Cukinia o zielonych owocach staje się bardzo popularna. Dlatego do uprawy wybierana jest cukinia Tsukesha, ponieważ wyróżnia się wczesnym owocowaniem i smacznym, delikatnym miąższem. Nie będzie problemów z uprawą warzyw. Odmiana jest bezpretensjonalna i niewymagająca w pielęgnacji. Zebrane plony można wykorzystać do przygotowania pysznych potraw i konserw na zimę. A ile korzyści cukinia przyniesie ludzkiemu organizmowi!
Opis odmiany
Tsukesha odnosi się do dyni, która jest stosowana w dietach i żywności dla dzieci. Delikatne owoce zawierają wiele witamin i mikroelementów: potas, magnez, wapń, cynk.
Aby prawidłowo uprawiać cukinię, musisz wiedzieć wszystko o strukturze i cechach upraw warzyw. Roślina z rodziny dyniowatych jest zwarta i nie ma długich pnączy. Liście Tsukeshi są duże, rozcięte i mają ciekawy kolor: na zielonym tle znajdują się srebrzyste plamki. Powierzchnia blachy jest twarda w dotyku. Dużo miejsca do lądowania odmiana cukinii nie wezmą tego. A plony z krzaka są wysokie. Po pojawieniu się kwiatów żeńskich i męskich o jasnopomarańczowym kolorze, zawiązują się owoce. Młoda cukinia jest długa i ma delikatną, cienką zieloną skórkę. W miarę wzrostu skóra zaczyna szorstkować i żółknąć.
Optymalny rozmiar tej odmiany cukinii to 30 centymetrów długości i 10 centymetrów szerokości. Waga jednego owocu sięga 1 kilograma.
Odmiana Tsukesha wyróżnia się doskonałą prezentacją i dobrą możliwością transportu. Owoce zerwane niedojrzałe mają niewiele nasion. Wtedy cukinia jest najlepsza. Można je przechowywać do połowy zimy, jednak ich skórka stanie się szorstka i bardzo trudno będzie obrać owoce.
Rozwój
Rozpocznij sadzenie cukinii, wybierając lokalizację. Mieszkańcy lata zwykle pozostawiają sadzenie na koniec. Gdziekolwiek jest pusta przestrzeń, sadzi się tam nasiona Tsukeshi. Może to być obszar w pobliżu płotu lub przydomowy ogródek porośnięty trawą. Cukinia zapuści korzenie wszędzie. Wystarczy wykopać ziemię, zrobić doły i posadzić nasiona. Opcjonalnie możesz posadzić na kupie kompostu, posypując go ziemią.
Cukinia nie rośnie dobrze w cieniu, nie lubię miejsc o stojącej wilgoci. W przeciwnym razie nie są wybredni. Ale jeśli chcesz uzyskać więcej owoców, jesienią wykopują teren pod uprawę, dodają wiadro próchnicy i 0,5 litra popiołu drzewnego na 1 metr kwadratowy. Zamiast humusu użyj mocznika - 50 gramów.
Poprzednikami roślin warzywnych może być kapusta, fasola, groch, cebula i czosnek. Po dyniach, ogórkach i melonach nie można sadzić warzyw. Zasiane w pobliżu rzędy kukurydzy pomogą chronić rośliny przed zimnymi wiatrami i ogrzeją glebę w okresach niskich temperatur powietrza. Rzędy roślin strączkowych obok grządek dyni mogą nasycać glebę azotem. W końcu bez tej substancji Tsukesha będzie słabo się rozwijać.
Nasiona cukinii można kiełkować przed sadzeniem. Wtedy pędy pojawią się szybciej. Materiał siewny utwardza się umieszczając go w lodówce na dolnej półce i dezynfekując roztworem nadmanganianu potasu. Po takim zabiegu roślina kochająca ciepło będzie w stanie wytrzymać katastrofy pogodowe, nie uszkadzając sezonu wegetacyjnego.
Schemat sadzenia nasion Tsukeshi 50x70 centymetrów. 2 nasiona są zakopane 3–4 centymetry w jednym otworze. W końcu nie wszystkie nasiona zawsze kiełkują. Aby cukinia lepiej rosła, podczas sadzenia dodaj popiół drzewny i próchnicę do każdego otworu.
Zaleca się hodowlę roślin ciepłolubnych w sadzonkach. Na początku kwietnia kiełkujące nasiona sadzi się w plastikowych kubkach z pożywną i luźną glebą. Bazując na 4 prawdziwych liściach, możesz je przesadzić w rabatach ogrodowych. Sadzonki zakopuje się w siedmiopłatkowych liściach. Po posadzeniu kiełki warzyw są dobrze nawilżone.
Aby utrzymać wilgoć w glebie, można ściółkować krzewy cukinii 7-10-centymetrową warstwą torfu lub słomy.
Cechy opieki
Opis Tsukesha dotyczący opieki nad cukinią obejmuje:
- obficie podlewać;
- karmić;
- cienkie liście;
- pielenie.
Cukinia zawsze potrzebuje wilgoci. Duże, soczyste zielone liście i owoce wymagają dużej ilości wody.Jeśli nasadzenia zostaną ściółkowane słomą lub suchą trawą, gleba pozostanie wilgotna przez długi czas. Gdy wyschnie, czas na podlewanie. Pod krzak wlewa się do 10 litrów wody. Cukinię lepiej zwilżyć u nasady. Ale w gorące lata roślina nie odmówi orzeźwiającego prysznica. Nie zapomnij o temperaturze wody dla Tsukeshi. Nie powinno jej być zimno. Za optymalną uważa się temperaturę wody dla cukinii wynoszącą 20 stopni. Ponieważ liście pokrywają jajniki owoców, nadmierna wilgoć wewnątrz krzaka spowoduje gnicie dyni.
Przyczyniają się nawozy do łóżek z cukiniąjeśli gleba nie jest nawożona. Nawozy azotowe są potrzebne bardziej niż inne, ale nadmiar substancji doprowadzi do braku jajników lub gnicia. Wtedy nie będziesz mógł czekać na owoce. Żywione są umiarkowanie materią organiczną, bez stosowania świeżego obornika. A w okresie owocowania lepiej posypać popiół drzewny pod krzakami. Popiół rozsypuje się pod krzakami i rozluźnia, osadzając nawóz w ziemi. Gleba musi być wilgotna.
Najlepszym nawozem do sadzenia cukinii będzie dziewanna rozcieńczona w stosunku 1:6 lub ptasie odchody - 1:12. Letni mieszkańcy używają również naparu z zielonych chwastów. Łodygi i liście chwastów umieszcza się w beczkach. Po 1–2 tygodniach naturalny nawóz jest gotowy. Do wiadra z wodą dodać 2 litry naparu i podlać krzaki rośliny.
Aby zapobiec gniciu liści cukinii, użyj nożyc do przycinania i usuń te leżące na ziemi. W przypadku 1 procedury usuwa się 2-3 arkusze. Ponadto konieczne jest przycięcie liści, które zacieniają punkt wzrostu od góry. Po przerzedzeniu dostęp do kwiatów będzie otwarty dla pszczół biorących udział w zapylaniu roślin.
Odchwaszczaj krzewy warzywne, gdy zarosną chwastami. Zwykle trzeba to robić, dopóki cukinia nie zacznie działać.Wtedy same dorosłe rośliny poradzą sobie z chwastami, miażdżąc je.
Zalety i wady
Do zalet odmiany Tsukesha zaliczają się następujące cechy, które wskazują, że cukinia:
- dojrzewa wcześnie, 45 dni po wschodach;
- produkuje owoce o delikatnym miąższu i przyjemnym smaku;
- wyprodukuje do 12 kilogramów owoców na metr kwadratowy;
- nie wymaga zapylania;
- uniwersalny w użyciu;
- bezpretensjonalny w stosunku do warunków klimatycznych.
Wady Tsukeshi ujawniają się dopiero, gdy cukinia osiągnie dojrzałość. Wtedy owoce będą miały puste przestrzenie w środku i dużą liczbę nasion. A taki owoc jest trudny do krojenia ze względu na grubą skórkę.
Szkodniki i choroby
Wśród szkodników, które atakują na cukinii - to mszyca i przędziorek. Kiedy pojawia się roztocz, jest on wykrywany przez pajęczyny w dolnej części liści. Podejmowane są pilne działania w celu zniszczenia szkodnika poprzez opryskiwanie krzaków rośliny naparem przygotowanym z posiekanej cebuli, łyżką czarnego pieprzu w wiadrze z wodą. Dla wzmocnienia efektu można dodać 2-3 łyżki popiołu drzewnego, dla lepszej przyczepności produktu - 1 łyżkę wiórków mydlanych. Spryskaj cukinię dwukrotnie w odstępie 7–10 dni.
Mszyce zwalcza się za pomocą roztworu Karbofos. A mączlik zostaje zniszczony przez opryskanie cukinii Zukesh Confidorem lub Fosbecidem.
Dla młodych sadzonek cukinii mucha kiełkowa jest niebezpieczna, ponieważ wspina się wewnątrz łodyg, co ma szkodliwy wpływ na wzrost i rozwój upraw warzyw.
Aby zapobiec niszczeniu roślin przez szkodniki, należy dokładnie przygotować miejsce do sadzenia cukinii, wykopać je i zastosować nawóz. Podczas sadzenia nie trzeba zakopywać nasion głęboko w ziemi.Szkodniki atakują sadzonki, a ich larwy częściej, jeśli nasiona zostaną umieszczone na głębokości 6 centymetrów.
Chociaż choroby rzadko atakują rośliny warzywne, infekcję można wykryć w cukinii:
- antraknoza;
- mączniak;
- szara zgnilizna.
Objawy chorób występują na liściach i owocach. Przebieg infekcji kończy się gniciem cukinii.
Właściwa uprawa cukinii pomoże uniknąć chorób. Warzywa nie mogą być sadzone w jednym miejscu co roku. Chwasty są nosicielami zarodników grzybów, dlatego należy się ich pozbyć, regularnie odchwaszczając rabaty cukinii. W przypadku wykrycia choroby rośliny opryskuje się roztworem siarki koloidalnej lub preparatami grzybobójczymi.
Zbiór i przechowywanie
Cukinię zbiera się kilka razy w sezonie. Do spożycia latem zbiera się młodą, delikatną cukinię, osiągającą masę 0,5 kg. Do przetworów zimowych używa się bardziej dojrzałych cukinii. Nadal będą miały kilka nasion, ale miąższ pozostanie soczysty i smaczny. Z niego przygotowuje się kawior dyniowy. Gospodynie domowe używają tego warzywa do marynowania i przygotowywania różnych zimowych sałatek.
Aby wyhodować cukinię do przechowywania, po zerwaniu ostatnich owoców pozostaw 2–4 jajniki.
Następnie czekają, aż dojrzeją. W połowie sierpnia można zbierać dojrzałe dynie. Zbiera się je przy suchej pogodzie. Odetnij owoce małym ogonem. Cukinię wytrzyj suchą szmatką, aby usunąć brud i kurz. Zbiory przechowuj w piwnicy w temperaturze do 5 stopni powyżej zera lub w lodówce na dolnej półce. Owoce są dobrze zachowane w pudełku, które umieszcza się w szafie lub pod kanapą. Zimą można przygotować z cukinii różnorodne dania, dostarczając organizmowi pełnej dawki witamin.
