Otwarcie farmy przepiórek to jeden z rodzajów działalności, który może prowadzić każdy początkujący przedsiębiorca. Ptaki rosną szybko i dosłownie po 2 miesiącach od urodzenia przepiórek można uzyskać 2 rodzaje produktów - jajka i mięso. Przyjrzyjmy się cechom zakładania hodowli przepiórek, organizowania trzymania ptaków w domu i organizowania sprzedaży produktów.
Plusy i minusy biznesu
Biznes przepiórczy ma więcej zalet niż wad. Doświadczeni hodowcy drobiu dostrzegają następujące korzyści:
- szybki zwrot z inwestycji;
- niskie koszty;
- wystarczający popyt na produkty;
- słaba konkurencja wśród przedsiębiorców.
Hodowle przepiórek stały się popularne dzięki modzie na produkty naturalne i prawidłowe odżywianie. Oprócz jaj i mięsa można hodować młode zwierzęta hodowlane, a także sprzedawać ściółkę na nawóz. Będzie to dodatkowe źródło dochodu. Dlatego w wielu krajach działalność związana z hodowlą przepiórek jest uważana za opłacalną.
Wady prowadzenia hodowli przepiórek:
- kury nioski szybko się zużywają, inwentarz należy wymieniać co roku;
- ptaki mogą umrzeć z powodu infekcji.
Jeśli zminimalizujesz ryzyko chorób, hodowla i hodowla przepiórek będzie znacznie bardziej opłacalna.
Aranżacja lokalu
Minifarma dla przepiórek powinna znajdować się w osobnym, specjalnie do tego przeznaczonym pomieszczeniu. Na pierwszy sezon wystarczy pięć tysięcy przepiórek. Zakup klatek dla ptaków hodowlanych i produkcyjnych, sprzętu, paszy, leków.
Na pięć tysięcy przepiórek potrzebujesz co najmniej 15-18 metrów kwadratowych. m. lokal. Kurnik musi być izolowany, bez przeciągów, z systemem wentylacji. Przepiórki nie lubią zimna i przeciągów, wilgoci i zanieczyszczonego powietrza, w takich warunkach rosną powoli i słabo leżą. Przez cały rok w gospodarstwie należy utrzymywać temperaturę 20°C i wilgotność 60%. Zimą zdecydowanie warto ogrzać przepiórkę, jeśli nie jest ona ogrzewana grzejnikami, zainstaluj piec na drewno lub grzejniki olejowe.
Ważne jest również oświetlenie, długość dnia powinna wynosić 18 godzin. Oświetlenie nie powinno być jasne, do hodowli przepiórek wykorzystuje się lampy na podczerwień, które jednocześnie ogrzewają i oświetlają ptaki.Do gospodarstwa zaleca się zakup poideł automatycznych i karmników bunkrowych, które znacznie upraszczają proces karmienia i pojenia ptaków oraz oszczędzają czas właścicieli. Cały sprzęt i zapasy należy zakupić z wyprzedzeniem.
Będziesz także potrzebować pomieszczenia na inkubatory, wylęgi piskląt i same urządzenia. Powierzchnia takiego pokoju wynosi 15-20 metrów kwadratowych. M.
Zakup bydła
Stado przepiórek hodowlanych składa się z 1 koguta i 3-4 kur. Stado rozrodcze odnawia się co roku, jaja do inkubacji pobierane są wyłącznie od młodych samic. Po osiągnięciu roku życia ich produkcja jaj spada około 2 razy. Samice można pozostawić na kolejny rok lub zabić je na mięso i zastąpić nowymi.
Młode zwierzęta należy kupować w gospodarstwach hodowlanych, ponieważ ptaki muszą być rasowe. Ptaki pełnej krwi wykazują lepsze wyniki niż przepiórki tzw. selekcji ludowej. W przyszłości możesz zacząć hodować własne przepiórki.
Personel
Minifarmę przepiórek mogą prowadzić tylko 2-3 osoby. Ich zadaniem będzie opieka nad ptakami, sprzedaż produktów, prowadzenie dokumentacji hodowlanej oraz rejestrowanie wydatków i dochodów. Jedna rodzina jest w stanie utrzymać 0,5-1 tys. przepiórek, nie trzeba nikogo zatrudniać. Ale wraz ze wzrostem populacji przepiórek i, co za tym idzie, pracy, nie można się już bez niej obejść. Wynagrodzenia pracowników należy traktować jako wydatki.
Będziesz musiał karmić i opiekować się przepiórkami codziennie, bez weekendów i świąt, dlatego musisz podzielić obowiązki między pracowników, aby ptaki nigdy nie pozostały bez opieki.
Ogólne wydatki
Na początku będziesz musiał wydać pieniądze na urządzanie kurnika, zakup klatek i sprzętu, młodych zwierząt i paszy.Ile trzeba będzie wydać na wszystko, zależy od kosztów sprzętu i zapasów w każdym regionie.
Konieczne będzie zakupienie leków przeciw poważnym chorobom w celu leczenia profilaktycznego zwierząt gospodarskich i leczenia. Prowadzenie działań zapobiegawczych jest obowiązkowe, ponieważ w gospodarstwie, w którym trzymane są jednocześnie setki ptaków, pojawienie się infekcji jest nieuniknione. Konieczne jest także uzyskanie dokumentów handlowych oraz zezwolenia na obrót produktami.
Dochody i wydatki biznesowe
Spójrzmy na przybliżone koszty hodowli przepiórek na tysiąc głów. Kupując 1-tygodniowe młode zwierzęta zamiast jednodniowych przepiórek, będziesz musiał wydać 50 tysięcy rubli. (50 rubli za przepiórkę). Za komórki – do 100 tysięcy rubli. Inkubator na 300 jaj będzie kosztować 20 tysięcy rubli. Ale możesz kupić mniejszy inkubator, który będzie kosztował mniej. Na oświetlenie i ogrzewanie trzeba odłożyć 10 tysięcy rubli. Za miesiąc tysiąc przepiórek zje żywność o wartości 15 tysięcy rubli, w ciągu 10 miesięcy ich użytkowania - 150 tysięcy rubli.
Po 2 miesiącach od początku istnienia ferma przepiórek zacznie generować dochody ze sprzedaży jaj. W zależności od kosztów ich produktów w ciągu miesiąca można sprzedać średnio 50 tysięcy rubli. Kolejne 25 tysięcy rubli. Sprzedając mięso możesz zarobić. W tej sytuacji ferma przepiórek zacznie konsekwentnie generować zyski za sześć miesięcy.
Aby zdecydować, czy warto hodować przepiórki, możesz przeprowadzić eksperyment - najpierw zdobądź ich 100-200 i hoduj je w ciepłe dni na wsi. Takie podejście ma swoje zalety: nie trzeba wydawać pieniędzy na ogrzewanie i oświetlenie, można przewietrzyć dom zamiast korzystać z systemu wentylacji i karmić ptaki świeżymi ziołami.Po zakończeniu sezonu należy obliczyć wydatki i dochody gospodarstwa i dowiedzieć się, czy warto prowadzić działalność przez cały rok.
Sprzedaż produktów
Jaja przepiórcze i mięso możesz sprzedawać na targu, z domu lub zawieźć do prywatnych sklepów i restauracji, sieci handlowych. Do wdrożenia wymagane będą dokumenty. Dostawy należy organizować w taki sposób, aby produkty rolne były stale dostępne w sprzedaży.
Hodowla w domu
Do założenia fermy przepiórek wystarczy średniej wielkości pomieszczenie gospodarcze, które można znaleźć w każdej posiadłości. Nie ma konieczności kupowania klatek i sprzętu, można je wykonać samodzielnie i w ten sposób zaoszczędzić na kosztach.
Hodowla przepiórek na farmie przepiórek polega na produkcji własnej przepiórki. W tym celu kupują inkubatory o takiej pojemności, aby wyklute pisklęta mogły zastąpić stare kury nioski i wybrać te najlepsze dla stada rodzicielskiego.
Jeśli co miesiąc hodujesz przepiórki, możesz je sprzedać jako młode zwierzęta czystej krwi, co również przyniesie zysk. Łatwość utrzymania przepiórek i ich niewielkie rozmiary umożliwiają zorganizowanie hodowli przepiórek w każdym prywatnym gospodarstwie. Uprawa tego ptaka jest opłacalna, możesz nie tylko zapewnić swojej rodzinie jaja przepiórcze i mięso, ale także zarabiać przez cały rok.
