Opis odmian papryki Big Papa, Eastern Star, Purple Bell, Blob, Violet

Odmiany papryki słodkiej są wymagające pod względem warunków uprawy, znaczna część z nich wymaga wystarczającego ciepła i długiego okresu wegetacyjnego. W porównaniu z istniejącymi odmianami, nowe odmiany, takie jak papryka Big Papa, Eastern Star, Purple Bell i Klyaksa, wypadają korzystnie.

W przeciwieństwie do większości dużych rodzajów papryki, wymienione odmiany mają bogate właściwości smakowe i nie są gorzkie. Unikalne połączenie cech smakowych papryki z wysokim plonem decyduje o jej popularności w naszym kraju. Odmiany przyciągają miłośników niezwykłości ze względu na wyjątkową kolorystykę.

Techniki rolnicze pracy z odmianami papryki słodkiej praktycznie nie różnią się od odmian standardowych. Uprawa odbywa się za pomocą sadzonek, a czas sadzenia określa się w zależności od chęci uzyskania plonu. Papryka słabo reaguje na liczne przeszczepy i jest wymagająca pod względem podlewania i odżywiania gleby. Brak ciepła i światła negatywnie wpływa na plon słodkiej papryki.

Wielki Tatuś

Ta odmiana papryki słodkiej przeznaczona jest do uprawy w szklarniach i na otwartym terenie. Charakterystyczną cechą gatunku hybrydowego jest niezwykły kolor owoców rośliny, które w początkowej fazie nabierają liliowego odcienia, a pod koniec owocowania jasnego, bogatego fioletu.

Roślinę uprawia się przez sadzonki, a po posadzeniu nasiona wcześnie kiełkują. Czas sadzenia ustala się w taki sposób, aby do przesadzenia na stałe miejsce upłynęło 80 dni. Po pojawieniu się pierwszych pędów mija 96–104 dni, zanim dojrzeje pierwsza papryka.

Wysokość krzewu nie przekracza 60 cm, zaleca się sadzenie sadzonek według wzoru 50 cm między krzewami i odległości 35 cm między rzędami.

Papryka fioletowa nie jest duża, jej średnia długość sięga 8 cm i szerokość 5 cm, a waga jednego warzywa waha się od 90 do 120 gramów. W okresie kwitnienia roślina cieszy ogrodników pięknymi małymi kwiatami bzu. Pomimo średniej masy i wielkości owoców, odmiana wykazuje wysoką produktywność już od 1 m² Przy odpowiedniej pielęgnacji można usunąć do 8 kg warzyw.

Gwiazda Wschodu

Pieprzowa Gwiazda Wschodu, dzięki staraniom hodowców, posiada szeroką gamę odmian o szerokiej gamie kolorystycznej.Różnią się nieznacznie wielkością owoców i wskaźnikami plonowania, ale główną cechą wszystkich typów odmian jest połączenie słodkiego smaku i soczystości owoców. Recenzje ogrodników porównują smak warzyw ze słynnymi południowymi rodzajami papryki. Owoce wykorzystuje się do spożycia na świeżo oraz w zimowych przepisach, nadając im oryginalny wygląd, bogactwo smaku i zapachu.

Obecnie hodowcy opracowali kilka odmian hybrydowych odmiany Eastern Star. Każdy z nich ma unikalną kolorystykę, od której wzięła się nazwa gatunku pieprzu. Seria otrzymała swoją nazwę ze względu na charakterystyczną cechę papryki, która po przecięciu wzdłużnym przypomina kształt gwiazdy.

Charakterystyka i opis serii:

• Fioletowy - masa owoców 180-300 gramów, ścianki do 7 mm, plon od 6 do 7 kg z 1 m²pod koniec sezonu wegetacyjnego kolor może przybrać odcień ciemnej wiśni.
• Czekolada - masa owoców 270-350 gramów, plon 10 kg z 1 m².
• Złota papryka o masie 175-200 gramów, plon 7,5 kg z 1 m²charakterystyczną cechą jest jednoczesne dojrzewanie warzyw.
• Biała, Biała w kolorze czerwonym, Czerwona – plon owoców do 8 kg z 1 m². Na początku okresu obserwuje się jasną barwę, pod koniec dojrzewania warzywa uzyskują barwę ciemnożółtą, z odcieniem czerwieni lub czerwieni, w zależności od gatunku.
• Mandarynka - wykazuje wydajność od 8 do 9 kg na 1 m²masa pieprzu sięga od 250 do 290 gramów.
• Żółty, Pomarańczowy – gatunki różnią się jedynie kolorem owocu, średnia waga jednego owocu waha się od 160 do 180 gramów, poszczególne warzywa mogą osiągnąć wagę 250 gramów.
• Gigantyczny - masa papryki wynosi 400 gramów, wyróżnia się wysokim wzrostem krzewów i dużą liczbą owoców na roślinie, od 7 do 10 sztuk.

Na początku wszystkie owoce mają jasny kolor, który zaczyna się zmieniać w miarę dojrzewania owocu. Dzięki tej funkcji na jednym krzaku można jednocześnie obserwować warzywa w kilku kolorach. Paprykę wyróżniają duże rozmiary i owoce w kształcie sześcianu. Średnia grubość ścianki, w zależności od rodzaju, waha się od 5 do 10 mm.

Odmianę można zaliczyć do gatunków wcześnie dojrzewających, gdyż okres dojrzewania większości gatunków waha się od 105 do 115 dni. Wyjątkiem jest Gwiazda Gigantyczna i Czekoladowa, ponieważ pierwsze owoce uzyskuje się po 120-130 dniach. Zaletą odmiany jest możliwość uprawy w warunkach outdoorowych oraz w osłonach szklarniowych. W regionach północnych zaleca się sadzenie pod folią, w przeciwnym razie okres owocowania może się opóźnić, a wskaźniki plonu mogą znacznie spaść.

Krzewy pieprzowe tworzą potężne i szczególnie odporne. Średnia wysokość sięga 60-80 cm, na szczególną uwagę zasługują gatunki Pomarańczowa i Żółta Gwiazda, które w warunkach uprawy szklarniowej mogą osiągnąć wysokość powyżej 1 metra. Ta funkcja wpływa na wskaźniki produktywności. Jeśli dla większości odmiany hybrydowej jest to 5,8–11 kg warzyw na 1 m², wówczas dla tych dwóch gatunków osiąga 18-24 kg.

Odmiana wypada korzystnie w porównaniu z innymi odmianami hybrydowymi pod względem odporności na mozaikę tytoniową i więdnięcie werticiliozy. Niedojrzałe owoce mogą zyskać siłę w domu bez utraty smaku.

Fioletowy dzwon

Odmiana papryki słodkiej Purple Bell jest odmianą średnio dojrzewającą. Popularność gatunku związana jest z niezwykłymi właściwościami zewnętrznymi i smakowymi owocu. Ogrodnicy wybierają odmianę Purple Bell ze względu na jej bogate walory smakowe i niezwykłą, niemal czarną barwę owoców.

Roślina przeznaczona do uprawy w warunkach outdoorowych oraz w konstrukcjach szklarniowych, przy tej drugiej opcji uzyskuje się wskaźniki plonowania i zwiększenie wielkości owoców. W przypadku uprawy na otwartym terenie średnia wysokość krzewów osiąga 70-80 cm, a zaletą tej odmiany jest odporność na mozaikę tytoniową i wirusa ziemniaka.

Zaletą rośliny jest jej odporność na zmiany temperatury i wysokie plonowanie przy uprawie w trudnych warunkach klimatycznych. Uprawa odbywa się za pomocą sadzonek. Roślina nie reaguje dobrze na przeszczepy, więc po wykonaniu takiej pracy wzrost pędów zatrzymuje się. Od momentu kiełkowania do pojawienia się pierwszej dojrzałej papryki mija 75–80 dni. Zalecany wzór sadzenia to 40 na 60 cm.

Przy prawidłowej technice uprawy i przestrzeganiu podstawowych zasad uprawy od 1 m² usuń do 8 kg papryki.

Owoce papryki osiągają wagę do 165 gramów. Warzywa mają charakterystyczny kształt prostopadłościanu i wyróżniają się niewielką grubością ścianek, która sięga 6 mm. Parametry wysokości i średnicy średnio od 9 do 11 cm Cechą charakterystyczną odmiany jest obecność w warzywach wyraźnego pieprznego smaku, soczystości i aromatu. Owoce można stosować na świeżo oraz do domowych przetworów.

Plama

W opisie odmiany słodkiego przedstawiciela odmian fioletowych zalicza się do gatunków o średnim okresie dojrzewania.Krzewy rośliny wyróżniają się małą wysokością i słabym rozłożeniem szczotek, dzięki tej jakości znacznie oszczędza się miejsce. Pieprz Klyaksa przeznaczony jest do uprawy w środkowych regionach Rosji.

Szczególną cechą tej odmiany jest pozycja wisząca warzyw rosnących ściśle pionowo. Zewnętrznie owoc przypomina stożek z krawędziami. Warzywa mają gęstą, gładką, prawie błyszczącą skórkę. Średnia grubość ścianki sięga 5 mm. Owoce nie różnią się masą i wielkością, średnia waga waha się w granicach 120 gramów. W miarę dojrzewania papryka zmienia kolor z czerwonego na ciemnofioletowy. Dojrzałe warzywa są soczyste, mięsiste i mają charakterystyczny pieprzny smak.

Uprawa prowadzona jest metodą sadzonek. Od momentu siewu i pojawienia się pierwszych pędów mija niewiele czasu. Pierwszy zbiór zbiera się 125 dni po pierwszych pędach. Według ogrodników odmiana jest bezpretensjonalna i nie wymaga szczególnej uwagi. Głównym wymaganiem tej odmiany jest jakość żyzności gleby i wystarczające podlewanie. Przy odpowiedniej pielęgnacji z nisko rosnącego krzewu można uzyskać do 4 kg papryki.