną cebulę (pióra). Indykom należy zapewnić czystą wodę. Jest zmieniany codziennie.
Hodowla w domu
Przedstawicielom krzyżówki Wielkiej 6 zaleca się krycie lżejszych ras indyków. Hybrydowe pisklęta indyków szybciej przybierają na wadze i mają bardziej odporny na choroby układ odpornościowy. Ci, którzy chcą indyków rasowych, mogą kupić zapłodnione jaja do inkubatora lub nieopierzone pisklęta. Lepiej kupować młode zwierzęta z gospodarstw hodowlanych, które hodują i hodują krzyżówki Big-6.
Z jaj ptaków wykluwają się po 28 dniach. Jeśli na sprzęgle siedziała kura, pisklęta indyka można pozostawić z samicą. Pisklęta rasy Big-6 wyklute w inkubatorze należy umieścić w kartonowym pudełku i przez pierwszy tydzień życia trzymać w lampie grzewczej w temperaturze +27...+30 stopni Celsjusza.
Pisklęta Big-6 zwykle wykluwają się wiosną. Gdy temperatura na zewnątrz przekracza +20 stopni Celsjusza, młode zwierzęta można wypuszczać na spacer. Pisklęta karmione są 5-7 razy dziennie kaszą jaglaną, kruszoną kaszą kukurydzianą, twarogiem, rozkruszonymi jajami i jogurtem. Możesz podawać indykom słodzoną wodę. Ptaki są stopniowo przenoszone na pokarm dla dorosłych. Aby poprawić zdrowie piskląt, w 3. dniu życia lewomycetynę dodaje się jednorazowo do pożywienia w minimalnych dawkach.
Choroby i leczenie
Indyki krzyżowe Big 6 mają dobrą odporność. Przy odpowiedniej pielęgnacji i karmieniu wysokiej jakości paszą ptaki prawie nigdy nie chorują. W celu zapobiegania infekcjom jelitowym, pisklętom indyków można w 3. dniu życia podawać antybiotyk o szerokim spektrum działania (lewomycetynę) do pożywienia lub napoju w minimalnych dawkach.
Indyki Wielkiej 6 są podatne na następujące choroby:
- kokcydioza (utrata apetytu, zmniejszona aktywność, biegunka z pianą i krwią) – leczona antybiotykami (Baycox, Coccidin);
- pulloroza (ciężki oddech, biała biegunka, słaba koordynacja ruchów) – leczona antybiotykami (lewomycetyna, furazolidon);
- choroby inwazyjne, czyli lamblioza, histomonioza (zielonkawo-brązowa biegunka) - podawać leki przeciwpasożytnicze;
- rzęsistkowica (brak apetytu, pienista biegunka) – stosować Brometronid, Brovaseptol, antybiotyk Baytril;
- syngamoza (pasożyty gromadzą się w oskrzelach, ptaki ciężko oddychają, śluz gromadzi się w dziobie) - podawaj leki przeciw robakom (fenbendazol, lewamizol);
- kolibakterioza (odmowa jedzenia, biegunka) – leczona Enronitem, Lexoflonem;
- salmonelloza (wydzielina z nosa, biało-żółta biegunka, letarg) – możliwe jest szczepienie, leczone Baytrilem, Enromagiem, Enrofloksacyną;
- kanibalizm (dziobanie) - występuje przy niedoborze składników odżywczych, profilaktycznie zaleca się podawanie preparatów witaminowo-mineralnych.
Przebieg antybiotykoterapii wynosi 5-7 dni. W ramach profilaktyki ptaki Wielkiej 6-tki karmione są środkami przeciwbakteryjnymi nie dłużej niż 3 dni (czasami 1 dzień). Po leczeniu antybiotykami zaleca się podawanie indykom probiotyków (Colibacterin, Bifitrilak) lub zwykłego kefiru, jogurtu.
