Karmienie pszczół miodem jest dość rzadkie. O wiele lepiej jest pozostawić produkt spożywczy w grzebieniach i w razie potrzeby zainstalować je w gniazdach. Jeśli nie jest to możliwe, należy zastosować inne substancje. Jednocześnie nie każdy pszczelarz wie dokładnie, po co pszczoły karmione są cukrem. Ten rodzaj żywienia stosuje się tylko wtedy, gdy nie są dostępne inne opcje.
[toc]
Dlaczego pszczoły karmione są cukrem?
Większość pszczelarzy stara się unikać karmienia owadów syropem cukrowym. Czasem jednak nie da się bez tego obejść. Jednocześnie cele żywieniowe różnią się w zależności od pory roku:
- Karmienie wiosną. W tym czasie rodziny pszczół szybko się rozwijają i potrzebują dużo pożywienia.Często na wiosnę zdarza się sytuacja, w której nie ma łapówki. Przyczyną może być wilgotna i zimna pogoda. W takim przypadku pszczołom należy zapewnić wymaganą ilość pożywienia. Aby to zrobić, możesz użyć ramek z miodem lub syropem cukrowym. Warto zauważyć, że owady zjadają ten pokarm na długo przed rozpoczęciem głównego zbioru miodu. Dlatego nie należy się obawiać, że cukier dostanie się do produktu pszczelego.
- Karmienie jesienią. W tym czasie rodziny pszczół przygotowują się do zimy. Aby to zrobić, potrzebują określonej ilości pożywienia - miodu i chleba pszczelego. Czasami pszczelarze wypompowują cały zebrany miód, a jesienią dają owadom syrop cukrowy. Pszczoły zjadają go przed rozpoczęciem głównych zbiorów miodu. W tym przypadku cukier nie dostanie się do miodu.
- Karmienie podczas zbioru miodu. W takiej sytuacji łapówki zdarzają się w warunkach naturalnych, ale pszczelarze nie udają się na miejsce poboru miodu lub pod wpływem czynników naturalnych pszczoły nie mogą zbierać nektaru. W takim przypadku owady muszą być karmione, aby utrzymać je przy życiu. W takiej sytuacji produkt pszczelarski może zostać podrobiony.
Jaki będzie z tego miód?
Dokarmiając owady cukrem, wytwarzają miód niskiej jakości, który znacznie różni się wyglądem i smakiem od produktu naturalnego.
Masę cukrową charakteryzują następujące cechy:
- łagodny smak;
- słaby aromat przypominający stary plaster miodu;
- konsystencja mętna i galaretowata;
- brak pyłku w kompozycji;
- wysoka zawartość cukru granulowanego.
Fałszowanie można stwierdzić jedynie w laboratorium. Podrobiony produkt ma zazwyczaj dość niskie właściwości bakteriobójcze i zawiera minimalną ilość składników aktywnych. W tym przypadku praktycznie nie ma efektu terapeutycznego.
Nie zaleca się karmienia pszczół syropem cukrowym.Czasem jednak nie da się bez tego obejść. Jednocześnie dodanie produktu do diety owadów negatywnie wpływa na jakość miodu.
