Gulabi to rzadka rasa kóz o długich uszach, żyjąca w gorącym klimacie. W naszych szerokościach geograficznych zwierzęta można również hodować. Latem kozy mogą wypasać się na pastwisku i jeść świeżą trawę. Muszą przygotować siano na zimę. Dojenie Gulabi rozpoczyna się od drugiego roku życia, czyli po pierwszym wycieleniu. Mleko tej rasy jest smaczne i bardzo tłuste, nadaje się do produkcji serów.
Pochodzenie rasy
Kozy Gulabi to rzadkie zwierzęta w naszym regionie, z długimi uszami sięgającymi do kolan. Pochodzą z Pakistanu i Indii. Kozy gulabi nazywamy orientalnymi.Zwierzęta te są uważane za rasę egzotyczną i kosztują od 500 dolarów za sztukę.
Samo słowo „gulabi” oznacza „różowy”. Nie dotyczy to umaszczenia, u kóz jest ono białe. Kolor skóry Gulabiego jest różowy. W swojej ojczyźnie zwierzęta te nazywane są basi. Uwzględnia się ich przodków Kozy Kamori i rasy o białej maści.
Selekcją kóz zajmują się pakistańscy i indyjscy hodowcy kóz od wielu stuleci. Wybrano tylko białe zwierzęta z długimi uszami. Mieszańce Gulabi mają czerwone i brązowe plamy na głowie lub innych częściach ciała. Kozy tej rasy hoduje się w wielu gorących krajach Azji, ponieważ to właśnie krótka, biała sierść i długie, cienkie uszy chronią zwierzęta przed przegrzaniem. To prawda, że gulabi dobrze dostosowują się do klimatu środkowej strefy. Zimą należy je przechowywać w ciepłym pomieszczeniu, w którym temperatura powietrza nie jest niższa niż 15 stopni Celsjusza.
Opis i charakterystyka gulabi
Kozy tej rasy mają niezwykły wygląd. Przede wszystkim zwracają uwagę długie, cienkie, szerokie, miękkie uszy opadające fałdowo aż do kolan. W domu, w gorącym klimacie, pomagają regulować wymianę ciepła. Długie uszy zapobiegają przegrzaniu ciała kóz. Głowa jest mała, ale trochę nietypowa. Kość nosowa ma garb. Pod żuchwą występuje zawiesina skórna. Szyja jest długa i muskularna.
Zwierzęta te mają wysokie i mocne nogi. Ciało jest muskularne, wydłużone, zwarte. Sierść jest biała, ale krótka. Gulabi osiąga metr wysokości w kłębie. Waga - 50-90 kilogramów. Wymię średniej wielkości, w kształcie miseczki, z długimi sutkami, idealne do doju maszynowego.
Mleko ma przyjemny kremowo-słodki smak. Nie pachnie kozą. Mleko zawiera prawie 4 procent kazeiny. Nie powoduje alergii, jest bardzo pożywny i nadaje się do produkcji serów. Z 10 litrów mleka otrzymuje się 1,3 kg sera koziego.
Główne zalety i wady
Zalety rasy Gulabi:
- wysoka wydajność mleczna (1-4 litry dziennie);
- zawartość tłuszczu mlecznego – 5%;
- zawartość białka kazeinowego – 4%;
- umiejętność wytwarzania sera z mleka;
- wymię wygodne do doju maszynowego;
- nadaje się do hodowli mięsa i bydła mlecznego;
- spokojny charakter.
Wady:
- wysoka cena;
- zapotrzebowanie na paszę wysokiej jakości;
- kobiety przynoszą po jednym dziecku;
- Do zapłodnienia i przedłużenia laktacji potrzebna jest koza rasy Gulabi.
Zasady trzymania i opieki nad zwierzętami
Ta kochająca ciepło rasa kóz może latem pasać się na pastwiskach. Jednak w deszczową pogodę nie zaleca się wychodzenia gulabi na łąkę. Nie zaleca się, aby kozy jadły mokrą trawę lub na której pojawiła się rosa.
Zimą rasa ta musi być trzymana w specjalnym budynku niemieszkalnym. Może to być szopa z cegły, drewna lub silikatu gazowego, bloczków z betonu komórkowego. W pomieszczeniu, w którym trzymane są kozy, przez cały rok należy utrzymywać temperaturę od 15 do 20 stopni Celsjusza. W oborze zainstalowana jest wentylacja, a zimą zakupione są lampy na podczerwień do ogrzewania. Na podłodze układana jest ściółka ze słomy, którą w przypadku zabrudzenia wymienia się na czystą. W pomieszczeniu powinien znajdować się karmnik i miska do picia. Kozy można podlewać z wiadra. Jedno zwierzę powinno mieć co najmniej 2-4 metry kwadratowe powierzchni.
Gulabi jest karmiony trzy razy dziennie. Kozy doi się dopiero po pierwszym ocieleniu, częstotliwość wynosi 2 razy dziennie.Zwierzęta muszą mieć zapewnione ciepło i czystość, w przeciwnym razie zachorują. Nie muszą czesać sierści. Jest to rasa krótkowłosa. Futro Gulabiego nie plącze się ani nie tworzy splątań. Dodatkowo sierść przystosowana jest do samooczyszczania się ze słomy i trawy. Leczenie pcheł i robaków jest konieczne tylko raz na kwartał.
Jaka rasa jest karmiona?
Istnieje mit, że kozy można karmić czymkolwiek. To jest źle. Od żywienia zależy nie tylko dobrostan zwierząt, ich zdolność do reprodukcji zdrowego potomstwa, ale także wydajność mleczna. Im lepiej zwierzęta są karmione, tym bardziej odżywcze jest ich mleko.
Gulabi musi jeść trawę łąkową. Latem można je wypasać na pastwisku przez cały dzień. Zimą zwierzęta otrzymują suszone na słońcu siano łąkowe. Zimą dieta kóz może obejmować wiosenną słomę, gałęzie brzozy i dębu, ciasto, kiszonkę, otręby, zboża - owies, jęczmień, kukurydzę. Zwierzęta mogą być karmione warzywami i warzywami korzeniowymi (marchew, kapusta, buraki pastewne, dynia). Z ziarna przygotowuje się soloną owsiankę. Warzywa podaje się drobno posiekane.
Głównym pożywieniem gulabi jest świeża trawa latem i siano zimą. Kozy należy podawać czystą wodę dwa razy dziennie. Zimą do napoju można dodać farmaceutyczne suplementy witaminowe, na pewno witaminę D. Zaleca się także podawanie kozom odrobiny soli, preparatów mineralnych, kruszonej kredy i mączki kostnej.
Zasady hodowli kóz gulabi
Rasa ta ma przyjazny i spokojny charakter. Gulabi są jak psy. Szybko przywiązują się do swojego właściciela, podążają za nim, śpią pod drzwiami domu, czekając na osobę. Kozy reagują na swoje imię, są dyskretne, flegmatyczne i rzadko beczą.
Rasę tę można trzymać w każdym gospodarstwie domowym, nawet na wsi.Gulabi z pewnością zaprzyjaźni się z innymi zwierzętami, na przykład kotami czy psami. Kozy tej rasy nie jedzą dużo, około 4 kg trawy dziennie. Na zimę trzeba przygotować co najmniej 500 kg siana, czyli 25 bel po 20 kg każda.
Gulabi zaczyna się doić dopiero po pierwszym porodzie. Pierwsze krycie przeprowadza się, gdy samice osiągną wiek 12-18 miesięcy, a nie wcześniej. Masa ciała musi wynosić co najmniej 40 kg. Ciąża u kóz trwa 5 miesięcy. Przy pierwszym ocieleniu koza rodzi jedno dziecko. Z macicą dziecko pozostaje do 3-4 miesięcy.
Powszechne choroby i metody ich leczenia
Jeśli gulabi będą utrzymywane w czystości i cieple oraz karmione wysokiej jakości żywnością, nie zachorują. To prawda, że stan zwierząt powinien być zawsze ściśle monitorowany. Zdrowe kozy dobrze się odżywiają i produkują odpowiednią ilość mleka.
Osoby chore odmawiają jedzenia, wzrasta temperatura ich ciała, pojawia się kaszel, wydzielina z nosa, zaparcia lub biegunka.
Zwierzęta cierpią na choroby zakaźne i niezakaźne, które powstają na skutek nieprawidłowego metabolizmu (otyłość, osteodystrofia, ketoza). W wieku 3-4 miesięcy kozy zaszczepia się przeciwko wściekliźnie, brucelozie, wąglikowi i pryszczycy. Kozy są często szczepione przeciwko tężcowi i kleszczowemu zapaleniu mózgu.
W zimnych porach roku u zwierząt, które nie są odpowiednio trzymane, rozwijają się choroby układu oddechowego. W leczeniu stosuje się różne leki, w tym antybiotyki. Jako środek zapobiegawczy zaleca się przechowywanie gulabi w sprzyjających warunkach, czyli w ciepłym, nie wilgotnym i nie przewiewnym miejscu, i karmienie ich suszonym rumiankiem, podbiałem, szałwią i dziurawcem zwyczajnym.
W przypadku niewłaściwego karmienia u zwierząt rozwijają się choroby układu trawiennego (zablokowanie przełyku, zapalenie jamy ustnej, zapalenie żołądka i jelit, zatrucie).Chorobom można zapobiegać poprzez karmienie zwierząt wysokiej jakości, świeżą, nie mokrą karmą, wolną od pleśni i zanieczyszczeń. Zaleca się drobno posiekać warzywa korzeniowe. Należy upewnić się, że zwierzęta nie połykają ciał obcych (kawałków drutu, całych warzyw).
Gulabi może mieć problemy z wymionami. Chorobie można zapobiegać, nie trzymając zwierząt w przeciągach, mokrej i brudnej ściółce. Jeśli na sutkach pojawią się pęknięcia, wymię przemywa się roztworem kwasu borowego i smaruje wazeliną. W przypadku powikłań konieczne jest pokazanie gulabi lekarzowi weterynarii.
