Owce domowe gruboogoniaste to niesamowity widok. Natura obdarzyła zwierzę wyjątkową zdolnością gromadzenia składników odżywczych do wykorzystania w przyszłości. Mechanizm ten pozwala zwierzakowi przetrwać trudne chwile. Starożytni koczownicy z czasem zauważyli niezwykłą właściwość owiec. Jako dostawca mięsa, smalcu, mleka i wełny, grubogoniaste zwierzę ma szczególną wartość dla człowieka.
Pochodzenie
Owce gruboogoniaste od dawna są popularne w krajach azjatyckich.W tych odległych czasach terytorium Azji Środkowej zamieszkiwali koczownicy. Dla wiecznych podróżników dostępny był tylko jeden handel – hodowla bydła. Ludzie stanęli przed trudnym zadaniem, gdyż suchy klimat i brak wody negatywnie wpływały na jakość trawy, przez co utrzymanie bydła było trudne.
W wyniku ewolucji pojawiły się zwierzęta, które były w stanie przetrwać na skromnym jedzeniu przez długi czas, ale jednocześnie szybko przybierały na wadze i magazynowały tłuszcz. W ten sposób ludzie otrzymywali dużo mięsa, wełny i cennego tłuszczu z ogona. Za pomocą tego ostatniego podróżnicy mogli długo przechowywać mięso. Tłuszcz działał jako środek konserwujący.
Obecnie owce grubogoniaste występują na Północnym Kaukazie, w Kazachstanie, Pakistanie, Krymie i Afganistanie. Owce coraz częściej można spotkać na farmach w Afryce Północnej. Ze względu na swoją specyfikę owce nigdy nie rozpowszechniły się w krajach europejskich, ponadto są to zwierzęta słabo przystosowane do nowoczesnych metod hodowli zwierząt.
Ogólny opis i charakterystyka
Baran grubogoniasty różni się od swoich kręconych odpowiedników złogami tłuszczu skupionymi w okolicy kości krzyżowej. Te rezerwy tłuszczu tworzą duży worek – gruby ogon. Jego wielkość zależy od odmiany i płci zwierzęcia, waga grubego ogona swobodnie sięga 5-10 kg. Gruby ogon zawiera wiele przydatnych substancji, wilgoć i pożywny tłuszcz. Podobnie jak wielbłądy, zwierzęta domowe mogą korzystać z naturalnego przechowywania w przypadku suszy lub głodu.
Tłuszcz z ogona uderzająco różni się od tłuszczu wewnętrznego dostarczanego przez zwykłe zwierzęta. Łatwo się topi, ma przyjemną oleistą konsystencję i jest zdrowszy od zwykłego smalcu.
Przedstawiciele różnych ras zwierząt grubogoniastych mają wspólne cechy i cechy:
- Owce robią wrażenie pod względem wielkości. Wzrost barana rozrodczego sięga 100-110 cm, samica dorasta do 80-90 cm.
- Gruby ogon jest integralną częścią ciała wszystkich przedstawicieli tego niezwykłego gatunku owiec.
- Zwierzęta są bardzo masywne. Waga samca często osiąga 150 kg, owca przybiera na wadze około 60 kg. Jagnięta szybko przybierają na wadze i osiągają 40 kg w wieku 1,5 roku.
- W większości przypadków zwierzęta są bezrogie (bez rogów), ale czasami zdarzają się zwierzęta z rogami.
- Wąska głowa z haczykowatym nosem i wiszące, długie uszy nadają zwierzęciu wzruszający wygląd.
- Sierść jest szorstka, szczeciniasta i pozbawiona puchu.
- Ogon zwierzęcia jest skromny, tylko 8-10 cm.
- Kolor zwierzęcia jest często czerwony lub jasnobrązowy. Często spotykane są osobniki białe, czarne lub szare.
Owce grubogoniaste są genetycznie przystosowane do skąpych zasobów pożywienia, dlatego łatwo radzą sobie ze skarłowaciałą roślinnością i podobnie jak wiele wieków temu wędrują ze swoimi właścicielami.
Rasy owiec grubogoniastych
W miejscach, w których tradycyjnie hoduje się zwierzęta grubogoniaste, występuje wiele odmian niezwykłych owiec. Niektóre z nich są szczególnie popularne:
- Owce Gissar. Zwierzęta są z powodzeniem hodowane w Uzbekistanie i Kazachstanie. Masywni przystojni mężczyźni rzadko chorują i szybko przybierają na wadze. Częściej spotykane są barany w kolorze czerwono-brązowym i czarnym. Wełna jest bardzo twarda i szorstka. Owca z łatwością przybiera na wadze 86–89 kg, waga dorosłego barana osiąga 150 kg. Podczas jednego strzyżenia usuwa się ze zwierzęcia około 2 kg wełny.
- Owce Edilbaevsky'ego. Barany Edilbaevsky wyróżniają się mocnymi kośćmi, ale są nieco mniejsze niż przedstawiciele rasy Gissar. Maksymalna waga samców osiąga 120 kg, samice przybierają na wadze 57-60 kg.Edilbaevity występują na bezkresach Kazachstanu, Baszkirii i Tatarstanu. Z powodzeniem hodują zwierzęta w regionie Saratowa. Wełna baranów jest ciemnoczerwona lub czarna. Za każdym razem od zwierzaka wycina się aż 3 kg surowca. Mięso młodych zwierząt ma delikatny smak. W okresie laktacji owce oddają do 100-110 litrów tłustego, odżywczego mleka. Czarne zwierzęta są lepsze od swoich czerwonych krewnych pod względem wielkości ogona i ilości futra.
- Rasa kałmucka. Zwierzęta są powszechne na farmach w Mongolii i Chinach. Waga barana nie przekracza 115 kg, owca waży 73-75 kg. Rasa słynie z doskonałej jakości mięsa i miękkiej struktury sierści. Najlepsze surowce pochodzą od czarno-białych zwierząt domowych. Każdy klips mieści do 4 kg polaru.
- Owca Sarajin. Owce Saradżin stały się powszechne w Turkmenistanie. Zwierzęta nie mogą pochwalić się dużymi rozmiarami (waga barana do 90 kg, waga owcy do 59 kg), ale produkują wełnę wysokiej jakości. Z każdego strzyżenia właściciele otrzymują 2-3 kg runa.
- Rasa Tushino. Owce półogoniaste występują głównie w Gruzji. Zwierzę jest dobrze zbudowane, wytrzymałe i rzadko choruje. Waga dorosłego barana osiąga 70 kg, owca przybiera 37-40 kg. Charakterystyczną cechą zwierząt domowych jest gruby ogon przypominający pulchną poduszkę. Tushinowie mają falowane, elastyczne włosy. Włos dorasta do 25 cm i zawiera do 70% puchu. Pozostała część runa zawiera włos ochronny i przejściowy. Każdy klips od jednego zwierzaka przynosi do 4 kg surowców. Owcze mleko i mięso są doskonałej jakości.
Zalety i wady
Hodowla owiec grubogoniastych to obiecujący biznes, który obiecuje znaczne zarobki. Jednak przed rozpoczęciem pracy należy wziąć pod uwagę wszystkie zalety i wady zwierząt.
Zasady konserwacji i pielęgnacji
W ciepłym sezonie zwierzęta wysyłane są na pastwisko. Tam spędzają większość swojego życia. Nie należy zakładać pastwisk na terenach podmokłych, w przeciwnym razie zwierzęta będą żerować na roślinach rosnących na kwaśnej glebie. Taka żywność nieuchronnie prowadzi zwierzęta do ciężkiego zatrucia. W przypadku złej pogody nad oddziałami zapewniony jest baldachim. To tutaj zwierzęta spędzają noc.
Wraz z nadejściem mrozu barany są przenoszone do ciepłej szopy. Każde przestronne i, co najważniejsze, suche pomieszczenie jest odpowiednie dla zwierząt. Pomieszczenia dla owiec należy chronić przed szkodliwymi przeciągami i zapewnić dobrą wentylację. W przeciwnym razie zwierzęta mogą cierpieć z powodu oparów amoniaku.
Dla owiec ciężarnych i karmiących z jagniętami zbudowane są oddzielne przegródki. Powinno być tu cieplej niż w pokoju dla innych zwierząt.Nowonarodzone jagnięta czują się dobrze w temperaturze 16 stopni. Temperatura powietrza w głównej szopie nie powinna spaść poniżej +10 stopni.
Podłoga pokryta jest suchą trawą lub trocinami. Pościel tę należy zmieniać codziennie. Stragany wyposażone są w wygodne miski do picia. Wodę należy wymieniać 2 razy dziennie. Obiekt sprzątany jest codziennie. Zwierzęta są okresowo badane przez lekarza weterynarii. Specjalista ocenia stan owiec i przeprowadza rutynowe szczepienia. Latem kąpie się jagnięta. Zabiegi wodne wykonuje się nie częściej niż raz na 1,5 miesiąca. Kilka razy w roku zwierzętom strzyże się sierść i kopyta. Wełna owcza jest regularnie poddawana zabiegom mającym na celu usunięcie wszelkiego rodzaju pasożytów.
Czym karmić zwierzęta
Latem zwierzęta chętnie korzystają z pastwisk. Zimą zwierzęta przechodzą na dietę domową. Rano zwierzęta otrzymują stałą karmę, obiad składa się z koncentratów, a wieczorem zwierzęta zadowalają się sianem. Eksperci zabraniają dawania buraków cukrowych swoim klientom. Przysmak może powodować cukrzycę u zwierząt domowych. Nie można podawać owiec mrożonych warzyw – spożywanie tych produktów grozi śmiercią zwierząt.
Subtelności hodowli
Dojrzałość płciową owca osiąga w wieku 6-7 miesięcy. Aby zapewnić pomyślną hodowlę, stado zawiera parę baranów reproduktorskich. Do krycia wybiera się zdrowe, wysokie osobniki. Okres ciąży trwa 5 miesięcy. Z reguły poród jest łatwy i bezbolesny. Nowonarodzone jagnię jest badane, nos i usta dziecka są oczyszczane ze śluzu, a następnie zwracane matce. W pewnym momencie owca rodzi 1-2 młode. Już po 2 dniach jagnię śmiało podąża za matką.
Na co chorują?
Pomimo godnej pozazdroszczenia wytrzymałości zwierzęta mogą zachorować.Jeśli w porę wykryjesz oznaki choroby i skontaktujesz się z weterynarzem, możesz uniknąć wielu problemów.
- Robaczyca. Zwierzęta domowe często padają ofiarą robaków pasożytujących na narządach wewnętrznych zwierząt domowych. Diagnozę stawia się na podstawie wyników badań. Objawy choroby: depresja, brak apetytu, biegunka, wypadanie włosów drobnymi strzępkami. W leczeniu stosuje się leki przeciwpasożytnicze.
- Wzdęcia żwacza. Jedna z najczęstszych dolegliwości u zwierząt domowych. Przyczyną choroby jest niewłaściwe żywienie podopiecznych. Objawy: wzdęcia i ostre stwardnienie okolicy brzucha, utrata apetytu, niepokój. Jeśli pomoc nie zostanie udzielona na czas, zwierzę umrze. Problem rozwiązuje się za pomocą gumowej sondy. Za pomocą tego prostego narzędzia usuwane są nagromadzone gazy i resztki niestrawionego pokarmu.
- Zatrucie. Kłopoty pojawiają się, gdy owca zjada trujące rośliny. Objawy: wysoka gorączka, wymioty, biegunka, utrata apetytu. Leczenie polega na doraźnym płukaniu żołądka specjalnym roztworem. Produkt przygotowuje się z 0,5 szklanki oleju roślinnego, 0,5 litra wody i 50 g soli.
Zastosowanie grubego ogona w kosmetologii i medycynie
Tłuszcz z ogona od dawna jest z powodzeniem stosowany do produkcji kosmetyków. Składniki odżywcze pomagają wygładzić i odmłodzić delikatną skórę twarzy.
Smalec stosowany jest w walce z przeziębieniem. Dodawany jest do wywarów ziołowych, a także stosowany do zabiegów owijania. W przeciwieństwie do smalcu wewnętrznego, zawartość tłustego ogona nie jest solona. Tłuszcz z ogona skutecznie radzi sobie z chorobami wątroby i pęcherzyka żółciowego. Preparat pozytywnie wpływa na potencję, łagodzi wrzody i zapalenie żołądka, a także obniża poziom cukru we krwi.Tłuszcz z ogona zawiera rekordową ilość witamin i aminokwasów.
