Wiadomo, że działalność rolnicza może być dochodowa, gospodarstwa prywatne mogą generować dochód. Najpierw musisz sporządzić biznesplan, obliczyć wszystkie wydatki i możliwe dochody. Wybierz rasy, ekwipunek i sprzęt, dowiedz się, gdzie sprzedawać produkty. Przyjrzyjmy się, jak zorganizować domową hodowlę kaczek, czy jest to opłacalne, czy nie, od czego zacząć i jak poprawnie wykonać obliczenia.
Opłacalne czy nie?
Prowadzenie hodowli kaczek może być opłacalne, ponieważ kaczki szybko się rozmnażają i rosną, a młode zwierzęta można wysyłać na rzeź już po 2,5-3 miesiącach. Oprócz tuszek można zdobyć jaja, pierze i puch oraz sprzedać śmieci. Jeśli prawidłowo zorganizujesz sprzedaż produktów, biznes z kaczkami będzie opłacalny.
Ale trzeba też wziąć pod uwagę, że trzeba będzie kupić żywność, zbudować lub ulepszyć lokal, utrzymać porządek i mikroklimat w kurniku. Przy dużej liczbie ptaków ptaki zachorują, co oznacza, że konieczne będą wydatki na leczenie i zapobieganie chorobom, w przeciwnym razie nie da się uniknąć śmiertelności. Jeśli chodzi o paszę, gospodarstwo będzie opłacalne, jeśli kupisz tanią paszę i w dużych ilościach.
Hodowla kaczek może być opłacalna tylko wtedy, gdy zostaną spełnione warunki i zasady utrzymywania stada kaczek. Jeśli nie możesz spełnić żadnego warunku, lepiej zrobić coś innego.
Przybliżone obliczenia dla kurnika i innych wydatków (dla fermy liczącej 300 ptaków):
- pomieszczenie do konserwacji – 90 tysięcy rubli;
- maszyny i urządzenia – 75 tysięcy rubli;
- pasza - 20 tysięcy rubli;
- zakup młodych kaczątek – 30 tysięcy rubli;
- wydatki na resztę - 15 tysięcy rubli.
Razem: 230 tysięcy rubli.
Przybliżone obliczenia dochodu gospodarstwa rolnego w ciągu roku:
- mięso (800 kg po 300 rubli za 1 kg) – 240 tys.;
- jaja (2000 po 100 rubli za tuzin) – 20 tys.
Możesz dostać 260 tysięcy rubli. z wyłączeniem sprzedaży pierza i ściółki.
Czego potrzebujesz, aby zacząć?
Przede wszystkim należy skompletować dokumenty. Wybór formy własności gospodarstwa zależy od liczby zwierząt gospodarskich.W przypadku małego gospodarstwa możesz zarejestrować prywatną działkę, do rejestracji potrzebne będzie minimum dokumentów - zaświadczenie potwierdzające własność działki. Inną opcją jest przedsięwzięcie indywidualne, wybierają je również ci, którzy trzymają niewielką liczbę kaczek. Jeśli planujesz hodować i hodować kilka tysięcy ptaków, lepiej założyć spółkę LLC. Dzięki tej formie własności możesz prowadzić interesy z innymi przedsiębiorcami.
Następnie będziesz musiał uzyskać pozwolenie od służby sanitarno-epidemiologicznej, Rospotrebnadzoru i służby weterynaryjnej. Dla każdej partii towaru należy uzyskać certyfikat jakości.
Aranżacja kurnika
Kurnik dla kaczek powinien składać się z 2 stref - dla ptaków lęgowych i do tuczu. Obok powinna znajdować się część spacerowa, pomieszczenia gospodarcze, w których będzie przechowywana żywność i sprzęt. Powierzchnia kurnika powinna być taka, aby na metr kwadratowy zmieściły się 3 kaczki. m (tuczące kaczki) lub 2 kaczki hodowlane na tym samym obszarze. To są minimalne standardy. Gniazda należy umieścić pod ścianą pomieszczenia hodowlanego, w którym kaczki mogą składać jaja. Na każde 2-3 kaczki należy założyć 1 gniazdo.
W kurniku, w którym planuje się trzymanie wielu ptaków, konieczne jest zapewnienie oświetlenia, ogrzewania i wentylacji. Należy zadbać o wygodę czyszczenia podłogi i podajników.
Pożądane jest, aby systemy wentylacji, czyszczenia, karmienia i pojenia były zautomatyzowane, co uprości opiekę nad ptakami. Możliwe będzie znaczne skrócenie czasu potrzebnego na utrzymanie hodowli kaczek.
Kaczek nie można trzymać cały czas w pomieszczeniu, muszą wędrować. Strefa spacerowa powinna znajdować się obok kurnika. Zrób dziurę w ścianie, przez którą ptaki wyjdą na spacer. Powierzchnia placu spacerowego wynosi 1 mkw. m. na 2 kaczki.Należy je codziennie wyprowadzać na spacer, aby mogły spędzić co najmniej 8 godzin na świeżym powietrzu. Nie zaleca się trzymania ptaków innych gatunków na fermie kaczek.
Wybór rasy
W przydomowej hodowli można hodować każdą rasę kaczek, wybór zależy od celu hodowli. Jeśli głównym produktem jest mięso, musisz wybierać spośród ras mięsnych. Jeśli jajka, to jaja. Uniwersalne odmiany mięsno-jajowe nadają się do hodowli domowej. Możesz hodować brojlery lub mulardy; rosną najlepiej i osiągają zyski szybciej niż inne rasy.
Aby utworzyć stado rodzicielskie, musisz zostawić 1 kaczora na każde 5 kaczek. Z tych ptaków można uzyskać do 75 kaczątek rocznie. Aby uzyskać stado składające się z 300 głów, wystarczą 4 kaczki i 20 kaczek.
Opieka i karmienie
Kaczki są znane z tego, że zjadają wszystko, co im się podaje. Podstawą ich żywienia są zaciery zbożowe, warzywa ogrodowe i korzeniowe, odpady zbożowe, dodatki witaminowo-mineralne oraz trawa. Wygodne i opłacalne jest karmienie kaczek w domowej hodowli kaczek mieszankami paszowymi. Jedząc mieszanki paszowe, kaczątka szybciej przybierają na wadze, można je szybciej sprzedać i zarobić. Aby jednak hodowla kaczek na paszę była opłacalna, reprodukcja kacząt musi być stała, ponieważ dobra pasza dla kaczek nie jest tania.
Niezbędny sprzęt i materiały
Aby hodować kaczki, musisz kupić:
- lampy do oświetlania i ogrzewania kaczątek;
- urządzenia grzewcze;
- materiał podłogowy;
- system wentylacji;
- podajniki do miazgi, suchej karmy i otoczaków;
- miski do picia
Oczywiste jest, że kaczki nie będą wykluwać jaj na farmie kaczek. W inkubatorze wykluwają się kaczątka. Urządzenie należy zakupić natychmiast, jego wydajność musi być wystarczająca, aby wykluć tyle kacząt, ile potrzeba na wymianę stada.Oprócz inkubatora będziesz potrzebować wylęgacza, w którym kaczątka będą dorastać do pierwszego miesiąca życia.
Trzeba też kupić maszynę do oskubania tusz, zakup urządzenia jest konieczny, gdyż ręczne oskubanie tusz jest problematyczne. Musisz także kupić zamrażarkę, w której produkty z hodowli kaczek będą przechowywane do czasu sprzedaży.
Jak znaleźć kanał dystrybucji produktu
Zysk z hodowli kaczek zależy od wydajności produktów mięsnych i jajecznych. Wszystko wyprodukowane w gospodarstwie musi być prawidłowo sprzedane. Produkty nie powinny stać bezczynnie, w przeciwnym razie rentowność spadnie.
Mięso i jajka można sprzedawać na targowiskach, a jeśli posiada się pozwolenia i dokumenty, można je dostarczać do restauracji, kawiarni i sklepów. Pozostałe pierze i puch wysyłane są do fabryk produkujących puchowe kurtki, poduszki i koce. Nawet nagromadzone odchody można sprzedać lokalnym rolnikom.
Ferma kaczek może być opłacalna, jeśli zostaną spełnione warunki - zakup i hodowla kaczek rasowych, prawidłowe żywienie niedrogą paszą, zapobieganie i leczenie chorób, terminowa i opłacalna sprzedaż produktów. Prowadzenie hodowli kaczek może być korzystne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych rolników i stać się źródłem regularnych dochodów. Właściciel i asystent zajmą się utrzymaniem małego gospodarstwa, ale w przypadku dużego gospodarstwa będziesz musiał zatrudnić pracowników.
