Obecnie istnieje dość duża liczba odmian pietruszki, a korzyści i szkody każdego z nich dla kobiety w ciąży są takie same. Średnia zawartość kalorii w 100 g rośliny wynosi 49 kcal. Główną zaletą produktu jest jego bogaty skład:
- duża liczba witamin, w tym grupy A i B, C, E, K;
- kwasy organiczne;
- błonnik pokarmowy;
- monosacharydy i disacharydy;
- minerały, m.in. potas, wapń, magnez, sód, fosfor, żelazo.
Roślina zawiera niewielką ilość tłuszczu, jest źródłem białka i węglowodanów. Kilka łodyg tej rośliny może zapewnić organizmowi dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Dietetycy twierdzą, że pietruszka zawiera więcej tej substancji niż marchew i cytryna. Pod względem ilości keratyny trawa nie ustępuje korzeniom marchwi.
Jak pietruszka wpływa na ciążę?
W czasie ciąży ciało kobiety doświadcza poważnego stresu. Brak witamin i minerałów może negatywnie wpłynąć na dobro matki i płodu, a w wyjątkowych przypadkach spowodować opóźnienie rozwoju dziecka. Zieloni mogą być dobrym źródłem składników odżywczych, jeśli roślina jest prawidłowo stosowana w celach profilaktycznych i terapeutycznych.
We wczesnych stadiach
Dzięki dużej zawartości witamin i minerałów pietruszka może wzmocnić układ odpornościowy i pomóc chronić organizm przed wpływem czynników środowiskowych. We wczesnych stadiach ma miejsce kształtowanie się płodu i jego głównych układów życiowych, dlatego zdolność matki do przeciwstawiania się wirusom i infekcjom ma korzystny wpływ na rozwój zarodka.
We wczesnych stadiach ciąży należy zachować ostrożność podczas stosowania pietruszki, nie należy próbować jeść warzyw w dużych ilościach.
W początkowej fazie warzywa można spożywać w niewielkich ilościach i głównie jako przyprawę do potraw lub jako składnik preparatów kosmetycznych. To ograniczenie wynika ze zdolności zioła do powodowania poronienia. W przeszłości kobiety wykorzystywały tę właściwość rośliny do przerywania niechcianej ciąży.Roślina działa stymulująco na mięśnie i może zwiększać napięcie macicy, co prowadzi do utraty dziecka.
W późniejszych etapach
Wiele kobiet w ciąży boryka się z problemami związanymi z anemią, którą z powodzeniem można wyleczyć jedząc pietruszkę. Brak tlenu grozi dziecku głodem tlenu, co prowadzi do pojawienia się patologii i opóźnionego rozwoju dziecka. Dzięki dużej zawartości żelaza w organizmie przywracany jest poziom hemoglobiny i poprawia się samopoczucie kobiety.
W czasie ciąży wiele przyszłych matek doświadcza próchnicy zębów, zaburzeń struktury i wypadania włosów oraz chorób układu mięśniowo-szkieletowego. Stosując wywary i napary z pietruszki, nasilenie tego problemu jest zmniejszone.
Problemem większości kobiet w ciąży są obrzęki, także o charakterze nerkowym i sercowym. Dzięki działaniu moczopędnemu rośliny, stosując to zioło, można osiągnąć lepsze usuwanie nadmiaru płynów z organizmu. Nie należy nadużywać wywarów moczopędnych na bazie pietruszki, ponieważ korzystne substancje są wypłukiwane z organizmu wraz z płynem. Włączenie warzyw do diety pomaga uporać się z problemami z układem trawiennym, w tym wzdęciami i gazami.
Korzystne właściwości pietruszki w czasie ciąży
Uprawy ogrodowe zawierają dużą ilość przeciwutleniaczy, które pomagają zwiększyć właściwości ochronne organizmu kobiety w ciąży. Stosowanie pietruszki ma następujące skutki:
- witamina C poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego;
- kwas foliowy przyczynia się do prawidłowego rozwoju płodu;
- żelazo zapobiega rozwojowi anemii;
- fosfor i minerały chronią integralność kości, zębów i poprawiają wygląd włosów;
- Witamina K pomaga zapewnić odżywienie układu kostnego.
Ze względu na bogaty skład pietruszki włączenie takiego produktu do diety sprzyja prawidłowemu wzrostowi i rozwojowi płodu. Roślina pomaga poprawić samopoczucie przyszłej matki i ułatwić proces rodzenia dziecka.
Odwar w czasie ciąży
Najlepszym sposobem na pozyskanie surowców do przygotowania wywarów jest uprawa ziół na działce lub w pojemniku na parapecie okna. Jako składniki zaleca się stosowanie świeżych zielonych liści bez oznak wad, które przed użyciem należy dokładnie umyć. Kupując na rynku, należy zwrócić uwagę na kolor i zapach trawy, dobre warzywa mają jasny kolor i bogaty aromat.
Aby przygotować wywar, weź średni pęczek zieleniny i zagotuj go w niewielkiej ilości wody (200 ml). Używaj produktu w następujący sposób:
- do podawania doustnego;
- w postaci roztworu do tamponów nakładanych na oczy w przypadku zapalenia spojówek;
- jako płyn do płukania jamy ustnej przy problemach z dziąsłami;
- do zapobiegania i leczenia zapalenia jamy ustnej, ponieważ wywar ma właściwości dezynfekujące.
Latem wywar na bazie pietruszki może być skutecznym lekarstwem na ukąszenia komarów. Aby uzyskać rezultaty, wystarczy nasmarować dotknięty obszar wacikiem nasączonym płynem.
Produkty z pietruszką mają dobre działanie przeciwstarzeniowe i wybielające, dzięki czemu można je stosować jako kosmetyk do twarzy. Problem pigmentacji skóry jest znany wielu kobietom w ciąży, natomiast stosowanie kosmetyków często jest niemożliwe ze względu na obecność specyficznych zapachów, co jest szczególnie dotkliwe w czasie ciąży ze względu na ciągłe napady nudności. Odwar przygotowuje się w następujący sposób:
- weź kilka umytych łodyg pietruszki;
- warzywa umieszcza się w pojemniku i napełnia szklanką wrzącej wody;
- wywar podaje się w infuzji przez 2 godziny;
- ciecz jest filtrowana i umieszczana w nieprzezroczystym pojemniku.
Rano lub wieczorem przecieraj skórę przygotowanym wywarem, stosując produkt jako naturalny balsam. W razie potrzeby produkt można zamrozić w postaci małych kostek lodu i wykorzystać w razie potrzeby jako bezpieczny środek poprawiający kondycję skóry.
Korzeń pietruszki można wykorzystać do przygotowania wywarów. Warto wziąć pod uwagę, że warzywo korzeniowe ma większe działanie w porównaniu z liśćmi pietruszki. Ze względu na tę funkcję takie wywary należy stosować ze szczególną ostrożnością. Korzenie pietruszki są dobrze przechowywane zimą, dlatego w przypadku niedoboru witamin mogą stanowić dobry substytut świeżych ziół.
Napar z pietruszki dla przyszłych mam
Napar na bazie pietruszki pomaga złagodzić ataki nudności, które są dość częste w czasie ciąży. Zazwyczaj takie objawy są typowe dla wczesnych stadiów ciąży, ale mogą przeszkadzać kobiecie przez cały okres rodzenia dziecka.
Napar przygotowuje się z nasion pietruszki:
- weź 1 łyżeczkę. posiew;
- zalać 2 szklankami przegotowanej wody;
- pozostawić na 8 godzin;
- przefiltrować i przelać do pojemnika.
Napar przyjmuje się doustnie, 1 łyżka. l. 30 minut przed posiłkiem.
Przeciwwskazania
Za przeciwwskazanie do stosowania pietruszki i produktów na jej bazie uważa się osobistą nietolerancję tego zioła. Jeśli przestrzegane są standardy użytkowania, roślina jest bezpieczna i może stać się „pomocnikiem” podczas rodzenia dziecka.Prawie jedynym zakazem stosowania ziół w celu zapobiegania problemom u kobiety w ciąży jest obecność zapalenia nerek. Osoby podatne na reakcje alergiczne powinny ostrożnie podchodzić do przepisów zawierających pietruszkę.
Nie przekraczaj dopuszczalnych limitów i nie używaj pietruszki w dużych ilościach. Dzięki działaniu moczopędnemu stosowanie wywarów z pietruszki pomaga usunąć płyn z organizmu, a przydatne substancje są nieuchronnie wypłukiwane. Niebezpieczeństwo polega na potencjalnym zagrożeniu wywołania niedoborów składników odżywczych w organizmie. Najbardziej podatne są kości układu mięśniowo-szkieletowego.
Produkt zawiera mirystycynę, która w dużych dawkach może powodować halucynacje, prowadzić do utraty koordynacji, zawrotów głowy i wywoływać drgawki.