Rasa kóz nubijskich charakteryzuje się oryginalnym wyglądem, niespotykanym na naszych terenach. Zwierzęta te mają wypukłą przegrodę nosową i opadające uszy. Podczas biegu Nubijczycy wyglądają jak króliki, ich uszy unoszą się do góry. Mleko przedstawicieli rasy nubijskiej jest smaczne i tłuste, bezwonne. Wydajność wynosi 3-6 litrów dziennie. Nubijczycy są bardzo drodzy, a okres ich gospodarczego użytkowania wynosi 9-10 lat.
Historia pochodzenia
Rasa nubijska pochodzi z północnej i wschodniej Afryki.To właśnie w tych opuszczonych miejscach żyją kozy z długimi uszami i krótkie włosy. Rasa została nieco udoskonalona przez Brytyjczyków, krzyżując kozy afrykańskie z najlepszymi przedstawicielami ras alpejskich. Stało się to pod koniec XIX wieku.
W XX wieku nowa rasa anglo-nubijska zaczęła podbijać świat. Kozy zyskały popularność w wielu krajach Europy, a nawet w USA. W Rosji pojawiły się dopiero pod koniec XX wieku. W ciągu zaledwie dwóch dekad udało im się przystosować do nowych warunków.
Hodowla tych zwierząt jest opłacalna, ponieważ dają one od 3 do 6 litrów mleka dziennie i jedzą 2-3 razy mniej niż krowy.
Charakterystyka i opis rasy
Zgodnie z ustalonymi standardami rasy kozy nubijskie mają wypukłą przegrodę nosową, ciężkie łuki brwiowe i szerokie, cienkie uszy zwisające do połowy szyi. Wysokość w kłębie sięga 70-90 cm, długość ciała - 1-1,2 m. Masa samic - 45-55 kg, samców - 65-95 kg. Ciało jest trapezoidalne, ogon krótki, uniesiony do góry, a szyja długa.
Nubijski kozie oczyjak jeleń, a czoło jest masywne. Są zwierzęta z rogami i bez. Jeśli chodzi o kolor, nie ma wyraźnych ograniczeń. Kozy nubijskie mogą być brązowe, czekoladowe, czarne, białe, cętkowane, cętkowane, czyli czarne, białe i brązowe. Sierść jest zazwyczaj krótka i ściśle przylegająca. Nogi szeroko rozstawione, pełne wdzięku, ale mocne, cienkie i długie.
Ta rasa uchylna wyróżnia się wysoką wydajnością mleczną. Koza nubijska produkuje od 3 do 6 litrów mleka dziennie. Zawartość tłuszczu wynosi około 5 procent. Wymię samic jest duże, kuliste, silnie przylegające do ciała, z dwoma długimi sutkami.
Odmiany
Istnieje kilka rodzajów kóz nubijskich:
- Afrykanin.
- Australijski.
- Alpo-Nubian.
- anglo-nubijski.
Zwierzęta różnych gatunków różnią się jedynie kolorem futra. Wszystkie kozy nubijskie koniecznie mają wypukłą przegrodę nosową i długie (do połowy szyi) szerokie uszy. Krzyżówki z rasami alpejskimi mają popielatobrązową sierść. Kozy anglo-nubijskie są często gniada i cętkowane (białe i czarne). Afrykański - jasny, czerwony, czarno-biały lub brązowo-biały. Australijscy przedstawiciele tej rasy mają brązowo-białą sierść.
Zalety i wady
Zalety kóz nubijskich:
- przyzwyczaj się do właściciela, uważaj go za przywódcę i bądź posłuszny;
- podawać 3-6 litrów tłustego mleka dziennie;
- kobiety rodzą rocznie 3 dzieci na raz;
- mleko można wykorzystać do produkcji jogurtów i serów.
Wady rasy:
- uparty i uparty charakter;
- głośny i ostry głos;
- często beczeć i domagać się uwagi;
- zarozumiały, często kłóci się z innymi zwierzętami, nie może żyć w stadzie;
- nie dostosowują się dobrze do klimatu północnego;
- są drogie.
Utrzymanie kóz w gospodarstwach przydomowych
Rasa nubijska jest przyzwyczajona do ciepła. W strefie środkowej oraz w Europie budowane są pomieszczenia do trzymania tych zwierząt. Kozy należy trzymać w oborze lub oborze przez całą zimną porę roku, czyli od listopada do kwietnia.
Latem zwierzęta należy wypasać na łące, aby jadły świeżą zieloną trawę i były wystawione na działanie słońca.
Zazwyczaj przedstawiciele rasy nubijskiej trzymani są w oborze (szopie) o powierzchni 4 metrów kwadratowych. metrów na osobę. Na podłodze układana jest ściółka ze słomy. Trzeba go czyścić, czyli wymieniać codziennie. Brud i wilgoć są główną przyczyną chorób wymion u kóz. Pomieszczenie, w którym trzymane są zwierzęta, musi być czyste, suche i ciepłe. Zalecana temperatura przez cały rok wynosi od 15 do 25 stopni Celsjusza.
Przedstawiciele rasy nubijskiej są bardzo czyści. Nie lubią spać na podłodze, na brudnej pościeli. W stodole mogą zbudować leżak z drewnianych desek. Nubijczycy uwielbiają wspinać się na różne wysokości.
W pomieszczeniu należy zainstalować żłób na siano, podajniki na warzywa i zboże oraz poidła na wodę. Kozy karmione są 2-3 razy dziennie. Latem przez cały dzień pasą się na pastwisku, dopiero w porze lunchu są zapędzani do stodoły na kilka godzin. Doją też 2-3 razy dziennie. Przed dojem wymię myje się ciepłą wodą, a strzyki smaruje się tłuszczem.
Dieta
Przedstawiciele rasy nubijskiej jedzą trawę latem i siano zimą. Najważniejsze jest, aby upewnić się, że nie natkną się na rośliny trujące lub mydlane. Latem zwierzęta można wypasać na łące, ale dopiero po przeschnięciu rosy i nigdy w czasie deszczu. Kozy powinny otrzymywać czystą wodę pomiędzy karmieniami. Najlepiej 5 litrów na osobę dorosłą, 2 razy dziennie. Ilość mleka zależy od wody.
Zimą Nubijczycy karmieni są sianem. Im lepsza jakość, tym dłużej kozy zachowają zęby. Najlepiej zaopatrzyć się w siano łąkowe i leśne, koszone na początku wzrostu lub w okresie kwitnienia roślin. Zazwyczaj Nubijczycy żywią się roślinami strączkowymi i zbożowymi, roślinami pożytecznymi (pokrzywa, mniszek lekarski, rumianek) i zawsze koniczyną i lucerną.
Jako dressing zwierzętom można podawać drobno posiekane warzywa: marchewkę, topinambur, dynię. Nubijczycy chętnie jedzą buraki i same warzywa korzeniowe. Kozy dobrze regenerują się po zbożach (owies, jęczmień, kukurydza, pszenica) i gotowanych ziemniakach. To prawda, że produkty te można podawać tylko w minimalnych ilościach (nie więcej niż 200-500 gramów dziennie).
Zimą w celu uzupełnienia zapasów witamin zwierzęta karmione są gałęziami świerkowymi lub sosnowymi, farmaceutycznymi preparatami witaminowo-mineralnymi. Kozy chętnie jedzą premiksy, ciasta, mieszanki paszowe, plewy i plewy. Do ich pożywienia dodaje się kredę, sól i mączkę kostną. Możesz po prostu włożyć solone batoniki do podajnika lub przymocować je do ściany.
Zwierzęta uwielbiają jabłka i gruszki. To prawda, że tych owoców nie można podać w całości. Mogą utknąć w przełyku i powodować zatrzymywanie gazów i wzdęcia. Jeśli kozy pasą się na nieznanym pastwisku, musisz zwracać uwagę na to, co jedzą. Nubijczycy bardzo lubią gałęzie krzewów owocowych i drzew. Ta błonnik, choć zdrowy, prowadzi do szybkiego zgrzytania zębami. Lepiej karmić je liśćmi drzew (wierzba, klon, dąb, jabłoń), można je nawet przygotować na zimę.
Cechy hodowli kóz nubijskich
Przedstawiciele rasy nubijskiej osiągają dojrzałość płciową w wieku 6 miesięcy. To prawda, że zaleca się przykrywanie samic dopiero w wieku 1-1,5 roku. Pożądane jest, aby samiec również należał do rasy nubijskiej i w żadnym wypadku nie był bliskim krewnym kozy. Wręcz przeciwnie, możesz ulepszyć lokalne kozy, zabierając kozę nubijską do inseminacji.
Jesienią warto okryć kozy nubijskie, a następnie wiosną urodzić się kozy, które latem można wypasać na łące. Ciąża u kobiet trwa 5 miesięcy. Po ocieleniu młode kozy zaczynają być dojone. Nie zaleca się dojenia dziewiczych kóz. Jeśli samica dojąca zajdzie w ciążę, to w drugim miesiącu ciąży zaczynają ją powoli doić, to znaczy stopniowo przestają doić. Konieczne jest, aby składniki odżywcze trafiały do rozwoju potomstwa, a nie do mleka. Na dwa miesiące przed wykotem dojenie kóz mlecznych zostaje całkowicie wstrzymane.
Po ocieleniu kozę należy odpowiednio wydoić. Gdy samica urodzi wszystkie dzieci, należy odciągnąć trochę siary. Przez pierwsze dwa tygodnie produkt ten należy stosować jako paszę dla kóz. Po zjedzeniu młodych należy wydoić samicę. Wskazane jest, aby w wymieniu nie pozostała ani kropla mleka. Będzie to sygnał dla organizmu. Mleko zacznie napływać w jeszcze większych ilościach.
Na początku (bezpośrednio po wycieleniu) koza jest dojona lub dzieci mogą przebywać w jej pobliżu 5 razy dziennie. Następnie samicę można przenieść do innego harmonogramu. Dojone są zazwyczaj 2-3 razy dziennie. Po pierwszym ocieleniu można uzyskać do 3 litrów mleka dziennie. Wskazane jest, aby nie przykrywać kozy częściej niż raz w roku, w przeciwnym razie zbyt częste porody doprowadzą do wyczerpania organizmu samicy.
Częste choroby i profilaktyka
Przedstawiciele rasy nubijskiej to zwierzęta kochające ciepło. Mają krótką sierść i są słabo przystosowane do zimy. W zimnych porach roku mogą przeziębić się, zachorować na zapalenie oskrzeli i zapalenie płuc. Wskazane jest, aby nie wyprowadzać tych zwierząt na zewnątrz podczas złej, deszczowej pogody lub zimnej pogody.
Nubijczycy mogą cierpieć na zaburzenia przewodu pokarmowego i choroby metaboliczne. Przyczyną takich chorób jest niewłaściwe żywienie i pasza niskiej jakości. Nadmiar zbóż może prowadzić do ketozy. Za dużo wody i roślin strączkowych powoduje wzdęcia, czyli wzdęcia. Jeśli zwierzęta zjedzą trujące rośliny, mogą zostać zatrute. Zawsze konieczne jest karmienie kóz świeżą paszą, suchą miękką trawą i drobno posiekanymi, czystymi warzywami.
To prawda, że nie będzie możliwe stworzenie idealnie sterylnych warunków dla tych zwierząt. Przecież jedzą z ziemi, często piją wodę ze zbiorników i mają kontakt z innymi zwierzętami domowymi. Kozy, zwłaszcza te z osłabionym układem odpornościowym, mogą zostać zakażone różnymi chorobami zakaźnymi. Wiele takich chorób, zgodnie z zasadami sanitarnymi, nie jest leczonych, chore zwierzęta są po prostu wysyłane na rzeź. Można uniknąć różnych problemów i zaszczepić kozy w wieku 3 miesięcy na najniebezpieczniejsze choroby. Zwierzęta są zazwyczaj szczepione przeciwko brucelozie, pryszczycy, wąglikowi i ospie. W celach profilaktycznych kozy otrzymują leki przeciwpasożytnicze 1-2 razy w roku.
Koszt zwierząt
Kozy nubijskie są w naszym regionie rzadkością. Zwierzęta te mają piękny i niezwykły wygląd. Wytwarzają taką samą ilość mleka jak rodzime kozy miejscowe, czyli 3-6 litrów dziennie. Ale Nubijczycy są piękni i bardzo drodzy. Każdy rolnik ustala własną cenę. Koszt zwierzęcia zależy od czystości rasy.
Zazwyczaj kozy nubijskie sprzedają się za 500–1000 dolarów. Osobniki lęgowe liczą od 2 do 6 tys. Kozy nubijskie kupują miłośnicy rzadkich i egzotycznych zwierząt, ponieważ ich produktywność nie jest lepsza niż w przypadku zwykłych kóz.
Rentowność i perspektywy
Przedstawiciele rasy nubijskiej są drodzy, korzyść z ich zakupu polega jedynie na przyszłej sprzedaży rasowych dzieci. Mleko i mięso takich zwierząt nie różni się od produktów zwykłych kóz. Jeśli kupisz Nubijkę za 1 tysiąc dolarów, to za rok urodzi 2-3 dzieci, które można również sprzedać za tę samą cenę. To prawda, że \u200b\u200bkonieczne będzie zadbanie o inseminację przez kozę hodowlaną.
Kozy nubijskie kupują głównie właściciele prywatnych gospodarstw. Takie zwierzęta nie są hodowane na skalę przemysłową.Ich mięso i mleko nie cieszą się dużym zainteresowaniem na rynku.
