Nawet początkujący mogą uprawiać cebulę. Ale tylko doświadczeni ogrodnicy prawdopodobnie wiedzą, kiedy zbierać tę uprawę. Termin zbioru i sadzenia zależy bezpośrednio od warunków pogodowych i klimatycznych. Aby prawidłowo określić dojrzałość techniczną plonu, wymagane są określone umiejętności i doświadczenie, a także zasób wiedzy teoretycznej.
Typowe błędy przy ustalaniu terminów odbioru
Cebulę uprawia się na Uralu z takim samym sukcesem, jak w innych regionach. Różni się jedynie termin zbioru i sadzenia ze względu na charakterystykę klimatu.W związku z tym początkujący ogrodnicy popełniają kilka podstawowych błędów związanych ze zbiorami. Ale od tego zależy bezpieczeństwo całych zbiorów.
Początkujący, po przeczytaniu specjalnej literatury na temat prawidłowej uprawy cebuli, czekają na moment, gdy wszystkie wierzchołki roślin żółkną i wyschną. Wcześniej nie spieszyli się z usuwaniem cebuli z ogrodu. Odbywa się to na próżno, ponieważ każda odmiana dojrzewa w innym okresie. Nawet główki tej samej odmiany nie dojrzewają w tym samym czasie. Cebule, które pozostają w ziemi dłużej niż oczekiwano, zaczynają gnić lub wypuszczać nowe korzenie i ponownie rosnąć. Nie będą już przechowywane.
Niebezpieczne jest nie tylko prześwietlenie, ale także niedoświetlenie cebuli w ogrodzie. Jeśli głowy nie dojrzewają, nie tworzą się na nich łuski ochronne. Jest to obarczone gniciem podczas długotrwałego przechowywania. Uprawa taka podlega bezpośredniemu przetworzeniu lub konsumpcji. Dlatego ważne jest, aby móc poprawnie określić dojrzałość techniczną cebuli i poznać specyfikę ich zbioru na Uralu.
Matematyczne obliczanie dat zbiórki
Przy zakupie nasion okres dojrzewania rośliny jest wskazany na opakowaniu. Ale dane te są przybliżone, ponieważ nie uwzględniają cech klimatycznych i pogodowych regionu. Doświadczeni ogrodnicy wychodzą z faktu, że zanim cebula dojrzeje na Uralu, od momentu posadzenia zestawów w łóżkach mija 70 do 75 dni.
Aby poznać datę zbioru, należy zapisać datę sadzenia sadzonek cebuli i dodać do niej 75 dni. Na Uralu cebulę sadzi się około 10 maja. W tym przypadku termin zbiorów wyznaczony metodą matematyczną przypada na 20 lipca. Ale nawet ten czas jest wskazany w przybliżeniu, ponieważ nie można wziąć pod uwagę cech wszystkich odmian, a także letniej pogody.
Wpływ pogody na czas dojrzewania cebuli
Pogoda w sezonie letnim ma duży wpływ na dojrzewanie wszystkich roślin uprawianych przez ogrodników. Termin zbioru cebuli może całkowicie pokrywać się z obliczeniami matematycznymi, pod warunkiem, że latem panuje słoneczna pogoda i umiarkowane deszcze. Przy chłodnej i deszczowej pogodzie okresy te znacznie się wydłużają.
Aby poprawnie określić czas zbioru cebuli na Uralu, należy monitorować prognozę pogody. Dobrze byłoby nauczyć się prowadzić własne obserwacje i określić sytuację na najbliższą przyszłość. Jeśli dojrzewanie warzyw jest przedłużone i nierówne, możesz zastosować częściowe zbiory.
Zewnętrzne oznaki dojrzałości cebuli
Matematyczne metody określania, kiedy wykopać cebulę, nie zawsze są niezawodne. Doświadczeni ogrodnicy bardziej ufają znakom zewnętrznym. Dojrzałość techniczną cebuli ocenia się na podstawie następujących cech:
- łodyga i wierzchołki stały się żółte poniżej;
- zmiana koloru końcówek liści;
- szyja staje się miękka i nie jest w stanie utrzymać łodygi;
- skórka z wyciągniętej główki cebuli jest usuwana bez wysiłku, szeleszcząc.
Jeśli te znaki występują razem, możesz usunąć plony z ogrodu. Starzy ludzie próbowali zbierać cebulę przed 2 sierpnia (Dzień Ilyina), ponieważ według legendy po tym święcie rozpoczęła się pora deszczowa. Mokra pogoda jest wyjątkowo niepożądana podczas prac żniwnych. Żarówki będą musiały wyschnąć przez długi czas, a okres przydatności do spożycia zostanie znacznie skrócony. W najgorszym przypadku głowy zgniją w glebie i nie nadadzą się do spożycia.
Przyspieszenie czasu dojrzewania
Na Uralu deszczowa pogoda zaczyna się wcześnie, więc usuwanie rzepy okazuje się problematyczne.Ogrodnicy nauczyli się radzić sobie z tym problemem i przyspieszać dojrzewanie cebuli, aby nie pozostać bez zbiorów. Aby przyspieszyć początek etapu dojrzałości technicznej, stosuje się dwie główne metody:
- Wymuszone doginanie wierzchołków do gruntu.
- Kopanie i podnoszenie gleby za pomocą małej łopaty.
Dzięki pierwszej metodzie dopływ składników odżywczych do wierzchołków jest znacznie zmniejszony, w wyniku czego zaczyna żółknąć i szybko wysycha. Drugą metodą wycina się najdłuższe korzenie, składniki odżywcze z wierzchołków dostają się do główki, co powoduje dojrzewanie cebuli. Przy sztucznym przyspieszaniu procesów nadejścia dojrzałości technicznej uzyskuje się mniejsze główki niż podczas ich naturalnego przebiegu. Ale możesz zbierać cebulę na czas, która będzie doskonale przechowywana przez całą zimę.
Czyszczenie zestawów
Źle wybrany czas zbiorów sadzonek cebuli są obarczone faktem, że ogrodnicy zniszczą nie tylko tegoroczne zbiory, ale także następne. Jeśli planowano sprzedać nadwyżkę towarów, zysk również zostanie zredukowany do zera. Na tydzień przed planowanym zbiorem podlewanie zostaje całkowicie zatrzymane.
Patrzą na prognozę pogody na najbliższą przyszłość i wybierają kilka słonecznych, pięknych dni, które będą przeznaczone na zbieranie cebuli. Wierzchołki, które same nie żółkną i nie spadły na ziemię, są kładzione na siłę.
Sadzonki zbiera się przez kopanie. W przeciwnym razie niektóre głowice mogą pozostać w ziemi lub ulec uszkodzeniu. Nie ma co się spieszyć i robić zamieszania, wszystko odbywa się tak starannie, jak to możliwe. Cebule są usuwane z ziemi wraz z wierzchołkami i nie są strząsane, a nadmiar ziemi jest wycierany. Zbiory układa się w stosy bezpośrednio na grządce i pozostawia na krótki czas do wyschnięcia.
Zebranej cebuli nie należy zostawiać w łóżkach do rana, ponieważ rosa mocno ją nawilży i trzeba będzie ją ponownie wysuszyć. Jeśli spodziewana jest pochmurna lub wilgotna pogoda, pozostawienie sadzonek do wyschnięcia w ogrodzie nie ma sensu. Lepiej jest umieścić go pod dobrze wentylowanym baldachimem, gdzie wcześniej zbudowano półki.
Cechy zbioru
Spędzanie czasu zbieranie cebuli na Uralu należy zrobić na czas. Aby to zrobić, doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie wszystkich znanych metod określania dojrzałości technicznej w połączeniu. Każdy z nich z osobna ma swoje zalety i wady, ale nie może zagwarantować, że nie popełnisz błędu. Przy zastosowaniu zintegrowanym ryzyko popełnienia błędów jest mniejsze.
Po wykopaniu cebuli nie trzeba od razu odcinać wierzchołków. Gdy wyschnie, składniki odżywcze spłyną do głowy. Zebrane plony powinny przez 2-3 tygodnie leżeć pod dobrze wentylowanym baldachimem i dojrzewać. Dopiero po tym można go uporządkować i wysłać do stałego przechowywania. Podczas zbioru późnych odmian ważne jest optymalne obliczenie terminu, aby pierwsze przymrozki nie złapały cebuli w trakcie dojrzewania.
