Cebula Stuttgarter Riesen jest bardzo popularna wśród ogrodników, ponieważ wypada korzystnie w porównaniu z wieloma innymi odmianami. Pozytywne recenzje na jego temat pozostawiają nie tylko letni mieszkańcy, ale także ludzie uprawiający to warzywo na skalę przemysłową. Zapoznajmy się z jego charakterystyką i cechami uprawy.
Charakterystyka roślin
Cebula Stuttgarter Riesen została wyhodowana przez niemieckich hodowców i cieszy się doskonałymi opiniami miłośników cebuli. Opis odmiany:
- uniwersalny;
- wczesne dojrzewanie;
- dobry gust;
- duży rozmiar żarówki;
- doskonała produktywność;
- mało wymagający;
- Odporność na zimno;
- doskonała jakość utrzymania.
Żarówka rośnie do 150 g, a na pożywnej glebie - do 250 g. Z 1 m można łatwo uzyskać 5-8 kg cebul2 obszar. Okres od sadzenia nasion do zbioru wynosi 65–70 dni, a uprawa z nasion zajmie do 110 dni.
Warzywo to ma lekko spłaszczony kształt, odcień łuski zmienia się od mlecznego do żółtego. Po przekrojeniu produkt ma białą barwę, dużą ilość soku, charakterystyczny ostry zapach i ostry smak. Każda bulwa zawiera dużą ilość witaminy C i składników stałych, dzięki czemu warzywo to jest łatwe do zamrożenia i wysuszenia. Dodatkowymi rodzajami przetwarzania są konserwowanie, gotowanie i smażenie. Odmiana ta jest bardzo smaczna na świeżo, jako część sałatek.
Technologia rolnicza sadzenia cebuli na piórach
Dla rosnąca cebula weź cebulę rzepową. Sam materiał do sadzenia może nie być w idealnym stanie i może mieć pewne wady.
Sadzimy w przygotowanej glebie, która musi być żyzna i posiadać dobrą przepuszczalność powietrza. Osobliwością sadzenia jest gęste ułożenie cebul. Są wbite, a górna część pozostaje odkryta nad ziemią. Takie łóżko jest bardzo zależne od podlewania, dlatego aby zmniejszyć parowanie wilgoci, należy przykryć obszar folią z tworzywa sztucznego.
Wskazane jest karmienie roślin nawozem azotowym - roztworem amoniaku lub mocznika.
Po posadzeniu cebul należy przestrzegać prawidłowego reżimu temperaturowego. W nocy powinna wynosić 12–15°C, a w dzień do 20°C. Dopuszczalne granice temperatur to nie mniej niż 10, ale nie więcej niż 25°C.
Oświetlenie ma ogromny wpływ na żarówki. Czas przyjmowania światła powinien wynosić około 12 godzin.Jeśli nie będzie go wystarczająco dużo, rośliny będą cienkie. Zamiast bogatego zielonego koloru powstaje jasnozielony kolor.
Zbiór z nasion
Cebulę wysiewa się w ten sposób jesienią lub wczesną wiosną. Dla ułatwienia siewu materiał siewny łączy się z niewielką ilością pokruszonej kredy. Na wcześniej przygotowanych i podlanych łóżkach tworzą się bruzdy, których głębokość nie powinna przekraczać 2 cm, a szczelina między nasionami powinna wynosić do 1,5 cm, odległość między dwoma sąsiednimi rzędami wynosi 15–20 cm.
Po wysiewie powierzchnia łóżek jest lekko zagęszczona, ale nie podlewana, aby na glebie nie pojawiła się skorupa. Kiedy wschodzą młode rośliny, są one przerzedzane. Następnie pielęgnacja bulwiastej rośliny polega na terminowym usuwaniu chwastów i spulchnianiu gleby między rzędami łóżka.
Zaletą tej metody jest niski koszt nasion w porównaniu do zestawów, a także brak szkodników i chorób na nasionach.
Uprawa cebuli za pomocą zestawów
Przed sadzeniem zestawy są sortowane, a cebule z różnymi wadami są odrzucane. Kolejnym etapem przygotowań będzie ich podgrzanie. Odpowiednia temperatura to 35–40°C. Rozgrzej żarówki przez okres 8 godzin. Ta technika rolnicza zmniejsza prawdopodobieństwo wbicia strzał w łuk.
Po tej procedurze materiał do sadzenia należy zdezynfekować z patogennej mikroflory. Robią to w ten sposób:
- Rozcieńczyć nadmanganian potasu w ciepłej wodzie. Weź jedną dziesiątą grama substancji na 1 wiadro płynu (aby roztwór był jasnoróżowy).
- Cebule namoczyć na 24 godziny.
- Wyjmij materiał do sadzenia i pozwól mu ostygnąć.
Sadzonki sadzi się w bruzdach na głębokość 5 cm.Odległość między cebulami powinna wynosić około 10 cm, a odstępy między rzędami powinny wynosić od 20 cm Jeśli materiał do sadzenia jest mały, po posadzeniu nie boi się chłodnej pogody. Można to zrobić nawet jesienią.
Sadzenie jesienne ma następujące zalety:
- Wiosną rośliny mają już rozwinięty system korzeniowy.
- Kiełki zaczynają rosnąć w bardzo szybkim tempie.
- Następuje wczesne dojrzewanie cebul.
Kiedy ogrodnik planuje sadzić cebulę większy rozmiar - musi poczekać na ocieplenie, w przeciwnym razie roślina się załamie.
Cechy pielęgnacji cebuli
Podobnie jak wszystkie rośliny cebulowe, cebula Stuttgarter Riesen, jeśli będzie uprawiana i odpowiednio pielęgnowana, zareaguje wzrostem plonów.
Dobrymi poprzednikami tej rośliny są ogórki, groszek lub fasola oraz pomidory, jednak nie zaleca się sadzenia po ziemniakach. Przygotuj glebę wczesną wiosną. Powinno być luźne i pożywne.
Ważna jest kwasowość gleby, w której należy sadzić cebulę. Warzywo ma zapewnione ciepłe lub umiarkowane warunki temperaturowe.
Odchwaszczanie jest bardzo ważnym etapem pielęgnacji roślin. Odbywa się to poprzez spulchnienie gleby wokół rzędów cebuli. Odchwaszczanie pozwala pozbyć się chwastów i rozbić powstałą skorupę, a tym samym wzbogacić glebę w tlen.
Podlewaj rośliny, gdy gleba w ogrodzie wyschnie. Po podlaniu zaleca się poluzowanie górnej warstwy, w przeciwnym razie utworzy się skorupa, nastąpi stagnacja wody, a cebula nie będzie oddychać. Na początku sezonu wegetacyjnego roślina wymaga częstego podlewania. Jednak po zwiększeniu wielkości cebul należy starannie podlać grządkę, aby w roślinach nie rozpoczął się proces gnicia. Po wyschnięciu wierzchołka cebuli podlewanie zostaje ostatecznie zatrzymane.
Rzadko zdarza się, aby uprawa tej rośliny odbywała się bez stosowania nawozów. Na początku sezonu cebula cebulowa wymaga dostarczania azotu, dlatego pierwsze nawożenie odbywa się z rozcieńczonego mocznika. Kolor piór może wskazywać na niedobór azotu. W przypadku braku tej substancji będą miały kolor jasnozielony.
Kolejne karmienie powinno składać się z roztworu mocznika, soli potasowej i superfosfatu. Świeżego obornika nie można używać jako nawozu!
Kiedy zbierać i jak prawidłowo przechowywać cebulę odmianową
Cebula dojrzewa przy suchej pogodzie. Warzywo wybiera się również przy braku wysokiej wilgotności. Jest już wyrośnięty i dojrzał, gdy jego wierzchołki żółkną i więdną. Cebulę należy natychmiast usunąć, ponieważ po pewnym czasie zacznie ponownie rosnąć.
Po wykopaniu warzyw z ziemi należy je dalej posortować i wysuszyć. Mniej dojrzałe cebule zaczynają być spożywane, ponieważ szybko się psują. Pozostałe owoce umieszcza się w skrzynkach z piaskiem. Pojemniki na warzywa przechowywane są w piwnicy. Cebula odmiany Stuttgarter ma długi okres przydatności do spożycia.
The odmiana cebuli ma wiele zalet i zasługuje na wychowanie. Przy odpowiedniej pielęgnacji zachwyci Cię zbiorem i soczystym białym miąższem, który spożywa się zarówno w sałatkach, jak i smażony, gotowany i duszony w różnych potrawach.
